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        基于生態(tài)理念視角下旅游觀光果業(yè)優(yōu)勢分析及創(chuàng)新途徑研究

        2021-12-05 23:25:04姜曉東
        中國果業(yè)信息 2021年8期
        關(guān)鍵詞:旅游觀光果業(yè)高質(zhì)量

        文/ 姜曉東

        特約編輯:艾 華

        【導(dǎo)讀】發(fā)展旅游觀光果業(yè),要避免陷入“采果一日游”的窘境,就必須秉承“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的理念,滿足社會群體的多元化需求,促進(jìn)旅游觀光果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        生態(tài)文明建設(shè),功在當(dāng)代,利在千秋。自黨的十八大以來,習(xí)近平總書記在不同場合強(qiáng)調(diào)了生態(tài)理念的重要性。堅持“綠水青山就是金山銀山”理念,堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路就是踐行中國特色社會主義思想的重要舉措[1]。旅游觀光果業(yè)與果園種植、加工、生產(chǎn)、采摘、生態(tài)體驗及文旅體驗等諸多方面密切相關(guān),在經(jīng)營過程中,逐漸取代傳統(tǒng)的經(jīng)營管理模式,依托林果業(yè)的生態(tài)觀賞屬性,切實促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展和民眾生活水平的不斷提升,旅游觀光果業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展。特別是在新疆、山東等地區(qū),近年來涌現(xiàn)出了許多規(guī)?;男蓍e旅游觀光果業(yè)基地,以其獨特的生態(tài)屬性、觀光資源受到廣大消費群體的青睞。隨著消費能力的不斷提升,民眾對生態(tài)觀光資源的需求與日俱增,巨大的市場需求使得鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游觀光果業(yè)具有很強(qiáng)的挖掘潛力[2]。城市人群渴望親近大自然,通過旅游觀光果園這一重要載體,實現(xiàn)緩解壓力、感受自然、體驗采摘的喜悅等休閑娛樂目的。同時,大力發(fā)展旅游觀光果業(yè)也是構(gòu)建和諧社會的重要舉措。因此,在生態(tài)理念視角下,分析當(dāng)前鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展旅游觀光果業(yè)的諸多優(yōu)勢資源,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)造有利契機(jī)。

        一、基于生態(tài)理念視角下旅游觀光果業(yè)優(yōu)勢分析

        鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的合理調(diào)控下,旅游觀光果業(yè)資源配置更加趨向于合理,種植規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展優(yōu)勢、服務(wù)體系及配套設(shè)施等環(huán)節(jié)順暢,為果業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。此外,旅游觀光果業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐點,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級和規(guī)?;l(fā)展,助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)騰飛[3]。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨中央在新時代背景下破解鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、縮減城鄉(xiāng)差距、振興“三農(nóng)”的重要舉措。從根本上使得單一農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,逐漸向多元化方向發(fā)展,這無疑對提供新的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長點具有重要現(xiàn)實意義。在此背景下,大力發(fā)展旅游觀光果業(yè)符合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的內(nèi)在價值需求,對全面優(yōu)化鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、縮小城鄉(xiāng)差距具有積極作用,也是實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的途徑。

        社會資源。社會資源主要是指國家政策、產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)、配套設(shè)施等內(nèi)容。從政府宏觀層面看,各級政府在旅游觀光果業(yè)投資力度和招商力度方面給予了強(qiáng)有力保證,建立了專項資金促進(jìn)項目發(fā)展,積極拓展了旅游觀光果業(yè)產(chǎn)業(yè)融資渠道,出臺了更多的優(yōu)惠政策。具體而言,發(fā)展旅游觀光果業(yè)必須立足于現(xiàn)狀,在積極整合果業(yè)資源、社會條件的基礎(chǔ)上,需要國家政策的大力支撐,構(gòu)建高效、良性的果業(yè)發(fā)展機(jī)制。部分地區(qū)有效抓住了國家政策,因地制宜地開發(fā)旅游觀光果業(yè)資源,全面提升區(qū)域發(fā)展水平。從產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)角度看,旅游觀光果業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展必須依靠其他產(chǎn)業(yè)的融合,才能在最大程度上實現(xiàn)旅游觀光果業(yè)資源的合理配置,為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造契機(jī)。眾所周知,良好的交通環(huán)境是鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展旅游觀光果業(yè)的重要配套設(shè)施。正是由于我國鄉(xiāng)村地區(qū)具有較好的交通網(wǎng)絡(luò),民眾出行的半徑增大、空間距離縮短、時間成本降低,同時良好的交通也有利于旅游觀光果業(yè)招商引資,極大地促進(jìn)了鄉(xiāng)村地區(qū)旅游觀光果業(yè)的高速發(fā)展。

