魏海濱

（河北省寬城滿族自治縣林業(yè)和草原局 067600）

燕山板栗以其優(yōu)異的品質(zhì)馳名中外，但長(zhǎng)期以來(lái)沿用實(shí)生繁殖法，后代種性混雜、結(jié)果晚、產(chǎn)量低、質(zhì)量也受到一定的影響，采用良種嫁接的方法，結(jié)出的果實(shí)大小一致，品質(zhì)更好，可以從根本上解決問(wèn)題。

1 良種嫁接的意義

1.1 提早結(jié)果 嫁接樹(shù)比實(shí)生樹(shù)一般能提早結(jié)果4～8年。10 年生左右的實(shí)生板栗，良種改接后第2 年結(jié)果，第3 年就能豐產(chǎn)。

1.2 提高產(chǎn)量 以10 年生栗樹(shù)為例，能提高產(chǎn)量5～10 倍。

1.3 提高質(zhì)量 實(shí)生栗樹(shù)所結(jié)果實(shí)個(gè)小，且大小不一，經(jīng)過(guò)良種改接后，果實(shí)個(gè)大整齊。有矮化樹(shù)體的作用，便于密植管理。果實(shí)同一時(shí)期成熟，采收方便。

2 嫁接技術(shù)

2.1 砧木的選擇 按照樹(shù)齡來(lái)講，適合做為砧木進(jìn)行嫁接的是自定植第3 年的幼樹(shù)到生長(zhǎng)幾十年的成樹(shù)均可。按照砧木粗度來(lái)講，選擇的砧木嫁接部位粗度3 cm 以上為好，多頭高接的成樹(shù)，一般不宜選擇粗度超過(guò)5 cm 的砧木（丁字口插皮腹接例外）。

2.2 品種的選擇 要選用適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)良好的板栗品種進(jìn)行嫁接。目前，比較適宜寬城地區(qū)的優(yōu)良品種有大板紅、燕山早豐、燕寬、燕金、燕明、燕魁、燕山短枝等品種。

授粉樹(shù)配置，板栗為異花授粉果樹(shù)，改接時(shí)，要注意品種搭配，一般要求主栽品種與授粉樹(shù)品種比例為4～8∶1。

2.3 接穗的選取和貯藏 必須從優(yōu)良板栗品種上采集接穗，成齡大樹(shù)接穗采集要選用樹(shù)干中上部外圍無(wú)病蟲(chóng)害的結(jié)果母枝（棒槌碼），不要選用生長(zhǎng)在樹(shù)冠下部或主干上的徒長(zhǎng)枝；嫁接樹(shù)接穗采集時(shí)，砧木樹(shù)上的萌生枝一定不要采集，采集粗度在0.7 cm 以上接穗。栗芽萌動(dòng)前20 d 左右采集接穗最為適宜。及時(shí)貯運(yùn)采集好的接穗，為避免品種混雜，應(yīng)做好標(biāo)記，分品種貯藏。冷庫(kù)、土窖、山洞等處都可用來(lái)貯藏，貯藏時(shí)可也可裝密封的塑料袋內(nèi)，并放入1～2 張濕報(bào)紙，經(jīng)常檢查，控制好貯存環(huán)境的溫濕度，避免接穗失水、萌芽和發(fā)霉，確保接穗生命活力，適宜嫁接。

2.4 嫁接時(shí)期 燕山產(chǎn)區(qū)在4 月中旬至5 月上旬，萌芽至展葉時(shí)期適合板栗嫁接。由于這一時(shí)期時(shí)間較短，遇到較重嫁接任務(wù)時(shí)，可適當(dāng)延后嫁接，此時(shí)氣溫較高，有利于接后成活，但會(huì)損失部分砧木的貯藏養(yǎng)分，因此，延后嫁接一般不要超過(guò)小滿節(jié)氣。

3 嫁接方法

板栗的嫁接有劈接、插皮接、切接、帶木質(zhì)芽接等很多種方法，帶木質(zhì)芽接和插皮接近年來(lái)在各地的生產(chǎn)實(shí)踐中使用比較多，特別是帶木質(zhì)芽接法優(yōu)點(diǎn)多，容易操作、成活率高、省工、省料、防風(fēng)簡(jiǎn)單；插皮接能夠充分利用細(xì)接穗，可較快的愈合接口，兩種方法結(jié)合應(yīng)用為好。

3.1 帶木質(zhì)芽接

3.1.1 剪砧 按照嫁接的需求，選定好嫁接部位，將嫁接部位以上30 cm 處枝頭剪去，剪砧后仍要保持各骨干枝的從屬分明。

3.1.2 削接穗 將接穗用清水浸泡4～12 h 后進(jìn)行削接穗，以提高接穗的含水量，選不低于0.6 cm 粗的接穗，在其上削取長(zhǎng)5 cm 以上的舌尖形帶木質(zhì)芽片，削面背面留飽滿芽一個(gè)，芽上長(zhǎng)度0.5 cm，下端背面再輕削兩刀，呈楔形，形成上厚下薄的帶木質(zhì)芽片，上端厚度小于0.4 cm。

