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        “龍頭企業(yè)”的力量

        2021-12-05 22:16:51
        關(guān)鍵詞:龍頭企業(yè)

        胡 偉

        都說榜樣的力量是無窮的,筆者借此說說“龍頭企業(yè)”的影響力。

        5月底的某一天,借參加農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開的全國農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈推動(dòng)會(huì)的機(jī)會(huì)來到河南省漯河市。不來不知道,一來驚著了。

        一驚于歷史。漯河小商橋建于隋代,號稱天下第一石拱橋,據(jù)說比聞名天下的趙州橋還要早20年。再說漯河賈湖遺址,更是活化石一般的存在,其中出土的七音古笛,把有據(jù)可考的世界音樂文化史向前推進(jìn)了3000年;楔形符號的發(fā)現(xiàn),將世界文字史向前推進(jìn)了4000年;釀酒遺留物的重大發(fā)現(xiàn),把釀酒歷史推早到距今9000年之前,讓“何以解憂唯有杜康”也望其項(xiàng)背。漯河還是東漢時(shí)期大文人許慎的故鄉(xiāng)。說許慎,知道人也許不多,但提起《說文解字》或許被很多人熟知,這是那個(gè)時(shí)期的《新華字典》。

        二驚于現(xiàn)實(shí)。漯河是聞名天下的“胡辣湯”原產(chǎn)地,也是第一個(gè)被命名的中國食品名城,一個(gè)具有威懾力的品牌“雙匯”就誕生在這里。想起曾經(jīng),在國人乘火車出差旅行的標(biāo)配快餐里,都離不開方便面、茶雞蛋、火腿腸,其中的火腿腸多半是雙匯品牌,據(jù)說這個(gè)名字取自于當(dāng)?shù)貎蓷l河,即沙河、澧河交匯處之意。雙匯如今是全國或許也是全球最大的肉類加工企業(yè),從一家肉聯(lián)廠起步發(fā)展成為一家跨國集團(tuán),靜靜地蟄伏于小城漯河。

        在雙匯5000萬只肉雞項(xiàng)目現(xiàn)場,一只活雞經(jīng)過掛雞、麻電、預(yù)冷、分割等十幾道工序,15分鐘就被分解為152個(gè)不同規(guī)格的雞肉產(chǎn)品,不禁讓人嘆為觀止。公司年?duì)I業(yè)收入769億元,利潤80億元,品牌價(jià)值704.32億元,是領(lǐng)跑行業(yè)的畜牧業(yè)產(chǎn)品龍頭企業(yè)。順著這個(gè)話題再說兩件事:漯河有個(gè)聞名天下的南街村,是全國發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)的典型代表,如今仍是面食產(chǎn)品的聚集地;漯河還有個(gè)舞陽機(jī)械廠也曾聞名全國,上世紀(jì)80年代生產(chǎn)的稻麥割曬機(jī)在當(dāng)時(shí)“一機(jī)難求”,雖如今風(fēng)光不再,但不可否認(rèn)也是一段難忘的輝煌史,尤其在農(nóng)機(jī)界人士眼里。

        漯河一眾龍頭企業(yè)的存在,帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)鏈聚集發(fā)展,奠定了其在全國休閑小食品產(chǎn)業(yè)中占據(jù)龍頭地位。試想一下,某一天當(dāng)你在超市或網(wǎng)購食品時(shí),火鍋底料不再產(chǎn)自重慶,熱干面不產(chǎn)自武漢,涼面不產(chǎn)自成都,方便面不產(chǎn)自天津,小米椒也不產(chǎn)自云南,這些或許都來自漯河,就如同海南冬季瓜菜都從壽光發(fā)往全國一樣,重慶、成都、武漢、天津或只是個(gè)“專利”含義。這就是龍頭的力量。

        農(nóng)機(jī)化也不能例外。此時(shí)此刻,中原大地麥浪滾滾,機(jī)收“開鐮”了,漯河小麥機(jī)收不一定是當(dāng)?shù)貦C(jī)器作業(yè),可能大概率來自安徽、河北或山東的跨區(qū)作業(yè)機(jī)械。這也是龍頭的力量。

        “糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”。建設(shè)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是龍頭,農(nóng)機(jī)合作社是核心。突然想起在漯河召開這次會(huì)議可謂現(xiàn)實(shí)意義色彩濃厚,會(huì)議更是不乏農(nóng)機(jī)化元素,各省匯報(bào)材料中,農(nóng)機(jī)化、農(nóng)機(jī)化率、農(nóng)機(jī)化標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械化生產(chǎn)等詞匯躍然紙上。如:河南省發(fā)言材料提到,綜合運(yùn)用深耕深翻、秸稈還田等措施,耕地質(zhì)量每年提高0.2個(gè)等級,推進(jìn)國家農(nóng)機(jī)裝備創(chuàng)新中心建設(shè);新疆兵團(tuán)的材料提到,大力推進(jìn)全國農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣等三大基地建設(shè),主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到95.2%,棉花機(jī)采率達(dá)到90.9%,重點(diǎn)打造糧油、棉花、特色農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)和農(nóng)機(jī)裝備八大產(chǎn)業(yè)鏈。

        漯河用小食品打造了一個(gè)大市場,顯示出龍頭在建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈中的重要力量。天津作為我國最大的旋耕機(jī)刀片生產(chǎn)聚集地,號稱農(nóng)機(jī)刀庫,完全可以創(chuàng)造一個(gè)農(nóng)機(jī)刀片之都。從刀庫到刀都,不僅是量的提升,更是質(zhì)的跨越,順著小小刀片深挖下去就是金礦,缺的或許就是一個(gè)能帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)。

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