沈忠遠(yuǎn) 南安市石井鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 福建南安 362343

母豬繁殖性能決定著豬場(chǎng)的生產(chǎn)水平，體現(xiàn)母豬繁殖性能的指標(biāo)主要有窩總產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、平均出生重、異常胎兒數(shù)等，其高低程度受品種、遺傳、疾病、飼養(yǎng)管理等多種因素的影響。繁殖性能的遺傳力估計(jì)值在0.009～0.227，屬低遺傳力性狀，很難通過表型選擇等常規(guī)育種方法提高[1]，所以，通過人為改變非遺傳因素如胎次和分娩季節(jié)等來提高母豬的繁殖性能不失為一種有效方式。國內(nèi)外有較多關(guān)于母豬分娩胎次和季節(jié)對(duì)繁殖性能影響的研究，并取得了一定成果。何蘭花等[1]對(duì)某大型集約化豬場(chǎng)二元雜交母豬的繁殖資料進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)分析后，發(fā)現(xiàn)分娩季節(jié)和胎次對(duì)母豬窩產(chǎn)總仔數(shù)、窩產(chǎn)健仔數(shù)具有顯著影響。張璐等[2]通過研究品種、胎次和月份對(duì)母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響，認(rèn)為同一品種母豬的胎次對(duì)窩產(chǎn)仔數(shù)具有顯著影響，但產(chǎn)仔月份對(duì)窩產(chǎn)死胎數(shù)沒有顯著影響。王繼英等[3]利用最小二乘法對(duì)溫帶氣候條件下杜洛克和大白母豬的繁殖性能數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，發(fā)現(xiàn)胎次、季節(jié)對(duì)杜洛克和大白母豬的斷乳再發(fā)情間隔、產(chǎn)仔數(shù)、21 日齡窩重等繁殖性狀具有顯著影響。

大白豬又稱大約克夏豬，常作為外來雜交配套系杜長(zhǎng)大三元雜交豬的母本。該豬體格大，體型均勻，成年母豬體重230～350 kg，成年公豬體重300～500 kg，具有適應(yīng)性強(qiáng)、瘦肉率高、繁殖性能好等優(yōu)良特點(diǎn)[4]。南安市地處緯度較低，東南瀕臨海洋，整個(gè)地勢(shì)由西北向東南傾斜，受緯度位置、海洋位置和地形影響，形成暖熱濕潤的南亞熱帶季風(fēng)性氣候，具有夏長(zhǎng)高溫濕潤，冬短溫暖少雨，秋溫高于春溫；雨水充沛，春夏多、秋冬少的特點(diǎn)，這樣的氣候條件對(duì)大白母豬的繁殖有一定的影響。本試驗(yàn)收集了191 頭大白母豬1～8 胎共960 窩的繁殖性能資料，通過縱向?qū)Ρ炔煌ゴ魏头置浼竟?jié)下大白母豬窩產(chǎn)總仔數(shù)、活仔數(shù)等繁殖性能指標(biāo)，分析獲得大白母豬適宜的分娩胎次和季節(jié)，為母豬的科學(xué)管理提供參考。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源 本次研究的數(shù)據(jù)來源于南安市某大型豬場(chǎng)191 頭大白母豬第1 至第8 胎共計(jì)960 窩的繁殖性能數(shù)據(jù)。

1.2 統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目 繁殖性能指標(biāo)包括窩產(chǎn)仔數(shù)、窩產(chǎn)活仔數(shù)、平均出生重、死產(chǎn)數(shù)量、木乃伊胎數(shù)、仔公豬數(shù)和仔母豬數(shù)。根據(jù)試驗(yàn)?zāi)康膶?shù)據(jù)分為兩大組，一是以胎次為因變量，將數(shù)據(jù)分為1～8 共八個(gè)小組；二是以分娩時(shí)間為因變量，規(guī)定當(dāng)年3～5 月為春季，6～8 月為夏季，9～11 月為秋季，12 月至次年2 月為冬季，共分為四個(gè)小組。

