亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        調(diào)五味安五臟

        2021-12-13 22:36:59高學(xué)敏
        關(guān)鍵詞:五谷內(nèi)經(jīng)營(yíng)養(yǎng)素

        高學(xué)敏

        孫思邈在《千金方》中說(shuō):“安身之本,必資于食……不知食宜者,不足以生存也?!笔澄锸菤庋?,飲食是維持人體生長(zhǎng)、發(fā)育、完成各種生理功能,保證生命生存不可缺少的行為。

        《內(nèi)經(jīng)》提出“五谷為養(yǎng)、五畜為益、五菜為充、五果為助”膳食搭配理論,認(rèn)為五谷是人體賴(lài)以生存的基本物質(zhì),五畜補(bǔ)益五臟精氣,五菜有協(xié)同充養(yǎng)作用,五果輔助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),各種食物合理搭配,保證用膳者必需的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素的供給。

        五谷為養(yǎng)

        《內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“五谷為養(yǎng)”,即是以五谷為維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)或基本營(yíng)養(yǎng)。雖然谷類(lèi)食物是提供能量來(lái)源的基本物質(zhì),但其脂肪和蛋白質(zhì)的含量較低,還需配合其他食物以維持營(yíng)養(yǎng)平衡。

        食用谷類(lèi)食物,需注意加工不宜太精細(xì),淘洗浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),每人每天攝入250~400克為宜,盡量粗細(xì)搭配;豆類(lèi)食物,每人每天以攝入大豆30~50克為宜。

        五畜為益

        “五畜為益”意為動(dòng)物性食物是生命機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)益。動(dòng)物性食物,包括畜禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、乳類(lèi)等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,是人類(lèi)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的重要來(lái)源之一。其中畜禽類(lèi)食物的氨基酸構(gòu)成與人體需要較為接近,有利于彌補(bǔ)植物性食物中賴(lài)氨酸不足的缺陷,也是鐵、鋅、錳等微量元素的良好來(lái)源,但其飽和脂肪酸含量較高,食用過(guò)多易導(dǎo)致血脂異常。

        水產(chǎn)類(lèi)食物是膳食中蛋白質(zhì)的極佳來(lái)源,鋅的含量較為豐富。其中魚(yú)肝油是維生素A和維生素D的重要來(lái)源,對(duì)維護(hù)視力有一定的好處。

        蛋類(lèi)的氨基酸組成與人體組織蛋白最為接近,是天然食物中生物學(xué)價(jià)值最高的蛋白質(zhì);其維生素含量也極為豐富,品種較為齊全,包括所有B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E和微量的維生素C。

        乳類(lèi)食物則是鈣、核黃素、蛋白質(zhì)的重要來(lái)源,有助于促進(jìn)鈣的吸收,對(duì)腸道菌群的平衡也有重要作用。

        因此日常食用時(shí)應(yīng)以瘦肉為主,少吃肥肉或葷油,每人每日25~50克畜肉、50~75克禽肉、50~100克水產(chǎn)品、20~50克蛋類(lèi)為宜。每日鮮乳攝入量不低于300克,或攝入相當(dāng)于300克鮮乳的乳制品。

        五菜為充

        蔬菜,是指可以做菜的植物性食物,屬于低能量食品,可為人體提供除維生素D和維生素B以外的多種維生素,富含維生素C和胡蘿卜素,但所含礦物質(zhì)質(zhì)量不如動(dòng)物性食物。蔬菜也是膳食纖維的主要來(lái)源。“五菜為充”是人體機(jī)能營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,能營(yíng)養(yǎng)人體、充實(shí)臟氣,使體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素更完善,更充實(shí)。每人每天應(yīng)攝入蔬菜300~500克。水果能提供豐富的維生素C及胡蘿卜素,也是膳食纖維的良好來(lái)源,對(duì)平衡膳食大有裨益。

        五果為助

        《內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“五果為助”,意為五果是生命機(jī)體活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。每人每天應(yīng)攝入水果200~400克。我們膳食種類(lèi)多樣,各食物營(yíng)養(yǎng)成分各不相同,沒(méi)有一種食物能供給身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素,因此每日膳食必須有多種食物合理搭配,才能滿(mǎn)足人體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求,達(dá)到養(yǎng)生保健,預(yù)防疾病目的。

        《內(nèi)經(jīng)》所謂:“謹(jǐn)調(diào)五味,安和五臟?!碧岢骞入s糧綜合搭配食用,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分的互相補(bǔ)充,增強(qiáng)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)補(bǔ)五臟,完成人體生長(zhǎng)壯老已的完整過(guò)程。

        (摘自《老年日?qǐng)?bào)》)

        猜你喜歡
        五谷內(nèi)經(jīng)營(yíng)養(yǎng)素
        老年人護(hù)眼七大營(yíng)養(yǎng)素
        中老年保健(2022年3期)2022-08-24 03:00:42
        食物中的“有色”營(yíng)養(yǎng)素
        中老年保健(2022年6期)2022-08-19 01:44:18
        因人而異合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
        創(chuàng)意五谷畫(huà)
        揭秘“食品級(jí)”肌膚營(yíng)養(yǎng)素
        創(chuàng)意五谷畫(huà)
        五谷面具
        大寒
        旅游(2016年1期)2016-02-04 05:16:10
        《內(nèi)經(jīng)》之“并精而出入者謂之魄”新解
        關(guān)于《內(nèi)經(jīng)》“七損八益”研究的思考
        国产精品一区二区三久久不卡| 国内偷拍第一视频第一视频区| 激情欧美日韩一区二区| 亚洲男人天堂2019| 亚洲性啪啪无码AV天堂| 亚洲精品动漫免费二区| 免费观看在线一区二区| 国产成人av区一区二区三| 亚洲综合偷自成人网第页色| 亚洲精品国偷拍自产在线| 韩日午夜在线资源一区二区| 国产成人亚洲日韩欧美| 国产曰批免费视频播放免费s| 白白色免费视频一区二区| 在线观看中文字幕一区二区三区 | 九九精品国产99精品| 国产尤物自拍视频在线观看 | 欧美黑人巨大xxxxx| 亚洲AV无码日韩综合欧亚| 精品亚洲一区中文字幕精品| 99久久免费视频色老| 国产精品vⅰdeoxxxx国产| 少妇无码一区二区三区| 人妻丰满熟妇av无码区hd| 激,情四虎欧美视频图片| 风流少妇一区二区三区91| 亚洲综合日韩一二三区| 亚洲欧美日韩在线不卡 | 精品乱码一区内射人妻无码| 成 人 免费 黄 色 视频| 久久精品波多野结衣中文字幕 | 后入丝袜美腿在线观看| 欧美人与禽z0zo牲伦交| 国内大量揄拍人妻在线视频| 国产成年无码久久久免费| 国产99久久久国产精品免费| 亚洲精品无码不卡| 水蜜桃精品一二三| 亚洲无码精品免费片| 久久国产劲爆内射日本| 日本人妻精品有码字幕|