王 勇, 楊 宇, 姬廣梅, 李立江, 陳 卓
(1.貴州省湄潭縣農業(yè)農村局, 貴州 湄潭 564100; 2.貴州省水稻研究所, 貴州 貴陽 550006)
水稻是貴州省最重要的糧食作物之一,其產量約占貴州全年糧食總產量的40%以上,常年種植面積67萬hm2左右[1-2]。貴州屬于典型的喀斯特山區(qū),是全國唯一沒有平原支撐的省份,長期以來水稻插秧依靠人工為主。自2005年起,貴州大力開展機插秧試驗示范,近年來涌現(xiàn)出大批農機專業(yè)合作社和種糧大戶,機插秧得到較快推廣,截至2014年,全省水稻機插秧達到近5萬hm2[3-5]。目前,水稻插秧機對秧苗有較高的要求,然而貴州種植時空區(qū)域分布不同、各地種植品種不一、育秧技術水平差異大、適宜大面積機插秧種植的優(yōu)質稻品種匱乏,因此篩選適宜機插秧育秧的優(yōu)質稻品種,培育均勻健壯、生長一致、秧齡適宜的秧苗,是貴州發(fā)展機械化插秧的重要保證[6-7]。為貴州機插秧育秧品種選擇提供科學依據(jù),根據(jù)貴州省機插秧育秧需要,選取川優(yōu)五山等6個優(yōu)質稻新品種,分析在標準育秧條件下各品種的出苗率及秧苗生長狀況。
供試品種為貴州選育種植和引進的6種優(yōu)質稻品種,分別是川優(yōu)五山、川8優(yōu)華占、旌優(yōu)華珍、旌優(yōu)781、大粒香、F優(yōu)498。
試驗在貴州省湄潭縣永興鎮(zhèn)茅壩村水稻育秧大棚內進行,每品種對應一個處理,每處理3次重復。除品種外其他栽培管理措施一致,2021年4月16日播種,采用基質育秧,標準秧盤的播種量60 g/盤,統(tǒng)一放入大棚內出苗,保證溫度,正常水分管理。
1.3.1 出苗時間及種子出苗率 播種第3天開始每處理選擇1盤,放置5 cm×21 cm的線圈,每天9時定點記錄出苗數(shù),觀察不同品種的出苗速度(線圈內出苗累積數(shù)占圈內總出苗數(shù)比例),記錄每盤80%以上出苗所需要的時間定為出苗時間。秧苗生長至1葉1心期,調查不同處理的出苗數(shù)量,統(tǒng)計出苗率(線圈內總粒數(shù)140粒,出苗率為線圈內總出苗數(shù)占總粒數(shù)比例)。
1.3.2 出芽性狀調查 水稻播種出苗至1葉1心期時出芽基本完成,取樣調查可以監(jiān)測秧盤出芽性狀,為育秧期肥水管理作參考。秧苗生長至1葉1心期,每重復調查100株芽長,評價出苗均勻度(苗高整齊度),即各秧苗株高與平均株高的接近程度。
苗高整齊度=1/(株高標準差/平均株高)
為更直觀地表示株高整齊度,將其統(tǒng)一縮小10倍換算成小數(shù)。
每重復取20株代表性種子苗,調查芽長、芽粗、根數(shù)、最長根長、芽干重和根干重(105℃殺青30 min,80℃烘干至恒重)。
1.3.3 秧苗素質 秧苗3葉1心期和5葉1心期(移栽前)分別取各重復代表性植株20株,測定秧苗素質,包括株高、葉齡、莖基寬、地上部干重和地下部干重(105℃殺青30 min,80℃烘干至恒重)等。
試驗數(shù)據(jù)用Microsoft Excel 2011錄入和整理,用SPSS 21.0 和SAS進行統(tǒng)計分析。
從表1看出,川8優(yōu)華占和大粒香出苗迅速,出苗時間短,出苗速度在播種第5天達到最高峰,川優(yōu)五山、旌優(yōu)華珍、旌優(yōu)781和F優(yōu)498出苗時間均較長,因此在秧盤育秧管理時要注重川8優(yōu)華占和大粒香出苗早期水分及溫度的調控。川優(yōu)五山出苗率最高,達97.9%,顯著高于其他品種;大粒香最低,僅67.1%。僅出苗率而言,6個品種中川優(yōu)五山和F優(yōu)498較其他品種更適宜秧盤育秧。
