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        以蠟燭蹺蹺板為引導(dǎo)談穩(wěn)度理論與應(yīng)用揭秘

        2021-12-15 20:53:27朱斌
        中學(xué)物理·初中 2021年12期

        摘 要:挖掘身邊最平常的器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是課程標(biāo)準(zhǔn)中提倡的關(guān)于提升核心素養(yǎng)最基本的途徑之一,教師引領(lǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲得最不平凡的發(fā)現(xiàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)最基本的思想,與提升核心素養(yǎng)的途徑一脈相承.本文以2021年江蘇省揚(yáng)州市中考試題第11題“小制作:蠟燭蹺蹺板”為例,以蠟燭蹺蹺板為引導(dǎo),揭示重心奧秘,進(jìn)而談穩(wěn)度理論及在生活中的基本應(yīng)用.

        關(guān)鍵詞:蠟燭蹺蹺板;穩(wěn)度理論;降低重心

        中圖分類號(hào):G633.7???? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B???? 文章編號(hào):1008-4134(2021)24-0058-03

        作者簡(jiǎn)介:朱斌(1972-),男,江蘇連云港人,本科,中學(xué)高級(jí)教師,研究方向:初中物理教學(xué).

        挖掘身邊最平常的器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)是課程標(biāo)準(zhǔn)中提倡關(guān)于提升核心素養(yǎng)最基本的途徑之一,教師引領(lǐng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲得最不平凡的發(fā)現(xiàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)最基本的思想,物理實(shí)驗(yàn)不僅是建立概念與規(guī)律、獲得知識(shí)的基礎(chǔ),又是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的主要途徑,更是提升學(xué)生核心素養(yǎng)的主要手段之一.在物理教學(xué)中離開物理實(shí)驗(yàn),由此形成的一系列理論知識(shí)將只是空中樓閣,更是無(wú)源之水、無(wú)本之木,失去物理教學(xué)的本質(zhì).

        蘇派物理代表學(xué)者,南師大物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院劉炳升教授一直強(qiáng)調(diào)“在物理教學(xué)中不僅要做實(shí)驗(yàn)、做好實(shí)驗(yàn),而且要加大實(shí)驗(yàn)比例,全面開發(fā)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能,用物理實(shí)驗(yàn)將學(xué)生從繁重的物理學(xué)習(xí)中解放出來(lái),進(jìn)而關(guān)注學(xué)生的好奇心與求知欲”[1].生活中奇妙的物理現(xiàn)象很多,請(qǐng)不要視而不見,只要?jiǎng)邮謪⑴c實(shí)驗(yàn)都有可能發(fā)現(xiàn)其中的奧秘.如2021年江蘇省揚(yáng)州市中考試題第11題(選擇題),這是一道間接源于多版本教材中關(guān)于杠桿知識(shí)在生活中的應(yīng)用,直接源于蘇科版物理九年級(jí)上冊(cè)P8中www“小制作:蠟燭蹺蹺板”,這是杠桿知識(shí)、重心知識(shí)等在蠟燭蹺蹺板中的應(yīng)用,本文以蠟燭蹺蹺板為引導(dǎo),揭示重心奧秘,進(jìn)而談對(duì)穩(wěn)度理論與規(guī)律的揭秘及在生活中的基本應(yīng)用.

