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        新媒體視域下河南農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新研究

        2021-12-13 00:43:44孫柳亞
        黑龍江糧食 2021年11期
        關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)營銷銷售農(nóng)產(chǎn)品

        □ 孫柳亞

        (洛陽科技職業(yè)學(xué)院,河南 洛陽 471000)

        據(jù)第48次CNNIC中國互聯(lián)網(wǎng)報告顯示,截至2021年6月,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到10.11億,較2020年12月增長2175萬,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)71.6%。十億用戶接入互聯(lián)網(wǎng),形成了全球最為龐大的數(shù)字社會。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大環(huán)境下,人們的生活形態(tài)發(fā)生了質(zhì)的變化,數(shù)字媒體已經(jīng)深刻改變了消費者的生活方式。河南省自古以來就是農(nóng)業(yè)大省、農(nóng)業(yè)強(qiáng)省,擁有耕地面積12168.34萬畝,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售是河南省經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。2019年1月,中央一號文件明確要求大力發(fā)展壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),積極擴(kuò)寬農(nóng)民增收渠道,積極將農(nóng)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)有機(jī)結(jié)合。河南省作為農(nóng)產(chǎn)品大省,也在積極探索農(nóng)產(chǎn)品與新媒體結(jié)合的新的營銷模式,新媒體與農(nóng)產(chǎn)品銷售相結(jié)合,為河南農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展提供了機(jī)遇,但在發(fā)展過程中也出現(xiàn)了不少問題,需要進(jìn)一步探討解決,以求助力“三農(nóng)”。

        一、新媒體視域下河南農(nóng)產(chǎn)品營銷模式現(xiàn)狀

        (一)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式

        農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷,又稱為“鼠標(biāo)+大白菜”式營銷,是農(nóng)產(chǎn)品營銷與互聯(lián)網(wǎng)新媒體結(jié)合的最早形式,就是利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的宣傳、調(diào)研、銷售等。

        河南農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷模式有三種。第一,信息發(fā)布型網(wǎng)站。直接把需要銷售的各種農(nóng)產(chǎn)品的信息發(fā)布在相關(guān)網(wǎng)站上,供消費者選購。這種方式簡單快捷,農(nóng)產(chǎn)主不需要太多的技術(shù)要求,消費者可通過網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)貨比三家。第二,網(wǎng)上銷售型企業(yè)網(wǎng)站。不僅提供農(nóng)產(chǎn)品銷售信息,還可直接實現(xiàn)貨物買賣,擴(kuò)寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,減少了中間的溝通成本,賣方可以省時省力地宣傳農(nóng)產(chǎn)品,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷量和知名度,增強(qiáng)競爭力。第三,電子商務(wù)綜合網(wǎng)站。這是企業(yè)網(wǎng)站的高級形態(tài),這種網(wǎng)站既可以把企業(yè)的相關(guān)信息發(fā)布在網(wǎng)上,也可以直接銷售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品,最后還可以使整個企業(yè)的經(jīng)營管理流程信息化。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)因其行業(yè)的季節(jié)性、流動性等問題應(yīng)用并不多。在實際的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷過程中,還有很多和新媒體結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品推廣方式,例如,搜索引擎、電子郵件、新聞組、鏈接等。同時我們也發(fā)現(xiàn),很多小農(nóng)產(chǎn)業(yè)主,企業(yè)本身并不具有網(wǎng)絡(luò)營銷的能力,缺乏網(wǎng)絡(luò)銷售的人才,所以最常見的是,他們把自己的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售委托給專門的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司代理。

