賽迪古麗·賽買(mǎi)提,許艷麗,呂雪峰,柴 婷,王 樂(lè)★
(1.新疆種羊與羊毛羊絨質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心,新疆 烏魯木齊830000;2.農(nóng)業(yè)部種羊及羊毛羊絨質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心,新疆 烏魯木齊830000)
近紅外光譜是一種波長(zhǎng)在780nm~2526nm的電磁波,具有較強(qiáng)的穿透能力。近紅外光譜區(qū)與有機(jī)分子中含氫基團(tuán)(O-H、N-H、C-H)振動(dòng)的合頻和各級(jí)倍頻的吸收區(qū)一致,由于不同的有機(jī)物含有不同的基團(tuán),這些基團(tuán)對(duì)近紅外光的吸收波長(zhǎng)都有明顯差別,通過(guò)掃描樣品的近紅外光譜,就可以得到樣品中有機(jī)分子含氫基團(tuán)的特征信息,從而得出樣品的差異特征。由于近紅外光譜分析具有無(wú)損、速度快、成本低、重現(xiàn)性好等特點(diǎn),已經(jīng)被越來(lái)越多地應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)和檢測(cè)和品質(zhì)鑒定。
毛絨纖維是最主要的紡織原料,不同品種的羊所產(chǎn)的毛絨在用途和價(jià)格上也有很大的差別,在日常生活中,常見(jiàn)的毛絨原料有山羊絨、綿羊絨、細(xì)羊毛、牦牛絨、駱駝絨,每種毛絨都有各自的優(yōu)勢(shì),但由于原料來(lái)源有限或價(jià)格相差非常大。所以就出現(xiàn)了摻假的現(xiàn)象。因而對(duì)各類毛絨準(zhǔn)確定性顯得非常重要。目前的定性方法如顯微鏡法、溶液法和染色法等,存在誤判率較高、操作復(fù)雜、結(jié)果欠客觀等缺點(diǎn)。DNA鑒別法雖然準(zhǔn)確度高,但是所需周期長(zhǎng)、需要破壞原料。而近紅外光譜技術(shù)可以在無(wú)損情況下,快速簡(jiǎn)便的利用全譜或多波長(zhǎng)下的光譜數(shù)據(jù)對(duì)毛絨以及產(chǎn)品定性定量檢測(cè),已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。利用可見(jiàn)-近紅外漫反射光譜技術(shù),結(jié)合元離散校正、一階導(dǎo)數(shù),主成分-馬氏距離聚類判別分析法,在快速鑒別羊毛和羊絨上已經(jīng)取得初步成功。近年來(lái),應(yīng)用可見(jiàn)-近紅外漫反射光譜技術(shù)在羊毛與棉、羊毛與馬海毛、羊毛與氨綸、羊毛與滌綸和錦綸、羊毛與聚酯等混紡產(chǎn)品的定性定量方面都取得了一定的進(jìn)展,為混紡織物纖維含量及紡織應(yīng)用領(lǐng)域提供了重要的檢測(cè)手段和檢驗(yàn)依據(jù)。天然羊毛絨纖維有不同的類型,包括細(xì)羊毛、山羊絨、粗羊毛、馬海毛、半細(xì)毛、地毯用毛等。本文選擇了新疆地區(qū)主要的四種毛絨纖維細(xì)羊毛、山羊絨、粗羊毛、地毯用毛,利用近紅外漫反射光譜分析技術(shù)結(jié)合主成分分析法來(lái)建立定性檢測(cè)模型,對(duì)模型進(jìn)行驗(yàn)證,以期為不同類型毛絨鑒別提供科學(xué)依據(jù)。
1.1 試驗(yàn)樣品分別在剪毛季節(jié)采集各品種體側(cè)部毛絨樣品,采集品種、地點(diǎn)和數(shù)量見(jiàn)表1。
表1 樣品采集信息
1.2 儀器設(shè)備近紅外光譜儀器由光源件、測(cè)樣器、分光系統(tǒng)、檢測(cè)和數(shù)據(jù)處理部分組成,適用于不同物理性狀樣品的分析。本研究使用的近紅外儀器是掃描波長(zhǎng)范圍在400~2500nm的漫反射光譜分析儀,其中檢測(cè)器為硅(400~1100nm)和硫化鉛(1100~2500nm),實(shí)驗(yàn)室溫度在18~20℃。收集信息點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)光譜間隔2nm,共收集2000個(gè)信息點(diǎn),收集完信息后在專業(yè)軟件中進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。
