劉忠軍
濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心于2019年4月掛牌成立,是濰坊市政府直屬公益一類事業(yè)單位,整合了原濰坊市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、濰坊市糧食質(zhì)量檢測(cè)中心以及濰坊市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心承擔(dān)的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)職能、山東省濰坊市海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)中心站承擔(dān)的水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)職能、濰坊市動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心承擔(dān)的畜產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)職能組建而成,主要職責(zé)是承擔(dān)全市食品、藥品、化妝品、糧食、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)、檢測(cè)工作。
目前該中心通過(guò)了CMA、CATL認(rèn)證,具有食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)97個(gè)產(chǎn)品、575個(gè)產(chǎn)品中的13632個(gè)參數(shù)和874個(gè)方法的檢測(cè)資質(zhì),糧食檢驗(yàn)38個(gè)產(chǎn)品、1416個(gè)檢測(cè)參數(shù)的檢測(cè)資質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)4類農(nóng)產(chǎn)品、445個(gè)參數(shù)的檢驗(yàn)資質(zhì)。檢驗(yàn)檢測(cè)范圍涵蓋食品、藥品、糧食、農(nóng)產(chǎn)品、生活飲用水、潔凈室(區(qū))、保健食品和中成藥中的非法添加物等。其中藥品檢驗(yàn)?zāi)芰_(dá)到國(guó)家規(guī)定項(xiàng)目90%以上,涵蓋中藥、化藥、藥用輔料等類別,涉及藥品鑒別、檢查、含量測(cè)定等項(xiàng)目,在假劣藥品甄別、非法添加檢測(cè)等方面有突出優(yōu)勢(shì);食品檢驗(yàn)?zāi)芰w所有食品大類產(chǎn)品的全項(xiàng)檢驗(yàn)項(xiàng)目,涉及各類食品添加劑和可能違法添加的非食用物質(zhì)(如塑化劑、罌粟殼等)、多種農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、重金屬、亞硝胺等有害污染物的檢測(cè);糧食檢驗(yàn)?zāi)芰w糧食儲(chǔ)存品質(zhì)檢測(cè)、糧食質(zhì)量指標(biāo)檢測(cè)、糧食安全指標(biāo)檢測(cè)等,為濰坊市委市政府加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管監(jiān)控,防止發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性糧食質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)提供技術(shù)支撐和決策依據(jù)。
濰坊是包裝飲用水生產(chǎn)大市,有近200家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)。但在近年數(shù)次全市監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn),包裝飲用水中溴酸鹽和銅綠假單胞菌超標(biāo)嚴(yán)重,不合格率偏高。濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心結(jié)合服務(wù)企業(yè)發(fā)展工作,以擔(dān)當(dāng)作為的蓬勃精神,積極行動(dòng)起來(lái),采取切實(shí)措施,全力保障全市人民飲用水的質(zhì)量安全。
事關(guān)人民群眾生命安全無(wú)小事。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,濰坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心黨組書(shū)記、主任祁立新親自調(diào)度,組織專人數(shù)次深入到一線,對(duì)不合格企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的水源水、初濾水、成品罐水、包裝前水、罐裝、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)分別進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)、分析,終于找到了問(wèn)題的癥結(jié)所在。其中,溴酸鹽超標(biāo)主要是因?yàn)榘b飲用水在生產(chǎn)過(guò)程中過(guò)度使用臭氧殺菌造成的,銅綠假單胞菌超標(biāo)主要是因?yàn)槠髽I(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制措施失效,在水源水管控、回收桶清洗、滅菌、灌裝、封口等環(huán)節(jié)不規(guī)范,最終導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題。
癥結(jié)找到了,研究對(duì)策破解難題是關(guān)鍵。該中心主動(dòng)出擊,組織各縣市區(qū)30余家包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)召開(kāi)風(fēng)險(xiǎn)分析會(huì)議,對(duì)企業(yè)管理、技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),組織技術(shù)骨干到不合格生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、精準(zhǔn)指導(dǎo),制定出臺(tái)《濰坊市包裝飲用水生產(chǎn)控制工作規(guī)范》,幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程,解決生產(chǎn)管理難題。
同時(shí)加強(qiáng)對(duì)不合格生產(chǎn)企業(yè)的跟蹤檢驗(yàn)、技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)指導(dǎo),推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,大大提升了全市包裝飲用水合格率。日前,該檢驗(yàn)檢測(cè)中心配合濰坊市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市14個(gè)縣市區(qū)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)抽檢,經(jīng)檢驗(yàn),全市包裝飲用水不合格率由2017年的35.0%下降到了目前的5.5%,包裝飲用水質(zhì)量安全得到明顯改善。