        (二)農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨模式

        2015年農(nóng)產(chǎn)品電商直播開始興起,電商直播是伴隨著新媒體發(fā)展起來的一種新型營銷模式。農(nóng)產(chǎn)品直播模式是指農(nóng)戶自己或一些明星網(wǎng)紅借助短視頻、微博、抖音等新媒體活動平臺,通過網(wǎng)絡(luò)直播直接宣傳農(nóng)產(chǎn)品,從而帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售。目前河南農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨常見的形式有三種。第一,普通商戶直播帶貨。這是最常見的一種形式,農(nóng)產(chǎn)品主在原有銷售模式的基礎(chǔ)上,自行利用新媒體打開直播平臺,進(jìn)行直播帶貨,作為一種新的銷售渠道。這種方式簡單易操作,成本低。第二,明星網(wǎng)紅直播帶貨?;ㄥX請一些網(wǎng)紅明星幫助銷售農(nóng)產(chǎn)品,利用網(wǎng)紅明星強(qiáng)大的粉絲流量和關(guān)注度,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷量。2020年疫情期間,央視聯(lián)合頭部主播李佳琪助力湖北農(nóng)產(chǎn)品銷售,僅2小時的直播帶貨,銷售額超4000萬元。第三,打造IP直播帶貨。一般通過直播平臺,發(fā)布短視頻,增加個人粉絲,把賬號打造成一個有粉絲基礎(chǔ)的IP賬號,有了一定的粉絲基礎(chǔ)后再進(jìn)行直播帶貨。這類IP有個人運作的,但大多數(shù)背后都是一個運營團(tuán)隊。另外,在疫情影響下,多地政府領(lǐng)導(dǎo)也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)品的推廣主播,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品代言,推動地方經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。

        (三)農(nóng)產(chǎn)品二維碼營銷模式

        近年來,食品安全問題層出不窮,農(nóng)產(chǎn)品作為生活的必需品,其安全問題一直是消費者關(guān)注的重點。為解決這一問題,出現(xiàn)了利用新媒體移動設(shè)備的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系。這種模式就是利用二維碼、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段,實現(xiàn)貫穿整個銷售全過程信息追蹤。一般農(nóng)產(chǎn)品的操作流程是:種植開始進(jìn)行棚地編碼管理,施肥作業(yè)進(jìn)行掃碼記錄,殺蟲作業(yè)進(jìn)行掃碼記錄,分揀包裝編碼印刷信息分級,運輸管理訂單追蹤,入市管理渠道管理,消費溯源消費互動。通過對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的感知和監(jiān)控,做到責(zé)任到人,能有效防止食品安全問題的發(fā)生。同時,企業(yè)可以利用二維碼進(jìn)行產(chǎn)品的廣告營銷,包括產(chǎn)品的介紹說明圖片,還可以通過二維碼引導(dǎo)消費者到指定網(wǎng)站了解更多的農(nóng)產(chǎn)品。

        二、新媒體視域下河南農(nóng)產(chǎn)品營銷模式存在的問題

        (一)新媒體農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)人才匱乏

        我國高等院校從2000年開始開設(shè)電子商務(wù)專業(yè),近幾年,隨著新媒體的出現(xiàn),許多高校又新增了新媒體營銷專業(yè)。近20年,各大高校為社會上培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的電子商務(wù)人才,這些人搭著互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)直播的快車,成為了行業(yè)的領(lǐng)先者。電子商務(wù)人才很多,但新媒體農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)人才依舊匱乏。以河南省為例,每年相關(guān)人才不少,但愿意回到河南的人才有限,愿意回到農(nóng)村做農(nóng)產(chǎn)品的電商人才更少。新媒體營銷大城市的機(jī)會更多,杭州就以其良好的政策吸引大量電商人才,而農(nóng)村地區(qū)艱苦的環(huán)境、閉塞的條件,讓企業(yè)主即使開出高工資也很難留住專業(yè)的新媒體人才。

        留不住外來的專業(yè)人才,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品主,對新媒體營銷一知半解,單靠幾臺電腦、幾部手機(jī)、幾臺直播設(shè)備是不能把新媒體營銷做好的。新媒體營銷與傳統(tǒng)營銷模式相比,對工作人員有著更高的專業(yè)性要求,整個營銷模式具有一定的技術(shù)性和專業(yè)性。所以,我們可以看到河南地區(qū)進(jìn)行新媒體營銷的農(nóng)產(chǎn)品主很多,但大多做得都不是很好。