        市場需求。隨著社會經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展和民眾消費水平的不斷提高,人們有更多時間享受更高層次的旅游模式。旅游觀光果業(yè)不局限于傳統(tǒng)的觀光形式,越來越多的民眾將目光轉(zhuǎn)向生態(tài)體驗。此外,我國人口逐漸向老齡化方向發(fā)展,“銀發(fā)族”對旅游觀光果業(yè)的熱衷度愈發(fā)強(qiáng)烈,特別是一些經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對較好的退休人員,更加知道生態(tài)旅游的重要性,他們逐漸成為觀光旅游的一塊大市場。針對都市人群,可依托鄉(xiāng)村旅游資源為這類人群提供休閑娛樂、健身、康療、生態(tài)服務(wù)、果園采摘等服務(wù)。因此,在我國大力發(fā)展旅游觀光果業(yè)擁有廣闊的市場需求。

        二、發(fā)展旅游觀光果業(yè)的優(yōu)化途徑

        改變觀念。在生態(tài)理念的科學(xué)引導(dǎo)下,旅游觀光果業(yè)是滿足消費群體體驗大自然的重要載體,觀光旅游業(yè)與果業(yè)的有機(jī)融合,全面拓展了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),是對果業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有益補(bǔ)充和創(chuàng)新,對促進(jìn)傳統(tǒng)果業(yè)轉(zhuǎn)型升級和鄉(xiāng)村振興與農(nóng)戶創(chuàng)收具有重要意義。目前,旅游觀光果業(yè)在經(jīng)營管理方式、配套設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量、民俗文化體驗等方面層次相對較低,無法滿足民眾的多元化需求,嚴(yán)重制約著旅游觀光果業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,這也與生態(tài)理念、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的價值內(nèi)涵不相符。因此,各參與主體必須積極轉(zhuǎn)變觀念,對旅游觀光果業(yè)的方方面面進(jìn)行優(yōu)化,譬如優(yōu)化果園種植模式、配套附屬設(shè)施、增加相關(guān)生態(tài)體驗項目、提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平等,打造集觀光旅游、生態(tài)體驗、休閑娛樂、果園采摘、文化體驗等內(nèi)容于一體的現(xiàn)代化觀光旅游基地,助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,進(jìn)一步縮小城鄉(xiāng)居民的收入差異。