        原題展示:(2021年江蘇省揚(yáng)州市)如圖1所示是有關(guān)蠟燭蹺蹺板的小制作,下列說法正確的是

        A.選用越粗的蠟燭效果越好

        B.轉(zhuǎn)軸位置離蠟燭重心越遠(yuǎn)越好

        C.為防止蠟燭擺動(dòng)過大而翻轉(zhuǎn),可使轉(zhuǎn)軸位置處于蠟燭重心上方

        D.為防止蠟燭擺動(dòng)過大而翻轉(zhuǎn),可將蠟燭兩端的下側(cè)面削去一些

        著名物理學(xué)家、《物理教師》雜志創(chuàng)始人朱正元教授一直強(qiáng)調(diào)“壇壇罐罐當(dāng)儀器,拼拼湊湊做實(shí)驗(yàn)”,這就是鼓勵(lì)教師用身邊最簡(jiǎn)單的器材做實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)中獲得物理知識(shí),得出物理規(guī)律.然而目前物理教學(xué)的實(shí)際現(xiàn)狀是物理實(shí)驗(yàn)逐漸被口頭語(yǔ)言、PPT、粉筆、習(xí)題等形式代替,實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來(lái)越得不到重視,這與課程標(biāo)準(zhǔn)所倡導(dǎo)的通過自主探究的教學(xué)方式,讓學(xué)生在科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的過程中學(xué)習(xí)研究物理問題的方法,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神及探究能力等方面相違背.

        基于以上背景,在2021年江蘇省揚(yáng)州市中考物理試題中將小實(shí)驗(yàn),特別是教材中的小實(shí)驗(yàn)融入中考試題之中,這是不拘泥教材但又不脫離教材的最典型體現(xiàn),是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力的基本途徑之一.這道蘇科版教材九年級(jí)上冊(cè)P8中www“小制作:蠟燭蹺蹺板”原本是較為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)問題,是學(xué)生原本都參與制作過的蠟燭蹺蹺板,考查知識(shí)點(diǎn)簡(jiǎn)單,這是命題者的初心,然而通過今年參與中考閱卷,筆者發(fā)現(xiàn),這道簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)讓87.5%的學(xué)生失去分?jǐn)?shù),學(xué)生對(duì)A、C、D三個(gè)選項(xiàng)中出現(xiàn)的概念、知識(shí)、規(guī)律等存在迷思現(xiàn)象,導(dǎo)致學(xué)生不能正確把握,這是出現(xiàn)錯(cuò)誤的根本原因,如果當(dāng)時(shí)教師能夠引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行蠟燭蹺蹺板的小制作,分析實(shí)驗(yàn)成敗的影響因素,解決本題可謂游刃有余.

        1 蠟燭蹺蹺板的實(shí)驗(yàn)還原及理論支撐

        這是一道源于課本中的簡(jiǎn)單小制作實(shí)驗(yàn),如果學(xué)生能夠親自參與實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)過程中分析制作蠟燭蹺蹺板的成敗因素,不僅能夠在本題中獲得正確選項(xiàng),而且能夠培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力、解決現(xiàn)實(shí)問題的本領(lǐng)、提升核心素養(yǎng).

        1.1 實(shí)驗(yàn)還原

        如圖2所示是制作蠟燭蹺蹺板的基本過程,這里可選用一只普通蠟燭、一枚大號(hào)縫衣針、兩只玻璃杯.用小刀將蠟燭兩端削尖并露出燭芯,將縫衣針垂直穿過蠟燭重心(如圖2甲所示);為使蠟燭蹺蹺板保持水平位置平衡,可用小刀對(duì)蠟燭兩端分別進(jìn)行適當(dāng)削剪(如圖2乙所示);同時(shí)點(diǎn)燃蠟燭兩端燭芯,由于兩端燃燒速度不可能完全相同,導(dǎo)致燃燒速度快的一端滴的蠟燭油比燃燒速度慢的一端多,如在本實(shí)驗(yàn)中左端燃燒速度快(如圖2丙所示);這時(shí)蠟燭右端下沉,由于火焰向上,這時(shí)又出現(xiàn)右端燃燒速度快,導(dǎo)致左端下沉(如圖2丁所示).如此往復(fù),形成蠟燭蹺蹺板.

        注意:由于涉及到蠟燭燃燒,請(qǐng)注意安全.

        1.2 理論支撐

        本實(shí)驗(yàn)中蠟燭蹺蹺板小制作是杠桿平衡條件F1·L1=F2·L2在生活中的實(shí)踐應(yīng)用之一,要使制作出的蠟燭蹺蹺板效果好,蠟燭擺動(dòng)幅度小,取決于縫衣針垂直穿過蠟燭左右兩端的力與力臂的乘積(即力矩)大小,同時(shí)要盡量降低蠟燭重心,因?yàn)橄灎T重心越低擺動(dòng)幅度越小,這就如同卡車在運(yùn)送重力不同貨物時(shí),往往需要將重的物體放在下方,以降低卡車上貨物的重心,提高其運(yùn)行的穩(wěn)定性.