        (二)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊

        農(nóng)產(chǎn)品一般同質(zhì)性比較強(qiáng),在進(jìn)行新媒體營銷過程中,大家為了競爭,常常采取低價策略。但農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)并沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),打價格戰(zhàn)只會降低農(nóng)產(chǎn)品的售賣品質(zhì),影響口碑。以西瓜為例,相同的價格,可能買到品質(zhì)大不相同的西瓜,西瓜的大小差異、品種差異無法統(tǒng)一保證。農(nóng)產(chǎn)品同時具有時令性、季節(jié)性等問題,在互聯(lián)網(wǎng)上售賣后,在運輸過程中,極易出現(xiàn)腐爛、擠爛等問題,頭部主播薇婭在助農(nóng)活動中,免費為西雙版納的果農(nóng)銷售芒果,但消費者卻反饋收到的芒果爛了很多,這不僅影響了薇婭的直播口碑,更讓消費者對農(nóng)產(chǎn)品直播失去了信任。

        (三)新媒體配套設(shè)施不足

        做新媒體營銷,需要專業(yè)的設(shè)備,如電腦、手機(jī)、直播間、燈光、攝影等。如設(shè)備不夠?qū)I(yè),會直接影響新媒體營銷的效果。但投入設(shè)備需要成本,對于個人的農(nóng)產(chǎn)品主來說,這些投入成本都不小。對于想要先嘗試新媒體營銷的農(nóng)產(chǎn)主個人來說,購買全套的專業(yè)設(shè)備試錯的成本太高。此外,農(nóng)村地區(qū)硬件設(shè)施嚴(yán)重不足,尤其是一些偏遠(yuǎn)地區(qū),交通不發(fā)達(dá),農(nóng)產(chǎn)品的物流倉儲設(shè)施不完善,直接導(dǎo)致發(fā)貨慢、物流慢、售后慢等問題。

        三、新媒體視域下河南農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新對策

        (一)多方舉措,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品新媒體專業(yè)人才

        農(nóng)產(chǎn)品最傳統(tǒng)的銷售,需要深入農(nóng)村地區(qū),新媒體營銷是最新型的銷售,需要到發(fā)達(dá)的地區(qū)施展。我們需要多方舉措,來解決傳統(tǒng)與新型的結(jié)合,讓專業(yè)的人才干專業(yè)的事情。

        首先,各大高??梢蚤_設(shè)農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷訂單班。對人才進(jìn)行專業(yè)的教育培訓(xùn),在實習(xí)期間,讓學(xué)生深入農(nóng)產(chǎn)品地進(jìn)行實習(xí),提前了解農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷,為當(dāng)?shù)丶皶r輸入相關(guān)人才。其次,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)定期組織新媒體營銷培訓(xùn)。為當(dāng)?shù)卦敢忾_展農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷的農(nóng)產(chǎn)品主提供技術(shù)支持,幫助他們成為專業(yè)的人才。最后,可利用互聯(lián)網(wǎng)的空間性,積極創(chuàng)建“人在外地,物在農(nóng)村”的新媒體銷售模式。營銷人才利用新媒體在外地銷售,銷售出去的農(nóng)產(chǎn)品在本地發(fā)貨,解決人才問題。

        (二)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)品牌建設(shè)

        農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷想要做大做強(qiáng),行業(yè)一定要規(guī)范。當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)行業(yè)應(yīng)該出臺一系列規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的規(guī)章制度。明確規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價格范圍。同時規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售后的售后問題。各農(nóng)產(chǎn)品主也應(yīng)該有客戶管理的意識,積極發(fā)展本企業(yè)完整的客戶管理體系,積極進(jìn)行客戶管理,客戶售后、客戶投訴、客戶維護(hù),轉(zhuǎn)變忠誠客戶,打造自己的農(nóng)業(yè)品牌。

        (三)加強(qiáng)配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)

        做新媒體營銷,設(shè)備是必需的。為減少設(shè)備投入的成本,充分利用設(shè)備的使用率,當(dāng)?shù)乜捎纱逦M織,或自發(fā)組織,共同出資采購一些新媒體設(shè)備,供大家共享。政府應(yīng)該加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),修好運輸公路,完善鄉(xiāng)村的物流體系,加大對農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的覆蓋為農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷提供技術(shù)保障。農(nóng)產(chǎn)主主要完善好自己的客戶售后服務(wù)體系,維護(hù)好消費者的信任,讓助農(nóng)的消費者成為大家的回頭客。

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