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        南方設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù)

        2021-12-07 13:03:37吳定發(fā)周程愛譚放軍
        湖南農(nóng)業(yè)科學 2021年6期
        關(guān)鍵詞:防控

        唐 醒,吳定發(fā),劉 瓊,周程愛,譚放軍

        (1. 湖南興蔬種業(yè)有限公司,湖南 長沙 410125;2. 長沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,湖南 長沙 410100;3. 長沙市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,湖南 長沙 410006;4. 湖南省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所,湖南 長沙 410125)

        20 世紀90 年代以來,我國設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,從而有效地解決了春秋兩季蔬菜供應(yīng)短缺的問題,設(shè)施蔬菜已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和幫助農(nóng)民增收的突破點[1]。因此,南方設(shè)施蔬菜種植面積逐年增加。然而,由于南方氣候溫暖潮濕,非常適宜害蟲發(fā)生為害,南方設(shè)施蔬菜害蟲防控壓力較大。設(shè)施蔬菜害蟲的發(fā)生具有種類多、為害重、危害期長、抗藥性強等特點,每年都會造成巨大損失。目前害蟲防治主要以化學防治為主,由于農(nóng)藥的大量使用引起害蟲產(chǎn)生抗藥性,導(dǎo)致防治難度增加、農(nóng)藥殘留超標、環(huán)境污染嚴重等問題屢見不鮮[2]。農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治順應(yīng)了當前綠色有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求,成為理想的害蟲無公害防治方法,同時也是實現(xiàn)蔬菜化學農(nóng)藥減量的重要途徑。為了提高南方設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控技術(shù),筆者根據(jù)長江流域及以南地區(qū)設(shè)施蔬菜的害蟲發(fā)生特點,介紹了設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中較為成熟的幾種綠色防控技術(shù),以期為長江流域及以南地區(qū)設(shè)施蔬菜害蟲綠色防控提供參考。

        1 農(nóng)業(yè)防治與物理防治

        實際生產(chǎn)中,可以合理利用土壤消毒、不同光波、顏色、溫度等物理因子殺滅害蟲或阻隔害蟲侵入等農(nóng)業(yè)與物理方法進行害蟲的防控,常用的防治方法包括精細深耕與高溫悶棚、設(shè)置防蟲網(wǎng)、燈光誘殺、色板誘捕等。

        1.1 精細深耕與高溫悶棚

        精細深耕與高溫悶棚是設(shè)施蔬菜害蟲防治的重要農(nóng)業(yè)防治和物理防治手段。設(shè)施蔬菜容易引起連作障礙,而連作障礙發(fā)生的主要原因之一是土壤中病蟲基數(shù)的積累。同時,長流流域及以南地區(qū)的土壤濕度大,而線蟲、跳甲幼蟲、根蛆、地老虎等易在比較濕潤的土壤中聚集。因此,通過高溫悶棚進行土壤消毒是預(yù)防設(shè)施蔬菜栽培病蟲害的高效、綠色物理防治手段[3-4]。

        1.1.1 精細深耕 深耕能將土壤中害蟲的卵、幼蟲、蛹以及線蟲等帶到土壤表面,使之暴露于空氣之中,通過低溫、干燥、陽光(紫外線)照射等殺死部分害蟲,部分害蟲也可被鳥類吃掉。同時,精細深耕還能改善土壤的理化特性,創(chuàng)造適于蔬菜生長的環(huán)境,提高蔬菜的抗性,惡化害蟲賴以生存的場所。一般要求深耕與陽光暴曬結(jié)合進行,深耕(深度達30 cm 左右)后結(jié)合太陽光輻射產(chǎn)生的高溫和紫外線進行消毒,不僅無污染、無殘留,而且效果好,符合設(shè)施蔬菜無公害生產(chǎn)的要求[3-4]。

        1.1.2 高溫悶棚 夏季高溫悶棚是利用太陽光照射產(chǎn)生的高溫使溫室大棚內(nèi)空氣溫度、地溫迅速升高,對溫室大棚的結(jié)構(gòu)和土壤進行消毒,從而殺滅病蟲和雜草,改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì),以達到減輕設(shè)施蔬菜土傳病害、根結(jié)線蟲、地下害蟲以及連作障礙等的目的。

        南方設(shè)施蔬菜最好選擇在6 月中旬—8 月中旬進行悶棚處理。首先清理棚室,將肥料撒在土壤表面,并深翻土壤30 cm,使肥料與土壤充分混合;然后大水漫灌至水面比地面高出3~5 cm;待水滲透后覆蓋地膜,并把棚室四周封嚴,選擇晴天密閉棚室10~15 d,使棚內(nèi)氣溫達70℃以上,土壤表層溫度達60℃以上。悶棚時在土壤表面加蓋20 cm 的谷殼效果更佳。悶棚結(jié)束后必須晾曬10~15 d 才能播種或移栽蔬菜作物。注意悶棚后最好不要深翻土壤,否則會將土壤深層的病蟲翻上來,再次污染土壤。通常高溫悶棚可以1~2 a 實施1 次[5]。

