姜桂萍

（民勤縣公益林辦公室，甘肅武威 733399）

紅棗在人們?nèi)粘Ｉ畹氖秤脷g迎度較高，不僅能夠制作點(diǎn)心、果脯等零食，也可以用作保健膳食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。因此，紅棗種植與管理期間，其質(zhì)量水平是比較重要的影響因素，一旦紅棗遭遇病蟲害，不僅嚴(yán)重影響種植經(jīng)濟(jì)收益，也會(huì)直接損耗紅棗的生產(chǎn)質(zhì)量。

1 紅棗病蟲害的主要類型簡(jiǎn)介

1.1 棗瘋病

受紅棗種植環(huán)境影響，紅棗樹在生長(zhǎng)期間會(huì)遭受棗瘋病的影響。其病原體屬于病毒與細(xì)菌之間的一種特殊微生物，能夠經(jīng)由接穗、嫁接等操作或者凹緣紋葉蟬等昆蟲進(jìn)行傳染。一般來(lái)說(shuō)，精心打理的紅棗種植園較少發(fā)生棗瘋病[1]。

如果紅棗植株的生長(zhǎng)環(huán)境比較惡劣，缺乏精細(xì)管理，可能會(huì)經(jīng)受病菌感染，進(jìn)而呈現(xiàn)花器返祖、花梗伸長(zhǎng)等表現(xiàn)狀況。棗樹的樹芽由于不正常成長(zhǎng)，主芽和隱芽都會(huì)萌生成為細(xì)弱的叢生狀枝，不僅休眠期間不會(huì)自然脫落，還會(huì)由于長(zhǎng)期殘留在樹上，引發(fā)樹枝、樹體腐爛問(wèn)題。感染棗瘋病的紅棗樹一般不會(huì)結(jié)果或果實(shí)較小、花臉，果內(nèi)較硬，根本無(wú)法食用。一般患有棗瘋病的果樹會(huì)在局部枝條體現(xiàn)病癥，隨后病菌不斷擴(kuò)散、樹枝腐敗，在幾年內(nèi)死亡。

1.2 棗銹病

棗銹病屬于紅棗樹比較常見(jiàn)的病癥，不局限于種植地域、地區(qū)，發(fā)病根源主要集中在棗樹的葉部。棗樹一旦患有棗銹病，不僅會(huì)嚴(yán)重影響當(dāng)前紅棗品質(zhì)以及產(chǎn)量，也會(huì)在棗樹生長(zhǎng)期間發(fā)生落葉現(xiàn)象，影響棗樹的正常生長(zhǎng)與光合作用。棗樹由于營(yíng)造儲(chǔ)備不足，果實(shí)會(huì)呈現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題，限制當(dāng)前紅棗的產(chǎn)量提升。另外，棗銹病不僅影響當(dāng)年棗樹生長(zhǎng)與結(jié)果率，也會(huì)影響翌年的棗樹果實(shí)質(zhì)量[2]。

棗銹病在發(fā)病期間能夠觀察到葉片的變化，首先，發(fā)病初期，棗樹葉子的背面開(kāi)始呈現(xiàn)一些細(xì)微的淡綠色小點(diǎn)，隨著時(shí)間推移，小點(diǎn)會(huì)變成淡灰褐色，并伴隨著病斑突起，即夏孢堆。夏孢子會(huì)利用自然傳播，不斷侵染棗樹、吸收棗樹影響。尤其是在多雨季節(jié)，由于棗園內(nèi)光線較暗，棗銹病發(fā)病率會(huì)直線提升。期間棗銹病發(fā)病順序主要會(huì)從樹冠開(kāi)始不斷向上蔓延，逐漸侵蝕棗樹本體。發(fā)病嚴(yán)重的棗園，大概會(huì)在8月開(kāi)始出現(xiàn)葉片脫落現(xiàn)象，對(duì)紅棗樹成長(zhǎng)當(dāng)年紅棗果實(shí)產(chǎn)量影響較為嚴(yán)重。