2020年,中心克服疫情和各級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)下達(dá)較晚的不利影響,共完成食品、藥品、糧食檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)7134批次,檢出不合格102批次,協(xié)助監(jiān)管部門辦理了涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品案、超范圍使用食品添加劑案等40余件案件,為保障全市食品藥品糧食質(zhì)量安全提供了有力的技術(shù)支撐,被山東省藥品監(jiān)督管理局表彰為“2020年度山東省藥品質(zhì)量分析工作表現(xiàn)突出單位”。
該中心質(zhì)量體系得到持續(xù)改進(jìn),圓滿通過(guò)國(guó)家藥品監(jiān)管局、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、省市場(chǎng)監(jiān)管局和省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳能力驗(yàn)證11項(xiàng),均獲得“滿意”結(jié)果。持續(xù)修訂完善《質(zhì)量手冊(cè)》《程序文件》,加強(qiáng)質(zhì)量體系文件系統(tǒng)培訓(xùn)和貫徹執(zhí)行,不斷優(yōu)化檢驗(yàn)檢測(cè)流程。制定并有效實(shí)施質(zhì)量監(jiān)控計(jì)劃,及時(shí)變更檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真組織開(kāi)展了實(shí)驗(yàn)室內(nèi)審,切實(shí)保證檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。2021年組織向社會(huì)公眾開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室4次,檢驗(yàn)檢測(cè)工作公開(kāi)、公正、透明、可追溯,其做法被《人民日?qǐng)?bào)》等新聞媒體專題報(bào)道。
檢測(cè)能力實(shí)現(xiàn)大幅提升,順利通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核(CATL),取得蔬菜水果、糧谷、茶葉、水產(chǎn)品4類農(nóng)產(chǎn)品、 445個(gè)參數(shù)的檢驗(yàn)檢測(cè)資質(zhì)。持續(xù)加強(qiáng)與中國(guó)食品藥品檢定研究院的交流協(xié)作,承擔(dān)了9個(gè)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)協(xié)作標(biāo)定工作,連續(xù)3年獲得中國(guó)食品藥品檢定研究院表彰肯定;科研創(chuàng)新取得突破,與山東省農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所共建“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)鑒定機(jī)構(gòu)濰坊試驗(yàn)站”,與山東理工大學(xué)共建“檢校聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”,不斷提高自主創(chuàng)新能力,加快技術(shù)轉(zhuǎn)移和成果轉(zhuǎn)化。積極申請(qǐng)承擔(dān)了3項(xiàng)山東省藥品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目,新申報(bào)市級(jí)科研課題1項(xiàng),順利結(jié)題1項(xiàng)。創(chuàng)新制定補(bǔ)充檢驗(yàn)方法,在國(guó)內(nèi)首次檢出新型他達(dá)拉非物質(zhì)3-羥基丙基去甲基他達(dá)拉非,檢驗(yàn)方法通過(guò)省市場(chǎng)監(jiān)管局組織的專家評(píng)審,目前該方法已經(jīng)應(yīng)用于28個(gè)案件查辦。
該中心黨組高度重視干部隊(duì)伍建設(shè),陸續(xù)選派業(yè)務(wù)骨干赴中國(guó)食品藥品檢定研究院進(jìn)修學(xué)習(xí),赴江南大學(xué)、無(wú)錫、常州對(duì)標(biāo)學(xué)訪,組織參加學(xué)術(shù)會(huì)議和專題培訓(xùn)11次,培訓(xùn)340余人次,今年組織開(kāi)展志愿服務(wù)60多次,到福利院開(kāi)展學(xué)榜樣、獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)2次,不斷提升干部隊(duì)伍理論水平和檢驗(yàn)?zāi)芰?,積極打造素質(zhì)過(guò)硬、業(yè)務(wù)嫻熟的檢驗(yàn)檢測(cè)隊(duì)伍。檢驗(yàn)技能競(jìng)賽再創(chuàng)佳績(jī)。成功組織了濰坊市2020年藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技能競(jìng)賽,該中心包攬全市前6名。選派陳燕、聶曉華兩位選手代表濰坊市參加山東省藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技能競(jìng)賽,取得團(tuán)體總分第六名、團(tuán)體三等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī),陳燕勇奪全省個(gè)人成績(jī)第一名。2021年成功承辦“才聚鳶都?技能興濰”第二屆濰坊市職業(yè)技能大賽,該中心周祺、陳燕兩名選手分獲全市食品、藥品檢驗(yàn)檢測(cè)技能競(jìng)賽第一名。
今年以來(lái),該中心已完成食品、藥品、糧食、農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢6280批次,檢出不合格46批次,大多為食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留超標(biāo)比較嚴(yán)重,其中大姜種植和貯存期間集中的噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺農(nóng)藥殘留嚴(yán)重問(wèn)題,相關(guān)情況已經(jīng)引起市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,中心正繼續(xù)跟進(jìn)后續(xù)的整改監(jiān)測(cè)情況,通過(guò)科學(xué)、公正、嚴(yán)謹(jǐn)、誠(chéng)信的檢驗(yàn)檢測(cè),為保障全市人民群眾飲食用藥安全提供了有力的技術(shù)支撐。
對(duì)于科研隊(duì)伍而言,長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)和開(kāi)眼界至關(guān)重要。該中心積極出擊,前瞻性地搭建平臺(tái)。
