徐丹彬，郭方其，吳 超，葉琪明，丁曉瑜，付曼曼，周 勤

（1浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，杭州 310020；2浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，杭州 310021）

0 引言

菊花是菊科菊屬植物，是原產(chǎn)于中國的傳統(tǒng)名花之一[1]，已有3000余年栽培歷史[2]，國內(nèi)栽培的切花菊品種類型主要為單頭菊、多頭菊和小菊等。近些年隨著切花多頭菊市場需求量的快速增長，云南、海南、福建和浙江等地栽培面積增長較快，特別是冬季為傳統(tǒng)鮮花銷售旺季，切花多頭菊冬季栽培量逐年增加，尤其綠色菊花品種因其清新奇特備受喜愛[3]。國內(nèi)切花多頭菊育種研究滯后于生產(chǎn)發(fā)展，具有自主知識產(chǎn)權(quán)的切花多頭菊品種較少[4]，切花多頭菊通常具有更多的顏色和花型，近年來市場占有率穩(wěn)步提升[5]，目前栽培的品種主要從歐洲和日本引進，但國外育種目標(biāo)主要針對當(dāng)?shù)貧夂驐l件和市場需求，如荷蘭具冬季溫暖和夏季冷涼的氣候條件，配套的設(shè)施裝備條件完備，因此育成的品種在極端脅迫氣候條件下適應(yīng)性較差，限制了周年生產(chǎn)的發(fā)展。郭方其等[6]開展切花多頭菊表型性狀遺傳多樣性分析，發(fā)現(xiàn)多頭菊品種表型性狀存在豐富的變異，其中葉寬、分枝數(shù)等13個數(shù)量性狀的遺傳多樣性指數(shù)變化范圍為1.530～2.251。郭方其等[7]應(yīng)用層次分析法篩選出適浙北地區(qū)夏季栽培的切花多頭菊新品種。郭方其等[8,9]篩選適于秋季基質(zhì)栽培的切花多頭菊品種，并對切花多頭菊品種不同定植期特性和品質(zhì)進行量化分析，建立了性狀評價的標(biāo)準(zhǔn)，為新品種篩選與推廣提供依據(jù)。涂小云等[10]引進39個多頭切花菊品種試種，篩選出18個可在連云港地區(qū)栽培的品種。馮秀麗等[11]研究提出了適合遼寧省的多頭菊鮮切花標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。李玉發(fā)等[12]建立了以生理輻熱積(PTEP)為尺度的日光溫室多頭切花菊外觀品質(zhì)預(yù)測模型，株高等性狀的模擬值與實測值的符合度較好。由于切花多頭菊花芽分化期對氣溫要求高，浙江省冬季連棟大棚無加溫設(shè)施栽培，當(dāng)日最低氣溫低于10℃時，大部分品種花芽分化不能正常進行，因此急需篩選耐低溫性強和適應(yīng)性廣的切花多頭菊品種。筆者對引進和自主選育的48個切花多頭菊品種進行耐低溫性及品質(zhì)性狀評價分析，以期篩選出適合浙江地區(qū)冬季設(shè)施栽培的綜合性狀優(yōu)良的切花多頭菊品種，為選育優(yōu)良新品種篩選雜交親本提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

試驗于2019年10月—2020年2月在嘉善縣大云鎮(zhèn)繆家村花卉園區(qū)連棟大棚內(nèi)進行。

1.2 試驗材料

供試品種共48個，來自浙江省農(nóng)科院園藝研究所自主知識產(chǎn)權(quán)品種4個、引進品種44個（表1）。

表1 供試切花多頭菊

1.3 試驗方法

采用完全隨機區(qū)組設(shè)計，一個小區(qū)定植一個品種共200株苗，3次重復(fù)。種植床寬90 cm，每行種植6株，定植株行距為10 cm×10 cm，中間留通風(fēng)道寬20 cm，定植前拉網(wǎng)，隨植株生長提升網(wǎng)高度，防止倒伏。于2019年10月15日定植，定植后于每日22:00至翌日2:00進行補光4 h，11月14日停止補光，采用自然光照栽培?；ㄑ糠只连F(xiàn)蕾期日最低氣溫0～15℃，當(dāng)氣溫低于10℃時，采用雙層薄膜保溫，并調(diào)整閉棚和通風(fēng)時間，確?；ㄑ糠只谂飪?nèi)溫度5℃以上。定植后當(dāng)日澆透定根水，此后保持土壤濕潤，當(dāng)苗高20 cm時適當(dāng)控制澆水，促進根系生長。營養(yǎng)生長期澆N-P-K(20-20-20)水溶性液肥1000倍，停光后澆N-P-K(15-15-30)水溶性液肥1000倍，7～10天澆1次。統(tǒng)一進行病蟲害防治等管理，統(tǒng)一噴施濃度800～1000倍的92%B9，噴施時間分別為11月30日、12月14日。于2020年1月2日完成頂蕾摘除處理。

