田毅均

（寧陜縣林業(yè)局，陜西 寧陜 711600）

安康市位于陜西省以南地區(qū)，處于秦嶺和巴山之間，屬于秦巴山過渡地區(qū)，漢江橫穿其中，屬于亞熱帶大陸性季風氣候區(qū)北源，山地面積占國土面積的91%，特殊的地理位置造就了特殊的氣候條件。安康日照充足，每年的平均氣溫為15.7℃，年大于10℃積溫達4000-5000℃，四季分明無霜期長達210-270天，雨量充沛，年降雨量在800-1100mm之間。優(yōu)越的氣候條件，形成了“八山一水一分田”的生態(tài)區(qū)域，造就了全國南水北調(diào)中線工程重要的水源。

作為林業(yè)大市，現(xiàn)階段安康的森林覆蓋率達68%，林業(yè)用地占國土面積的比重達81.6%，良好地生態(tài)環(huán)境和適宜的氣候條件，滿足了林麝生活和繁育的基本條件，是林麝最佳適生區(qū)之一。安康市鎮(zhèn)坪縣作為首批國家林麝養(yǎng)殖基地就是最好的證明，作為全國集中連片貧困區(qū)的安康，在完成打贏脫貧攻堅戰(zhàn)任務(wù)后，又面臨著帶領(lǐng)山區(qū)人民鄉(xiāng)村振興的重大任務(wù)。近年來，安康市委市政府立足本地山林資源，積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，以中藥材、核桃、林下魔芋、林下養(yǎng)殖為抓手，大力推進山林經(jīng)濟，希望為鄉(xiāng)村振興找到產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破口，發(fā)展一些“人無我有，人有我優(yōu)”的特色產(chǎn)業(yè)。林麝養(yǎng)殖作為地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)也處于大發(fā)展時期，特別是后起之秀寧陜縣，大有追趕超越鎮(zhèn)坪縣之趨勢。近年來寧陜縣發(fā)展林麝養(yǎng)殖企業(yè)6家，個體發(fā)展戶申報超過80戶，林麝產(chǎn)業(yè)協(xié)會暨專家工作站也已成立，僅2019年完成林麝新增幼崽標記98只，在陜西省乃至全國都處于大發(fā)展階段。

林麝為亞洲東部特有動物，具有非常重要的研究、保護和開發(fā)利用價值。隸屬麝科（Moschidae）麝屬（Moschus）的林麝（MoschusberezovskiiFlerov）別名麝鹿、香獐、林獐等。林麝主要經(jīng)濟價值是成年雄林麝會分泌珍貴中藥材麝香。在經(jīng)濟利益的驅(qū)使下，野生麝香資源遭到嚴重捕殺，造成資源緊缺，為了加強對林麝資源的保護，2002年10月，國務(wù)院把林麝保護等級由Ⅱ級提高到Ⅰ級，林麝成為我國重點保護野生動物。

作為Ⅰ級重點保護野生動物，林麝雖然受到國家法律的重點保護，但是無法彌補前期捕殺造成的資源損耗，加之林麝生存環(huán)境受到影響，林麝保護面臨嚴峻形勢。人工養(yǎng)殖繁育得到國家提倡，這不僅可以彌補野生資源繁育能力不足的缺陷，還能通過生產(chǎn)麝香降低野生資源被偷獵的風險。然而人工養(yǎng)殖林麝技術(shù)門檻較高，存在理論研究不完善，養(yǎng)殖技術(shù)不規(guī)范，養(yǎng)殖人才缺乏等問題。

1.林麝資源分布

歷史上林麝在我國行政分布上十分廣泛，整個西北高原山地陜西、山西、寧夏、甘肅、青海，西南山地四川、重慶、云南、貴州、西藏，華南山區(qū)廣西，華中山地河南、湖南、湖北等省和自治區(qū)都是林麝的活動范圍。20世紀末全國開展林麝種質(zhì)資源調(diào)查得出，全國麝資源儲量6—7萬只左右，其中林麝2.5—3.5萬只，分布密度最大的區(qū)域?qū)儆谇匕蜕?、川藏和山甘地區(qū)，陜西和四川兩省分布最多。