1.3 紅蜘蛛病

二斑葉螨是比較常見(jiàn)的紅蜘蛛病，該螨蟲會(huì)在各個(gè)成長(zhǎng)階段集中吸取棗樹葉片上的營(yíng)養(yǎng)，在不斷影響棗樹成長(zhǎng)的同時(shí)，也會(huì)影響花瓣、嫩葉的正常舒展及開(kāi)放。如果棗樹的樹齡較小，稚嫩的葉片會(huì)發(fā)生扭曲、皺縮，即使是老葉也會(huì)出現(xiàn)失綠斑點(diǎn)問(wèn)題，從斑點(diǎn)狀逐漸擴(kuò)散至整張葉片。如果病蟲害情況比較嚴(yán)重，葉片也會(huì)出現(xiàn)枯黃色現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致落葉、落果問(wèn)題，影響紅棗品質(zhì)以及結(jié)果率。

1.4 棗裂果病

部分地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣時(shí)，紅棗發(fā)生裂果病的概率較高，尤其是在紅棗成熟階段遭受連續(xù)性陰雨天氣，會(huì)遭受生理性病害問(wèn)題，導(dǎo)致果實(shí)表面開(kāi)裂。果肉由于長(zhǎng)期暴露在外面，暴露部分經(jīng)受雨水侵蝕會(huì)逐漸腐爛變質(zhì)，進(jìn)而失去原本的光澤和銷售價(jià)值。

造成紅棗裂果病的主要原因是紅棗果實(shí)糖分過(guò)高，以至于果皮失去彈性，增加發(fā)病概率。一般來(lái)說(shuō)，紅棗的品種也會(huì)影響裂果病的發(fā)病概率，如果紅棗的品種比較特殊，本身會(huì)在成熟階段會(huì)呈現(xiàn)角質(zhì)層與果皮變薄現(xiàn)象，棗樹長(zhǎng)期經(jīng)由雨水澆灌，果實(shí)內(nèi)水分驟然增多，就會(huì)發(fā)生果實(shí)變大、果皮破裂等問(wèn)題。另外，如果棗樹生長(zhǎng)期間，缺乏鈣元素也會(huì)造成紅棗裂果病問(wèn)題的發(fā)生[3]。

2 紅棗病蟲害的主要防治措施

2.1 棗銹病防治措施

早春時(shí)期，剪蟲枝、刮樹皮以及清掃落葉等工作能夠減少棗樹的發(fā)病率。發(fā)現(xiàn)病蟲枝及時(shí)清理燒毀。另外，在棗樹發(fā)芽之前要及時(shí)噴灑石硫合劑，剪枝階段盡量保持樹形一致，確保后期方便采摘的同時(shí)，也能讓枝葉之間得到陽(yáng)光照射。夏剪與冬剪期間，盡量控制植株的高度，雨季及時(shí)清除園內(nèi)積水，避免棗銹病的發(fā)生。如果防治不及時(shí)，出現(xiàn)棗銹病的話，可在發(fā)病初期使用化學(xué)藥劑噴灑方式進(jìn)行防治。需噴灑400～600倍液，并在噴灑前加入滲透劑或其他吸附性較強(qiáng)且毒性較低的化學(xué)藥劑。噴灑間隔一般為15d，連續(xù)噴2～3次即可。另外，波爾多液、綠得寶懸膠劑以及三唑酮高效殺菌劑都能夠防治棗銹病[4]。

2.2 紅蜘蛛病的防治措施

紅棗種植期間，紅蜘蛛防治措施相對(duì)于比較簡(jiǎn)單，首先，消滅現(xiàn)存和即將越冬的紅蜘蛛，并且進(jìn)行土層翻耕，清理果園中可能存在的蟲源，冬季季節(jié)為了減少病蟲害問(wèn)題，可以提前做好灌溉工作。其次，做好綁帶處理工作。樹干綁帶能夠避免越冬紅蜘蛛再次爬到棗樹上，應(yīng)盡量在棗樹落葉之前使用草袋對(duì)棗樹的主干進(jìn)行綁縛。最后，可以利用生物防控手段，利用草蛉、食螨瓢蟲生物控制紅蜘蛛的繁殖，或者直接選擇化學(xué)防控措施，在棗樹萌芽之前，利用石硫合劑噴灑防止紅蜘蛛病蟲害的發(fā)生。

2.3 棗癭蚊防治措施

棗癭蚊主要通過(guò)幼蟲為害棗樹的嫩葉、花蕾以及幼果影響棗樹正常生長(zhǎng)。棗癭蚊的防治主要就是銷毀和噴灑農(nóng)藥。首先，定期處理蟲枝、蟲葉以及蟲果，清理、燒毀后，多翻動(dòng)土層，減少越冬蟲源。其次，8月下旬前，做好根土層覆膜準(zhǔn)備，避免老、熟、幼蟲進(jìn)入土層越冬。最后，噴灑農(nóng)藥防治，每年4、5月發(fā)現(xiàn)第1代幼蟲時(shí)，及時(shí)噴灑阿維啶蟲。

