●張仕明(保亭黎族苗族自治縣農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 海南 保亭 572300)
荔枝含有豐富的營養(yǎng)元素,果肉多汁,香味濃郁,果皮呈紅褐色,營養(yǎng)豐富,口感優(yōu)質(zhì),外形佳,深受廣大消費者的青睞。合理的栽培管理方法有利于提高荔枝的經(jīng)濟(jì)價值,幫助農(nóng)戶創(chuàng)造豐厚的收益。
荔枝植株適宜生長在pH 5~6.5的微酸性土壤,土層略厚。選園時還需綜合考慮交通條件、灌溉等因素,合理規(guī)劃荔枝種植園區(qū)。
目前適宜保亭地區(qū)種植的品種主要有‘妃子笑’和‘白糖罌’,以及最新培育推廣的特早熟荔枝品種‘99133’和‘B13’,后二者綜合表現(xiàn)較好,果實外觀色澤鮮紅,著色均勻,商品性好,值得大面積推廣種植。
種植時,株行距可選4 m×6 m或4 m×10 m,種植量為11~27株/667 m2,具體結(jié)合土壤肥沃程度等與荔枝植株生長實際情況做靈活調(diào)整。
定植時挖80 cm×80 cm×60 cm大穴,曬土60~120 d??紤]到植株對肥力的需求,種植前每穴施足充分腐熟的基肥,并精準(zhǔn)控制氮、磷、鉀的用量。定植后,澆足定根水,確保根系保持舒展?fàn)顟B(tài)。夏、秋季節(jié)定植時,覆蓋樹盤防旱,若定植時土壤偏干旱,則需及時淋水,以免影響后期植株的正常生長。定植后全面檢查苗木成活情況,適時間苗和補苗。
以每株產(chǎn)50 kg鮮果計算,全年氮、磷、鉀的施肥量分別為0.75~1.0 kg、0.35 kg、0.8~1.1 kg。施肥主要分3個時期進(jìn)行:
5.1.1 花前肥以11月底至12月上旬施加為宜,施肥量占全年總量的20%~25%,著重施磷、鉀肥,有利于促進(jìn)花芽分化和花穗發(fā)育,進(jìn)而優(yōu)化植株的生長狀態(tài),提高坐果率。
5.1.2 壯果肥以謝花后10~15 d施加為宜,此階段以鉀肥為主,占全年肥量的40%~50%,輔以適量的氮肥和磷肥,占總量的30%~40%,以補充植株開花時的消耗,為果實的生長提供充足的營養(yǎng),并且能夠給秋梢萌發(fā)創(chuàng)造良好的條件[1]。
5.1.3 采果前后肥以采果前7~10 d施加為宜,此階段以氮肥為主,占全年總量的45%~55%,輔以適量的磷肥和鉀肥,占總量的30%~40%,有助于恢復(fù)樹勢,培養(yǎng)壯健結(jié)果母枝,為翌年果實的生長與豐收夯實基礎(chǔ)。施肥時間可選擇在秋季采果后,注重施有機肥,必要時輔以適量的葉面肥,以促進(jìn)翌年植株葉片的生長[2]。
荔枝植株對水的需求量較大,尤其是開花結(jié)果階段,更應(yīng)注重水分管理,通常每7 d澆1次,遇干旱天氣需加大澆水頻率,遇降雨天氣時注意排水。
修剪病蟲枝、瘦弱枝、交叉枝、下垂枝等,使樹冠枝條保持相對勻整的狀態(tài)。修剪時間以采果后7 d較為合適,注重疏剪結(jié)果枝,去除細(xì)小枝條,再從中篩選優(yōu)質(zhì)的主枝予以定型;待樹梢首次轉(zhuǎn)綠時,采取疏芽處理措施,剪除過密弱枝,必要時可在1月修剪花芽不萌動的樹枝,以打破休眠。
