□ 張兆軍 王校紅 肖淵壯 周葛彥
(1.佳木斯市糧油衛(wèi)生檢驗監(jiān)測站,黑龍江 佳木斯 154700;2.黑龍江省糧食質(zhì)量安全監(jiān)測和技術(shù)中心,黑龍江 哈爾濱 150000)
糧食接收分樣器采用國家糧油標準分樣方法中規(guī)定的加拿大式的分樣器原理,實現(xiàn)樣品反復(fù)集中混合、反復(fù)均勻分散、同步淘汰廢樣并自動接收1/9試驗用樣品的目的,該分樣器于2013年02月13日獲得國家專利授權(quán)。2021年08月,我們對該分樣器進行了性能參數(shù)驗證,驗證過程如下:
準備凈稻谷1份,均分為2份。取其中1份浸在染色液中,約1小時后取出,晾干至原始水分,制成染色稻谷樣品。將另1份稻谷與染色稻谷按7∶3的比例混合,制備混合樣品1份(量為5000g)。
按凈稻谷占60%,凈玉米占40%的比例制備混合樣品1份,混合樣品質(zhì)量為5000g。
分別用分樣器對制備的混合樣品進行1/9縮分,測定取料斗子樣質(zhì)量,并將其中各類糧食分離,分別進行稱量。每份混合樣品重復(fù)測定10次,每次縮分前需充分混樣5次。分別計算縮分比誤差、分樣誤差和重復(fù)性。詳見表1、表2。
表1 稻谷(70%)與染色稻谷(30%)
如表1所示,在不同縮分比下的10次分樣中,稻谷與染色稻谷混合樣品(中、小顆粒)縮分比誤差均小于0.6%,平均縮分比誤差0.2%。如表2所示,在不同的縮分比下的10次分樣中,稻谷與玉米混合樣品(大顆粒)所有縮分比誤差均小于2.0%,平均縮分比誤差0.6%。根據(jù)表1、表2數(shù)據(jù)可知,糧食接收分樣器平均縮分比誤差符合行業(yè)標準中規(guī)定的要求,即:中、小粒≤0.6%,大顆粒≤2.0%。
表2 稻谷(60%)與玉米(40%)
如表1所示,在不同縮分比下的10次分樣中,稻谷與染色稻谷混合樣品(中、小顆粒)分樣誤差均小于3.0%,平均分樣誤差0.7%。如表2所示,在不同縮分比下的10次分樣中,稻谷與玉米混合樣品(大顆粒)分樣誤差均小于4.0%,平均分樣誤差為1.6%。根據(jù)表1、表2數(shù)據(jù)可知,糧食接收分樣器平均分樣誤差符合行業(yè)標準中規(guī)定的要求,即:中、小?!?.0%,大顆?!?.0%。
如表1所示,在不同縮分比下的10次分樣中,稻谷與染色稻谷混合樣品(中、小顆粒)重復(fù)性變異系數(shù)為0.7%。如表2所示,在不同縮分比下的10次分樣中,稻谷與玉米混合樣品(大顆粒)重復(fù)性變異系數(shù)為1.9%。根據(jù)表1、表2數(shù)據(jù)可知,按1/9分樣設(shè)計分取門檢檢驗樣品的糧食接收分樣器重復(fù)性符合標準中規(guī)定的要求,即:中、小?!?.0%,大顆?!?.0%。
根據(jù)實驗可以看出,按1/9設(shè)計的糧食接收分樣器各項性能參數(shù)均符合行業(yè)標準《糧油機械檢驗用分樣器》(LS/T3545-2017)中規(guī)定的要求,且大部分參數(shù)優(yōu)于該標準中規(guī)定的要求,該儀器的分樣代表性和穩(wěn)定性能夠很好的滿足檢驗工作的實際需要。
糧食接收分樣器特別適用于糧食收儲單位接收糧食入庫時在門檢中使用,它解決了多年來在門檢中在扦樣量大的情況下用大盆接樣,不便攪拌,不便均勻取樣,人為因素過重,處理樣品費時、費力等弊端,多年來該產(chǎn)品已經(jīng)得到了完善,且已在黑龍江全省及其它省份數(shù)百家糧食單位正式運用,