2020年，武漢輕工大學(xué)以服務(wù)糧食加工行業(yè)為己任，在科技創(chuàng)新上下功夫，在人才培養(yǎng)上求實效，在服務(wù)能力建設(shè)上動真格，著力打造糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新引擎，為建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國提供科技支撐。

以政策落地為保障，推進(jìn)創(chuàng)新能力建設(shè)。

一方面，深化體制改革，激發(fā)科技創(chuàng)新活力。在優(yōu)化職稱評聘政策上，修訂高校教師專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格直通車和破格申報評審條件，在人才分類引進(jìn)、職稱評審、二三級教授選聘、專家名師和高層次人才推選、科研業(yè)績計分和績效工資分配等各方面向涉農(nóng)涉糧專業(yè)人員傾斜，為糧食行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域隊伍建設(shè)提供制度保障；在加強(qiáng)科技績效政策上，修訂實施了重大科技成果培育推進(jìn)工程實施辦法、教師科研業(yè)績計分標(biāo)準(zhǔn)（2019年版）、科研基地（平臺）建設(shè)與管理辦法、促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化辦法、縱向科研經(jīng)費預(yù)算及預(yù)算調(diào)整實施細(xì)則(試行)等政策措施；在優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境上，除抓好科技創(chuàng)新團(tuán)隊建設(shè)實施辦法的落實外，制訂學(xué)校高層次人才配備科研助理實施辦法，陸續(xù)建成校級創(chuàng)新團(tuán)隊30 個、院級創(chuàng)新團(tuán)隊50 個，進(jìn)一步激發(fā)教師和科研人員的創(chuàng)新活力。

另一方面，突出人才培養(yǎng)，提升科技創(chuàng)新能力。一是加強(qiáng)人才高地建設(shè)。依托省級優(yōu)勢特色學(xué)科，“借智”多名院士和70余名國家萬人計劃、長江學(xué)者、百千萬工程人選、百人計劃特聘專家，組建一批“湖北省企業(yè)院士專家工作站”服務(wù)基層企業(yè)；二是加強(qiáng)人才引進(jìn)和團(tuán)隊建設(shè)。通過設(shè)置優(yōu)惠引才條件、創(chuàng)設(shè)引才薦才“伯樂獎”，落實事業(yè)留人、待遇留人政策，先后引進(jìn)湖北省“百人計劃”“楚天學(xué)者計劃”等50 余人，圍繞特聘學(xué)者組建創(chuàng)新團(tuán)隊13 個，遴選一批具有發(fā)展?jié)摿Φ那嗄瓴┦亢椭星嗄旯歉沙鋵嵦貚張F(tuán)隊；三是加強(qiáng)學(xué)術(shù)骨干和后備人才培養(yǎng)。根據(jù)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)需要，采取資助教師赴海外知名高校進(jìn)修、選派學(xué)術(shù)骨干參加全國糧食行業(yè)高層次專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)、遴選教師掛職科技副市長和參加企業(yè)工程實訓(xùn)及博士服務(wù)團(tuán)等形式，提升科技人才服務(wù)基層的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)水平，鍛造德才兼?zhèn)涞目萍既瞬抨犖椤?/p>

以市場需求為導(dǎo)向，推進(jìn)創(chuàng)新平臺建設(shè)。

“國家糧食技術(shù)轉(zhuǎn)移中心”成效顯著。該中心已建成為全國性、行業(yè)性、專業(yè)性的全流程服務(wù)的科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化信息平臺。投用3年來，入庫專家100 余人，發(fā)布糧食科技成果200 多項，入庫高校院所37 家，入庫企業(yè)140余家，與湖北技術(shù)交易所、武漢市科技成果轉(zhuǎn)化局等機(jī)構(gòu)以及全國10 多個市州（縣）100 多家龍頭企業(yè)建立產(chǎn)學(xué)研用合作關(guān)系，聚集糧食科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、專家和政策、成果、需求等各類創(chuàng)新要素資源，形成集展示、交易、共享、服務(wù)、交流于一體的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系，成為服務(wù)全國性糧食及農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的專業(yè)性技術(shù)交易平臺。