若荔枝植株秋梢的放梢期偏早,則容易過早產(chǎn)生冬梢,而時間偏遲則會影響果實的自然成熟,因此需要合理規(guī)劃放梢期,具體根據(jù)荔枝的品種、樹勢等條件而定。通常,若荔枝果樹的樹勢較弱、萌芽力較弱,則在8月中旬至9月上旬放梢;對于掛果量較多、樹勢較好的植株,可適當(dāng)延遲放梢時間,以9月下旬至10月上旬為宜。
新梢的生長能力相對較弱,容易受到外部因素的干擾,如蟲害威脅新梢。因此,需要加大對新梢的保護(hù)力度。從實際情況出發(fā),預(yù)測新梢可能遭到的蟲害,采取有效的預(yù)防措施。嫩梢過密時,則適當(dāng)對其做修剪處理。
如遇荔枝植株的秋梢未及時老熟,可施加葉面肥,或根據(jù)實際情況修剪新梢,可抑制新梢的生長,從而加快秋梢的老熟。
荔枝植株的花穗較大,但其中雌花的占比相對較少,有失衡的傾向。因此,需嚴(yán)格控制花量,有效調(diào)節(jié)雌雄花的比例,保證雌花數(shù)量的合理性??赏ㄟ^控制秋梢萌發(fā)期來推遲花期,此舉還可在一定程度上增加雌花的數(shù)量,有利于荔枝植株的結(jié)果。此外,遇果樹花穗過多的情況時,可適當(dāng)摘除。
荔枝花穗的保護(hù)也至關(guān)重要,原因在于花穗生長期和放花期易干旱,易影響植株的生長,因此需要補充足量的水分。為提高坐果率,還需注重授粉,授粉前30 d停止噴灑農(nóng)藥;若花朵或花穗上有積水,則輕微抖落,以免因存水而爛花;遇高溫干旱天氣時,及時補水[3]。
為避免荔枝生長期落果,可環(huán)割或圈枝生長較旺盛的樹,經(jīng)此操作,約45 d后安排二次環(huán)割。還可使用生長調(diào)節(jié)劑防控,如噴灑0.2%磷酸二氫鉀、0.4%尿素、愛多收6000倍液等,噴施時間可安排在3月底,每10 d噴藥1次,噴施2次。
荔枝幼果期和果實近熟期容易遭到病蟲害的侵蝕,因此要根據(jù)荔枝植株的生長特點采取相應(yīng)的防治措施。
優(yōu)選抗病力強的品種;使秋梢抽發(fā)整齊;優(yōu)化植株的生長條件,秋冬季合理修剪,統(tǒng)一收集病蟲枝并集中燒毀,減少越冬蟲源和菌源。注意培養(yǎng)強壯母枝,提高荔枝植株整體抗病力,也有助于提升荔枝產(chǎn)量。刮凈有傷口或剪口病枝,并及時涂上氧氯化銅漿或石硫合劑,促進(jìn)傷口愈合,預(yù)防病菌侵入。
合理保護(hù)和利用天敵,可適度放養(yǎng)平腹小蜂,其在防治椿象方面具有較好效果。
利用頻振式誘蟲燈誘殺,或采用黃板捕殺害蟲。
針對荔枝椿象,可于越冬成蟲開始活動至產(chǎn)卵前,或初孵期,噴90%的敵百蟲600倍液或20%安綠寶1000倍液進(jìn)行防治;針對荔枝蒂蛀蟲,在蛹羽化率達(dá)40%時,噴90%敵百蟲800倍液或20%安綠寶1000倍液;針對荔枝小灰蝶,用“8817”500倍液或20%速滅殺丁8000倍液噴殺防治;針對龜背天牛,可用棉簽蘸樂果或敵敵畏乳劑5~10倍液,塞入蛀道;針對荔枝癭螨,可用20%的三氯殺螨醇800~1000倍液或40%樂果1000倍液,或克螨特、掃螨凈等噴殺防治。