        1.2 設(shè)置防蟲網(wǎng)

        設(shè)置防蟲網(wǎng)是具有巨大應(yīng)用潛能的設(shè)施蔬菜害蟲物理防治方法。原理是以人工構(gòu)建的隔離屏障切斷各種害蟲的潛入途徑,將害蟲拒之網(wǎng)外,并可減少病害的傳染。使用防蟲網(wǎng)能有效控制夏秋季蔬菜小菜蛾、菜青蟲、黃曲條跳甲、粉虱、美洲斑潛蠅、蚜蟲等害蟲的危害。同時,由于防蟲網(wǎng)可以阻隔傳毒的媒介昆蟲,對蔬菜病毒病有非常好的預(yù)防效果。此外,防蟲網(wǎng)還具有改善設(shè)施小氣候、防止高溫與強光照射等災(zāi)害天氣的作用。

        溫室大棚蔬菜栽培一般應(yīng)在棚室上風口、出入口處覆蓋防蟲網(wǎng),防止室外害蟲飛入。以50 目左右的銀灰色防蟲網(wǎng)效果最佳,并應(yīng)經(jīng)常檢查、及時修補破損孔洞,以保證防蟲網(wǎng)的阻隔效果。當光照強度大、棚室內(nèi)溫度高時,用遮陽網(wǎng)覆蓋棚室上風口也能有效阻隔煙粉虱等害蟲入侵[6]。

        1.3 色板誘殺

        色板誘殺主要是利用害蟲的趨色性,制作各種有色粘蟲板進行誘殺,從而達到控制害蟲、降低蟲害造成的作物產(chǎn)量和質(zhì)量損失的目的。設(shè)施蔬菜栽培應(yīng)根據(jù)棚室內(nèi)害蟲種類選擇不同的粘蟲色板。黃色粘蟲板對粉虱誘殺效果最好,對斑潛蠅和蚜蟲的誘殺效果也不錯;藍色粘蟲板對薊馬等誘殺效果好,能誘殺80%以上的薊馬。一般應(yīng)在蔬菜苗期或定植期開始使用粘蟲色板,放置高度應(yīng)高出蔬菜頂端20 cm 左右,并隨蔬菜生長調(diào)整色板懸掛高度。要求均勻放置30 塊/667m2規(guī)格為20 cm×30 cm 的黃色粘蟲板,1~2 個月更換1 次。粘蟲色板能重復(fù)使用,可在色板粘附較多害蟲后及時將蟲體刮掉,再涂上機油或粘蟲膠[7-8]。

        1.4 殺蟲燈誘殺

        殺蟲燈誘殺是利用夜行性害蟲成蟲的趨光特性,將殺蟲燈的光波波段和頻率設(shè)定在特定范圍內(nèi)引誘成蟲撲燈,同時利用燈外配置的高壓電網(wǎng)擊殺害蟲,或利用風機轉(zhuǎn)動產(chǎn)生負壓將害蟲吸入集蟲裝置內(nèi),達到消滅害蟲成蟲、降低田間落卵量,從而達到壓低田間蟲口基數(shù)、控制害蟲種群數(shù)量的目的。殺蟲燈應(yīng)用時應(yīng)執(zhí)行NY/T 3697—2020 農(nóng)用誘蟲燈應(yīng)用技術(shù)規(guī)范。

        1.4.1 頻振式殺蟲燈 頻振式殺蟲燈是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐中最常用的電擊式殺蟲燈,其顯著特點是殺蟲譜廣,殺蟲量大,可以誘殺7 目20 多科的40 多種蔬菜害蟲,以鱗翅目、鞘翅目、直翅目和半翅目的害蟲數(shù)量居多,其中鱗翅目害蟲占誘殺總量的69.8%以上,而斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、棉鈴蟲等夜蛾科害蟲占鱗翅目害蟲的75.2%。頻振式殺蟲燈的殺蟲效果優(yōu)于黑光燈,但對益蟲和中性昆蟲也會造成較大的傷害[9]。頻振式殺蟲燈的適宜掛燈時間為4 月下旬至10 月下旬,適宜開燈時間為20:00 至次日2:00。掛燈高度以1.2~1.5 m、燈距以80~100 m 為宜。布局方式有2 種,一是棋盤狀分布,其應(yīng)用最為普遍,利于使用、維護、維修;二是閉環(huán)布局,其適用于危害嚴重區(qū)域防止蟲害外延[10]。