        在本實(shí)驗(yàn)中學(xué)生最易判斷出選項(xiàng)B是錯(cuò)誤的,試想如果轉(zhuǎn)軸位置離蠟燭重心遠(yuǎn)的話,剛開始蠟燭就會(huì)處于豎直方向(不會(huì)保持水平方向),同時(shí)點(diǎn)燃蠟燭,下方蠟燭燃燒將永遠(yuǎn)比上方蠟燭燃燒快,這時(shí)不會(huì)出現(xiàn)蠟燭擺動(dòng)現(xiàn)象,且蠟燭會(huì)很快燃燒完;對(duì)于選項(xiàng)A認(rèn)為選用較粗的蠟燭效果好,也是不正確的,當(dāng)左右兩端蠟燭燃燒滴下蠟油時(shí),如果選用較粗的蠟燭,減少的蠟燭占全部蠟燭重力的比重很小,所以蠟燭擺動(dòng)幅度非常?。◣缀醪粩[動(dòng)),這就好比現(xiàn)實(shí)中的蹺蹺板,如果在蹺蹺板上人掉下一串鑰匙,對(duì)蹺蹺板轉(zhuǎn)動(dòng)效果也幾乎沒有影響,因此,選用細(xì)的蠟燭效果好.

        本實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)討論選項(xiàng)C,進(jìn)而解決選項(xiàng)D,這里的選項(xiàng)C、D都是涉及蠟燭重心高低對(duì)蠟燭蹺蹺板擺動(dòng)效果的影響因素.為此,教師需要揭秘重心及重心高低對(duì)平衡程度的影響.

        重心是物體所受重力的等效作用點(diǎn),是力的三要素之一,本題中為防止蠟燭蹺蹺板擺動(dòng)幅度過大而翻轉(zhuǎn),即提高蠟燭的穩(wěn)定程度(以下簡(jiǎn)稱“穩(wěn)度”),物體在某一方向的穩(wěn)度與物體重心高低存在什么關(guān)系[2],在高中《物理(必修1)》中通過情境思考雙錐體在斜面上能夠自動(dòng)上滾的現(xiàn)象,使學(xué)生能夠進(jìn)一步了解物體總是通過降低重心,趨于最穩(wěn)定的規(guī)律進(jìn)行運(yùn)動(dòng)[3].為此,下面筆者通過一個(gè)“無(wú)人駕駛的圓盤”談重心越低越趨于穩(wěn)定.器材:在餅干鐵盒a的內(nèi)部嵌上一個(gè)重物b(蓋上鐵盒a的蓋子,避免學(xué)生看見內(nèi)部結(jié)構(gòu)).實(shí)驗(yàn)過程:如圖3所示,將圓盤豎直放在事先設(shè)置好的斜面A處,向?qū)W生提問圓盤如何運(yùn)動(dòng),學(xué)生會(huì)一致認(rèn)為向下運(yùn)動(dòng),然而當(dāng)教師松手后學(xué)生卻發(fā)現(xiàn)圓盤運(yùn)動(dòng)到B、C,最后返回靜止在B處;再將圓盤靜止放在B處,發(fā)現(xiàn)圓盤停留在B處不動(dòng);最后將圓盤靜止放在D處,發(fā)現(xiàn)圓盤依次運(yùn)動(dòng)到C、B、A,最后還是停留在B處,每次學(xué)生的猜想都與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一致,從而激發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突,激起學(xué)生探究其中奧秘的好奇心,最后通過打開鐵盒發(fā)現(xiàn)鐵盒無(wú)人駕駛的原理,這里鐵盒a中的重物b重力較大,重物b運(yùn)動(dòng)到最低處且與鐵盒a重力方向在一條直線上時(shí)整個(gè)鐵盒重心最低,這時(shí)整個(gè)鐵盒最穩(wěn)定,即穩(wěn)度最好,這是降低重心趨于穩(wěn)定的結(jié)果[4].

