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        基于IP視角下的景德鎮(zhèn)瓷器提升研究

        2021-12-14 09:49:58程曉根
        農(nóng)村百事通 2021年28期
        關(guān)鍵詞:制瓷景德鎮(zhèn)瓷器

        0 引言

        IP原為英文“Intellectual Property”的縮寫,直譯為知識產(chǎn)權(quán)。近年來,IP已成為企業(yè)界、學(xué)界及傳媒界的熱詞。與品牌依賴于產(chǎn)品或服務(wù)的特點不同,IP是根植于文化的。“景德鎮(zhèn)”曾經(jīng)是頂級的瓷器品牌代號,已形成瓷器文化認(rèn)同,形成IP。但如今的景德鎮(zhèn)卻不復(fù)往日雄風(fēng),導(dǎo)致景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)蕭條的因素除了瓷土資源枯竭之外,還有產(chǎn)品創(chuàng)新力不足、人才流失嚴(yán)重、品牌影響力下降等。景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的歷史表明,“瓷業(yè)興于其手工藝時代的強者衰于機械化時期的弱者”。[1]在手工業(yè)時代,景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝精良。工業(yè)革命后,瓷器為了適合大眾需求,除了追求工藝外,更要講究效率。目前,景德鎮(zhèn)瓷器存在市場混亂、資源枯竭、品牌影響力下降,以及業(yè)態(tài)單一等問題。因此,重構(gòu)景德鎮(zhèn)瓷器IP顯得十分必要。

        1 景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)存在的問題

        1.1 資源趨于枯竭,產(chǎn)業(yè)萎縮

        由于高嶺土資源的枯竭,2009年景德鎮(zhèn)被國務(wù)院列為資源枯竭型城市。為保護(hù)生態(tài)環(huán)境,景德鎮(zhèn)市高嶺村已采取措施禁止采挖高嶺土。制瓷所用胚土大部分都是從外地購買的。資源枯竭型城市存在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一、地理位置偏、生態(tài)破壞嚴(yán)重及資源依賴性強等特點。景德鎮(zhèn)正是受制于瓷土原料的枯竭,使得傳統(tǒng)制瓷產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷萎縮,而新的與瓷器相關(guān)的產(chǎn)業(yè)又未成型。

        1.2 技術(shù)創(chuàng)新力不足,產(chǎn)品落后

        景德鎮(zhèn)瓷器以不斷創(chuàng)新的技術(shù)而領(lǐng)先于行業(yè),精湛的制瓷技藝讓世人贊嘆。但如今制瓷技術(shù)的“高地”已屬于日本和歐洲。日本瓷的科技含量高,其產(chǎn)品強度、耐劃度、熱穩(wěn)定性及鉛鎘重金屬溶出率等指標(biāo)都領(lǐng)先國際。日本瓷在很多領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,餐具、刀具、茶具、飾品及汽車發(fā)動機等,如此廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域既體現(xiàn)了日本瓷器極高的技術(shù)含量,也側(cè)面說明了日本瓷器技術(shù)的不斷創(chuàng)新。技術(shù)是產(chǎn)品的生命,只有技術(shù)不斷創(chuàng)新才能孕育新的生命。如今,景德鎮(zhèn)瓷器仍以手工生產(chǎn)為主,而日本等制瓷技術(shù)先進(jìn)的國家或地區(qū)早已運用機械設(shè)備和信息技術(shù)來生產(chǎn)陶瓷,具有生產(chǎn)成本低、精密度高等優(yōu)點。

        1.3 品牌影響式微,市場混亂

        與產(chǎn)品有關(guān)的品牌包括區(qū)域品牌、企業(yè)品牌以及產(chǎn)品品牌,三者構(gòu)成產(chǎn)品品牌體系。產(chǎn)業(yè)區(qū)域通常是產(chǎn)品的生產(chǎn)地或交易集散地,該地區(qū)與產(chǎn)品有關(guān)的資源、文化、技藝及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)可直接影響區(qū)域品牌。景德鎮(zhèn)憑借其制瓷歷史、瓷器文化、制瓷傳統(tǒng),以及瓷器產(chǎn)業(yè)等因素形成了強大的區(qū)域品牌,使人們對景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)生認(rèn)同感。但是,這種認(rèn)同感更多的是基于人們對景德鎮(zhèn)瓷器文化的認(rèn)同,而不是產(chǎn)品本身的認(rèn)同。從這一點看,“景德鎮(zhèn)”這個區(qū)域品牌的影響力依然很強。由于技術(shù)和原材料不足,景德鎮(zhèn)瓷器的品質(zhì)優(yōu)勢在逐漸下降,產(chǎn)品品牌影響力也略顯不足。

        如今,在景德鎮(zhèn)各大瓷器商城里,銷售的瓷器大多是德化瓷、淄博瓷、吉州瓷等外來瓷,但幾乎所有在景德鎮(zhèn)出售的瓷器上都寫著“景德鎮(zhèn)制”或“景德鎮(zhèn)產(chǎn)”。不僅如此,在景德鎮(zhèn)銷售的瓷器還存在同樣的瓷器但價格卻相差很大的現(xiàn)象,這令消費者在購買瓷器時難以選擇。

