甘肅省天水市武山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 楊亮

引言

甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，還進(jìn)一步為農(nóng)村地區(qū)解決勞動(dòng)力就業(yè)困難的問題。通過蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也能激發(fā)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的活力，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平。目前甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得顯著效果，還需要在了解其發(fā)展情況和特征的基礎(chǔ)上，具有創(chuàng)新性的探究蔬菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的方法，以期待更好地提升新時(shí)期背景下的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

1 甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況

甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中，不僅存在面積速度擴(kuò)大、占據(jù)全國領(lǐng)先地位的特點(diǎn)，還進(jìn)一步促進(jìn)甘肅省蔬菜生產(chǎn)的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，并且將社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶入了良好的發(fā)展環(huán)境。在甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展背景下，蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展速度逐漸提升，不斷高于全國平均水平，這再一次給甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來很大機(jī)遇。在甘肅省蔬菜生產(chǎn)以及發(fā)展在農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收占有很大比重，加上甘肅地區(qū)科技水平的不斷提升，也使蔬菜產(chǎn)值幅度增加，不斷高于農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的增幅。這對(duì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，以及增加農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要的作用。在生產(chǎn)的主要區(qū)域中，不僅包含春季大棚菜、夏季地膜菜，還包含秋季復(fù)種菜、冬季溫室菜等內(nèi)容，通過不同菜業(yè)之間相互搭配、周年生產(chǎn)、四季常青的方式，構(gòu)建成良好的生產(chǎn)格局，再一次促進(jìn)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的有效發(fā)展。甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有很高的集約化程度，而且也能更好地吸引農(nóng)村勞動(dòng)力，讓其成為促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。目前從事蔬菜生產(chǎn)和服務(wù)的農(nóng)村勞動(dòng)力有很多，在具體工作中通過蔬菜收購、運(yùn)銷、加工、貯藏、包裝等工作內(nèi)容，有效解決農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)壓力等方面的問題，這給穩(wěn)定社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。為全面將甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和作用體現(xiàn)出去，讓更多人了解甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況，還需要提高對(duì)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的重視，加大甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入力度。

2 甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)

2.1 穩(wěn)步擴(kuò)大的規(guī)模效應(yīng)

甘肅省在蔬菜產(chǎn)業(yè)種植與發(fā)展中，是僅次于糧食的第二大農(nóng)作物，更是通過豐富的蔬菜面積和總產(chǎn)量，促進(jìn)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還具有良好的日光和溫室，結(jié)合自然資源和地理?xiàng)l件，能夠?qū)崿F(xiàn)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模效應(yīng)的穩(wěn)步擴(kuò)大。這也是幫助甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得良好成績的基礎(chǔ)。目前在不斷擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模的過程中，也使蔬菜總產(chǎn)值逐年上升，農(nóng)民蔬菜種植和銷售等方面的收入逐漸增加，這也進(jìn)一步開拓甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展渠道帶來深遠(yuǎn)意義，還能將蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中巨大的貢獻(xiàn)作用激發(fā)出來。同時(shí)，國家通過制定甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展制度、規(guī)劃等方式，為甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與種植等工作提供技術(shù)保障。甘肅省地區(qū)可以結(jié)合國家對(duì)于蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持制度和資金，不斷擴(kuò)大蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的區(qū)域、發(fā)展形勢，再一次提升甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展與創(chuàng)新中的工作水平，不斷呈現(xiàn)出良好的社會(huì)發(fā)展效果。

