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        奶山羊泌乳期分段飼養(yǎng)管理技術(shù)

        2021-12-06 10:11:08周世明牟聯(lián)英
        電腦迷 2021年4期
        關(guān)鍵詞:泌乳期奶山羊精飼料

        周世明牟聯(lián)英

        重慶市萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心

        奶山羊泌乳期就是從產(chǎn)羔羊開始,持續(xù)泌乳9個多月時間,最后到達(dá)干乳期,這個時期稱為奶山羊泌乳期。整個泌乳期分為四個階段:泌乳初期階段(1 ~20 d)、泌乳高峰期階段(21 ~120 d)、泌乳穩(wěn)定期階段(121 ~210 d)、泌乳后期階段(211 ~280 d)。泌乳初期階段,產(chǎn)奶量較少,進(jìn)入泌乳高峰期,產(chǎn)奶量較多,進(jìn)入泌乳穩(wěn)定期,產(chǎn)奶量基本穩(wěn)定,進(jìn)入泌乳后期,產(chǎn)奶量下降速度很快,最后無奶。為了提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,奶山羊養(yǎng)殖戶必須根據(jù)這四個階段產(chǎn)奶量的不同變化規(guī)律,做好各階段飼養(yǎng)管理工作。

        1 泌乳初期飼養(yǎng)管理

        奶山羊在泌乳初期,分娩前,胎兒在腹中生長,這時母羊雖然采食量較少,但仍有飽腹感;分娩后,母羊體力消耗較大,身體較虛弱,消化能力較差,飽腹感減退,食欲感上升,但乳腺和血液循環(huán)機能較差,四肢、下腹可能有浮腫現(xiàn)象,泌乳量較少。因此,在這個時期,飼養(yǎng)管理工作的重點是解決食欲上升與消化機能較差的矛盾,盡快使奶山羊恢復(fù)體質(zhì),提高泌乳量,為產(chǎn)奶高峰期打下良好基礎(chǔ)。

        1.1 盡快恢復(fù)奶山羊體質(zhì)

        由于奶山羊在分娩過程中,消耗的電解質(zhì)和水分較多,體質(zhì)受到較大影響,所以,為盡快恢復(fù)奶山羊體質(zhì),需要補充一定鹽分、水分、糖分等,具體做法是:如果奶山羊體重在35 ~45 kg/頭之間,用麩皮300 ~400 g/d,其中,產(chǎn)后第1 d用300 g,產(chǎn)后第2 d用350 d,產(chǎn)后第3 d以后用400 g;用食鹽10 ~25 g/d,其中,產(chǎn)后第1 d 用10 g,產(chǎn)后第2 d 用18 g,產(chǎn)后第3 d以后用25 g;用紅糖100 ~200 g/d,其中,產(chǎn)后第1 d用200 g,產(chǎn)后第2 d以后用100 g。需注意的是,用食鹽時,如果奶山羊乳腺無水腫,可不用食鹽。在投喂紅糖水時,先用溫水將紅糖化開,然后加適量水稀釋,再將紅糖水溶液連續(xù)投喂3 d即可;如果奶山羊產(chǎn)道內(nèi)無污物或有少量污物流出,可少投喂或不投喂紅糖水溶液。

        1.2 科學(xué)飼養(yǎng)

        奶山羊生產(chǎn)羔羊后,盡早讓羔羊吃上初乳,初期3 d 內(nèi),用溫水+麩皮湯+熱豆?jié){,投喂給奶山羊,做到數(shù)量少次數(shù)多,同時,適量投喂優(yōu)質(zhì)幼嫩干草;從第4 d開始,在投喂優(yōu)質(zhì)幼嫩干草基礎(chǔ)上,還要補充精飼料150 g/頭/ d;第7 d 后,補充精飼料300 g/頭/d;第15 d后,補充精飼料650 g/頭/d。對乳房脹大,體質(zhì)強壯、消化不良、拉軟糞的奶山羊,精飼料的投喂量適當(dāng)減少,千萬不要為催乳而隨意增大精飼料的投喂量,否則,對奶山羊消化功能增加負(fù)擔(dān),影響產(chǎn)奶數(shù)量和質(zhì)量;在給奶山羊投喂青貯飼料、胡蘿卜、白蘿卜、青綠多汁飼料時,不超過2.5 kg/d。

