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        化肥減量增效的技術(shù)路徑

        2021-12-23 17:02:03
        關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)

        洪 波

        (湖北省鶴峰縣五里鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,湖北 恩施 445803)

        化肥施用效果對(duì)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)增收有重要促進(jìn)意義,只有采取科學(xué)有效的施肥方法,才能進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提升。但是在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,我國(guó)很多地區(qū)還長(zhǎng)久存在盲目施用化肥的問題,導(dǎo)致化肥用量高且增產(chǎn)效果不夠理想,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)增收以及環(huán)境保護(hù)都產(chǎn)生了不利影響,因此,對(duì)于農(nóng)業(yè)管理相關(guān)部門來說,如何實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥,達(dá)到化肥減量增效的目標(biāo),是重點(diǎn)考慮的內(nèi)容。我國(guó)農(nóng)業(yè)部于2015年提出《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》,對(duì)生物肥料等安全高效的肥料進(jìn)行了推廣,有效提升了我國(guó)化肥的使用效率。該方案于2020年正式完成,同時(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也進(jìn)入了全新的發(fā)展階段,必須繼續(xù)落實(shí)化肥使用量零增長(zhǎng)的3個(gè)五計(jì)劃,充分響應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)部門的號(hào)召。

        1.我國(guó)化肥使用現(xiàn)狀和發(fā)展形勢(shì)

        1.1 我國(guó)化肥使用現(xiàn)狀

        我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),因此我國(guó)化肥生產(chǎn)量和使用量極高。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),從2013~2015年,我國(guó)化肥年生產(chǎn)量已經(jīng)超過了7000萬噸,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中化肥的年使用量也接近6000萬噸。由此可見,我國(guó)很多地區(qū)的農(nóng)業(yè)用地力不理想,因此需要使用大量化肥來增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。在這一背景下,我國(guó)農(nóng)業(yè)管理部門提出了《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》,并于2020年實(shí)現(xiàn)了化肥生產(chǎn)力和使用量的降低。但是隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的推進(jìn),我國(guó)化肥的消費(fèi)量有所提升,肥料的單畝用量也會(huì)有一定程度的上升,因此預(yù)測(cè)2021年會(huì)出現(xiàn)化肥施用量同比增長(zhǎng)的情況。這也體現(xiàn)出了我國(guó)目前化肥使用過程中存在的問題,首先我國(guó)農(nóng)作物的單畝化肥施用量較高,世界平均農(nóng)作物畝均化肥施用量約為8kg,而我國(guó)農(nóng)作物畝均施用量則高達(dá)22kg左右,嚴(yán)重超出了世界平均水平;其次,我國(guó)存在各地區(qū)施肥不夠平均的現(xiàn)象,例如部分發(fā)達(dá)地區(qū)的施肥量比較高,尤其是在一些果樹等具備較高附加值的作物中,普遍存在施肥量過高的問題;再次,存在肥料利用率較低的問題,有機(jī)肥養(yǎng)分充足,但是在使用過程中對(duì)其養(yǎng)分的發(fā)揮程度不足,利用率不到40%;最后,很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中都存在施肥結(jié)構(gòu)不合理的問題,例如對(duì)化肥的使用比例更高但是沒有重視對(duì)有機(jī)肥的使用,同時(shí)使用氮肥的比例也比較高,沒有加強(qiáng)對(duì)磷鉀肥的使用。這種過于傳統(tǒng)的施肥方式也導(dǎo)致化肥的利用率不高,化肥施用量很高但是沒有發(fā)揮出其效果。

        1.2 發(fā)展形勢(shì)

        我國(guó)目前存在的化肥施用問題與農(nóng)業(yè)用地地力問題、耕地利用率問題以及生產(chǎn)規(guī)模等有直接關(guān)系,同時(shí)也與肥料的生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)施肥需求、施肥技術(shù)以及管理有一定關(guān)聯(lián)。這些問題會(huì)導(dǎo)致肥料生產(chǎn)成本大幅提升,也是一種對(duì)資源的嚴(yán)重浪費(fèi),不正確的施肥方式必然會(huì)導(dǎo)致耕地土質(zhì)發(fā)生問題。想要實(shí)現(xiàn)化肥減量增效就必然要推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)化肥使用方式和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,進(jìn)而節(jié)省化肥使用成本,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,從而保障我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

        2.化肥減量增效發(fā)展方向和各地區(qū)施肥重點(diǎn)