1.3 數(shù)據(jù)的整理與分析 數(shù)據(jù)收集完畢后導(dǎo)入Excel，按照不同胎次、分娩季節(jié)進(jìn)行整理、分組，采用SPSS 19.0 軟件中的ANOVA 程序進(jìn)行方差分析，使用Duncan 法進(jìn)行組間多重比較，試驗(yàn)數(shù)據(jù)用平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 胎次對(duì)大白母豬繁殖性能的影響 由表1 可知，大白母豬窩產(chǎn)總仔數(shù)、活仔數(shù)、平均出生重、死胎數(shù)、仔公豬數(shù)和仔母豬數(shù)隨著胎次的不同呈現(xiàn)顯著性差異（P＜0.05）；而木乃伊數(shù)量?jī)H在第3 胎較多，其它胎次間差異不顯著（P＞0.05）。

表1 不同胎次大白母豬產(chǎn)仔性能比較

第3 胎的活仔數(shù)為11.33 頭，明顯高于第1、2、7、8 胎（P＜0.05），第1 胎的活仔數(shù)為9.83 頭，明顯低于第2～6 胎（P＜0.05）。各胎次的平均出生重以第3 胎和第4 胎最高，為1.33 kg，明顯高于第1、6、7、8 胎（P＜0.05），其中第1 胎的平均出生重最低，為1.22 kg。

死胎數(shù)隨著胎次的增加而增加，以第8 胎最多，為1.94 頭，顯著高于第1～4 胎（P＜0.05），而第2、3 胎的死胎數(shù)相對(duì)較少，分別為1.02 頭和1.06 頭。按出生仔豬的性別來看，第4 胎的仔公豬數(shù)占總活仔數(shù)的比重最高，為53.77%，顯著高于第1、2、8 胎（P＜0.05）；第5 胎的仔母豬數(shù)占總活仔數(shù)的比重最高，為51.33%，顯著高于第1、2、7 胎（P＜0.05）。

2.2 分娩季節(jié)對(duì)大白豬繁殖性能的影響 統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，活仔數(shù)和仔公豬數(shù)在不同分娩季節(jié)呈現(xiàn)顯著差異（P＜0.05），而總仔數(shù)、平均出生重、死胎數(shù)、仔母豬數(shù)隨分娩季節(jié)的變化差異不顯著（P＞0.05）。從表2 可以看出，在冬季，總仔數(shù)、活仔數(shù)、木乃伊胎最多。秋季平均出生重最高，為1.48 kg，而冬季最低，為1.46 kg。冬季產(chǎn)仔公豬數(shù)占活仔數(shù)的比重最高，為52.8%，數(shù)量顯著高于夏季（P＜0.05），各個(gè)季節(jié)產(chǎn)仔母豬數(shù)的差異不顯著（P＞0.05）。

表2 不同分娩季節(jié)大白母豬產(chǎn)仔性能比較

3 討論

本研究對(duì)南安市某大型養(yǎng)殖場(chǎng)191 頭大白母豬1～8 胎次共計(jì)960 窩仔豬的繁殖性能進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)大白母豬的第3 胎在活仔數(shù)、平均出生重等方面表現(xiàn)最好，第1 胎表現(xiàn)最差，這與何蘭花[1]、李曉霞等[5]報(bào)道的第3 胎母豬產(chǎn)活仔數(shù)最高的結(jié)果類似。第3～6 胎繁殖性能基本穩(wěn)定且自第6 胎開始逐漸下降，這與李虹儀等[6]報(bào)道的長(zhǎng)大二元雜母豬第3～6 胎為最佳分娩胎次的研究結(jié)果基本一致。各項(xiàng)繁殖性能指標(biāo)中，第1 胎的總產(chǎn)仔數(shù)為11.25 頭，而后逐步增加，直至第6 胎的13.05 頭，共增加了1.80 頭，之后呈下降趨勢(shì)，并于第7 胎到達(dá)最低值12.04 頭。青年母豬卵巢功能尚未發(fā)育完全，排出的有效卵子數(shù)顯著低于成年母豬，導(dǎo)致大白母豬第1 胎總產(chǎn)仔數(shù)最低，而高齡母豬卵子質(zhì)量較差，受精率低，營養(yǎng)管理跟不上使得總產(chǎn)仔數(shù)隨胎次增加而降低[7]。

