王澤煌 王 蒙 黃成宜 湛東武 詹秋玲

（1 廣東省江門市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心，江門 529100；2 廣東天之源農(nóng)業(yè)科技有限公司，江門 529142）

水稻是糧食的主要來源之一，以水稻為主糧的人口占全球人口的一半以上，因此，水稻也是世界主要糧食作物[1]。我國(guó)長(zhǎng)江流域是水稻的起源地，在大自然中，經(jīng)過優(yōu)勝劣汰的選擇，最終馴化而成[2]。自20 世紀(jì)50 年代開始，水稻育種經(jīng)歷了從矮化稻的培育到袁隆平院士雜交稻的推廣，最后到超級(jí)稻、太空稻、轉(zhuǎn)基因稻和多倍體稻的培育，每667m2產(chǎn)量從200～250kg 提高到600～700kg，我國(guó)在世界糧食安全和生產(chǎn)方面發(fā)揮了積極作用。然而，水稻病害是影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素，特別是華南地區(qū)高溫多雨，病害易發(fā)[3]。而稻瘟病作為常見病害，對(duì)水稻生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅[4]。

廣東天之源農(nóng)業(yè)科技有限公司以選育高抗稻瘟病水稻品種為育種方向，選用廣州市金粵生物科技有限公司育成的高抗、優(yōu)質(zhì)、感溫型三系不育系裕A（品種權(quán)保護(hù)號(hào)：20120359.9）為母本，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所育成的高產(chǎn)型恢復(fù)系黃廣油占（粵審稻：2013001）為父本。母本裕A 是以Z173（抗病早秈稻）與特秈占25（國(guó)審稻2001021）雜交，經(jīng)F4后，用不育系珍汕97A 進(jìn)行測(cè)交，連續(xù)回交6 個(gè)世代，最終篩選出的高抗優(yōu)質(zhì)三系不育系[5]；父本黃廣油占高抗稻瘟病，抗倒伏，耐寒性較強(qiáng)，株型好，產(chǎn)量高。2014 年早造，利用三系不育系裕A 與恢復(fù)系黃廣油占進(jìn)行成對(duì)測(cè)交配組，育成感溫型高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病新組合裕A/黃廣油占；2014 年參加晚造小區(qū)試驗(yàn)，命名為裕優(yōu)油占；2015 年參加品比及省內(nèi)多點(diǎn)試驗(yàn)，表現(xiàn)突出；2017 年早造參加廣東省區(qū)域試驗(yàn)，并被推薦參加復(fù)試；2018 年因制種不善，申請(qǐng)延遲1 年復(fù)試；2019 年參加廣東省區(qū)域試驗(yàn)復(fù)試及生產(chǎn)試驗(yàn)；2020 年通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：粵審稻20200027。

1 品種特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀裕優(yōu)油占是秈型雜交水稻品種，株型較好，抗倒性強(qiáng)。生育期121～124d，與對(duì)照品種天優(yōu)3618（CK1）、五豐優(yōu)615（CK2）相當(dāng)；株高99.1～104.1cm，高度適中，抗倒性強(qiáng)；有效穗數(shù)16.6 萬(wàn)～17.3 萬(wàn)/667m2，分蘗力中等；穗長(zhǎng)20.6～21.8cm，結(jié)實(shí)率81.0%～81.5%，千粒重25.1～25.5g。

1.2 稻米品質(zhì)裕優(yōu)油占稻米品質(zhì)鑒定由新會(huì)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心取樣后，經(jīng)廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站統(tǒng)一編號(hào)標(biāo)識(shí)送樣至檢測(cè)單位進(jìn)行檢測(cè)。由于自2018 年7 月1 日起，米質(zhì)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17891—2017《優(yōu)質(zhì)稻谷》取代原GB/T 17891—1999《優(yōu)質(zhì)稻谷》，2017 年、2019 年米質(zhì)鑒定的標(biāo)準(zhǔn)有所區(qū)別，2017 年鑒定標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)標(biāo)、2019 年為部標(biāo)。經(jīng)過2 年品質(zhì)鑒定，未達(dá)到國(guó)標(biāo)或部標(biāo)優(yōu)質(zhì)等級(jí)，與對(duì)照品種天優(yōu)3618（CK1）、五豐優(yōu)615（CK2）相當(dāng)。其中：糙米率81.2%、整精米率51.5%～60.6%、堊白度1.0%～1.3%、直鏈淀粉12.6%～14.3%、膠稠度72～74mm、透明度2.0 級(jí)、堿消值4.7、長(zhǎng)寬比3.2、食味品質(zhì)82 分。

