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        板栗良種紫珀的品種特性及栽培技術(shù)要點(diǎn)

        2021-12-10 12:01:43賈云霞李立強(qiáng)李冬境
        河北果樹(shù) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:母枝穩(wěn)產(chǎn)果枝

        賈云霞,李立強(qiáng),宋 穎,金 鑫,李冬境

        (河北省遵化市自然資源和規(guī)劃局 064200)

        板栗矮化密植栽培能迅速提升單產(chǎn),是今后板栗生產(chǎn)發(fā)展的必然方向,而適宜矮化密植栽培的優(yōu)良品種將起到主要作用。經(jīng)多年試驗(yàn)觀察,我們發(fā)現(xiàn)燕山板栗優(yōu)良品種——紫珀,適合矮化密植栽培?,F(xiàn)將其主要特性和栽培要點(diǎn)介紹如下:

        1 品種名稱(chēng)及分布

        審定品種名稱(chēng):紫珀;別名:北峪2 號(hào)。廣泛分布于遵化市、遷安市、遷西縣、興隆縣、內(nèi)邱縣,北京的懷柔及山東省等板栗栽培區(qū),均表現(xiàn)良好的適應(yīng)性。

        1988 年從遵化市實(shí)生樹(shù)中選出,2003 年通過(guò)河北省科學(xué)技術(shù)廳組織的專(zhuān)家鑒定,2004 年通過(guò)河北省林木品種審定委員會(huì)審定,審定編號(hào):冀S-SVCM-001-2004,申報(bào)單位為河北省遵化市林業(yè)局。

        2 植物學(xué)及生物學(xué)特征

        2.1 植物學(xué)特征 樹(shù)體高度中等,樹(shù)姿半開(kāi)張,樹(shù)冠緊湊度一般;樹(shù)干灰褐,皮孔中而??;結(jié)果母枝健壯,果枝率71.3%,均長(zhǎng)41.7 cm,粗0.78 cm,節(jié)間1.1 cm;母枝短截后72.4%抽生果枝,平均抽生結(jié)果新梢3.0條,每果枝平均著生2.9 個(gè)蓬;葉片濃綠色,葉形橢圓形,背面稀疏灰白色星狀毛,葉姿邊緣上翻,鋸齒深度淺,刺針?lè)较蛲庀?;葉柄黃綠色,長(zhǎng)1.9 cm;每果枝平均著生雄花序10.6 條,花形直立,長(zhǎng)16.9 cm;刺苞形狀橢圓形,平均5.7 cm×4.2 cm,黃綠色,成熟時(shí)一字裂或十字裂,苞皮厚度0.23 cm,平均苞重50.2 g,刺束密度中等,硬度中等,分枝角度中等,刺長(zhǎng)1.31 cm;每苞平均含堅(jiān)果2.67 個(gè)果粒,出實(shí)率45.5%;堅(jiān)果形狀橢圓形,深褐色,明亮,茸毛少,筋線(xiàn)不明顯,底座大小中等,接線(xiàn)形狀月牙形,整齊度高,平均單粒重10 g,淀粉53.48%,含水量52.04%,脂肪0.92%,含可溶性糖的量為19.33%,果糖2.12%,總糖32.81%,還原糖7.67%;果肉顏色淡黃色,口感糯性,質(zhì)地較細(xì),風(fēng)味香甜。

        2.2 生物學(xué)特性 在河北省燕山板栗產(chǎn)區(qū),紫珀4 月下旬萌芽,5 月初展葉,6 月上中旬雄花初花期,6 月中旬盛花期,6 月19 至20 日雌花出現(xiàn),8 月中旬果實(shí)膨大期,9 月中旬果實(shí)成熟,10 月下旬落葉。

        3 生長(zhǎng)結(jié)果特性

        3.1 生長(zhǎng)特性 嫁接3 年生幼樹(shù),平均樹(shù)高2.2 m,冠徑1.6 m,8 年生紫珀干徑13.2 cm,外圍新梢長(zhǎng)度達(dá)到41.7 cm,樹(shù)高3.4 m,較東陵明珠、塔豐等品種低5%~12.8%,冠幅3.7 m,較東陵明珠、塔豐等品種低5.1%~11.9%。

        3.2 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng),連續(xù)結(jié)果能力好,無(wú)明顯大小年的現(xiàn)象。在河北遵化試驗(yàn)區(qū),栽植密度2 m×3 m 條件下,該品種3 年生幼樹(shù)嫁接后第2 年平均株產(chǎn)0.2 kg,嫁接后第5 年平均株產(chǎn)5.18 kg,11 年生嫁接樹(shù)果枝率71.3%,結(jié)果系數(shù)170.1。