3 紅棗病蟲害主要防治策略

棗園管理期間，管理人員除了基本的看護(hù)工作，也需要嚴(yán)格按照管理需求進(jìn)行治理，即使果樹本身比較健康、無(wú)病蟲害，也需要定期做好檢查管理工作。如果發(fā)現(xiàn)棗園內(nèi)部存在病蟲害問(wèn)題，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不同形式的治理與管控。

3.1 基礎(chǔ)棗園防治管理

一般情況下，棗園并不會(huì)經(jīng)常發(fā)生病蟲害問(wèn)題，管理人員只需定期做好相應(yīng)施肥操作即可。針對(duì)正常的棗園，定期進(jìn)行修剪、灌溉以及防曬、排水等工作，在有效提升棗樹抗病蟲害能力的同時(shí)，也能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害問(wèn)題。其中，每年的9月中旬是種植人員比較忙碌的季節(jié)，需要在樹干上捆好草把，引誘棗粘蟲，也要在11月，集中銷毀，避免棗粘蟲在樹干或者樹枝上化蛹。一般會(huì)在翌年3月中旬開(kāi)始捆綁塑料膠帶，避免樹干基部食芽象甲成蟲影響棗樹正常生長(zhǎng)。棗樹在休眠期間，需要處理?xiàng)棙錁渲?、樹干、樹皮上可能殘留的其他害蟲，避免處理不及時(shí)影響棗樹產(chǎn)果量。另外，及時(shí)清理?xiàng)棃@，清除果樹周圍的枯枝、落葉、垃圾廢物以及僵果，在有效減少棗粘蟲病等病蟲源的同時(shí)，建立棗園內(nèi)部的良性生態(tài)循環(huán)，確保翌年紅棗果實(shí)口感極佳，個(gè)頭大、顏色紅。

3.2 生物防治

生物鏈防治策略屬于比較有效的棗樹病蟲害防治方法，不僅具有長(zhǎng)期有效的防治效果，也能避免過(guò)度噴灑農(nóng)藥影響土壤、水體以及生態(tài)環(huán)境。棗園管理期間，可利用引進(jìn)天敵的方式保護(hù)棗樹。如棗尺蠖天敵是寄生蠅，長(zhǎng)盾金小蜂、瓢蟲、姬小蜂等益蟲是日本龜蠟蚧天敵，桃小食心蟲天敵是甲腹繭蜂?？梢栽跅棃@養(yǎng)雞，利用雞啄食幼蟲和蛹的天性，防止桃小食心蟲的生長(zhǎng)。除此以外，可以利用生物制劑方式防治棗尺蠖、桃小食心蟲和棗粘蟲等蟲害問(wèn)題。生物防治措施不僅能增加益蟲與益鳥的數(shù)量，也能在消滅害蟲的同時(shí)，維護(hù)生物鏈的平衡。

3.3 激素防治

激素防治是近年來(lái)比較流行的病蟲害防治方法，利用人工制成棗粘蟲性誘劑的方式，消除雄娥，從根源上減少第2代、第3代棗粘蟲的出現(xiàn)。操作期間，1hm2只要在標(biāo)記點(diǎn)掛上1個(gè)性誘盆就能直接消除大量雄蛾。另外，誘導(dǎo)劑誘殺方式消除桃小食心蟲效果也比較明顯，滅幼脲3號(hào)等誘導(dǎo)劑對(duì)鱗翅目類的害蟲也有明顯的誘殺效果。激素防治措施不僅能直接有效解決棗園病蟲害問(wèn)題，也能在不影響棗樹正常生長(zhǎng)的同時(shí)，減少農(nóng)藥噴灑以及管理人員的工作量[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

紅棗病蟲害問(wèn)題比較影響果樹的正常生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)于果實(shí)的產(chǎn)量與質(zhì)量影響也比較嚴(yán)重，正確處理紅棗樹病蟲害問(wèn)題，不僅能夠有效保障棗樹健康、茁壯成長(zhǎng)，也能夠在不斷提升棗樹結(jié)果率的同時(shí)，創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益。