2.2 區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局合理化

在世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐不斷加快的背景下，也給甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來很大機(jī)遇，甘肅省蔬菜生產(chǎn)逐漸向資源、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)等技術(shù)條件好的優(yōu)勢區(qū)域方向集中。并且結(jié)合優(yōu)越的自然條件和雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，不斷生產(chǎn)出許多優(yōu)勢較明顯的高原夏季菜品。甘肅省已經(jīng)形成一體化的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，結(jié)合相關(guān)和流域發(fā)展的特征，不斷發(fā)揮自然資源對(duì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局合理發(fā)展的過程中，也推動(dòng)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定、持續(xù)進(jìn)行，有效解決以往區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局不合理、發(fā)展形式單一等一些問題。這樣也能帶給甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展更大的生存動(dòng)力，不斷為甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境。目前，甘肅省已經(jīng)成為我國重點(diǎn)區(qū)域重要的生產(chǎn)基地之一，通過蔬菜生產(chǎn)的區(qū)域規(guī)模和產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，能推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的有效發(fā)展，并且讓其成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增加收入的主要方式之一。另外，在區(qū)域產(chǎn)業(yè)合理布局發(fā)展中，政府通過各部門之間相互協(xié)調(diào)、產(chǎn)業(yè)之間相互合作等形式，有效優(yōu)化甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展在生產(chǎn)、銷售、管理等方面的工作方式，充分發(fā)揮區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和作用，這樣也能讓蔬菜產(chǎn)業(yè)在區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶領(lǐng)下，實(shí)現(xiàn)發(fā)展水平的全面提升。

2.3 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)逐漸規(guī)范化

近年來，甘肅省先后完成了關(guān)于溫室蔬菜栽培技術(shù)綜合研究工作，并通過加強(qiáng)無公害蔬菜生產(chǎn)和質(zhì)量檢測等項(xiàng)目，提升無公害蔬菜在生產(chǎn)以及發(fā)展等方面的水平。隨著生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的發(fā)展，也進(jìn)一步促進(jìn)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。甘肅省地區(qū)通過打造地方蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌、獲得國家無公害、綠色食品認(rèn)證證書等形式，不斷為甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)，這樣也能調(diào)動(dòng)更多人參與到甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和學(xué)習(xí)中。目前，甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中，對(duì)生產(chǎn)、管理等工作有著較高的要求，要求工作人員和蔬菜生產(chǎn)人員嚴(yán)格按照國家制定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和方式進(jìn)行工作。這樣也能避免蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中存在一系列的技術(shù)和質(zhì)量問題，不斷提升蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中的影響力，這也是推動(dòng)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平提高的有效方式。

3 甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略

3.1 合理創(chuàng)新生產(chǎn)的布局

甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要合理創(chuàng)新蔬菜生產(chǎn)的布局與發(fā)展規(guī)劃，通過提升蔬菜生產(chǎn)發(fā)展工作重視度，明確發(fā)展重要區(qū)域和發(fā)展方向等形式，有效規(guī)劃好不同區(qū)域的主要蔬菜品種栽培情況。甘肅省可以在河西走廊和河流流域等地區(qū)構(gòu)建優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜生產(chǎn)基地，加大高原復(fù)種菜和反季節(jié)無公害蔬菜的生產(chǎn)。還要在甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)布局中，根據(jù)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，做好蔬菜產(chǎn)業(yè)在種植、運(yùn)輸、加工、貯藏等方面的工作，并且根據(jù)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，制定好有關(guān)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和規(guī)劃，嚴(yán)格要求蔬菜產(chǎn)業(yè)按照創(chuàng)新性的發(fā)展目標(biāo)持續(xù)推進(jìn)。

3.2 加強(qiáng)新技術(shù)有效運(yùn)用

相關(guān)專家可以通過技術(shù)指導(dǎo)的方式，對(duì)大面積生產(chǎn)工作展開指導(dǎo)，有效了解甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中可能出現(xiàn)的問題，針對(duì)性的解決相關(guān)問題。同時(shí)，充分將科技示范園區(qū)的作用發(fā)揮出來，采用在相關(guān)蔬菜種植地區(qū)引進(jìn)蔬菜品種，提升蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展效率等形式，調(diào)動(dòng)更多群眾參與到蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和發(fā)展的工作中，這樣也能推動(dòng)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前為有效降低甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中的生產(chǎn)成本，需要加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用力度，強(qiáng)化技術(shù)的普及效率，不斷通過高科技的技術(shù)和管理模式來提升產(chǎn)品種植的科技含量和種植效率，這樣也能讓蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著良好的效果。此外，在新技術(shù)有效應(yīng)用和引入中，需要提升蔬菜生產(chǎn)人員和工作人員，對(duì)于新技術(shù)的應(yīng)用能力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力?？梢酝ㄟ^加強(qiáng)技術(shù)人員培育、管理人員培養(yǎng)等形式，讓其通過創(chuàng)新性的管理理念和方法參與到甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的種植和發(fā)展中，結(jié)合其地域優(yōu)勢和發(fā)展創(chuàng)新型技術(shù)，增加蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的水平。

