李云玲

（濰坊科技學(xué)院/山東省高校設(shè)施園藝實驗室，山東壽光 262700）

山東省壽光市是我國著名的蔬菜之鄉(xiāng)，其中黃瓜是壽光市重要的設(shè)施蔬菜栽培品種之一，也是國內(nèi)外重要的經(jīng)濟作物之一。當(dāng)前，冬季黃瓜栽培主要在溫室內(nèi)生產(chǎn)進(jìn)行，而溫室材料、天氣等因素帶來的低溫弱光問題不可避免。為此，研究黃瓜幼苗在不同程度低溫弱光條件下，生長形態(tài)和光合作用特性的變化特點，探討黃瓜幼苗在低溫弱光脅迫下的適應(yīng)性機制，可為黃瓜設(shè)施栽培培育耐性品種提供理論支撐，并為探究在低溫弱光條件下提高黃瓜坐果技術(shù)，提高黃瓜栽培產(chǎn)量及果實品質(zhì)提供理論基礎(chǔ)［1］。

1 材料與方法

1.1 供試材料

“壽研101”瓜，由濰坊科技學(xué)院設(shè)施園藝實驗室提供。

1.2 試驗方法

1.2.1 播種育苗

選擇色澤鮮亮、籽粒飽滿的黃瓜種子，用水洗凈后，使用0.05%高錳酸鉀浸泡10 min，取出進(jìn)行溫湯浸種。然后放入保溫箱（28 ℃左右）催芽，種子露白時在穴盤中播種。待幼苗生長至三葉一心時移栽，放入光照培養(yǎng)箱進(jìn)行逆境試驗。

1.2.2 試驗設(shè)計

試驗共設(shè)計4 個處理和1 個對照，見表1。在培養(yǎng)箱內(nèi)處理7 d 后，所有材料轉(zhuǎn)入室內(nèi)培養(yǎng)，7 d 后取樣，每組取5 株，測定株高、主莖粗、地上部分鮮重及干重、根鮮重及干重（常規(guī)方法測定）和根系活力（TTC法測定）。

表1 試驗設(shè)計組合處理

2 結(jié)果與分析

2.1 低溫、弱光對黃瓜幼苗地上部分生長的影響

從表2 可以看出，溫度和光照對黃瓜幼苗的地上部分形態(tài)指標(biāo)均有影響。同溫度下，地上部分各形態(tài)指標(biāo)表現(xiàn)出C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05），說明光照越強，黃瓜幼苗地上部分生長越好。同劑量光照條件下，C1 ＞C2、C3 ＞C4（P＜0.05），說明光照條件相同，溫度越高，生長越快。對照組相比各處理組，株高、莖粗、地上部鮮重、干重及干物質(zhì)率均顯著升高（P＜0.05），株高可達(dá)79.94 mm，莖粗可達(dá)1.66 mm，地上部分干物質(zhì)率可達(dá)11.72%，這說明低溫、光逆境下，黃瓜幼苗的地上部生長受到抑制，進(jìn)而影響到干物質(zhì)的積累。干物質(zhì)是衡量植物生長過程中有機物質(zhì)積累、營養(yǎng)成分的重要指標(biāo)，含量少，說明生長勢較差［2］。

表2 低溫、弱光對黃瓜幼苗地上部分生長的影響

2.2 低溫弱光處理對黃瓜幼苗地下部分的影響

從表3 可以看出，4 個處理的根鮮重、根干重及根干物質(zhì)率均顯著小于對照組；4 個處理間，C1 數(shù)值較高，說明低溫、弱光處理對幼苗的生長有一定的影響，光照越弱，溫度越低，干物質(zhì)率積累越少，根系生長越差。根冠比是指作物地下部分與地上部分的鮮重或干重的比值，它的數(shù)值大小反映了作物地下部分與地上部分的相關(guān)性；在幼苗期，需增大根冠比，促進(jìn)根系生長，為作物生長吸收更多的營養(yǎng)成分。4 個處理組的根冠比均低于對照組，同溫度下，C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05）；同劑量光照條件下，C1 ＞C2、C3 ＞C4（P＜0.05）；4 個處理間C1 ＞C2 ＞C3 ＞C4，隨光照的減弱、溫度的降低，根冠比都會減小，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。生長強壯的根或幼嫩的根，呼吸作用較強，根系活力較高；而生長較差的根系或老根，呼吸作用較弱，根系活力較差?？赏ㄟ^測定根系活力，判斷作物生命活動和吸收養(yǎng)分能力的強弱。從表3 可以看出，處理組根系活力均低于對照組，同溫度下，C1 ＞C3、C2 ＞C4（P＜0.05）；同劑量光照條件下，C1 ＞C2，C3 ＞C4（P＜0.05）；結(jié)果說明溫度降低、光照減弱會使得植物根系活力變小。

表3 低溫弱光處理對黃瓜幼苗地下部分的影響

3 結(jié)論與討論

低溫弱光環(huán)境對植株栽培的各個階段及各個方面都會產(chǎn)生不同程度的影響。在以往的研究中可以看出，作物生長的各個階段均會受到低溫的傷害：在苗期栽植期間，低溫會降低種子萌發(fā)的速度，使其生長受阻，進(jìn)而影響發(fā)芽分化，嚴(yán)重時會使其在發(fā)芽過程中死亡；在果實成熟期間，會使果實生長受阻，延長成熟期，產(chǎn)生落花落果現(xiàn)象，并增加畸形果的發(fā)生率［3-5］。設(shè)施蔬菜的生產(chǎn)也需合適的光照強度，但冬春茬蔬菜的設(shè)施栽培中光照條件較差，日照不強。在長期弱光條件下，植物的光合作用會受到影響，使其在生長過程中營養(yǎng)供應(yīng)不足而長勢衰弱。弱光同樣會對植物的蒸騰作用產(chǎn)生一定的影響，降低作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。若植株長期在弱光亞適溫或短期弱光低溫等逆境條件下生長，最明顯的變化就是植株的葉片變薄，葉面積變大，比葉重顯著減少，從而使蔬菜葉片干物質(zhì)積累減少。如在對番茄的研究中可以看出，番茄在低溫條件下，其干物質(zhì)積累情況變化不明顯，但對番茄進(jìn)行一定程度的弱光處理，其干物質(zhì)減少較為明顯［6］。

低溫弱光會使黃瓜生長受到抑制，苗期生長發(fā)育緩慢，營養(yǎng)物質(zhì)吸收變少，根系生長變差，可能會影響黃瓜后期的開花結(jié)果、產(chǎn)量及品質(zhì)，所以再下一步試驗中，需進(jìn)一步研究如何減少逆境對黃瓜生長的影響。