        2.1 發(fā)展方向

        我國(guó)化肥減量增效發(fā)展方向主要體現(xiàn)在如下四個(gè)方面:首先,要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)施肥,精準(zhǔn)施肥指的是能夠根據(jù)不同地區(qū)和當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境,同時(shí)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)量以及土壤肥力的綜合調(diào)研和分析,進(jìn)一步制定出與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求相符合的施肥用量標(biāo)準(zhǔn),避免盲目大量施肥行為的出現(xiàn);其次,需要對(duì)化肥施用結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,尤其是應(yīng)該控制氮磷鉀施用比例,確保各種微量元素的配比符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求,另外還要加強(qiáng)對(duì)化肥的創(chuàng)新和優(yōu)化,盡量使用一些新型的高效化肥;再次,需要改進(jìn)傳統(tǒng)的化肥施用方式,可以采取測(cè)土配方施肥的方式,確保施肥的科學(xué)合理性,同時(shí)還要對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)和宣教,從而提升農(nóng)民的科學(xué)施肥意識(shí)和施肥水平;最后,可以盡量使用有機(jī)肥料來代替化肥,有機(jī)肥料能提供的養(yǎng)分資源可以提升地力,因此可以采取有機(jī)肥料和化肥結(jié)合使用的方式來增強(qiáng)農(nóng)作物的養(yǎng)分吸收。

        2.2 施肥原則

        根據(jù)我國(guó)各地區(qū)不同的地質(zhì)環(huán)境差異,需要采取不同的施肥原則。

        2.2.1 長(zhǎng)江中下游地區(qū)

        我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)主要施肥原則是控制肥料中的氮磷元素,主要穩(wěn)固鉀元素的施用,同時(shí)可以增加一些硫、鋅等微量元素,對(duì)此可以采取秸稈還田技術(shù)、增加有機(jī)肥的用量等方式,尤其是針對(duì)一些酸化土壤,可以使用鈣鎂磷肥或者石灰等元素來改善。

        2.2.2 東北地區(qū)

        東北地區(qū)的施肥原則主要從控制氮磷元素、加補(bǔ)鋅、鐵元素入手,可以采取深松整地的耕地方式,加強(qiáng)對(duì)耕地的保護(hù)。同時(shí)加大有機(jī)肥的使用量,可以在一些適合種植大豆、玉米的農(nóng)田進(jìn)行輪作,采取機(jī)械深施技術(shù)對(duì)農(nóng)田實(shí)施追肥,在一些相對(duì)干旱的地區(qū)可以采取水肥一體化技術(shù)進(jìn)行施肥。

        2.2.3 西北地區(qū)

        西北地區(qū)往往比較缺水,因此需要對(duì)水肥資源進(jìn)行管控,可以采取水肥一體化技術(shù)實(shí)現(xiàn)高效施肥的同時(shí)進(jìn)行節(jié)水灌溉。同時(shí)應(yīng)該加強(qiáng)氮磷元素的施用,采取覆膜技術(shù)還可以實(shí)現(xiàn)對(duì)耕地的保護(hù),加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥、配方肥的使用可以調(diào)整土壤環(huán)境。

        2.2.4 西南地區(qū)

        西南地區(qū)的農(nóng)田施肥重點(diǎn)在于穩(wěn)定氮元素、加強(qiáng)對(duì)磷元素的調(diào)整并加強(qiáng)補(bǔ)充鉀元素,同時(shí)需要加施硼、鋅等微量元素。重點(diǎn)可以采取秸稈還田技術(shù),推動(dòng)有機(jī)肥、鈣磷鎂肥的使用,使用堿性肥料實(shí)現(xiàn)對(duì)酸性土壤的調(diào)整。

        3.化肥減量增效可行路徑和支撐技術(shù)

        為保障農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出效率和正常供給,化肥減量增效工作勢(shì)在必行,但是在其實(shí)際操作過程中,必須將目標(biāo)具體化到對(duì)象和作物上,再判斷相關(guān)技術(shù)的可行性,以付出最小代價(jià)實(shí)現(xiàn)化肥減量增效。

        3.1 化肥減量增效可行路徑

        不管是從控制污染問題角度還是從降低生產(chǎn)成本角度出發(fā),我國(guó)農(nóng)業(yè)化肥減量增效都必須落實(shí)?;蕼p量增效首要環(huán)節(jié)是控制化肥增量,通過相關(guān)調(diào)查研究可以發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致化肥增量的主要原因是種植面積加大導(dǎo)致化肥需求量增加,這也反映了市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的高度需求。為了在保障市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)上控制化肥增量,必須對(duì)化肥施用強(qiáng)度進(jìn)行控制,這也是實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的主要手段。對(duì)此,需要根據(jù)目前的化肥施用強(qiáng)度和農(nóng)作物需求進(jìn)行調(diào)整,首先,需要重點(diǎn)控制小麥、蔬菜、玉米等促進(jìn)化肥增量作物的化肥施用量;其次,對(duì)蘋果等對(duì)化肥施用強(qiáng)度有嚴(yán)格要求的作物進(jìn)行控制;最后,對(duì)于一些不利于人體健康的作物應(yīng)該在控制化肥施用強(qiáng)度基礎(chǔ)上縮減種植面積。