3.1.3 穗砧結(jié)合 在嫁接部位橫割一刀，再縱割一刀，深達(dá)木質(zhì)部，在兩刀垂直相接處向左右輕撥，插入削好的芽片，使其與砧木的木質(zhì)部貼緊，最后用塑料條綁扎緊密，露出接芽。

3.2 插皮腹接 剪砧時(shí)，先確定嫁接部位，然后將嫁接部位以上30 cm 處枝頭剪去。削接穗時(shí)，最好選擇長(zhǎng)15～20 cm、粗0.5 cm以上帶頂芽的接穗，用刀在穗下端削一長(zhǎng)度為7 cm 以上的舌形斜面，下端背面再輕削兩刀，呈楔形。在嫁接部位橫割一刀，再縱割一刀，深達(dá)木質(zhì)部，在橫刀上方削去0.5 cm 寬的“月牙”形皮層，插入接穗時(shí)從皮下縱向插入，留接穗削面大約0.3 cm 微微露出，粗度在3 cm 以上的砧木可插兩條接穗，為確保接后成活，接穗插好后在傷口處用塑料條緊密包扎。

3.3 帶“帽”嫁接 大樹(shù)改接時(shí)適用帶“帽”嫁接，帶“帽”嫁接與其它的嫁接方法主要區(qū)別在于剪砧。剪砧時(shí)，結(jié)合整形選留好各個(gè)主枝，在主枝前端進(jìn)行縮剪，留下少量的1 年生枝，其余枝全部去掉，再于主枝分枝基部以上40 cm 處的背上兩側(cè)各嫁接1 個(gè)接穗，往上每隔40 cm 左右嫁接一組接穗，最上端于背上嫁接1 個(gè)接穗，嫁接方法采用插枝腹接。帶“帽”嫁接要掌握好提早嫁接（砧木離皮就開(kāi)始進(jìn)行）、選用粗壯的棒槌碼和留“帽”的大小，操作得當(dāng)可實(shí)現(xiàn)當(dāng)年結(jié)果，并可以有效控制接穗旺長(zhǎng)，第2 年即可豐產(chǎn)。

4 接后管理

板栗嫁接后管理好壞，關(guān)系到嫁接成敗，主要應(yīng)做好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

4.1 除萌 栗樹(shù)嫁接后砧木上萌發(fā)的大量萌蘗應(yīng)及時(shí)除去，向陽(yáng)面的萌蘗進(jìn)行多次重摘心處理，以免強(qiáng)烈的陽(yáng)光灼傷樹(shù)干。對(duì)這些萌蘗如放任不管，會(huì)爭(zhēng)奪樹(shù)體養(yǎng)分而影響接芽、新梢的生長(zhǎng)。除砧芽一般要從新梢長(zhǎng)至20～30 cm 時(shí)開(kāi)始，一年進(jìn)行2～4 次。

4.2 解綁 待接芽萌發(fā)后，新梢生長(zhǎng)到20～30 cm時(shí)，應(yīng)結(jié)合除萌蘗、防風(fēng)分2 次進(jìn)行，第1 次解除接口以上的綁扎物，第2 次解除接口以下的綁扎物，有利于接口愈合和促進(jìn)新接穗新梢生長(zhǎng)。

4.3 防風(fēng) 嫁接成活后，嫁接新梢迅速生長(zhǎng)，枝旺葉茂，但此時(shí)砧穗結(jié)合不牢固，易受風(fēng)折，造成嚴(yán)重?fù)p失，結(jié)合除萌和解綁等工作需及時(shí)做好防風(fēng)處理。插皮腹接和帶木質(zhì)芽接接口前端都留有防風(fēng)支柱，解綁時(shí)用解下的塑料條，將嫁接新梢以繞“8”字的方式固定在防風(fēng)支柱上，使嫁接新梢與防風(fēng)支柱之間保留1 cm距離，既可以防止風(fēng)折，又防止將嫁接新梢勒出縊痕。防風(fēng)工作分2 次進(jìn)行，第1 次宜在新梢長(zhǎng)至20～30 cm時(shí)進(jìn)行，根據(jù)新梢的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行第2 次防風(fēng)。

4.4 摘心去葉 當(dāng)嫁接新梢長(zhǎng)至15～20 cm時(shí)進(jìn)行摘心去葉處理，以促發(fā)分枝，增大枝量，緩和生長(zhǎng)勢(shì)。摘心的同時(shí)摘去頂端的2～4 片葉子，但要保留葉柄。摘心時(shí)要注意避開(kāi)雄花帶，要在雄花帶以上保留4～6 個(gè)葉片進(jìn)行，同時(shí)去除雄花，節(jié)約養(yǎng)分。

4.5 除蟲(chóng)害 栗樹(shù)嫁接部位常有害蟲(chóng)危害，如：栗大蚜、板栗透翅蛾等，影響接口的愈合，嚴(yán)重時(shí)使新梢枯死?？捎眯迈r黃土與長(zhǎng)效農(nóng)藥加水混合制成藥泥，涂抹于接口處，也可結(jié)合其它管理工作噴施1～2 次菊酯類殺蟲(chóng)劑進(jìn)行防治。