1.3 抗性2017 年、2019 年經(jīng)廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)標(biāo)識(shí)后，委托抗病性鑒定區(qū)試單位，以病區(qū)自然誘發(fā)和人工接菌的方式，進(jìn)行稻瘟病與白葉枯病鑒定。經(jīng)鑒定，裕優(yōu)油占高抗稻瘟病，感白葉枯病。其中，稻瘟病全群抗性頻率92.9%～100%，中B 群抗性頻率90.0%～100%，中C群抗性頻率87.5%～100%；病圃鑒定中，葉瘟3.8 級(jí)、穗瘟3.5 級(jí)；白葉枯病IV 型菌5 級(jí)、白葉枯病V 型菌7 級(jí)。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017 年和2019 年，裕優(yōu)油占參加廣東省早造中遲熟組區(qū)域試驗(yàn)，2 年的對(duì)照品種分別為天優(yōu)3618（CK1）、五 豐 優(yōu)615（CK2）。2017 年，每667m2平均產(chǎn)量為463.75kg，日產(chǎn)量為3.74kg，比天優(yōu)3618（CK1）減產(chǎn)1.63%；2019 年平均產(chǎn)量為448.07kg，日產(chǎn)量為3.70kg，比五豐優(yōu)615（CK2）減產(chǎn)1.25%；2 年平均產(chǎn)量為455.91kg，日產(chǎn)量為3.72kg，減產(chǎn)1.44%。2019 年生產(chǎn)試驗(yàn)中，每667m2平均產(chǎn)量為428.50kg，比五豐優(yōu)615（CK2）增產(chǎn)0.14%。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適時(shí)播種，培育壯秧裕優(yōu)油占耐寒性中等，適宜在粵北以外的稻作區(qū)進(jìn)行早晚造種植。根據(jù)各地茬口時(shí)間和溫度，合理選擇播種時(shí)間。一般早造為2 月底至3 月初，晚造為6 月底至7 月初。培育壯苗是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵[6]。播種時(shí)，選擇苗床至關(guān)重要[7]。需要選擇平整且排水便利的細(xì)土地塊。管理好苗床溫度，及時(shí)通風(fēng)散熱，避免由于溫度過高而對(duì)秧苗造成傷害[8]。

3.2 科學(xué)施肥，合理灌溉通過施肥管理，為水稻提供充足的養(yǎng)分，保障其生長(zhǎng)的質(zhì)量和產(chǎn)量[8]。裕優(yōu)油占需肥水平中等。生育期每667m2所需肥力分別為氮肥12～16kg、磷肥4.5～6kg、鉀肥9～12kg。整地時(shí)施足基肥，確保苗期養(yǎng)分的供給；早施分蘗肥，促進(jìn)分蘗，增強(qiáng)根系生長(zhǎng)。

裕優(yōu)油占在整個(gè)生育期對(duì)水分的需求不同，合理的灌溉有助于根系活力的增強(qiáng)，促進(jìn)養(yǎng)分吸收?？茖W(xué)合理用水需要遵循“寸水助返青、淺水促分蘗、苗夠即曬田、壯籽要濕潤(rùn)，注意不能過早斷水”的原則。

3.3 綜合防控病蟲害水稻的病蟲害防控關(guān)乎水稻最終的產(chǎn)量，管理不善，不僅會(huì)減產(chǎn)，甚至?xí)^收。因此，需及時(shí)關(guān)注當(dāng)?shù)氐牟∠x害發(fā)生預(yù)報(bào)，盡可能在減少化學(xué)藥劑使用的情況下，結(jié)合殺蟲燈、性誘劑等物理與生物技術(shù)，制定操作性強(qiáng)的綜合防控技術(shù)體系，保障穩(wěn)定的收益。另外，裕優(yōu)油占高抗稻瘟病，易感白葉枯病，需注意防治。