相反，死胎數(shù)隨胎次增加而增加，從第2 胎的1.02 頭到第8 胎的1.94 頭，增加了0.92 頭，而且由于死胎和木乃伊胎增多，大白母豬活仔數(shù)的增幅不及總胎次的增幅。母豬在青年時(shí)期身體機(jī)能最佳，能夠最大限度減少繁殖對(duì)自身性能的損害[8]，隨著胎次和年齡增加，母豬卵巢功能開始下降，子宮收縮力逐漸減弱，產(chǎn)仔時(shí)間延長(zhǎng)，增加了胎兒在分娩時(shí)死亡的概率，造成死胎和木乃伊胎數(shù)量與胎次成正比。同時(shí)，母豬的妊娠期隨胎次增加而顯著延長(zhǎng)[9]，也導(dǎo)致從第2 胎開始死胎數(shù)逐漸增加。

不同分娩季節(jié)有著不同的溫度和濕度，其作為主要的環(huán)境因素對(duì)母豬的繁殖性能產(chǎn)生影響，但影響相對(duì)來說較小。進(jìn)一步分析各項(xiàng)繁殖性能指標(biāo)，可以發(fā)現(xiàn)夏季分娩的窩產(chǎn)總仔數(shù)、活仔數(shù)和平均出生重就不及春季、秋季、冬季分娩的母豬。其中窩產(chǎn)總仔數(shù)隨分娩季節(jié)的變化趨勢(shì)為：冬季＞秋季＞春季＞夏季，這與蘇從成等[10]報(bào)道的母豬總產(chǎn)仔數(shù)在秋季和冬季比較高的研究結(jié)果基本一致，但何蘭花等[1]認(rèn)為秋季、冬季分娩的母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)顯著低于春季、夏季，這可能與不同地區(qū)季節(jié)環(huán)境溫度與濕度差異較大有關(guān)。窩產(chǎn)活仔數(shù)隨分娩季節(jié)的變化趨勢(shì)為：冬季＞春季＞秋季＞夏季，南安市位于南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有溫暖濕潤的氣候特點(diǎn)，春季、冬季平均氣溫在5～22 ℃，而夏季、秋季平均氣溫可高達(dá)34～38 ℃，對(duì)于仔豬來說，夏季溫度高，疫病傳播速度加快，存活率降低，而冬季和春季雖然環(huán)境溫度較低，但是現(xiàn)代化豬場(chǎng)對(duì)于仔豬的保暖措施做得較好，存活率較高；對(duì)于母豬來說，溫度過高易產(chǎn)生熱應(yīng)激，導(dǎo)致懷孕母豬產(chǎn)程延長(zhǎng)，流產(chǎn)現(xiàn)象增多。平均出生重隨分娩季節(jié)的變化趨勢(shì)為：秋季＞春季＞夏季＞冬季，原因可能是秋季產(chǎn)仔的母豬配種時(shí)間在5～7 月份，妊娠后環(huán)境溫度適宜，采食量高，而冬季產(chǎn)仔的母豬其配種時(shí)間在8～10 月份，期間天氣炎熱，高溫高濕，豬的汗腺不發(fā)達(dá)，高溫條件下，體內(nèi)腎上腺素和糖皮質(zhì)激素分泌增加[11]，母豬外周血循環(huán)速度加快，體內(nèi)各器官供血減少，影響胎兒所需營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)[12]，進(jìn)而影響胎兒的出生重量。

4 結(jié)論

豬場(chǎng)一方面要著力解決母豬頭胎排卵數(shù)、提高頭胎母豬繁殖性能的問題，一方面要摒棄一味增加母豬生產(chǎn)胎次以追求經(jīng)濟(jì)效益的觀念，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)母豬第3～6 胎產(chǎn)異常仔和出生重的關(guān)注，逐步淘汰6 胎次以上的母豬，保持合理的胎次結(jié)構(gòu)，才能提高整個(gè)豬群的生產(chǎn)水平。南安市夏季、秋季溫度較高，容易引起母豬熱應(yīng)激和采食量下降，進(jìn)而導(dǎo)致繁殖能力下降，因此，豬場(chǎng)管理者應(yīng)該根據(jù)本場(chǎng)的氣候條件特點(diǎn)靈活制定管理手段，盡量將分娩時(shí)間安排在冬季和春季，并根據(jù)適宜的分娩時(shí)間制定配種計(jì)劃。在夏季采用濕簾風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)具有良好的降溫效果，不但可以減少豬群的熱應(yīng)激，還可以凈化豬舍空氣，對(duì)提高母豬生產(chǎn)性能方面有良好效益[13]，此外，在冬季要做好保暖防寒措施，以提高窩產(chǎn)活仔數(shù)的比重。