文/本刊編輯部 劉博文

“當(dāng)前，秋糧收購進(jìn)展順利，糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)。南方地區(qū)秋糧收購已接近尾聲，旺季收購于1 月底結(jié)束，東北地區(qū)仍處于收購高峰，預(yù)計(jì)旺季收購4 月底結(jié)束?！眹壹Z食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長秦玉云日前表示，2020 年，面對(duì)新冠肺炎疫情影響和國內(nèi)外復(fù)雜的糧食市場(chǎng)形勢(shì)，國家糧食和物資儲(chǔ)備局會(huì)同有關(guān)部門共同落實(shí)中央“六穩(wěn)”“六保”決策部署，全力抓好糧食收購工作和各項(xiàng)政策落實(shí)。

秋糧產(chǎn)量大、品種多，特別是在統(tǒng)籌疫情防控和推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大背景下，抓好秋糧收購具有更加重要的意義。

據(jù)了解，收購工作啟動(dòng)以來，國家糧食和物資儲(chǔ)備局加大調(diào)研調(diào)度力度，深入開展分析研判，及時(shí)召開收購工作會(huì)議，下發(fā)了《關(guān)于做好2020 年秋糧收購監(jiān)督檢查工作的通知》《關(guān)于做好2021 年“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間糧油保供穩(wěn)市等有關(guān)工作的通知》，對(duì)秋糧收購、保供穩(wěn)市等工作作出了部署安排。同時(shí)，持續(xù)強(qiáng)化收購政策落實(shí)，督促各地嚴(yán)格落實(shí)糧食安全省長責(zé)任制，大力做好市場(chǎng)化收購，指導(dǎo)有關(guān)央企嚴(yán)格執(zhí)行最低收購價(jià)政策，開展好政策性收購，確保了秋糧收購有序進(jìn)行。

秦玉云說，目前來看，本年度秋糧收購總量處于正常水平，市場(chǎng)購銷活躍。新糧上市以來，市場(chǎng)行情較好，農(nóng)民售糧踴躍，同時(shí)企業(yè)和經(jīng)紀(jì)人收購意愿增強(qiáng)，入市踴躍，特別是玉米購銷兩旺，收購進(jìn)度快于上年。截至2021 年1 月25 日，主產(chǎn)區(qū)入統(tǒng)企業(yè)累計(jì)收購秋糧12742 萬噸，同比減少52 萬噸；其中，中晚秈稻和粳稻分別收購2513 萬噸、3140 萬噸。從近幾年情況看，同期秋糧收購總量大體保持在1.2 億噸至1.3 億噸的水平，今年秋糧收購進(jìn)展處于正常水平。南方地區(qū)中晚稻旺季收購在1 月底結(jié)束，東北地區(qū)粳稻旺季收購將在2 月底結(jié)束，預(yù)計(jì)春節(jié)后還會(huì)有一些上量。

收購市場(chǎng)平穩(wěn)有序，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是今年秋糧收購的突出特點(diǎn)。秦玉云說：“秋糧上市初期，價(jià)格出現(xiàn)一定幅度上漲，后期隨著售糧進(jìn)度加快，總體漲勢(shì)趨緩。同時(shí)，優(yōu)質(zhì)品種價(jià)格高于普通品種，種植收益更好，黃華占、豐兩優(yōu)等優(yōu)質(zhì)中晚秈稻，以及稻花香、長粒香等優(yōu)質(zhì)粳稻價(jià)格均高于普通品種每噸200 元左右?！?/p>

根據(jù)國家糧食和物資儲(chǔ)備局的監(jiān)測(cè)，1 月底中晚秈稻、粳稻平均收購價(jià)格每斤都在1.42 元左右，多數(shù)省份高于最低收購價(jià)格水平。僅黑龍江一省啟動(dòng)了粳稻托市收購，累計(jì)收購最低收購價(jià)稻谷306 萬噸，收購主要集中在該省建三江等東部地區(qū)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量大、商品量大、運(yùn)距遠(yuǎn)，價(jià)格一般相對(duì)較低。

最近幾年，部分省份大力開展“互聯(lián)網(wǎng)+收購”，推廣“預(yù)約售糧”，提高服務(wù)水平，取得了較好成效，農(nóng)民售糧等候時(shí)間縮短，收購現(xiàn)場(chǎng)秩序良好。

秦玉云表示，近年來，隨著糧食收儲(chǔ)制度改革深入推進(jìn)，農(nóng)民市場(chǎng)意識(shí)增強(qiáng)，售糧更為均衡。種糧農(nóng)民主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng)，一些農(nóng)戶在賣糧前會(huì)多方搜集市場(chǎng)信息，過去“集中售糧”的情況逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺Ｄ晔奂Z”。