任付珍
(河北省邢臺(tái)市信都區(qū)城計(jì)頭鄉(xiāng)政府,河北 邢臺(tái) 054014)
2018年在全國(guó)養(yǎng)蜂行業(yè)曾經(jīng)談?wù)撨^(guò)這樣一個(gè)話題:會(huì)養(yǎng)蜂的是蜂養(yǎng)人,就是通過(guò)養(yǎng)蜂掙得養(yǎng)家糊口的經(jīng)濟(jì)收益。而沒(méi)有養(yǎng)好蜂的則做了賠本買(mǎi)賣(mài),把資金都投入到蜂群上,稱之為是人養(yǎng)蜂。
一聽(tīng)這個(gè)說(shuō)法有點(diǎn)荒唐,飼養(yǎng)蜜蜂不就是為了多掙錢(qián)嗎?目的肯定是一樣的,但結(jié)局卻各不相同。先說(shuō)蜂養(yǎng)人的事:在大集體時(shí)代,山區(qū)蜂場(chǎng)可是集體收入的重點(diǎn),別的不能搞,養(yǎng)蜂可是原邢臺(tái)縣大力扶持的項(xiàng)目。進(jìn)入新時(shí)代,養(yǎng)蜂事業(yè)以農(nóng)戶規(guī)模經(jīng)營(yíng)為主體,通過(guò)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)方式,涌現(xiàn)出眾多既誠(chéng)信又善于奔波的養(yǎng)蜂專業(yè)戶。
我們常說(shuō)干啥就要吆喝啥,既然選定甜蜜事業(yè)就要一心一意做好蜜蜂文章。在我們河北省,贊皇縣陳秀英就是全國(guó)聞名的女強(qiáng)人,把蜜蜂產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),誰(shuí)人能比?在邯鄲市肥鄉(xiāng)區(qū)有個(gè)繼承父業(yè),一直從事養(yǎng)蜂行業(yè)的小女子——范璐亞,兩口子帶著幾百箱蜜蜂轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北,把養(yǎng)蜂作為專業(yè)來(lái)打造,采王漿、取花粉、產(chǎn)蜂蜜,通過(guò)多種經(jīng)營(yíng)、多地方追花換來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,小日子過(guò)得苦累卻幸福。其實(shí)肥鄉(xiāng)區(qū)是個(gè)蜜源植物相對(duì)缺少的區(qū)域,為什么他們就能獲取高的收益呢?關(guān)鍵還是思想問(wèn)題。信都區(qū)也不乏有眾多靠養(yǎng)蜂致富的典范:白岸鄉(xiāng)賈道灣村退役軍人路麗強(qiáng)與父親一道經(jīng)營(yíng)蜂場(chǎng),認(rèn)準(zhǔn)養(yǎng)蜂是個(gè)與世無(wú)爭(zhēng)的凈土,走南闖北追花奪蜜,在信都區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展示發(fā)布會(huì)上贏得商客的贊譽(yù);會(huì)寧鎮(zhèn)大夫莊村呂麗葉也是一位子承父業(yè)的養(yǎng)蜂女孩,只身帶著100 箱以上蜂多地追花,辛苦更是金銀滿柜。說(shuō)明通過(guò)辛勤勞作,養(yǎng)蜂得到高的收益,是蜂養(yǎng)人的典范。
話又說(shuō)回來(lái),為什么出現(xiàn)人養(yǎng)蜂呢?說(shuō)明辛苦一年沒(méi)有賺到錢(qián),賠了。也不能怪罪技術(shù)差勁,分析起來(lái)有3 個(gè)方面的原因:一是環(huán)境直接影響?zhàn)B蜂的生存空間。蜜源植物在大面積縮減,刺槐所剩無(wú)幾,被板栗、蘋(píng)果所替代,荊條面積也是如此。蜜源枯竭導(dǎo)致蜂場(chǎng)擁擠,有蜂采不到蜜。二是經(jīng)營(yíng)單一,一部分蜂場(chǎng)還只是采蜜和收取花粉,沒(méi)有采集王漿,沒(méi)有蜜可采就閑著,綜合發(fā)展意識(shí)低。三是巢蜜市場(chǎng)疲軟,質(zhì)量難以保證,前幾年瘋狂生產(chǎn)帶來(lái)質(zhì)量的檢測(cè)缺陷,生產(chǎn)量大幅下降。四是蜂產(chǎn)品價(jià)格低,加上北方連續(xù)干旱年份頻頻出現(xiàn)等。以上這些問(wèn)題導(dǎo)致養(yǎng)蜂人辛勤勞作反而賠了本,形成“人養(yǎng)蜂”的說(shuō)法。
要擺脫養(yǎng)蜂賠本的困境,首先要強(qiáng)群飼養(yǎng),有花有蜂就有收成,蜂不強(qiáng)有花也沒(méi)有蜜可采。其次是預(yù)測(cè)好養(yǎng)蜂線路,線路走對(duì)了成功的概率就高。近年來(lái),由于嚴(yán)重干旱導(dǎo)致北方荊條和東北椴樹(shù)蜜源植物生長(zhǎng)很差,產(chǎn)量甚少。三是增加多種“營(yíng)養(yǎng)成分”,蜂蜜、王漿、花粉和小包裝加工銷售一起上,做好有一個(gè)產(chǎn)地品牌支撐,提高市場(chǎng)知名度。現(xiàn)在是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),要主動(dòng)參與各類展銷會(huì),與各大經(jīng)銷商對(duì)接,通過(guò)快遞拓寬銷售途經(jīng),在產(chǎn)品銷售中獲得利潤(rùn),使養(yǎng)蜂事業(yè)不斷發(fā)展壯大。