        3.3 抗蟲(chóng)害能力 由于紫珀適宜短截修剪,可有效避免栗癭蜂危害。由于其刺蓬密度和硬度較高,對(duì)栗實(shí)象甲等蛀果類(lèi)害蟲(chóng)有較強(qiáng)抗性,并且對(duì)板栗透翅蛾、板栗疫病等主要病蟲(chóng)害表現(xiàn)出較強(qiáng)抗性,適應(yīng)性廣。

        3.4 適應(yīng)性和抗逆性 適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng),在燕山產(chǎn)區(qū),以當(dāng)?shù)貙?shí)生板栗做砧木嫁接,親和性強(qiáng)、嫁接口愈合快、樹(shù)體生長(zhǎng)迅速。在干旱缺水的片麻巖山區(qū)、瘠薄山地和河灘地均能正常生長(zhǎng)結(jié)果。多區(qū)域栽培試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗寒、抗旱、耐瘠薄、品質(zhì)優(yōu)良等綜合性狀穩(wěn)定一致。

        3.5 綜合評(píng)價(jià) 堅(jiān)果橢圓形,果個(gè)大,整齊度高;果肉甜、香、糯,含糖量高,優(yōu)質(zhì)果率高;果實(shí)成熟期集中,9月中旬成熟,僅在一周內(nèi)即可采收完畢;結(jié)果早,結(jié)實(shí)力強(qiáng),豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn);適宜短截,易控冠,適應(yīng)性強(qiáng),連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),突出表現(xiàn)在結(jié)果母枝適宜短截,適合密植,具備豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基本要求。同時(shí)在耐瘠薄方面表現(xiàn)出了更為明顯的優(yōu)勢(shì),綜合性狀優(yōu)良。

        4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

        4.1 栽植密度 平地園及土壤條件好的地塊可采用2 m×3 m 密度定植,郁閉后間伐成3 m×4 m 株行距;瘠薄山地或河灘地可采用2 m×4 m密度定植,郁閉后間伐,成為4 m×4 m 或4 m×6 m 的株行距。

        4.2 授粉樹(shù)配置 大面積建園時(shí)需配置授粉樹(shù),選用遵達(dá)栗、遵化短刺、東陵明珠等品種均可。

        4.3 肥水管理 秋施基肥、早春灌水和追肥、疏除雄花可增加雌花量。早春施肥、果前梢摘心可顯著提高結(jié)實(shí)率。夏秋季追肥、秋季灌水、適時(shí)采收可明顯增加單粒重。秋季落葉后施入氮磷鉀比例1∶1∶1 的復(fù)合肥,按照每產(chǎn)50 kg 栗果施5 kg 復(fù)合肥;春季萌芽前結(jié)合土壤返漿時(shí)期施入氮磷鉀比例2∶1∶1 的復(fù)合肥,按照每產(chǎn)50 kg 栗果施5 kg 復(fù)合肥;夏季追肥于7 月20 日至8 月1 日施入氮磷鉀比例1∶1∶1的復(fù)合肥,按照每產(chǎn)50 kg 栗果施2.5 kg 復(fù)合肥。瘠薄山地及河灘地用量翻倍。

        4.4 整形修剪 幼樹(shù)期長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),擴(kuò)冠快,結(jié)果后樹(shù)勢(shì)由強(qiáng)轉(zhuǎn)壯;1~4 年生幼樹(shù)以春夏季摘心、拉枝為主,5~8年生樹(shù)夏季摘心、冬季短截為主,截、放結(jié)合,9~11 年生樹(shù)以冬季短截為主,每平方米樹(shù)冠投影面積適宜母枝量8~12 個(gè),短截比率40%。

        4.5 病蟲(chóng)害防治 行間及園外種植寄主植物(玉米、油葵)適時(shí)收割銷(xiāo)毀進(jìn)行無(wú)公害防治;采收后及時(shí)脫果進(jìn)行人工防治桃蛀螟;于5 月初噴施低溫高效殺螨類(lèi)藥劑,壓低當(dāng)年葉螨蟲(chóng)口密度。

        5 結(jié)語(yǔ)

        紫珀板栗品質(zhì)優(yōu)良,適合糖炒及深加工,耐儲(chǔ)運(yùn)。結(jié)果早、抗寒、抗旱、耐瘠薄、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、單位面積產(chǎn)量高、結(jié)果母枝適宜短截,易控冠、適合矮化密植栽培、綜合性狀優(yōu)良,適宜在華北板栗產(chǎn)區(qū)推廣。

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