麝香有效成分麝香酮具有活血通經(jīng)、開竅醒神、消腫止痛的功效。麝香又是高檔香水的重要原材料，因此麝香既是名貴中藥材也是名貴香料，經(jīng)濟價值極高。麝香來源主要是鹿科動物林麝等成熟雄性香囊中的干燥分泌物。因為麝香極高的經(jīng)濟價值，野生麝類動物被大肆捕獵。20世紀50年代出現(xiàn)林麝資源瀕臨滅絕危機，為了保護野生林麝資源同時滿足市場對麝香的需求，國務(wù)院1958年積極推進家養(yǎng)林麝政策，這是我國人工養(yǎng)殖的開始，隨后國家林業(yè)部門先后在四川、陜西、安徽建設(shè)專業(yè)人工養(yǎng)殖林麝基地4處。由于政策的帶動，隨著養(yǎng)殖場的建設(shè)和對技術(shù)的需求，很多專家學者開始深入研究林麝的種群、飲食要求、生活環(huán)境、生長習性、繁育方法及病害防止，為21世紀林麝養(yǎng)殖的大發(fā)展提供了堅實的理論基礎(chǔ)。經(jīng)過多年研究，雖然已經(jīng)初步摸清了林麝養(yǎng)殖的技術(shù)要點，然而由于養(yǎng)殖門檻對技術(shù)要求較高，人工養(yǎng)殖林麝仍然無法滿足市場對麝香的需求。

現(xiàn)階段人工養(yǎng)殖主要分布在陜西、四川、甘肅3個養(yǎng)殖省份，3個省的養(yǎng)殖規(guī)模均已超過千頭，占全國養(yǎng)殖數(shù)的比重也超過80%，還有繼續(xù)擴大趨勢。其中陜西是企業(yè)和個體戶養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展最快的省份，主要分布在寶雞市的鳳縣，安康市的寧陜縣、鎮(zhèn)坪縣和漢中市的留壩縣。

2.林麝養(yǎng)殖發(fā)展史

從國務(wù)院1958年提出人工養(yǎng)殖開始，國家相關(guān)部門先后建設(shè)了4處人工養(yǎng)殖場，主要分布在陜西省鎮(zhèn)坪縣，四川省馬爾康和米亞羅、安徽省佛子嶺。隨著養(yǎng)殖場的發(fā)展，專家學者隨即開始研究野生林麝養(yǎng)殖技術(shù)，主要從馴化繁育、活體取香等方面開展研究，并取得理想成果，用來指導后續(xù)發(fā)展。隨著研究的深入，20世紀80年代關(guān)于林麝養(yǎng)殖從馴養(yǎng)、繁育、病害防治到活體取香均完成了技術(shù)集成和試驗示范，并在陜西省太白縣、鳳縣和隴縣等區(qū)域完成了中試推廣試驗。20世紀末至今，陜西有西安、渭南、銅川、寧陜等地區(qū)相繼加入林麝養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)大軍，現(xiàn)今養(yǎng)殖規(guī)模達萬頭，企業(yè)近20家。

經(jīng)過近60年的發(fā)展，人工養(yǎng)殖林麝取得了一定的成績，對林麝的保護起到很大的促進作用。在林麝養(yǎng)殖繁育技術(shù)研究方面也取得了很多成果，提高了人工養(yǎng)殖繁育成功率和幼崽成活率，飼養(yǎng)環(huán)境也建立了相對標準的技術(shù)規(guī)范，養(yǎng)殖模式也基本成熟。然而，林麝作為國家一級保護野生動物，比較膽小怕驚嚇，很容易受環(huán)境影響，人為活動造成其生境不斷縮小，現(xiàn)階段雖然技術(shù)已經(jīng)基本成熟，不過沒有經(jīng)過系統(tǒng)化規(guī)范和推廣。