        3.2 化肥減量增效支撐技術(shù)

        產(chǎn)前可以通過應(yīng)用高效緩釋肥等環(huán)保肥料,提高化肥利用效率,這種肥料的養(yǎng)分釋放速度緩慢,因此可以長(zhǎng)時(shí)間發(fā)揮作用,不需要在作物生長(zhǎng)期間多次施肥,可以將化肥利用率提高30%左右。產(chǎn)中可以采取改變施肥方式的形式減少化肥流失概率,采用測(cè)土配方等方式可以確定所需要的微量元素,選取最適合的化肥。產(chǎn)后主要針對(duì)化肥污染的治理,采取生態(tài)溝渠等方式處理未被吸收的氮磷等污染物。

        4.化肥減量增效的技術(shù)路徑

        4.1 測(cè)土配方施肥技術(shù)

        該技術(shù)重點(diǎn)將農(nóng)田對(duì)肥料的需求進(jìn)行研究,進(jìn)而形成規(guī)律,并以此為基礎(chǔ)制定施肥方案。同時(shí)根據(jù)肥料的施用效果,可以對(duì)肥料用量進(jìn)行調(diào)整。在實(shí)際施肥前,要求相關(guān)工作人員對(duì)肥料基本信息以及施用時(shí)間和施用量進(jìn)行確定,隨后再根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律以及所需要的元素進(jìn)行針對(duì)性施肥。一些農(nóng)作物缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,通過測(cè)土配方施肥可以直接確定所需肥料數(shù)量,從而進(jìn)行針對(duì)性補(bǔ)充,快速調(diào)整農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)平衡,從而推動(dòng)了農(nóng)作物增產(chǎn)增收,除此之外,使用該技術(shù)還可以降低農(nóng)藥施用量,避免了對(duì)環(huán)境造成污染。

        4.2 水肥一體化技術(shù)

        水肥一體化是一種系統(tǒng)化的化肥減量增效技術(shù),即充分融合了施肥和灌溉的作用,可以使用灌溉用的輸水管道,例如加壓管道、滴灌設(shè)備等,實(shí)現(xiàn)對(duì)水流速度的控制,保障可以均勻灌溉,同時(shí)可以深度溶解化肥,進(jìn)而確保肥料可以快速、精準(zhǔn)地直達(dá)農(nóng)作物根系,將化肥準(zhǔn)確施放到農(nóng)作物處。利用水肥一體化技術(shù),可以在充分滿足農(nóng)作物灌溉需求的基礎(chǔ)上,同步完成養(yǎng)分供給,因此不管是灌溉效率還是施肥效率都更高,可以更好地滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)需求。隨著我國(guó)水肥一體化技術(shù)不斷發(fā)展和進(jìn)步,如今的水肥灌溉設(shè)備已經(jīng)可以精準(zhǔn)控制施肥頻率和施肥時(shí)間,因此可以準(zhǔn)確控制化肥施用量,充分滿足了農(nóng)作物的水分和肥料需求,也能有效節(jié)約化肥資源,保障了農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)也降低了化肥使用成本。

        4.3 秸稈還田技術(shù)

        秸稈還田技術(shù)指的是采取腐熟技術(shù),將農(nóng)業(yè)秸稈原料通過腐熟手段轉(zhuǎn)化為生物有機(jī)肥,將原料中所含有的氮磷鉀等元素充分釋放出來,將之應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,可以為農(nóng)作物提供大量養(yǎng)分,而且由于這種肥料屬于有機(jī)肥,不具備化學(xué)污染特性,因此是更加高效且環(huán)保的肥料類型。除此之外,秸稈腐熟有機(jī)肥中還含有大量微量元素,因此可以有效提升農(nóng)作物的生長(zhǎng)效率,同時(shí)還可以調(diào)整土質(zhì)和地力,實(shí)現(xiàn)化肥減量增效。

        4.4 機(jī)械深施肥技術(shù)