        1.4.2 扇吸式殺蟲燈 扇吸式殺蟲燈是一類新型殺蟲裝置,利用特定光源吸引夜行性害蟲,趨光而來的害蟲不需要接觸殺蟲燈的任何部位,繞燈飛行時即可被電風扇扇吸形成的負壓氣流吸入接蟲瓶,其具有“引誘”兼“主動抓捕”的特點。扇吸式殺蟲燈利用害蟲為植食性、益蟲為肉食性的原理,誘捕到的天敵能夠存活,害蟲則因饑餓或成為益蟲食物而死亡;可將誘捕到的益蟲放回田間,保持田間天敵種群數(shù)量,而使害蟲數(shù)量處于一個較低的水平,可以不用或少用農(nóng)藥防治,達到減少農(nóng)藥污染、提高蔬菜質(zhì)量的目的[11-12]。因此,扇吸式殺蟲燈具有誘蟲量大、對益蟲傷害小、安裝方便和不需要每天清理等特點,田間應(yīng)用效果好。

        1.5 負壓吸蟲

        采用高能蓄電池驅(qū)動真空抽氣機,將吸蟲管內(nèi)的空氣抽出形成負高壓,通過吸蟲口將害蟲吸入到高速旋轉(zhuǎn)的刀頭上殺死,并收集在貯蟲器中。該技術(shù)的防治效果與害蟲的種類和吸蟲裝置的性能有關(guān),對白粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、黃曲條跳甲類等害蟲的殺滅效果較好;吸蟲裝置的進口越靈活越容易接近植物,則越能夠更有效的發(fā)揮其作用[13]。

        2 生物防治

        2.1 天敵應(yīng)用

        天敵昆蟲的應(yīng)用主要用于設(shè)施蔬菜害蟲的防控[14]。設(shè)施蔬菜害蟲種類多,常年發(fā)生的主要有粉虱、螨類、蚜蟲、薊馬等4 類,一般可造成30%以上損失,嚴重時甚至絕產(chǎn)。設(shè)施蔬菜在苗期及定植后,采用色板監(jiān)測或目測害蟲種群發(fā)生情況,當發(fā)現(xiàn)害蟲時即可應(yīng)用天敵昆蟲進行防治。例如:可釋放麗蚜小蜂、斯氏鈍綏螨、小黑瓢蟲、煙盲蝽等防治粉虱類害蟲;應(yīng)用胡瓜鈍綏螨、巴氏新小綏螨、智利小植綏螨防治害螨;應(yīng)用食蚜癭蚊、瓢蟲、蚜繭蜂等防治蚜蟲;應(yīng)用東亞小花蝽、胡瓜鈍綏螨、巴氏新小綏螨等防治薊馬。當害蟲發(fā)生量較大、需迅速壓低蟲口數(shù)量時,或天敵控制作用不明顯時也可施用不傷害天敵的生物農(nóng)藥進行防治。

        2.2 高效生物農(nóng)藥應(yīng)用

        利用微生物光合細菌發(fā)酵液防治設(shè)施蔬菜苗期病害,能有效預(yù)防土傳病害的發(fā)生,且操作簡單,能大幅降低化學農(nóng)藥的使用,提高蔬菜品質(zhì)與產(chǎn)量。微生物光合細菌發(fā)酵液用于種子處理可預(yù)防和控制土傳病害(青枯病、疫病、枯萎?。┑陌l(fā)生。用植物農(nóng)藥GC16-1(粉螨平1 號)防治茄果類、瓜尖紅蜘蛛,藥后3 d 的防效可達90%左右;GC16-8(斑潛平)可有效防控黃瓜斑潛蠅的發(fā)生;GC16-4(薊平4 號)生物制劑對茄子薊馬的防治效果可達90%以上[15]。設(shè)施蔬菜栽培利用蘇云金桿菌、白僵菌防治多種鱗翅目害蟲都有很好的防治效果。

        3 展 望

        20 世紀以來,我國南方設(shè)施蔬菜栽培發(fā)展迅猛,但受傳統(tǒng)露地蔬菜栽培習慣的影響,使用非化學措施防治病蟲害防治的比例還比較低。改變現(xiàn)有設(shè)施蔬菜栽培中病蟲害防治技術(shù)與模式,加大農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用,提高病蟲害防治效果,有效減少化學農(nóng)藥的施用量和施用頻次,避免病蟲害抗藥性的產(chǎn)生,在促進菜農(nóng)增產(chǎn)增收的同時提高廣大蔬菜種植戶害蟲綠色防控的意識,這對于保護生態(tài)環(huán)境、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展都具有重要的意義。但單獨使用上述某種綠色防控技術(shù)往往不能收到令人滿意的防治效果。因此,應(yīng)加大南方設(shè)施蔬菜綠色防控技術(shù)的研究力度,遵循預(yù)防為主、綜合防治的基本原則,以保證害蟲的防治效果。

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