3.林麝飼料研究

林麝是一種對飲食比較挑剔的野生動物。飼料的種類和衛(wèi)生情況，都會對林麝的身體健康和麝香生產(chǎn)產(chǎn)生極大影響。因此，人工養(yǎng)殖林麝對飼料的選擇和處理有極高的要求。經(jīng)過70余年的林麝人工養(yǎng)殖及相關(guān)技術(shù)研究，我國在林麝食性和飼料研究方面積累了大量的經(jīng)驗，取得成熟的成果。根據(jù)不同季節(jié)和飼料類型都開展了深入研究，并建立飼養(yǎng)配方。林麝的日常飼料主要包括4部分，分別是粗飼料、精飼料、礦物質(zhì)飼料和微量元素。粗飼料主要是鮮嫩樹葉、干樹葉、青綠多汁飼料等；精飼料主要是玉米、黃豆、麩皮等；礦物質(zhì)飼料主要是食鹽、骨粉等；微量元素主要是鐵鋅鈣等。經(jīng)過多年研究，安康市鎮(zhèn)坪縣已經(jīng)按照標準化從林麝年齡、養(yǎng)殖時期、時間著手建立了一套飼料技術(shù)規(guī)程，在安康指導林麝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

4.林麝繁殖技術(shù)研究

林麝人60年來的砥礪奮進，現(xiàn)階段已經(jīng)摸清了林麝繁育生物學特性，基本掌握了林麝人工繁殖技術(shù)要點。林麝的交配期主要集中在每年11-12月，部分林麝交配期可從當年10月延長至來年2月，雌麝的發(fā)情周期平均天數(shù)是21天。林麝的孕期一般是6個月，所以每年的5—6月是林麝產(chǎn)仔高峰期，超過75%的幼崽都此時生產(chǎn)，主要是雙胎為主超過70%。經(jīng)過研究得出林麝配種主要是1雄多雌方式，雌雄要求一般是1雌5或6畝，可以保證受孕率達80%。

5.林麝養(yǎng)殖疾病研究情況

林麝體質(zhì)比較嬌貴，疾病是阻礙人工養(yǎng)殖規(guī)模和效率的關(guān)鍵原因之一。經(jīng)過近60年的研究，發(fā)現(xiàn)林麝常見疾病十余種，雖然總結(jié)了一些防治措施，但是疾病仍然是人工養(yǎng)殖致死率最高的因素。因此疾病防控要堅持“預(yù)防為主”。

6.林麝養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

寧陜縣林麝的養(yǎng)殖已經(jīng)初具規(guī)模，為了保障林麝養(yǎng)殖質(zhì)量，提高養(yǎng)殖技術(shù)，規(guī)范養(yǎng)殖程序，保障林麝資源和經(jīng)濟效益平衡發(fā)展，建設(shè)林麝人工養(yǎng)殖標準化技術(shù)規(guī)范極其重要。作者通過查閱文獻資料總結(jié)前人研究成果，結(jié)合實踐并借鑒鎮(zhèn)坪經(jīng)驗，歸納了人工養(yǎng)殖林麝技術(shù)關(guān)鍵，用以支撐林麝人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

6.1 基地選擇

寧陜縣屬北亞熱帶季風氣候區(qū)。四季分明，夏無酷暑。年均氣溫23.3℃，年均降水量921.2mm，年日照時數(shù)1638.3h，森林茂密，森林覆蓋率達90.2%。以上氣候和地理條件都是滿足作為林麝理想生存繁衍環(huán)境的要求。林麝養(yǎng)殖基地要求遠離城鎮(zhèn)生活區(qū)，附近無工礦企業(yè)，周邊山大林密、生態(tài)多樣性豐富，生態(tài)環(huán)境良好。

6.2 養(yǎng)殖設(shè)施

6.2.1 麝圈要求

野生林麝野性強，比較難馴化，活動量多，有較強的領(lǐng)域行為，喜歡攀登，常常沿傾斜樹干攀爬，在樹之間活動，站立于樹枝上。因此建麝圈時，面積和場地要保障林麝能夠滿足日常運動需要，運動能夠保障林麝的健康，增強體質(zhì)，增加順產(chǎn)幾率。