一批糧食科技創(chuàng)新平臺建成投用。學(xué)校整合優(yōu)勢特色學(xué)科資源，先后獲批創(chuàng)建國家糧食和物資儲備局糧油資源綜合開發(fā)工程技術(shù)研究中心、國家糧油標(biāo)準(zhǔn)研究驗證測試中心、大宗糧油精深加工教育部重點實驗室、食品營養(yǎng)與健康技術(shù)湖北省工程研究中心、農(nóng)業(yè)部飼料資源與加工科學(xué)觀測實驗站、湖北省農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用國際科技合作基地等?。ú浚┘壱陨峡萍紕?chuàng)新平臺，全力服務(wù)地方農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和糧食行業(yè)技術(shù)應(yīng)用推廣。

創(chuàng)新聯(lián)盟助力“世界硒都”發(fā)展壯大。學(xué)校聯(lián)手恩施州和相關(guān)龍頭企業(yè)，確立以硒元素為主體、其他要素為載體，協(xié)同發(fā)展硒科技的“硒＋X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。爭取教育部批準(zhǔn)設(shè)立全國首個碩士交叉學(xué)科“硒科學(xué)與工程”和“硒科學(xué)與工程現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學(xué)院”，獨立招收碩士研究生；爭取農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)設(shè)立全國唯一的“國家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心”；成立國內(nèi)首個涉硒院士專家工作站；組建以學(xué)校為盟主的“硒產(chǎn)業(yè)技術(shù)與健康中國創(chuàng)新平臺聯(lián)盟”。此外，學(xué)校硒研究團(tuán)隊聯(lián)合硒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)申報地方科技攻關(guān)項目20 余項，其中“富硒發(fā)酵薇菜工藝技術(shù)”等10 多項研究達(dá)到國際先進(jìn)水平，獲地方政府專項資助近1000萬元，申報硒相關(guān)發(fā)明專利30 余項。恩施硒產(chǎn)業(yè)從當(dāng)初產(chǎn)值不足億元發(fā)展成為規(guī)?；N植、精深化加工、品牌化經(jīng)營的百億產(chǎn)業(yè)，“世界硒都”品牌唱響全球。

以“紙變錢”為目標(biāo)，推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。

堅持以產(chǎn)學(xué)研合作為紐帶，引導(dǎo)科技人員從“重論文”“重成果”向“重應(yīng)用”“重轉(zhuǎn)化”轉(zhuǎn)變。

聯(lián)合攻關(guān)促轉(zhuǎn)化。學(xué)校組織多個科研團(tuán)隊，聯(lián)合湖北省農(nóng)科院、江南大學(xué)和中糧（仙桃）米業(yè)、安琪酵母等30 余家高校院所和企業(yè)，實施谷物資源利用、畜牧飼料和特色水產(chǎn)品等五大提質(zhì)增效工程，完成“谷物資源高值化利用關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用示范”等近10項研究，解決了廢棄油脂衍生生物柴油制備綠色潤滑油、油茶鮮果陰雨天易爛果爛籽等近20 項技術(shù)瓶頸，成功開發(fā)出基于亞臨界流體萃取與固體精煉吸附劑脫除油脂雜質(zhì)、低溫米糠粕中蛋白質(zhì)提取等一批新技術(shù)，推出富含防癌抗癌活性萊菔素的新型蘿卜籽油、冷鮮風(fēng)味調(diào)理鱔魚絲等100多款新品，助推湖北農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)化升級。

校地合作促轉(zhuǎn)化。學(xué)校共與黃岡、恩施、隨縣等市、縣及相關(guān)企業(yè)簽訂校地（企）戰(zhàn)略合作、橫向技術(shù)合作等協(xié)議（合同）等196 項，成果轉(zhuǎn)化124 項，經(jīng)費3400 余萬元。

搭建平臺促轉(zhuǎn)化。學(xué)校先后主辦或承辦首屆糧食安全與產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新國際論壇、首屆“微生物與健康”學(xué)術(shù)交流會、第二屆國際食品安全與營養(yǎng)健康高峰論壇、2020 中國糧食營養(yǎng)與安全科技大會、第五屆國際脂質(zhì)科學(xué)與健康研討會等一系列國際學(xué)術(shù)會議，來自國內(nèi)外的知名專家學(xué)者共聚一堂，探討交流糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及加工新技術(shù)、新產(chǎn)品，深化互利合作，推動10 余項糧食科技成果對接落地。近年來，學(xué)校與應(yīng)用企業(yè)共同獲省部級以上科研獎勵37 項，主持國家重點研發(fā)計劃、國家基金等國家級項目133 項，成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益近100億元，產(chǎn)學(xué)研合作已經(jīng)成為湖北農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)壯龍頭、創(chuàng)品牌、爭效益的戰(zhàn)略支撐。