        1.3 精心管理

        奶山羊生產(chǎn)羔羊時,大多在晚冬和早春時期,這時天氣較寒冷,要做好精心管理工作,確保奶山羊身體健康,確保羔羊正常生長。在羊的圈舍內(nèi),要做好保暖防寒工作,晚上除了關(guān)好門窗外,還要遮蓋草苫,提高圈舍內(nèi)溫度;圈舍內(nèi)消毒時,盡量減少消毒液使用量,確保圈舍干燥;天氣不好時,圈舍內(nèi)的羊糞不需清除,因羊糞在腐熟過程中,有大量的熱氣散發(fā)出來,能提高圈舍內(nèi)溫度,等天氣晴好后,再清除羊糞;羔羊睡覺處的墊草,要適當(dāng)增加數(shù)量,確保羔羊在適宜溫度條件下正常生長。需注意的是,隨時要觀察奶山羊的動態(tài),包括食欲、糞便、反芻、精神狀態(tài)等,發(fā)現(xiàn)有異常情況,要及時處理解決;經(jīng)常檢查母羊乳房,是否有偏奶或被咬傷的地方,若有偏奶或被咬傷情況,要及時處理,避免乳房炎發(fā)生。

        2 泌乳高峰期飼養(yǎng)管理

        奶山羊在泌乳高峰期,產(chǎn)奶量較多,并且持續(xù)時間在100 d左右,泌乳量要占整個泌乳期的35%。因此,奶山羊體內(nèi)養(yǎng)分消耗過多,如果飼養(yǎng)管理不到位,體重就會不斷下降,嚴(yán)重影響身體健康和產(chǎn)奶數(shù)量,所以,在飼養(yǎng)管理工作中,要做好以下幾點工作。

        2.1 科學(xué)飼養(yǎng)

        奶山羊在泌乳高峰期,由于產(chǎn)奶數(shù)量較多,需要大量食物供給和各種營養(yǎng)元素的補充,所以,要求投喂的混合飼料,品質(zhì)必須優(yōu)良、品種必須多樣、易于消化、無霉變。其中,青干草,要占羊體重的18%;玉米青貯飼料,要占羊體重的8%;精飼料,要占羊體重的1.8%。例如:1 頭50 kg 的奶山羊,如果產(chǎn)奶3 kg/d,那么,投喂苜?;虻毓涎? kg/d,投喂精料配合飼料0.9 kg/d,投喂玉米青貯料4 kg/d,同時,還要適量投喂一些地瓜、南瓜、蘿卜、土豆、胡蘿卜等,才能保證奶山羊的泌乳高峰期。為了奶山羊持續(xù)高產(chǎn)奶量,精飼料配方參考如下:玉米50%、豆餅25%、麩皮15%、酵母粉3%、磷酸氫鈣2%、小蘇打2%、食鹽2%、微量元素添加劑1%。

        2.2 精心管理

        每天早晨,打開羊圈和羊運動場大門,進(jìn)行通風(fēng)透氣,讓奶羊出來自由活動,自由采食飼草,自由飲水,增強消化能力和心臟功能,促使奶羊食欲旺盛和身體健康,確保奶羊多產(chǎn)奶,滿足羔羊吃奶需要。晚上關(guān)閉大門,提高圈內(nèi)溫度,保持環(huán)境安靜,保證奶羊和羔羊睡眠良好,體質(zhì)健壯。每天按時打掃羊圈,清除糞便,更換羔羊睡覺處的墊草,保持圈內(nèi)清潔、衛(wèi)生、干燥。