因此，林麝人工養(yǎng)殖場所一般要求面積大于100hm2。配套建設(shè)30m2左右的活動場所及攀爬運動設(shè)施。同時配套建設(shè)麝舍8個左右，面積一般為4m2，遇突發(fā)情況發(fā)生時，可以緊急處理或者隔離處理，又不影響其它林麝生活。場內(nèi)配套排水設(shè)施，方便清洗避免積水。

麝圈的設(shè)施有:

1)安全設(shè)施:林麝性較野，善攀爬跳躍，高度甚至超過2m，因此，應(yīng)該在養(yǎng)殖場四周建設(shè)高于3m的圍墻，保護林麝，避免出現(xiàn)外逃。

2)鍛煉和防暑設(shè)施:為了保障林麝健康，在麝圈操場上，種植遮陰樹，方便夏秋季林麝乘涼和攀爬。

3)取暖保溫設(shè)施:可以準備一些干燥草墊，冬季天氣較冷時鋪設(shè)與麝圈。

6.2.2 信息化建設(shè)

林麝性極其膽小，遇到驚嚇會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，影響健康和麝香產(chǎn)量。要完善高清攝像頭等信息化監(jiān)控設(shè)施，全天候觀測，同時減少人為干預(yù)。

6.3 養(yǎng)殖技術(shù)

6.3.1 種苗繁育

1)建立系譜制度。良種化繁育是林麝人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵核心，優(yōu)良的中質(zhì)資源是基本保障。因此，養(yǎng)殖場要建立系譜表，防止出現(xiàn)近親交配。

2)繁殖特性。林麝發(fā)情期一般為當年10月延續(xù)至來年2月，要提前做好準備工作，完成產(chǎn)房消毒，鋪好草墊，時刻做好監(jiān)測工作。發(fā)情期來臨時雌林麝主要表現(xiàn)是來回走蕩，飲食減少，會遺留很多粘液在地面。雄林麝開始出現(xiàn)求偶行為，追逐雌林麝，舔其陰戶。出現(xiàn)以上行為時，飼養(yǎng)人員要按照1雄5-8雌的比例選擇健壯成熟雄性林麝和發(fā)情雌林麝圈養(yǎng)同一麝圈讓其交配，注意不能選擇近親交配。性成熟雄麝一般為2.5—8.5歲，雌麝一般為4-10歲。林麝孕期時間為半年，受孕后生產(chǎn)主要集中在來年5-8月。受孕后雌林麝飲食要從食量和營養(yǎng)配置上做好搭配。身體健康林麝一般都能正常產(chǎn)仔一胎1-2只，用時約1.5h，如果出現(xiàn)難產(chǎn)等突發(fā)情況，要及時助產(chǎn)。

3)幼仔撫育。林麝幼仔哺乳期一般時間達70d。哺乳期到期后，開始母幼第一次小隔離，主要是在麝圈內(nèi)設(shè)置圍欄分離母幼。如果幼仔進食不受影響，主要食用多汁飼料，100d后進行大隔離。如果幼仔出現(xiàn)不進食或者嘶叫等行為，則放回母麝身邊，隔離延期開展。產(chǎn)仔后母麝拒絕哺乳或者母乳不足，可采取寄養(yǎng)。

6.3.2 飼料投喂

1)飼料采集。野生資源林麝因為生活環(huán)境復雜和活動范圍大，進食復雜。在開展圈養(yǎng)馴化時要根據(jù)林麝的營養(yǎng)需求，既要滿足林麝飲食種類，又要滿足林麝的飲食習慣。同時保證飼料的衛(wèi)生和新鮮供應(yīng)，多汁飼料、粗飼料、精飼料合理搭配，常見飼料如下表。

