果桑菌核病的綜合防治

河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 張英華

果桑菌核病是果桑最主要的病害，主要為害桑葚。桑樹菌核病是肥大性菌核病、縮小性菌核病、小粒性菌核病的統(tǒng)稱，屬子囊菌亞門真菌病菌。菌核隨桑葚落地，以菌核在土壤中越冬。翌年條件適宜時(shí)，菌核萌發(fā)產(chǎn)生子囊盤，盤內(nèi)子實(shí)體上生子囊釋放出子囊孢子，借氣流傳播到雌花上，菌絲侵入子房?jī)?nèi)形成分生孢子梗和分生孢子，最后菌絲形成菌核，為害果實(shí)。春季溫暖、多雨、土壤潮濕利于菌核萌發(fā)，產(chǎn)生子囊盤多，病害重。通風(fēng)透光差、低洼多濕、花果多、樹齡老的桑園發(fā)病重。菌核越冬，菌核隨桑葚落地，翌年春季桑樹開花時(shí)土中菌核抽生出子囊盤和子囊孢子，孢子隨風(fēng)傳播侵染?；ǎ瑸楹麑?shí)。該病如果防治不當(dāng)，將嚴(yán)重影響桑葚的品質(zhì)和產(chǎn)量，甚至顆粒無收。所以必須采取嚴(yán)格的防治措施。

一、品種搭配種植，選擇抗病品種

農(nóng)民種植果桑習(xí)慣種植單一品種，可是品種單一，一旦得病，幾乎全軍覆沒。在品種上，一般早熟品種的抗病性比較弱，晚熟品種的抗病性強(qiáng)，所以在種植上可以選擇早熟品種和晚熟品種搭配種植。應(yīng)適當(dāng)搭配種植一些抗菌核病的能力較強(qiáng)的北方品種，這樣不但可以避免菌核病發(fā)病時(shí)的嚴(yán)重?fù)p失，還可以延長(zhǎng)桑果的供應(yīng)期。

二、保持適宜種植密度

每667 m2栽植200株比每667 m2栽植500株的菌核病發(fā)病率顯著減少，栽植密度過大，行距、株距過小，濕度大，園內(nèi)的通風(fēng)透光性差，有利于病害的發(fā)生。一般品種栽植密度為每667 m2栽植200株，養(yǎng)成中干樹型。做到枝條與枝條之間保持一定的距離，有利于通風(fēng)透光和機(jī)械操作。地勢(shì)要選擇土壤肥沃，地勢(shì)較高，向陽通風(fēng)透光，桑園四周不要有雜樹的地方。

三、加強(qiáng)田間管理

菌核病的發(fā)生與土壤排水、耕作狀況具有相關(guān)性。要做到桑園排水良好，地勢(shì)低洼的地方要開溝降濕，園內(nèi)外溝系暢通，做到雨停田干，確保桑園無積水，降低田間濕度，改善桑園小氣候環(huán)境，保持桑園土壤干燥，減少病菌繁殖機(jī)會(huì)。

土壤進(jìn)行翻耕的發(fā)病就輕，土壤沒有翻耕的發(fā)病就較重。土壤中菌核的存活率和存活數(shù)量因耕作次數(shù)的增加而減少。果桑桑園以凈作為主，在桑園建立的早期，除油菜、豆類外可間作一些低稈作物，但后期不宜間作任何作物。采果結(jié)束后，結(jié)合施肥，用機(jī)械或人工的辦法對(duì)土壤進(jìn)行第1次翻耕，在冬季結(jié)合桑樹管理再進(jìn)行第2次翻耕，不留死角，每次翻耕都要清除桑園內(nèi)及周邊的雜草、枯枝敗葉，并及時(shí)燒毀。

四、增施有機(jī)肥，提高樹勢(shì)和抵抗能力

果桑桑園重施磷肥、鉀肥及農(nóng)家肥發(fā)病就會(huì)減少，偏施氮肥發(fā)病就會(huì)加重。春季采果結(jié)束后，施肥以速效性肥料為主，配施適量的家禽家畜糞等農(nóng)家肥，入冬以后至發(fā)芽前，施肥以復(fù)合肥為主，適量增加磷肥、鉀肥。

五、剪枝增光，及時(shí)去除病原，減少感染機(jī)會(huì)

冬末春初及時(shí)修剪枯枝弱枝，使桑園通風(fēng)透光，殺滅病原菌，同時(shí)可增加枝條間的距離，也可以避免果實(shí)相互碰傷感染病菌。發(fā)病桑園要加強(qiáng)桑枝巡查修剪，病枝清出園外集中燒毀。

六、滿園覆膜，隔離病源

在果桑開花前，用地膜滿園覆蓋，不但可以切斷子囊孢子的傳播途徑，而且可以防止雜草滋生，保墑潔園，增加地溫，提早桑果上市期。

七、化學(xué)防治

要求盡量早施藥，徹底防治。第1次用藥在3月20日左右桑芽萌動(dòng)前7 d，用高錳酸鉀2000倍液對(duì)樹體枝條和地面全面噴施。第2次在3月底桑芽剛萌動(dòng)時(shí)，用40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或70%甲基托布津1000倍液對(duì)樹體和地面全面噴灑，以后交替使用菌核凈可濕性粉劑、多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津等抗菌劑對(duì)樹體和地面全面噴灑。共噴灑3～4次。期間如遇陰雨天，也要在雨停樹枝已干時(shí)立即施藥。摘果前15 d停止噴藥。發(fā)現(xiàn)病果應(yīng)及時(shí)摘除，帶出園外深埋。這樣預(yù)防之后，果桑菌核病的發(fā)病率可得到控制，達(dá)到豐產(chǎn)要求。