        穩(wěn)度理論1:物體在某一方向的穩(wěn)度與重心高低有關(guān),重心越低越穩(wěn)定,其實(shí)物體的穩(wěn)度還與支撐面大小有關(guān),支撐面越大物體穩(wěn)度越好,如一塊磚平放比豎放更穩(wěn)定,主要是平放時(shí)支撐面大,重心低.

        1.3 解決問題

        本題中要使制作的蠟燭蹺蹺板能夠成功,應(yīng)使轉(zhuǎn)軸位置設(shè)置在重心處,要使蠟燭蹺蹺板擺動(dòng)幅度不要因過大而翻轉(zhuǎn)(即擺動(dòng)幅度?。?,這里涉及蠟燭蹺蹺板的穩(wěn)度問題,在支撐面一定時(shí)可以適當(dāng)降低蠟燭重心,這時(shí)可以將轉(zhuǎn)軸位置設(shè)置在重心上方,以降低蠟燭蹺蹺板的重心,這就同高空走鋼絲的新疆維吾爾自治區(qū)的阿迪力王子一樣的原理,行走在高空鋼絲上,手上一直拿著較長(zhǎng)鐵棍,如圖4所示,他之所以在鋼絲上行走123h,主要是因?yàn)檩^長(zhǎng)鐵棍降低他的重心、提高穩(wěn)度的原因.在本題中也設(shè)置選項(xiàng)D,要使蠟燭蹺蹺板擺動(dòng)幅度小,可將蠟燭兩端的上側(cè)面削去一些,以降低重心,因此,切不可將蠟燭兩端的下側(cè)面削去一些,這樣蠟燭的重心會(huì)稍微升高,蠟燭蹺蹺板的擺動(dòng)幅度會(huì)變大,甚至翻轉(zhuǎn).

        2 穩(wěn)度理論在生活中的應(yīng)用

        每年賀新春的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)可謂家喻戶曉,場(chǎng)面讓人極度震撼,如圖5所示是2019年《百獅報(bào)喜賀新春》的舞蹈,眾多演員站在一個(gè)寬大底盤的眾多柱子上,在柱子上面能夠輕松表演而不翻倒,主要是整個(gè)底盤及柱子的穩(wěn)度較好,這里涉及穩(wěn)度理論與規(guī)律在生活中的應(yīng)用.

        2.1 降低重心提高穩(wěn)度在生活中的應(yīng)用

        談到降低重心提高穩(wěn)度在生活中的應(yīng)用,學(xué)生可能首先想到不倒翁,不倒翁無(wú)論如何絆倒都會(huì)自動(dòng)立起來(lái),這主要是因?yàn)椴坏刮痰闹匦姆浅5停鐖D6所示,當(dāng)不倒翁發(fā)生傾斜時(shí),由于底部弧形變化不大,與接觸面的接觸面積較大,重力作用線始終處在底部弧形支撐面的范圍內(nèi),這就是不倒翁永不倒的奧秘[5].這就如同人豎直緊靠墻壁站著,當(dāng)抬起外側(cè)的一條腿時(shí)是否還會(huì)平穩(wěn)站著?如同7所示,原來(lái),當(dāng)抬起外側(cè)一條腿時(shí),重心略有升高且重心已經(jīng)偏離地面對(duì)另一只腳的支撐面,在重力作用下導(dǎo)致站不穩(wěn)且傾倒.