        機(jī)械深施肥技術(shù)顧名思義是使用現(xiàn)代化機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)施肥,同時(shí)使用機(jī)械設(shè)備還可以在播種、耕地等環(huán)節(jié)充分發(fā)揮出作用。采用機(jī)械深施肥技術(shù)結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,可以讓化肥施用位置直達(dá)土壤深層,從而直接深入農(nóng)作物根系,大大減少了化肥資源浪費(fèi)的問題,可以更加高效地發(fā)揮出化肥的作用。常用的機(jī)械深施肥技術(shù)包括深耕追肥、種肥同播等,這類技術(shù)的效果差異不大,都具備明顯的化肥減量增效效果,可以進(jìn)一步提升化肥的利用率,從而提升農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的經(jīng)濟(jì)效益。

        4.5 生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)

        生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)主要以沼渣、沼液等資源作為基礎(chǔ),這類資源被通稱為沼肥,其來源就是通過沼氣池進(jìn)行發(fā)酵,從而促進(jìn)大量微生物元素的生成。沼肥中含有大量腐殖酸、微生物等元素,這些元素對(duì)土質(zhì)有正面影響,可以進(jìn)一步改善土壤環(huán)境,從而確保農(nóng)田更適合種植農(nóng)作物,對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)也有一定促進(jìn)作用。使用沼肥后,可以有效降低化肥用量并實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。目前我國(guó)很多地區(qū)都在使用沼肥進(jìn)行施肥,使用這種肥料有效提高了農(nóng)作物產(chǎn)量,同時(shí)對(duì)環(huán)境污染問題也有一定抑制作用。

        4.6 化肥與農(nóng)家肥混用技術(shù)

        除了希望可以進(jìn)一步提升農(nóng)作物產(chǎn)量之外,實(shí)現(xiàn)化肥減量增效的主要目的是減少化肥使用量以降低對(duì)環(huán)境的污染?;示哂袊?yán)重的潛在危害,而隨著我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境治理力度的逐漸加大,為了盡量減少化肥對(duì)自然環(huán)境的破壞,采取施用農(nóng)家肥的方式是切實(shí)可行的,也因此推出了化肥與農(nóng)家肥混用技術(shù)。農(nóng)家肥屬于有機(jī)肥料的一種,這種肥料具備易得、成本低且易操作的特征,因此在生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中得到了廣泛應(yīng)用。除此之外,一些腐熟的農(nóng)家肥含有大量能夠促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)元素,而將其與化肥混用后,起到了非常理想的肥效。與此同時(shí),相比于化肥,農(nóng)家肥還具有非常明顯的優(yōu)勢(shì),例如農(nóng)家肥對(duì)環(huán)境沒有惡劣影響,甚至可以調(diào)整土壤環(huán)境,增加農(nóng)田地力,采取兩種肥料混用的形式還可以促進(jìn)肥料融合,起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的效果,避免了大量化肥營(yíng)養(yǎng)資源的流失,同時(shí)還可以讓化肥效力更加持久,對(duì)農(nóng)作物的良好生長(zhǎng)和發(fā)育有理想的促進(jìn)效果。

        4.7 土壤結(jié)構(gòu)改良技術(shù)

        對(duì)土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良,可以有效提升土壤肥力。具體的土壤改良方法包括微生物增殖、覆蓋栽培等方式,通過該技術(shù)可以深入土壤深層次部分,實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤物理、化學(xué)性狀的改進(jìn),進(jìn)而提升農(nóng)田土壤深層次的微生物活性,使用該技術(shù)后,可以有效提升化肥的利用率。

        4.8 推廣新型施肥技術(shù)

        能否實(shí)現(xiàn)化肥的減量增效與新型施肥技術(shù)的應(yīng)用范圍有直接關(guān)系,因此應(yīng)該大力推廣新型施肥技術(shù),使其在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域全面覆蓋。對(duì)此,首先可以進(jìn)行宣傳推廣,提倡應(yīng)用多元復(fù)合肥料;其次,加大力度使用有機(jī)肥,降低化肥的影響;最后,加強(qiáng)有機(jī)肥料與化肥的混合施用,更高效率地發(fā)揮出肥料的作用,同時(shí)還要加強(qiáng)緩釋肥、生物肥的覆蓋范圍,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)化肥減量增效。

        5.結(jié)束語(yǔ)

        總而言之,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的長(zhǎng)久發(fā)展,人們逐漸發(fā)現(xiàn)了化肥對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)增收的重要作用,而在這一過程中,化肥對(duì)環(huán)境的影響以及資源浪費(fèi)問題逐漸體現(xiàn)出來,為了減少這些問題,必須實(shí)現(xiàn)化肥減量增收,對(duì)此,要求相關(guān)部門進(jìn)行科學(xué)合理的施肥規(guī)劃,對(duì)當(dāng)前地區(qū)的農(nóng)田資源使用情況以及土質(zhì)環(huán)境進(jìn)行分析,對(duì)土壤結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展。

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