        2 景德鎮(zhèn)瓷器產(chǎn)業(yè)的提升舉措

        2.1 以專業(yè)院校為依托,打造陶瓷人才搖籃

        人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),當(dāng)前各地在競相引進(jìn)優(yōu)秀人才,出臺吸引人才的政策。景德鎮(zhèn)近年來也吸引了很多“景漂”前來創(chuàng)業(yè),為景德鎮(zhèn)陶瓷創(chuàng)意添磚加瓦。景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)提升需構(gòu)建“三大高地”,人才高地是其中最主要的部分。[2]景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)是中國唯一一所以陶瓷命名的大學(xué),也是景德鎮(zhèn)培養(yǎng)陶瓷業(yè)人才和科技創(chuàng)新的搖籃,該校培養(yǎng)出了秦錫麟、唐自強、戴榮華等數(shù)十位陶瓷藝術(shù)大師。利用景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)建設(shè)陶瓷學(xué)科專業(yè),形成陶瓷人才聚集地,該校在陶瓷科研方面不斷創(chuàng)新,為景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。

        2.2 提升技術(shù)水平,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)集群

        景德鎮(zhèn)雖然擁有悠久的制瓷歷史,但如今在陶瓷的選料、加工、設(shè)備更新及品牌建設(shè)等方面需要改進(jìn)。景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)“規(guī)模小、經(jīng)營分散、抗風(fēng)險能力弱、技術(shù)水平差”的特點嚴(yán)重束縛了陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。景德鎮(zhèn)的制瓷企業(yè)和院校應(yīng)走出去學(xué)習(xí),與世界一流的陶瓷企業(yè)交流,學(xué)習(xí)先進(jìn)的制瓷工藝和企業(yè)經(jīng)營理念。因此,景德鎮(zhèn)可由政府部門牽頭,組建由高校專家、企業(yè)人才為主的陶瓷研學(xué)團(tuán)隊,前往國外進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,組織年輕陶藝人去國外陶瓷科研機構(gòu)進(jìn)修。

        2.3 加強市場監(jiān)管,提升區(qū)域品牌保護(hù)力度

        中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會(以下簡稱瓷博會)自2004年舉辦以來,為推廣景德鎮(zhèn)陶瓷文化和吸引瓷商起到了積極的推動作用。每屆瓷博會,來自世界各地的瓷商和游客多達(dá)數(shù)十萬人次,也由此奠定了景德鎮(zhèn)瓷器交易集散中心的地位。因此,政府部門應(yīng)加大對假冒產(chǎn)品的打擊力度,工商部門可成立陶瓷打假隊,不定期巡查陶瓷市場,發(fā)現(xiàn)有以假亂真行為的企業(yè),應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格處罰,實施群眾有獎舉報。同時,鼓勵企業(yè)申請品牌商標(biāo),建立企業(yè)誠信體系,對陶瓷產(chǎn)品明碼標(biāo)價,減少虛浮報價。只有清除了市場上假冒偽劣的產(chǎn)品,消費者才能放心購買。

        2.4 依托區(qū)域文化優(yōu)勢,進(jìn)行多領(lǐng)域融合發(fā)展

        開發(fā)具有當(dāng)?shù)靥厣穆糜温肪€和陶瓷產(chǎn)品。只有將景德鎮(zhèn)的陶瓷文化、陶瓷技藝與當(dāng)?shù)氐拿袼坠?jié)慶相融合,才能把景德鎮(zhèn)旅游的軟實力做大、做強,從而為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型開辟一條新的路徑。

        據(jù)統(tǒng)計,以景德鎮(zhèn)瓷器為題材的影視劇大約有50部,較為知名的有《青花》《祭紅》《瓷魂》《正陽門下》等。將影視IP跨界到瓷器上,既要考慮劇情演繹,也要考慮受眾對瓷器產(chǎn)品的需求,只有將兩者有機結(jié)合,才能產(chǎn)生“爆點”。景德鎮(zhèn)以出產(chǎn)精美餐具而聞名,由此,可以選擇一檔美食類綜藝IP進(jìn)行合作,如《舌尖上的中國》《向往的生活》《星廚駕到》等,受眾在觀看制作美食的同時也會被節(jié)目里所用到的精致的餐具所吸引。

        2.5 科技賦能,打造VR體驗基地

        “沉浸式體驗”是一種忘我的全身心感官體驗,即利用VR技術(shù)、人機交互技術(shù)、人工智能技術(shù),以及360°全息投影技術(shù)共同作用形成的類似“智能穿戴”效果的體驗。瓷器制作時間跨度長、工序流程復(fù)雜,如能運用科技手段打造陶瓷制作的“虛擬現(xiàn)實”場景,在科普的同時還能增加趣味性。而且,利用VR技術(shù)再現(xiàn)古代御瓷燒制場景,可讓人們產(chǎn)生跨越時空的“沉浸式體驗”感。

        3 結(jié)語

        景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受高嶺土資源枯竭、技術(shù)創(chuàng)新力不足,以及品牌影響式微等因素的制約,使該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)入瓶頸期。但是,景德鎮(zhèn)陶瓷文化,產(chǎn)、學(xué)、研體系及創(chuàng)作氛圍仍然具有一定的優(yōu)勢。利用這些現(xiàn)存的優(yōu)勢對景德鎮(zhèn)陶瓷IP進(jìn)行構(gòu)建,以技術(shù)促新品,以IP贏市場。將傳統(tǒng)制瓷技藝與休閑旅游、VR虛擬現(xiàn)實、影視動漫、綜藝節(jié)目等進(jìn)行跨界融合,形成新的文旅產(chǎn)品。資源枯竭型城市的命運取決于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是否能夠成功,景德鎮(zhèn)既要對傳統(tǒng)陶瓷技藝進(jìn)行升級改造,生產(chǎn)出品質(zhì)更優(yōu)和個性突出的陶瓷產(chǎn)品,又要做到適銷對路,還要做好城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)工作,打造一個陶瓷文化氛圍濃厚、創(chuàng)業(yè)條件良好、環(huán)境美麗的陶瓷旅游集散中心。

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