該中心積極爭(zhēng)取,成功承辦了全國(guó)“藥物制劑論壇”。本次論壇由中國(guó)化學(xué)制藥工業(yè)協(xié)會(huì)、山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院主辦,濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心、上海意凡森醫(yī)藥科技發(fā)展有限責(zé)任公司等承辦。國(guó)家藥品監(jiān)督管理局科技和國(guó)際合作司一級(jí)巡視員毛振賓到會(huì)指導(dǎo)并作主題報(bào)告,濰坊市人民政府黨組成員陳汝孝,山東省藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)李濤出席論壇并致辭,濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心在會(huì)上作了典型發(fā)言。國(guó)家、省、市藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、高等院校藥學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)醫(yī)藥企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)負(fù)責(zé)人等共150多人參加了本屆論壇。本次論壇的成功舉辦對(duì)推進(jìn)全國(guó)藥品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量水平整體提升、保證藥品安全性和有效性、促進(jìn)全國(guó)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮積極作用,更讓中心的科研人員視野洞開(kāi),在家門口飽享了一頓知識(shí)的盛宴。
今年,該中心成功通過(guò)了省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)承擔(dān)單位遴選,承擔(dān)了省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳283批次農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù),目前已全部高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)完成。加強(qiáng)交流協(xié)作,繼續(xù)承擔(dān)了中國(guó)食品藥品檢定研究院5項(xiàng)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)質(zhì)量監(jiān)測(cè)和協(xié)作標(biāo)定工作。完成“鹽酸倍他司汀氯化鈉注射液”“鹽酸二甲雙胍中NDMA測(cè)定”“抗病毒口服液”3項(xiàng)山東省藥品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目研究。完成3個(gè)中藥品種省標(biāo)準(zhǔn)的起草修訂、9個(gè)中藥品種省標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)核。市科技局課題《穩(wěn)定同位素技術(shù)在發(fā)酵食品真實(shí)性鑒別及溯源中的應(yīng)用研究》、市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃重點(diǎn)研究課題《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)對(duì)創(chuàng)新提升“三個(gè)模式”的對(duì)策性研究》順利結(jié)題,另外還與賽默飛世爾科技公司合作開(kāi)展了《新型西地那非衍生物的高分辨鑒定》課題研究,科研創(chuàng)新能力穩(wěn)步提升,推動(dòng)全市檢驗(yàn)檢測(cè)事業(yè)不斷創(chuàng)新發(fā)展。(圖片由濰坊市檢驗(yàn)檢測(cè)中心提供)
Established in April 2019, Wei- fang Inspection and Testing Center is a Class-I public welfare institution directly under the People’s Government of Weifang City. As a county-level institution, it is now in the charge of Weifang Administration for Market Regulation. It integrates the inspection and testing functions of agricultural products previously undertaken by the Weifang Food and Drug Inspection and Testing Center, Weifang Grain Quality Inspection Center, and Weifang Agricultural Product Quality Inspection Center, the inspection and testing function of aquatic products previously undertaken by Weifang Marine Environmental Monitoring Station of Shandong Province, and the inspection and testing function of livestock products previously undertaken by Weifang Animal Disease Prevention and Control Center. Its primary responsibilities include the inspection and testing of related food, drugs, cosmetics, grain, agricultural products, aquatic products and livestock products in Weifang. To “fulfil one’s duties by actively taking responsibilities and actions”is the consensus of all the leaders of Weifang Inspection and Testing Center.
Having passed CMA and CATL certifications, the Center now has qualifications for the inspection and testing of 13,632 parameters and 874 methods in 97 food and 575 drug products, 1,416 parameters in 38 grain products, and 445 parameters in 4 categories of agricultural products.