1.3 光譜采集利用光譜采集軟件平臺(tái),將對(duì)4個(gè)品種中每個(gè)樣品都?jí)簩?shí)后使用掃描模式,連續(xù)掃描10次,取平均光譜作為該樣品的原始光譜。分別建立山羊絨、粗羊毛、和田羊、細(xì)羊毛光譜文件。
1.4 數(shù)據(jù)處理方法對(duì)原始光譜數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,預(yù)處理采用標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)變換(standard normal var.1ate,SNV)、多元散射校正(muhiplicative scatter correction,MSC)、一階導(dǎo)數(shù)(first derivative,F(xiàn)D)、二階導(dǎo)數(shù)(second de—riyative,SD)等算法對(duì)原始光譜信息進(jìn)行處理,以削弱背景噪音,提高譜圖與樣品化學(xué)成分之間的相關(guān)性。首先進(jìn)行主成分馬氏距離分析,協(xié)同三維作圖實(shí)現(xiàn)對(duì)四個(gè)品種毛樣進(jìn)行聚類判別分析,得到全局距離GH(在立體空間中每個(gè)樣品光譜點(diǎn)到中心點(diǎn)的距離),當(dāng)全局距離大于3時(shí),即可將樣品標(biāo)注為異常樣品,在建立定性模型之前需要將其剔除。最后我們要根據(jù)鄰域距離NH(相互兩個(gè)樣品之間的距離),選出校正樣品集和驗(yàn)證樣品集。
2.1 近紅外光譜特征以50個(gè)山羊絨,粗羊毛,和田羊,細(xì)羊毛樣品為研究對(duì)象,進(jìn)行二者的主成分-馬氏距離,判別分析和定性鑒別研究。采集其原始光譜后,分別得到其平均光譜。
和田羊和細(xì)羊毛以及山羊絨和粗羊毛的光譜峰值距離較遠(yuǎn),說(shuō)明和田羊和細(xì)羊毛以及山羊絨和粗羊毛的結(jié)構(gòu)組成存在差異。結(jié)合其他的鑒別研究可以見(jiàn),細(xì)羊毛和山羊絨較和田羊和粗羊毛的纖維直徑較小,密度小、邊緣光滑因此吸光度高。細(xì)羊毛和和田羊以及山羊絨和粗羊毛的差異使得近紅外光譜技術(shù)的應(yīng)用于鑒別分析成為可能。同時(shí)主成分-馬氏距離和定性鑒別,提取的紅外光譜特征信息,更清楚的實(shí)現(xiàn)了二者的鑒別。
2.2 不同預(yù)處理方法對(duì)定性模型的影響對(duì)4種動(dòng)物毛絨纖維的原始光譜采集,通過(guò)30組樣品的預(yù)測(cè)值測(cè)算,可以看出山羊絨SPE最小,其次是細(xì)羊毛,然后是粗羊毛和和田羊。
山羊絨和細(xì)羊毛的聚類較集中,和田羊和粗羊毛的聚類較分散。說(shuō)明采用主成分-馬氏距離的三維圖可以實(shí)現(xiàn)對(duì)四個(gè)品種的毛樣進(jìn)行聚類判別分析。
2.3 聚類分析四個(gè)品種樣品通過(guò)可見(jiàn)-近紅外漫反射光譜分析儀采集全部樣品的原始光譜,分別計(jì)算聚類分析結(jié)果。
分析光譜粗羊毛屬于[第4類]。分析光譜和田羊毛屬于[第1類]。分析光譜山羊絨屬于[第3類]。分析光譜細(xì)羊毛屬于[第2類]。
2.4 主成分馬氏距離聚類判別結(jié)果通過(guò)將原始的光譜進(jìn)行主成分馬氏距離聚類判別,并且對(duì)樣品進(jìn)行三維作圖實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的直觀判斷。得出以下結(jié)果。