1.4 觀察記錄與性狀測試

根據(jù)切花菊評價標(biāo)準(zhǔn)和菊花DUS測試技術(shù)[13]，參照盆栽菊花[14]、前人研究中制定的切花菊選擇標(biāo)準(zhǔn)[15,16,17]的評價指標(biāo)和綜合評價標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合生產(chǎn)實際和市場對切花品質(zhì)要求，對切花多頭菊綜合性狀進行客觀評價，建立有效的評價體系，采用5分值制，具體評價值參數(shù)見表2。

表2 切花多頭菊品種性狀的綜合評價分值

擇晴天于盛花期（即群體50%植株開花時）進行植株各項指標(biāo)測定，去除邊際效應(yīng)每個品種隨機選取10株測量。測定《植物新品種DUS測試指南——菊花》要求進行。

1.5 統(tǒng)計分析

根據(jù)市場對多頭菊切花品質(zhì)指標(biāo)的要求，對17個測試性狀進行評價打分，根據(jù)各項評價指標(biāo)得分進行綜合統(tǒng)計分析[18-20]。

利用Excel 2007及SPSS 25.0軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育特性及品質(zhì)性狀的描述性分析

由表3可見，切花多頭菊品種在秋冬季設(shè)施栽培條件下，生育期和光反應(yīng)周期存在明顯的差異。第1類品種生育期和光反應(yīng)周期天數(shù)少，主要品種為‘黑貝蒂’、‘粉色星空’、‘艾麗驚喜’、‘艾麗金芝’、‘波波深粉’和‘波波紫’，特別是‘粉色星空’停止補光后很快形成花蕾，表明這一類品種具有秋菊的生長特性，該品種在長日照條件下，植株達到30 cm以上時頂芽停滯生長，誘發(fā)上部發(fā)生側(cè)枝。第2類品種光反應(yīng)周期、生育期分別超過100、130天，主要品種為‘白翼’、‘喬妮’、‘勞力普’、‘羅西粉’，表現(xiàn)花芽分化數(shù)少或完全未分化花芽，其中‘白翼’和‘羅西粉’在低溫條件下花枝梗上易發(fā)生葉狀化側(cè)芽生長，此類品種總體上不適合冬季栽培。此外，部分品種開花率很低，其中‘粉色狂潮’、‘艾麗微風(fēng)’、‘羅西粉’和‘奧麗薩巴’開花率低于15%，‘時光’為74.33%，11月14日停止補光后，遇大棚內(nèi)夜溫10℃以下，受低溫影響花芽分化異常，植株頂部未形成花蕾，仍繼續(xù)葉片生長，不能正常開花。第3類品種光反應(yīng)周期時間和生育期居前兩者之間，花芽分化初期耐低溫性較強，開花正常，開花率均在95%以上，具有寒菊生長特性，適合冬季設(shè)施栽培。

表3 切花多頭菊各項指標(biāo)測定結(jié)果

續(xù)表3

2.2 相關(guān)性分析

由表4看出，株高與花序長、花徑和花枝梗長呈顯著正相關(guān)，與光反應(yīng)周期和生育期呈極顯著正相關(guān)；花序長與花枝梗數(shù)呈顯著正相關(guān)，與花枝梗長呈極顯著正相關(guān)；花徑、葉長、葉寬、光反應(yīng)周期與生育期和其他6～7個性狀具有相關(guān)性，而開花率與其他性狀均未呈現(xiàn)相關(guān)性?；◤?、花朵數(shù)、葉片數(shù)、葉長與葉寬性狀呈現(xiàn)極顯著負相關(guān)，花枝梗數(shù)和光反應(yīng)周期、生育期呈極顯著負相關(guān)。在考量的性狀中大部分呈現(xiàn)顯著正相關(guān)，表明性狀間多為相互促進作用，整體上切花多頭菊表型的優(yōu)良與大部分性狀密切正相關(guān)。