林麝常見飼料種類

在林麝投喂中，飼料選擇也可以根據(jù)季節(jié)變化添加當季蔬菜水果，夏季高溫以多汁水果為主，冬季低溫以干類為主。

2)投喂方法。多汁飼料投喂前要清洗干凈檢查去除病壞部分。精飼料投喂時前，一般是清洗干凈，打粉，投喂時混合均勻加水調(diào)成迷糊狀。投喂時把兩種飼料均勻混合加入適量磷酸氫鈣礦物質(zhì)，放入食槽中。同時，食槽周邊要設(shè)飲水槽，保證飲水干凈清潔，當日未吃完要及時清理。

3)投喂時間。投喂時間要結(jié)合林麝的生活習慣而定，一般是早上6、7點和下午6、7點。

6.3.4 日常管理

林麝膽小易受驚嚇，受驚嚇后容易產(chǎn)生較大應(yīng)激反應(yīng)，出現(xiàn)亂碰亂跳和奔跑行為，易受創(chuàng)傷。因此要對飼養(yǎng)人員開展技術(shù)培訓，規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù)，減少人為活動和飼養(yǎng)對林麝的影響。固定熟悉林麝習性飼養(yǎng)人員1～2個，建立實時通訊設(shè)施，投喂中出現(xiàn)突發(fā)情況及時溝通做好應(yīng)急處理。

6.4 病害防治

林麝人工養(yǎng)殖屬于精細化養(yǎng)殖工程，要從細節(jié)抓起。特別是病害是影響林麝養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵因素。為了降低病害對林麝養(yǎng)殖的影響，保證養(yǎng)殖成功率，必須為林麝創(chuàng)造一個干凈舒適的生活環(huán)境。非必須除了飼養(yǎng)人員，其他人員禁止進入麝圈，所有人員進入麝圈前必須穿特制工作服，進行消毒后方可進入。工作人員要及時清理排泄物和剩余飼料。

6.4.1 預(yù)防疾病

麝圈消毒:為了降低林麝病害危害，要從源頭控制病害，對麝圈的消毒頻率要保證一周一次，消殺要做到不留死角。消毒劑選擇時，選擇市場常用多種消毒劑，交叉使用避免產(chǎn)生抗性。

生物防疫:疾病防治預(yù)防為先，在養(yǎng)殖過程中除了使用西藥治療疾病以外，日常飼料中根據(jù)季節(jié)變化添加一些健脾開胃促進消化或者清熱利暑其他的植物成分，預(yù)防常見疾病發(fā)生。

6.4.2 常見疾病治療

林麝養(yǎng)殖基地疾病治療準則為：早發(fā)現(xiàn)早治療，防重于治。養(yǎng)殖中，采取科學管理，做好疾病防治工作，堅持經(jīng)常性預(yù)防和季節(jié)性預(yù)防的原則，做到四潔（圈舍、飼草、飲水、設(shè)施清潔）、五防（防感冒、濕熱、鼠害、驚嚇、外傷）、六勤（勤清掃、消毒、預(yù)防、觀察、報告、治療）防控林麝疾病。才能有效降低其發(fā)病率，保護其健康，從而提高經(jīng)濟效益。

(1)感冒。好發(fā)于春、夏及秋、冬交替等氣候變化明顯季節(jié)。主要表現(xiàn)是體溫升高、流涕、食欲下降或廢絕。治療：土霉素及雙黃連，配以氨基比林等清熱鎮(zhèn)痛藥及維生素B。

(2)肺炎。多發(fā)于冬、春，主要是因為感冒未及時治療繼發(fā)細菌感染，偶發(fā)異物性肺炎。好發(fā)于4月齡仔麝。主要表現(xiàn)：體溫升至39.5℃以上、水需求增加、呼吸淺快、短咳、膿樣鼻漏，結(jié)膜潮紅、眼角有分泌物、食欲減退、仔麝表現(xiàn)為鳴叫不安等。治療：防過量運動、異物吸入，增喂清熱解毒植物，肌肉注射青霉素20萬IU、鏈霉素50萬IU每日2次。呼吸困難的用麻黃素點鼻，給解熱鎮(zhèn)痛藥。

