譚興林

(冊亨縣雙江鎮(zhèn)林業(yè)站，貴州 黔西南 552204)

1 油茶種植技術(shù)

1.1 科學(xué)選地和整地

油茶是喜酸性的喜光作物，適合在偏酸性的土壤中生長，應(yīng)該選擇向陽的地區(qū)，并且保證pH值<7，適合油茶的生長。在選地之后要科學(xué)地整地，提高土壤的性能，增強(qiáng)土壤活性，滿足油茶的生長條件。

1.2 科學(xué)選種和育苗

選擇優(yōu)質(zhì)的油茶樹品種能夠保證油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。要結(jié)合油茶樹的品種科學(xué)地選擇種植地區(qū)，滿足油茶的生長需求?？梢圆捎眉藿臃ㄟM(jìn)行油茶幼苗的培育，在培育之前需要浸泡種子，保證種子的質(zhì)量，選好種子之后要科學(xué)地消毒。種子培育完成之后，在早春季節(jié)或者初秋季節(jié)使用健康的苗木嫁接，能夠提高成活率。

1.3 科學(xué)定植

為確保油茶樹的定植效果，選擇適合的時間，在每年的2月初到3月初進(jìn)行定植。在具體操作時，選擇營養(yǎng)帶扦插的模式，控制好植株之間的間距，選擇最佳的定植穴，根須控制在1～1.5 cm左右，保證苗木的根部舒展。完成定植工作之后，及時地覆蓋土壤，然后澆水和踩實。在栽植過程中要控制好植株的密度，提高種植的效果。此外，如果油茶林出現(xiàn)病株或者老株，要及時地清理。

1.4 科學(xué)管理幼林

(1)完成油茶幼林的撫育工作。在油茶種植之后，要做好油茶幼林的排水和抗旱工作，觀察幼苗的生長情況，一旦出現(xiàn)陰雨天氣，要做好林間的積水清理工作。如果夏季的溫度比較高，做好澆水灌溉和覆草措施，保證土壤的濕度，滿足油茶苗的生長需求。在冬季氣溫較低時，要做好松土工作，減少土壤結(jié)塊的概率，提高土壤的透氣性，有利于油茶苗的生長。

(2)科學(xué)的施肥。結(jié)合幼苗的生長情況制定施肥方案。一般情況下，定植過程中不需要施肥，定植完成之后可以使用速效氮肥，掌握好施肥的位置。在幼苗生長期，發(fā)現(xiàn)葉片變黃之后要增加尿素肥料。每年的10月下旬，使用磷酸二氫鉀。進(jìn)入冬季之后使用糞肥，在幼苗周圍40 cm施肥，確保施肥的質(zhì)量，為了提高施肥的效果和簡化施肥操作程序，可以采用水肥一體化施肥模式。

(3)整理油茶樹形。當(dāng)油茶樹長到40 cm左右時，要做好樹形的整理工作，實現(xiàn)定干。做好主干的培育工作，在周圍留幾個分枝備用。適合油茶樹的特征可以適當(dāng)?shù)乇Ａ粢恍┲Ω?，將多余的部分剪掉?/p>

1.5 油茶樹的成林管理

(1)結(jié)合實際需要科學(xué)的土壤管理。通過深翻土地的方式改善土壤的質(zhì)量，可以每間隔一年進(jìn)行一次。

(2)修剪枝葉。一般情況下，在油茶樹果子采摘完成之后要做好修剪枝葉的工作。在修剪的過程中，減除老病的枝葉，保留結(jié)果枝。

(3)油茶樹的病蟲害防治工作。油茶樹常見的病害有軟腐病、炭疽病和赤枯病，常見的蟲害有象甲和茶毒蛾等。在病蟲害防治的過程中，盡量減少化學(xué)藥劑的使用，避免影響油茶樹的質(zhì)量。油茶樹的軟腐病比較常見，病發(fā)之后會影響葉片和果實，出現(xiàn)黃色的斑點，尤其在陰雨天氣經(jīng)常出現(xiàn)。在每年的4月上旬，可以使用波爾多液進(jìn)行病害的防控，如果病蟲害比較嚴(yán)重的話，可以使用一定濃度的大生噴灑葉片，每間隔10 d噴灑一次，連續(xù)用藥3次，效果顯著。

2 油茶的發(fā)展前景

2.1 生產(chǎn)效益

通過調(diào)查分析可以知道，油茶作物的生產(chǎn)效益比較高，一般情況下，出油率能夠達(dá)到40%，在種植第5年之后能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)。高產(chǎn)階段的油茶樹的出油率比較高。我國紅花油茶為主要的油茶品種，產(chǎn)量比較高，結(jié)果率高，尤其水肥一體化技術(shù)以及病蟲害實時監(jiān)測技術(shù)的應(yīng)用，大大提高了油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.2經(jīng)濟(jì)價值大

油茶果可以提煉出純天然的食用油，油茶的茶油具有清熱解毒和抗衰老的作用，是許多保健品、化妝品的重要原料。油茶殼也能夠研制出洗滌產(chǎn)品，具有很好的經(jīng)濟(jì)價值。應(yīng)該研究高產(chǎn)的油茶栽培技術(shù)，提高油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，保證油茶的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3 提升油茶的生態(tài)價值

油茶樹對外界環(huán)境的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，并且根系發(fā)達(dá)，在防火方面發(fā)揮著重要的作用，是重要的防護(hù)林樹種。油茶樹一年四季常青，有很高的觀賞價值，可以結(jié)合不同地區(qū)油茶樹的種植情況建設(shè)觀賞示范基地，開發(fā)油茶樹生態(tài)旅游項目，提高油茶樹的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)價值。

3 油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃

3.1 精細(xì)化管理

為推動油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過精細(xì)化管理的方式提高油茶產(chǎn)業(yè)的價值。結(jié)合國家油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需求制定有針對性的發(fā)展方案，建設(shè)保護(hù)區(qū)和開發(fā)區(qū)，做好油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃工作，利用地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況創(chuàng)建有針對性的油茶產(chǎn)業(yè)項目。重視對油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用和推廣，加大培訓(xùn)的力度，利用不同地區(qū)油茶種植的情況采取統(tǒng)一種植、收獲和加工的方式，加大對油茶加工的力度。

3.2 增加油茶產(chǎn)業(yè)的立體投入

結(jié)合不同地區(qū)的財政規(guī)劃適當(dāng)?shù)卦黾佑筒璁a(chǎn)業(yè)的投資力度，為油茶種植提供良好的資金環(huán)境，進(jìn)一步推動油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 油茶產(chǎn)業(yè)開展科技服務(wù)

在油茶育種的過程中，可以采用基因技術(shù)改良品種，凸顯油茶種植的優(yōu)勢。加大對人才的技術(shù)培訓(xùn)，鼓勵基層的技術(shù)推廣人員參與到油茶種植的研究中，加大油茶技術(shù)的培訓(xùn)力度，做好油茶技術(shù)的推廣工作，另外，還要加強(qiáng)與科研單位和高校之間的合作。

4 結(jié)語

為了確保油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)該加大對油茶種植技術(shù)的研發(fā)力度，加強(qiáng)選地整地、選種和育種、定值和管理，提高油茶樹的經(jīng)濟(jì)價值和生態(tài)價值。此外，為了推動油茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，要擴(kuò)大油茶的種植面積，并且采取精細(xì)化的管理方式，采取先進(jìn)的管理模式，推動油茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。