        2.3 科學(xué)擠奶

        擠羊奶時,要選擇環(huán)境安靜、地點固定的地方。如果用機器擠奶,應(yīng)3 次/d;如果用手工擠奶,應(yīng)2 次/d。一般大型奶山羊養(yǎng)殖場,大多采用機器擠奶,而小型奶山羊養(yǎng)殖場,大多采用手工擠奶。手工擠奶方法:認(rèn)真觀察和感知奶羊乳房狀況,如果乳房有腫塊或有損傷情況,應(yīng)及時處理解決。擠奶時,先用毛巾在45℃左右的溫水中浸泡1 min,然后用濕熱毛巾按摩、擦洗乳房,再用雙手握住乳頭擠奶,開始幾滴奶不要,讓它滴在地上,過后擠出的奶全部收集在奶桶中,持續(xù)擠凈乳房最后一滴奶,確保奶山羊過后不會發(fā)生乳房炎。擠奶完畢后,要對奶山羊進(jìn)行稱重,并作好記錄,記錄要準(zhǔn)確、完整,以備選留種羊時參考。

        3 泌乳穩(wěn)定期飼養(yǎng)管理

        奶山羊在進(jìn)入泌乳穩(wěn)定期后,這時的產(chǎn)奶量基本處于穩(wěn)定狀態(tài),但是,在飼養(yǎng)管理方面,還是要保持高產(chǎn)奶量的飼養(yǎng)管理方法。

        3.1 科學(xué)飼養(yǎng)

        奶山羊在泌乳穩(wěn)定期,不要隨意突然改變飼養(yǎng)方法、日食量、管理程序,要逐漸改變,讓奶山羊慢慢適應(yīng)新的飼養(yǎng)方法。例如:在改變奶山羊日糧品種和數(shù)量時,要經(jīng)過3 ~5 d的過渡期,讓奶山羊逐漸適應(yīng),然后才正式改變?nèi)占Z品種和數(shù)量,在整個泌乳穩(wěn)定期,投喂配合精飼料0.5 ~0.8 kg/頭/d,盡量多投喂青綠多汁飼料,保持奶山羊身體健壯。配合精飼料參考配方:玉米45%、豆餅18%、麩皮25%、酵母粉3%、食鹽2%、石粉3%、小蘇打2%、微量元素添加劑2%。

        3.2 精心管理

        奶山羊在泌乳穩(wěn)定期里要多出去放養(yǎng),上午10點鐘出門,下午5點鐘回圈。需注意的是,謹(jǐn)防在野外被蚊蠅叮咬而生病,謹(jǐn)防被大雨淋濕而感冒,保證飲水和飼草充足,多曬太陽,增強奶山羊體質(zhì),使奶山羊身體強壯,保持?jǐn)D奶1 ~2次/d。

        4 泌乳后期飼養(yǎng)管理

        4.1 科學(xué)飼養(yǎng)

        奶山羊泌乳后期,飼養(yǎng)的要求是:控制好泌乳下降速度,改變配合精飼料配方,恢復(fù)整個泌乳期失去的體重。需注意的是,在泌乳后期,要謹(jǐn)防奶山羊過肥。具體飼養(yǎng)方法:粗飼料,要以豆科牧草為主,優(yōu)質(zhì)禾本科草料適當(dāng)搭配;根據(jù)奶山羊身體狀況,逐漸降低配合精飼料的營養(yǎng),在泌乳后期35 d前,投喂配合精飼料0.5 kg/頭/d,在泌乳后期35 d后,投喂配合精飼料0.3 kg/頭/d,在泌乳后期55 d后,停止投喂配合精飼料。青貯飼料和青綠多汁飼料也要慢慢減少。配合精飼料參考配方:玉米46%、豆餅15%、麩皮27%、酵母粉3%、食鹽2%、石粉3%、小蘇打2%、微量元素添加劑2%。

        4.2 精心管理

        奶山羊在泌乳后期,正處于夏未、初秋時期,這時的牧草生長茂盛,草籽也基本成熟,可采取趕出圈門放牧育肥方法,由于奶山羊具有愛清潔、怕潮濕等特性,所以,應(yīng)將山羊趕往地勢高的地方去放養(yǎng),放養(yǎng)時間應(yīng)先短后長,放養(yǎng)距離應(yīng)先近后遠(yuǎn),使奶山羊逐步適應(yīng)新環(huán)境,逐步改變生活方式,確保奶山羊身體健壯,快速進(jìn)入育肥階段。K

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