從表2看出,出苗均勻度大粒香最差,川優(yōu)五山、川8優(yōu)華占和旌優(yōu)781相對較差,旌優(yōu)華珍和F優(yōu)498較均勻。芽長、芽粗和芽干重川8優(yōu)華占均高于其他品種,芽長與旌優(yōu)華珍差異不顯著,顯著高于其余品種;芽粗顯著高于旌優(yōu)華珍和F優(yōu)498;芽干重與F優(yōu)498差異不顯著,顯著高于其余品種。旌優(yōu)華珍和F優(yōu)498的芽長僅次于川8優(yōu)華占,但芽粗顯著低于其他品種,芽較細長。F優(yōu)498根數(shù)最多,顯著高于川8優(yōu)華占、旌優(yōu)華珍和旌優(yōu)781。旌優(yōu)華珍最長根長顯著長于其他品種。川優(yōu)五山根干重最重,與旌優(yōu)華珍、F優(yōu)498差異不顯著,顯著高于其余品種。
2.3.1 3葉1心期 從表3看出,3葉1心期各品種秧苗素質差異明顯,大粒香苗高最高,顯著高于川8優(yōu)華占、旌優(yōu)781和F優(yōu)498;旌優(yōu)781最低。川優(yōu)五山、川8優(yōu)華占和旌優(yōu)781莖基寬高于旌優(yōu)華珍、大粒香和F優(yōu)498,其中旌優(yōu)781莖基寬最大,達2.32 mm。川優(yōu)五山和川8優(yōu)華占地上部干重和地下部干重表現(xiàn)好,秧苗粗壯,根系發(fā)達;旌優(yōu)781地下部干重最低,說明該品種秧盤育秧時根系生長欠佳。
表3 不同水稻品種3葉1心期的秧苗素質
2.3.2 5葉1心期(移栽前) 從表4看出,川優(yōu)五山、川8優(yōu)華占和旌優(yōu)華珍的苗高高于旌優(yōu)781、大粒香和F優(yōu)498,其中以旌優(yōu)華珍最高,達22.00 cm,顯著高于其他品種;旌優(yōu)781最低,僅15.08 cm。莖基寬各品種差異明顯,大粒香最高,達4.29 mm;川8優(yōu)華占最低,僅2.49 mm。地上部干重旌優(yōu)華珍最高,達63.1 mg/株;旌優(yōu)781最低,僅38.0 mg/株。地下部根干重旌優(yōu)華珍和大粒香顯著高于其他品種;F優(yōu)498最低,僅18.3 mg/株。
表4 不同水稻品種5葉1心期的秧苗素質
在農業(yè)勞動力日趨緊張、水稻機械化規(guī)模生產的新常態(tài)下,加強農機與農藝相融合,選擇適宜機插秧的水稻品種,培育個體健壯秧苗是機插秧栽培的關鍵。過去水稻育種比較注重品種高產優(yōu)質、抗病蟲等要求,對機插適應性相關指標未做考慮,導致現(xiàn)在市場上銷售的品種對機械作業(yè)的適應性普遍較差[8]。楊仁翠等[8-9]研究發(fā)現(xiàn),四川及貴州稻油兩熟區(qū)機插稻高產品種應具備超長秧齡,秧苗莖基粗、根系活力強、重高比大、葉片衰老慢,移栽期盤結力高、整齊度好、單株分蘗適中等特點。研究結果表明,同等秧盤育秧條件下,川優(yōu)五山出苗率最高,苗高較高,莖基寬和地下部干重中等;川8優(yōu)華占出苗率較低且秧苗莖基寬最低,地下部干重較低,單苗根數(shù)少;旌優(yōu)華珍出苗率中等,出苗均勻度最高,秧苗整齊,苗高最高,莖基寬和地下部干重均中等偏上;旌優(yōu)781出苗率較低且均勻度較差,苗高最低,莖基寬和地下部干重亦中等偏低;大粒香出苗時間短,出苗最快,出苗率最低,出苗均勻度最差,苗高中等,莖基寬和地下部干重最大;F優(yōu)498出苗率和均勻度較高,苗高偏低,莖基寬和地下部干重亦較低,秧苗素質較差。
苗高呈現(xiàn)明顯的階段性增長,前階段6個品種增長明顯,大粒香增幅最大;后階段川優(yōu)五山、川8優(yōu)華占和旌優(yōu)華珍增長明顯,其中旌優(yōu)華珍增幅最大。莖基寬6個品種前階段增長明顯,后階段僅大粒香增幅明顯。秧苗質量方面,地上部干重6個品種增長明顯,地下部干重前階段6個品種增長明顯,后階段旌優(yōu)華珍、旌優(yōu)781和大粒香增長明顯。綜合看,旌優(yōu)華珍和川優(yōu)五山較適宜機插秧育秧,大粒香機插秧需提高播種量來增高出苗率,F(xiàn)優(yōu)498秧盤育秧后期應增肥促生長,川8優(yōu)華占和旌優(yōu)781不適宜機插秧育秧。水稻機插秧壯秧培育技術環(huán)節(jié)較多,本研究僅探討了6個優(yōu)質稻新品種同等秧盤育秧條件下的秧苗素質差異,今后應結合育秧基質、育秧方式、適宜播種量、秧田管理以及適宜秧齡等綜合栽培技術,篩選出適宜機插秧壯秧培育的優(yōu)質稻新品種。