        然而學(xué)生都見過雜技演員手頂一根很長(zhǎng)的竹桿,并且在竹桿最上端有一個(gè)不停旋轉(zhuǎn)的瓷盤,演員在表演時(shí)不停地變換姿勢(shì),瓷盤好像被吸在竹竿上不掉下來(lái),這是否與重心越低越穩(wěn)定相矛盾?如果雜技演員在表演時(shí)選用短而粗的竹竿將不會(huì)表演成功,這主要是雜技演員在表演時(shí)發(fā)現(xiàn)竹竿傾斜時(shí),需要依靠手調(diào)整支點(diǎn)與重力作用線在同一條直線上,當(dāng)竹竿發(fā)生傾斜時(shí),人手會(huì)本能地向竹竿傾斜方向移動(dòng),調(diào)節(jié)支點(diǎn)重新回到重力作用線上,由于長(zhǎng)竹竿的轉(zhuǎn)動(dòng)慣量大,角加速度小,此時(shí)人會(huì)有充足的時(shí)間調(diào)節(jié)到原來(lái)狀態(tài),而短竹竿的轉(zhuǎn)動(dòng)慣量小,角加速度大,人手還沒有反應(yīng)過來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)竹竿已經(jīng)倒下.

        穩(wěn)度理論2:物體重心越低越穩(wěn)定,也就是降低重心可以控制物體的平衡程度;物體重心越低越容易控制平穩(wěn),越不易翻倒,也就是降低重心可以保持物體的平穩(wěn)程度,這是穩(wěn)度理論與規(guī)律在生活中的應(yīng)用之一.

        2.2 增大支撐面提高穩(wěn)度在生活中的應(yīng)用

        談到增大支撐面提高穩(wěn)度在生活中的應(yīng)用,如圖5中寬大的底盤,再如臺(tái)燈、電風(fēng)扇下面都有個(gè)大底座,汽車起重機(jī)停下來(lái)吊起重物時(shí)往往會(huì)將四支腿放下等,這些也是通過增大支撐面提高穩(wěn)度的實(shí)例.

        上文談到雜技演員手頂竹竿不倒的原理,你見過是否有人可以手掌(手指)頂鉛筆不倒?因?yàn)殂U筆的底面積很小,當(dāng)鉛筆發(fā)生傾斜時(shí),人還沒有足夠的時(shí)間調(diào)整平衡就可能已經(jīng)傾倒.為使鉛筆能直立于手掌上,可以借助橡皮等彈性好的物品來(lái)增大支撐面,即將鉛筆尖扎入橡皮中心,此時(shí)鉛筆與橡皮構(gòu)成一個(gè)整體,

        如圖8甲所示,這時(shí)只要用手掌托起橡皮就可以使鉛筆直立起來(lái).要使鉛筆直立于手指上,同樣也可以采取降低重心的辦法,取一把小刀并將刀尖插入鉛筆下端靠近筆尖的位置,同時(shí)將小刀柄彎向筆尖的下方,如圖8乙所示,此時(shí)鉛筆與小刀也構(gòu)成一個(gè)整體,由于小刀相對(duì)較重,這樣使得鉛筆與小刀的整體重心降低,其重心可能降低到支撐鉛筆的手指上(或手指附近),這樣的鉛筆可以直立于手指上.

        穩(wěn)度理論3:增大支撐面提高穩(wěn)度的原因是能夠讓重力作用線處在支撐面的范圍之內(nèi),這樣物體穩(wěn)度較好,如剛才所說的汽車起重機(jī)停下來(lái)放下四支腿的事例,這是穩(wěn)度理論與規(guī)律在生活中的另一應(yīng)用.

        3 總結(jié)歸納

        通過以蠟燭蹺蹺板為引導(dǎo)談穩(wěn)度理論與應(yīng)用揭秘可以發(fā)現(xiàn),降低重心與增大支撐面可以在某一方向上提高物體的穩(wěn)度,這里最根本的原因是物體重心降低時(shí)重心可能落在支撐面上或支撐面附近,增大支撐面時(shí)物體在擺動(dòng)過程中重力作用線始終處在支撐面的范圍內(nèi),這是提高穩(wěn)度的秘訣,可能還有其它提高穩(wěn)度的方法,有待今后不斷學(xué)習(xí)并總結(jié)歸納.

        參考文獻(xiàn):

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        (收稿日期:2021-08-03)

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