        強(qiáng)化培訓(xùn)。旅游觀光果業(yè)經(jīng)營者的管理水平和專業(yè)能力直接影響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。在實踐過程中,受多方面因素制約,許多經(jīng)營者沒有抓住歷史機(jī)遇,大力發(fā)展旅游觀光果業(yè)[4]。因此,進(jìn)一步提升旅游觀光果業(yè)經(jīng)營者的專業(yè)素質(zhì)、實踐能力、管理水平是當(dāng)前急需解決的問題,必須切實加大相關(guān)人員的培訓(xùn)力度。一是依托高等院校教育的優(yōu)勢資源,積極開展相關(guān)業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)。部分高等院校的學(xué)者對旅游觀光果業(yè)的研究較為全面充分,取得并轉(zhuǎn)化了不少創(chuàng)新成果,可以定期組織旅游觀光果業(yè)經(jīng)營者到高校開展相關(guān)培訓(xùn),全面提升他們的專業(yè)素質(zhì)、實踐能力和管理層次。在此基礎(chǔ)上,將旅游觀光果業(yè)相關(guān)技術(shù)編制成冊,讓旅游觀光果業(yè)經(jīng)營者充分熟知行業(yè)的前沿動態(tài),掌握相關(guān)技術(shù),助力旅游觀光果業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。二是充分發(fā)揮各級政府的宏觀調(diào)控作用,積極引入相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對旅游觀光果業(yè)經(jīng)營者進(jìn)行技能培訓(xùn),讓他們有效掌握相關(guān)管理技術(shù)和特色化的種植技術(shù),尤其是進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)是必不可少的環(huán)節(jié)。三是充分利用職業(yè)教育平臺,助力旅游觀光果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。依托職業(yè)教育開設(shè)旅游觀光果業(yè)相關(guān)專業(yè)課程,培養(yǎng)諸多應(yīng)用型專業(yè)人才,為旅游觀光果業(yè)的高速發(fā)展提供大量專業(yè)人才。

        整合資源。產(chǎn)業(yè)集群是區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵所在,旅游觀光果業(yè)也不例外。實踐中,應(yīng)積極整合各方優(yōu)勢資源,引進(jìn)特色旅游觀光果業(yè)項目,提升旅游觀光果業(yè)在鄉(xiāng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的占比。發(fā)揮區(qū)域特色,依托旅游觀光果業(yè)有序建立產(chǎn)業(yè)集群,充分發(fā)揮聚焦效應(yīng)的顯著優(yōu)勢,進(jìn)一步拓展旅游觀光果業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品和體驗項目。發(fā)揮各級政府的宏觀調(diào)控優(yōu)勢,建立旅游觀光果業(yè)集群工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由主要領(lǐng)導(dǎo)掛帥,負(fù)責(zé)旅游觀光果業(yè)聚焦整體性工作。通過多種舉措,確保旅游觀光果業(yè)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級。

        加強(qiáng)宣傳。隨著鄉(xiāng)村地區(qū)旅游觀光果業(yè)消費人數(shù)不斷攀升,以及互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù)的不斷更新迭代,借助大數(shù)據(jù)分析,有助于了解消費群體的個性化需求。在此基礎(chǔ)上,對消費群體進(jìn)行個性化的精準(zhǔn)服務(wù)和營銷,構(gòu)建不同層次的市場,還能最大程度地滿足市場的多元化需求。同時,在信息化時代,采取有效的宣傳方式對旅游觀光果業(yè)發(fā)展極為重要。立足實際,整合鄉(xiāng)村地區(qū)旅游觀光果業(yè)的優(yōu)勢資源,采取多種措施擴(kuò)大宣傳,譬如積極開展旅游觀光果業(yè)相關(guān)的文化體驗活動、果實采摘活動或特色生態(tài)項目體驗等方式,切實提高對消費群體的吸引度。還要充分利用新媒體技術(shù)手段擴(kuò)大宣傳,比如“微信”“抖音”“微博”等媒介,打造鄉(xiāng)村地區(qū)知名的旅游觀光果業(yè)名牌,有效提升體驗旅游觀光果業(yè)的消費人數(shù)。

        總之,旅游觀光果業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)戶創(chuàng)收的重要舉措?,F(xiàn)階段,在生態(tài)理念的引導(dǎo)下,鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游觀光果業(yè)得到了長足發(fā)展,但也面臨著諸多困境。借助鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展旅游觀光果業(yè)時得天獨厚的天然優(yōu)勢,實現(xiàn)旅游觀光產(chǎn)業(yè)和果業(yè)的深度融合,對促進(jìn)觀光果業(yè)的聚焦效應(yīng)具有重要意義。因此,必須有效整合果業(yè)資源、生態(tài)環(huán)境、民俗文化等優(yōu)質(zhì)資源,探尋旅游觀光果業(yè)高效發(fā)展之路。

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