(3)膿腫病：養(yǎng)殖密度過大，麝群因經(jīng)常受驚亂跳亂撞，互相碰撞創(chuàng)傷后感染引起，導致化膿菌感染。表現(xiàn)：體表膿腫中后期可見膿灶性腫脹，按壓有波動感。治療：體表膿腫用碘酒局部消毒、切開排膿等方法。

(4)胃腸炎：主要是由于秋冬或者冬春季節(jié)交替，引用含有露水或者霉變食物引起。表現(xiàn)：初期糞便如粥狀，嚴重如水樣。便內(nèi)混有血液和黏液，有泡沫、喜臥、食欲減少、搖晃、反芻停止、嚴重者死亡。治療：磺胺脒和小蘇打各2片、重時注射氯霉素，靜脈補5%葡萄糖、生理鹽水等。喂鮮蒲公英、千里光、一點紅、車前草等。

(5)仔麝下痢：雨水過多，麝圈潮濕或者幼仔食入不干凈食物引起。表現(xiàn)：精神沉郁、食欲減退、糞便呈膿血樣、有惡臭味、毛蓬松弓背、鳴叫不安、體質(zhì)衰弱、最后耳、鼻和四肢厥冷而死亡。治療：保證圈舍干燥，嚴禁霉變飼料。先服緩瀉劑清理腸胃，再服土霉素50萬—100萬單位。

(6)壞死桿菌?。阂蚨嘤辏睗?、低洼地帶或營養(yǎng)不良、管理不善等引發(fā)，也因繼發(fā)感染而產(chǎn)生，好發(fā)于未成年麝。表現(xiàn)：常以皮膚上、皮下組織、消化道黏膜、內(nèi)臟等組織壞死為特征。治療：防擁擠、咬斗，去除壞死組織，用靜脈注射10%-20%磺胺嘧啶鈉或者行全身療法肌肉注射土霉素。

6.5 活體取香

活體取香主要是從雄性林麝身體。根據(jù)經(jīng)驗每年的5～6月是雄麝泌香開始時間，泌香時間持續(xù)一周左右。這個階段雄麝表現(xiàn)為食欲不振，活動量減少，新鮮麝香是液體。因此，這個時期要減少人為活動對林麝的刺激或者驚嚇，產(chǎn)生過激反應(yīng)而劇烈運動造成麝香從香囊流出。

根據(jù)雄性林麝是否配種采收時間不一致，配種的時間為每年的2～3月份。另外，沒有配種的雄性林麝每年采收時間可以放在10～12月份。取麝香的時候，工作人員要選擇長期飼養(yǎng)性情溫和人員，輕輕抱住被采收林麝，平復情緒后，把香囊口周圍毛發(fā)剪掉，然后進行消毒，限度劑選擇酒精或者碘伏均可，工作人員一只手固定香囊，保持囊口張開，另一只手把取香勺輕輕放入香囊內(nèi)，輕挖輕取，如果挖取過程中出現(xiàn)液體，讓其順勺流入麝香盤內(nèi)。取完后，及時給香囊口消毒，擦拭消炎藥。挖取過程要快，時間不超過5min。麝香挖取后，清除里面雜質(zhì)，一般采用自然風干，然后稱重，密封保存于棕色瓶中。

7.展望

林麝因其生產(chǎn)麝香而具有巨大的商業(yè)價值，促進了養(yǎng)麝業(yè)的發(fā)展。林麝人工養(yǎng)殖受限于技術(shù)水平不達標，造成病死率高等問題，嚴重影響了林麝人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化。但還需要從遺傳譜系、飲食結(jié)構(gòu)、生理形狀、標準化技術(shù)開展系統(tǒng)規(guī)范研究，完善林麝人工養(yǎng)殖科學理論，提高林麝種植資源質(zhì)量，穩(wěn)定麝香品質(zhì)是林麝人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。