3.3 健全安全生產(chǎn)的系統(tǒng)

在選擇和確定蔬菜種植基地的過程中，需要結(jié)合國家規(guī)定和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)甘肅省地區(qū)發(fā)展的實(shí)際情況，蔬菜產(chǎn)業(yè)可以選擇一些優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的新蔬菜品種，制定執(zhí)行基地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化生產(chǎn)操作流程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而才能讓蔬菜在生產(chǎn)、管理的過程中結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以健全安全生產(chǎn)的系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)工作質(zhì)量的控制，不斷提升生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)的蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)效果。在蔬菜加工方面，可以積極學(xué)習(xí)現(xiàn)代化的蔬菜加工、營銷方法，不斷將一些蔬菜加工成能夠長久保鮮和銷售的制品，提升蔬菜的附加值。為讓更多人了解甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還需要在安全生產(chǎn)系統(tǒng)建立的過程中，加大對(duì)蔬菜安全生產(chǎn)、商品化發(fā)展的宣傳力度，通過開發(fā)優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品、完善安全生產(chǎn)系統(tǒng)、打造蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展品牌等形式，實(shí)現(xiàn)對(duì)地方特色產(chǎn)品的有效開發(fā)和保護(hù)。甘肅地區(qū)也可以使用專用包裝，提升蔬菜商標(biāo)品牌建設(shè)的效果，還要加大安全產(chǎn)品標(biāo)識(shí)制度、產(chǎn)地標(biāo)識(shí)制度的建設(shè)力度，從而真正通過品牌拉動(dòng)銷售和生產(chǎn)工作，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)從商品向品牌的方向轉(zhuǎn)化，提升其發(fā)展的影響。

3.4 構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化營銷模式

甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在銷售和發(fā)展中，需要全面改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，并通過構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化營銷模式等形式，提升其經(jīng)營規(guī)模和農(nóng)產(chǎn)品銷售的水平。甘肅省地區(qū)可以延伸市場銷售平臺(tái)，強(qiáng)化市場化水平，調(diào)動(dòng)各類流通企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織參與到農(nóng)產(chǎn)品的流通領(lǐng)域中。完善多層次的連鎖經(jīng)營體系，不斷提升網(wǎng)絡(luò)化營銷發(fā)展的工作水平和效果。蔬菜產(chǎn)品經(jīng)營者和生產(chǎn)者還要提升網(wǎng)絡(luò)化品牌意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)，通過網(wǎng)絡(luò)化的手段對(duì)甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢和特征進(jìn)行宣傳。并且結(jié)合甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)和資源庫，做好有關(guān)蔬菜產(chǎn)業(yè)在銷售、發(fā)展等方面的分析工作?？梢越Y(jié)合信息技術(shù)，完善生產(chǎn)和銷售的環(huán)節(jié)，提升市場監(jiān)督管理力度。這樣能營造良好的市場發(fā)展環(huán)境，合理保護(hù)蔬菜生產(chǎn)者和相關(guān)客戶商家的合法權(quán)利。在網(wǎng)絡(luò)化營銷與發(fā)展中，甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可以與各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和網(wǎng)站之間合作，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行蔬菜銷售、營銷等方式，不斷提升甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)在網(wǎng)絡(luò)中的影響力。這樣也能讓更多地區(qū)的人通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)來購買甘肅省蔬菜的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)甘肅省蔬菜產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)的有效流通和發(fā)展。

4 結(jié)語

在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新中，需要加強(qiáng)對(duì)新技術(shù)的有效應(yīng)用，甘肅省蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，可以構(gòu)建一支高水平的專家隊(duì)伍，充分研究目前蔬菜生產(chǎn)發(fā)展的規(guī)律，積極學(xué)習(xí)和引進(jìn)創(chuàng)新技術(shù)與管理模式，進(jìn)而為蔬菜生產(chǎn)和發(fā)展提供技術(shù)儲(chǔ)備和保障。合理創(chuàng)新生產(chǎn)的布局、健全安全生產(chǎn)的系統(tǒng)，提升發(fā)展的質(zhì)量。