表4 不同切花多頭菊品種的相關(guān)性分析

2.3 切花菊性狀賦值分析

按照評分標(biāo)準(zhǔn)（表2）對48個品種的性狀測量值逐一打分，其中農(nóng)藝、生育期等性狀賦值結(jié)果見表5。通過前期栽培種植預(yù)試驗將70分作為品質(zhì)優(yōu)秀臨界值，本次試驗賦值得分大于70的品種有30個品種，但‘時光’冬季開花率低于80%，‘黑貝蒂’光反應(yīng)周期偏短，冬季栽培表現(xiàn)不理想，其他28個品種基本適合浙北地區(qū)冬季設(shè)施栽培，具體品種為‘高爾夫’、‘阿多拉’、‘萌陽’、‘菲麗’、‘斯奈’、‘柔情’、‘櫻花’、‘桔星黃’、‘綠森林’、‘都市’、‘桔星’、‘小太陽’、‘露西爾’、‘都麗諾粉’、‘萊克斯’、‘都市霞光’、‘蒙娜麗莎白’、‘克隆香水’、‘坦率’、‘勞力普綠’、‘粉臉蛋’、‘粉妍’、‘賽雷莫尼’、‘羅伊斯’、‘納沃納’、‘玉影’、‘加明粉’、‘香草冰沙’。

表5 切花多頭菊各項指標(biāo)分值

續(xù)表5

2.4 聚類分析

按照評分標(biāo)準(zhǔn)對48個品種的性狀測量值逐一打分，基于表型性狀對多頭菊48份品種資源進行聚類分析（圖1），在遺傳距離為15處可分為8類。

圖1 切花多頭菊的聚類分析

第1類為‘粉臉蛋’等39個多頭菊品種，主要表現(xiàn)生育期穩(wěn)定，光周期時間適中，花色穩(wěn)定鮮艷，花型適合市場要求，是品質(zhì)較好的多頭菊品種，大部分適合在浙江省區(qū)域進行栽培種植。

第2類為‘綠橄欖’品種，綠色品種深受市場歡迎，但該品種在低溫期的株高、花色性狀受影響較大，對低溫敏感，不利于全年栽培供應(yīng)。

第3類為‘粉色星空’品種，在冬季低溫環(huán)境中生長速度明顯加快，品質(zhì)性狀存在缺點，如開花期縮短、株高過短等，在秋季可以作為早花品種，具有一定市場需求，但不適合冬季低溫栽培。

第4類為‘波波深粉’、‘艾麗金芝’和‘艾麗驚喜’3個品種，表現(xiàn)花較小，饅頭型，生育期和光反應(yīng)周期天數(shù)少，低溫期的花枝梗伸展長度受影響，花朵質(zhì)量較好，深受市場歡迎，但對低溫敏感，不利于全年栽培供應(yīng)。

第5類為‘邁瑞寶’品種，農(nóng)藝性狀和生育性狀能基本滿足浙江設(shè)施基質(zhì)栽培需要，品質(zhì)性狀存在缺點，如花聚攏性差等，但花型和花色不同季節(jié)栽培穩(wěn)定性較好，仍有一定的市場需求。

第6類為‘白翼’品種，表現(xiàn)為容易受到環(huán)境變化的影響，冬季設(shè)施栽培遇低溫時花枝梗上易發(fā)生葉狀化側(cè)芽生長，不能正?；ㄑ糠只?，因此只適合秋季自然開花期的栽培種植，但是花朵質(zhì)量較好，深受市場歡迎，不利于全年栽培供應(yīng)。

第7類為‘喬妮’品種，表現(xiàn)花朵鮮艷，花期較長，低溫表現(xiàn)花芽分化率低或完全未分化花芽，此類品種總體上不適合冬季栽培。

第8類為‘勞麗普’品種，表現(xiàn)花型花色很受市場歡迎，生育期很長，但該品種不適合冬季栽培，表現(xiàn)葉片數(shù)和花芽分化數(shù)少。

3 結(jié)論與討論

菊花在短日照條件下，植株營養(yǎng)生長停滯，頂端生長點分化花芽，上部節(jié)位腋芽由上而下逐個伸長，在低溫環(huán)境條件下，不同品種的花枝梗數(shù)和長度差異明顯，部分品種花枝梗伸長受到明顯抑制，如‘波波深粉’、‘艾麗驚喜’、‘加明粉’和‘都市’等，而另一部分品種則表現(xiàn)為下部腋芽雖形成花蕾，但花枝梗不能伸長，如‘都市霞光’、‘桔星’、‘桔星黃’、‘喬妮’等，從而表現(xiàn)花枝梗較少，可見花枝梗數(shù)及長度易受環(huán)境的影響，但品種的遺傳特性決定了花枝梗的數(shù)量及長度。楊信程等[21]研究了切花小菊一、二級花枝梗性狀的雜種優(yōu)勢和主基因效應(yīng)，發(fā)現(xiàn)總側(cè)芽數(shù)和一級花枝梗角度等性狀沒有檢測到主基因效應(yīng)，但是其在F1代表現(xiàn)出較高的中親優(yōu)勢，其主要由親本間的異質(zhì)性所決定。