2.4.1 山羊絨 通過(guò)對(duì)不同樣品的進(jìn)行聚類判別,從而反映出了山羊絨與其他的品種的差異。首先對(duì)原始光譜進(jìn)行一階導(dǎo)數(shù)的處理,這種處理是預(yù)處理。在前十個(gè)主要的成分中累積的貢獻(xiàn)率為99.30%,這就表明了所鑒別的山羊絨主要信息,從而利于分辨??梢钥闯錾窖蚪q分界線比較清晰,且山羊絨的吸光度達(dá)到最高。而離預(yù)測(cè)值較分散,考慮是因?yàn)榧?xì)羊毛因采集的產(chǎn)地或是品種等元音導(dǎo)致的聚類相比于山羊絨有些分散。
2.4.2 粗羊毛 通過(guò)對(duì)不同樣品的進(jìn)行聚類判別,從而反映出了粗羊毛與其他的品種的差異。首先對(duì)原始光譜進(jìn)行一階導(dǎo)數(shù)的處理,這種處理是預(yù)處理。在前10個(gè)主要的成分中累積的貢獻(xiàn)率為98.41%,這就表明了所鑒別的粗羊毛主要信息。可以看出粗羊毛分界線也是比較清晰的,且粗羊毛的吸光度在第二位。離預(yù)測(cè)值較集中。
2.4.3 和田羊 通過(guò)對(duì)不同樣品的進(jìn)行聚類判別,從而反映出了和田羊與其他的品種的差異。首先對(duì)原始光譜進(jìn)行一階導(dǎo)數(shù)的處理,這種處理是預(yù)處理。在前10個(gè)主要的成分中累積的貢獻(xiàn)率為97.91%,這就表明了所鑒別的和田羊主要信息??梢钥闯龃盅蛎纸缇€也是比較清晰的,且和田羊的吸光度在最后一位。
2.4.4 細(xì)羊毛 通過(guò)對(duì)不同樣品的進(jìn)行聚類判別,從而反映出了細(xì)羊毛與其他的品種的差異。首先對(duì)原始光譜進(jìn)行一階導(dǎo)數(shù)的處理,這種處理是預(yù)處理。在前10個(gè)主要的成分中累積的貢獻(xiàn)率為98.50%,這就表明了所鑒別的細(xì)羊毛主要信息,從而利于分辨??梢钥闯黾?xì)羊毛分界線比較清晰,且細(xì)羊毛的吸光度為第3位。
通過(guò)分析紅外光譜、主成分馬氏距離聚類判別以及建立定性鑒別模型,可以發(fā)現(xiàn)在山羊絨、細(xì)羊毛、粗羊毛以及和田羊毛中,平均光譜在相同的波長(zhǎng)部分有吸收峰位,同時(shí)細(xì)羊毛的差異相較于其他樣品較大。同時(shí)在山羊絨中可以發(fā)現(xiàn)有油脂的吸收區(qū)域,而在國(guó)家的相關(guān)規(guī)定中規(guī)定了允許有一定的油脂。山羊絨由鱗片層和皮質(zhì)層共同構(gòu)成的,同時(shí)其鱗片的分布呈現(xiàn)環(huán)狀,且清白,具有較小的密度,邊緣十分光滑。和田羊毛中的正皮質(zhì)細(xì)胞以及間皮質(zhì)細(xì)胞具有一定轉(zhuǎn)換,同時(shí)形成一定的卷曲。山羊絨、細(xì)羊毛、粗羊毛以及和田羊毛存在一定的差異,可以使用主成分馬氏距離聚類判別進(jìn)行區(qū)分,同時(shí)對(duì)于在立體空間中的樣品到中心點(diǎn)的距離,從而很好的將四者進(jìn)行鑒別。而光譜中關(guān)于可見(jiàn)光的光譜信息都使得在建立模型進(jìn)行應(yīng)用時(shí)具有更強(qiáng)的針對(duì)性。最終在模型進(jìn)行外部驗(yàn)證時(shí)準(zhǔn)確率均較高,具有一定的可靠性。且測(cè)量方法具有邊界且快速的優(yōu)點(diǎn)。
在本次實(shí)驗(yàn)中所納入的試驗(yàn)樣品的樣品量較少,在今后要不斷加大樣品的數(shù)量,使得更多的品種以及數(shù)量的山羊絨、細(xì)羊毛、粗羊毛以及和田羊毛可以進(jìn)行定性的鑒別研究。同時(shí)也可以開(kāi)展定量結(jié)合定性的研究,從而更改好的鑒別四者,實(shí)現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)中的良好應(yīng)用。通過(guò)研究結(jié)果可知,在今后要提高山羊絨在產(chǎn)業(yè)中的使用價(jià)值,同時(shí)改善相應(yīng)的潔白度,提高產(chǎn)品的性能。并充分利用和田羊毛的豐富資源,提高在工業(yè)中的纖維脫色的處理工藝。