不同品種的生育期和光反應(yīng)周期存在明顯的差異，具有明顯的遺傳特性，在類型上看小花型品種生長快，生育期和光反應(yīng)周期短，葉片較小，莖稈細，如‘粉色星空’、‘粉色狂潮’、‘波波白’和‘波波紫’等，其中‘粉色星空’生長速度最快，從花芽分化至開花期時間短，導(dǎo)致植株達不到商品切花的高度，這可能與該品種花芽分化屬中性類型有關(guān)，如在春季栽培中補光條件下也正常開花，因此經(jīng)短日照處理加速開花。而生育期和光反應(yīng)周期最長品種‘白翼’、‘喬妮’和‘勞力普’，花芽分化至開花期時間長，其中‘白翼’前期生長也較慢，而且葉片大小適中，葉片柔軟性好，葉不易脫落，明顯不同于普通的切花多頭菊品種存在葉片脆性強的問題，但‘白翼’在冬季栽培條件下易發(fā)生花枝梗葉狀化生長的現(xiàn)象，‘白翼’由日本精興園育成，該品種的遺傳背景與其他切花多頭菊明顯不同。

荷蘭多頭菊適宜的生長發(fā)育溫度為17～35℃，夏季短日照處理期間，若夜間黑塑料布內(nèi)溫度高于26℃，將會導(dǎo)致切花失去原有的觀賞價值，如復(fù)色系和粉色系的花色變化大，主要表現(xiàn)花色變淺；溫度是花芽分化提前進行的必要條件，13～20℃時生長期是最短[22]；劉祖?zhèn)惖萚23]認為多頭菊花芽分化要求較高的溫度，夜間溫度低于16℃，花芽的形成和發(fā)育時間將會被營養(yǎng)生長所擠占，夏菊有些早花品種能在5℃下正常花芽分化，而一般夏秋菊和秋菊花芽分化要求最低氣溫在15℃以上，寒菊品種花芽分化初期溫度有些在10℃以下、有些在15℃以下，氣溫太高花芽分化大幅度推遲或不能分化花芽。本研究發(fā)現(xiàn)，花芽分化期經(jīng)歷5～10℃低溫，大部分品種花芽分化不同程度受低溫影響，與正常栽培相比花枝梗數(shù)減少或開花率下降，而‘萌陽’、‘深粉臉蛋’和‘加明粉’等品種花芽分化和開花仍正常，‘時光’是從冬季不開花品種‘奧茨’中通過離體誘變選育的冬季易開花的變異品種，開花率達74.33%，目前國內(nèi)切花多頭菊花芽耐低性評價和種質(zhì)創(chuàng)新研究較少，還有待進行深入研究。

韓勇等[24]指出品種性狀評價常用的分析方法有綜合評分法、模糊綜合評判法、多元統(tǒng)計分析法（主成分分析、因子分析和聚類分析等）和層次分析法等。聶洧潔[25]采用灰色關(guān)聯(lián)度分析法，分析參試品種與理想品種間的等權(quán)關(guān)聯(lián)度并進行排序，篩選出了優(yōu)質(zhì)品種和劣質(zhì)品種。利用聚類分析進一步將參試品種進行歸類分級，劃分為4個花枝性狀優(yōu)劣級別，可作為灰色關(guān)聯(lián)分析結(jié)果的驗證。

賦值評分法及傳統(tǒng)統(tǒng)計方法相結(jié)合進行多頭菊品種的綜合評價，篩選適合冬季栽培的品種時，要求生育期適中。生育期較短的品種，即使在本試驗中表現(xiàn)花枝數(shù)較多，可能是恰好避開了持續(xù)低溫期對花芽分化的影響，如果考慮春節(jié)應(yīng)市，必須延遲定植，花芽分化期在更低的溫度下可能會受到更大的影響?！汝枴壬谶m中且具有耐低溫特性、花序下部花枝梗能正常伸長，但存在葉片較長、葉較脆易脫落的缺點，對于‘都市霞光’等主要性狀表現(xiàn)優(yōu)良、僅存在花枝梗數(shù)偏少等缺點的品種，有待進一步研究生長調(diào)控方法和改善栽培措施，以便生產(chǎn)上能得到更好的應(yīng)用。通過多種數(shù)據(jù)統(tǒng)計法對多頭菊的品種性狀進行分析，發(fā)現(xiàn)本次建立的評分賦值法與傳統(tǒng)復(fù)雜的聚類分析、相關(guān)性分析等方法得出結(jié)果基本一致，進一步證明本次建立的賦值評分法具有科學(xué)性和應(yīng)用價值，可以更簡單和方便進行切花多頭菊品種的評價。