廖邦建

縱觀中國(guó)傳統(tǒng)美術(shù)發(fā)展歷史，花鳥題材在國(guó)畫領(lǐng)域占有重要地位，并在陶瓷繪畫中得到廣泛的應(yīng)用。陶瓷藝術(shù)家通過(guò)不斷的實(shí)踐與探索，豐富了花鳥圖式在以陶瓷為載體的藝術(shù)形式上的運(yùn)用與發(fā)展。其中，釉上花鳥瓷畫以其多樣的工藝表現(xiàn)技法、豐富的色彩表現(xiàn)形式和獨(dú)有的藝術(shù)風(fēng)格，受到人們的喜愛(ài)。

一、釉上花鳥瓷畫綜述

由于受到傳統(tǒng)國(guó)畫的影響，釉上瓷畫所表現(xiàn)的事物和法則與國(guó)畫是亦步亦趨的。作為三大畫科之一的花鳥自然而然地成為釉上瓷畫的表現(xiàn)題材。但由于不同工藝技法在繪制、燒成上的區(qū)別，不同種類的釉上彩瓷也會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的形式效果。釉上彩瓷中，最具代表性的是古彩、粉彩以及琺瑯彩瓷。

首先說(shuō)古彩花鳥瓷畫，由于古彩線條硬朗且色彩深沉濃厚，使得古彩花鳥瓷畫整體呈現(xiàn)出古色古香的藝術(shù)風(fēng)格，所畫的翎鳥植木都具有極強(qiáng)的裝飾韻味。琺瑯彩是皇家彩瓷，又被稱作瓷胎畫琺瑯。由于康熙年間禁海開放后，西方的工藝制品、藝術(shù)風(fēng)格傳入中國(guó)，“琺瑯”通過(guò)廣州等港口流入國(guó)內(nèi)的皇室、民間且受到追捧，瓷胎畫琺瑯的創(chuàng)燒與興起成了必然?，m瑯彩本身是屬于西洋傳入的異文化，于是琺瑯花鳥瓷畫中透著一股“洋味”，主要表現(xiàn)在明暗手法表現(xiàn)上。但是，琺瑯花鳥瓷畫作品的精神母體依舊是傳統(tǒng)花鳥圖式。粉彩瓷是清代康熙年間創(chuàng)燒的釉上彩瓷品種，它是在琺瑯彩瓷和古彩瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。由于其獨(dú)特的制作技法，能夠使得燒制出來(lái)的成品色澤有溫潤(rùn)如玉的效果。粉彩花鳥由于“玻璃白”技法的運(yùn)用，使得畫面表現(xiàn)出“沒(méi)骨畫法”的渲染韻味，整體層次豐富，立體感強(qiáng)。另由于粉彩工藝的色彩柔和且豐富，所繪的花鳥呈現(xiàn)出秀麗淡雅的藝術(shù)風(fēng)韻。

二、釉上花鳥瓷畫的圖式表現(xiàn)

1、題材表現(xiàn)

從描繪對(duì)象上來(lái)說(shuō)，釉上花鳥瓷畫主要有實(shí)際客觀存在的自然花鳥，和從想象傳說(shuō)而來(lái)的祥卉瑞獸這兩類。自然花鳥包括了翎鳥、走獸、魚蟲、草木、花卉等動(dòng)植物，而祥卉瑞獸則來(lái)自圖騰、宗教、文學(xué)與民間傳說(shuō)，像龍、鳳、仙鶴等都較為常見(jiàn)。

自然花鳥的選題與描繪常常伴隨著人們對(duì)自然物象本身吉祥或祈盼寓意的聯(lián)想，比較典型的動(dòng)物類像喜鵲、蝙蝠、鴛鴦、錦鯉等；植物類像梅蘭竹菊、蓮花牡丹、壽桃靈芝等。釉上瓷畫中“歲寒三友”圖式流傳甚廣，比較典型?！皻q寒三友”指的是以松、竹、梅為題材的花鳥瓷畫，因?yàn)檫@三種植物不畏風(fēng)寒的堅(jiān)毅精神而得名。最早的瓷上“歲寒三友”形式出現(xiàn)在元代的景德鎮(zhèn)，但當(dāng)時(shí)主要以釉下裝飾為主，青花和釉里紅瓷都出現(xiàn)了大量這種表現(xiàn)圖式。在出現(xiàn)了五彩、斗彩、琺瑯彩以及粉彩裝飾后，三友圖的色彩形式、構(gòu)圖形式和線條表現(xiàn)都被豐富和發(fā)展了。一般來(lái)說(shuō)，三友圖的圖式表現(xiàn)主要以一松二梅三竹為主，“松”一般表現(xiàn)為粗枝盤曲；“竹”一般表現(xiàn)為竹節(jié)挺拔、竹葉繁茂；“梅”樹干一般干練婀娜，花苞秀麗小巧、花朵成群成簇。

祥卉瑞獸最早來(lái)自于圖騰崇拜，隨著社會(huì)的不斷演變，豐富出不同功能象征的奇珍異獸，具有政教功能和象征意義，龍畫及紋飾就是其中的典型代表?！褒垺弊钤绯霈F(xiàn)在舊石器時(shí)期部落的圖騰上，新石器時(shí)期也有龍紋彩陶器，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的彩陶上，龍鳳紋開始合并出現(xiàn)。到了漢代，龍、虎與朱雀配上祥云的圖式比較流行，常出現(xiàn)于彩陶壺、罐中，唐三彩更是將龍紋和龍畫不斷推向成熟。宋元時(shí)期陶瓷上龍的形態(tài)已經(jīng)非常具象化了，宋代的定窯刻花龍紋缸、景德鎮(zhèn)窯青白釉刻云龍紋罐還有景德鎮(zhèn)窯青白釉云龍獅紐蓋瓶等都是典型器。元代時(shí)龍紋形式已經(jīng)很多樣了，有云龍、蟠龍、立龍、龍鳳、趕珠龍等等。明清兩代是彩瓷的高峰發(fā)展時(shí)期，釉上龍鳳圖式也隨著朝代的變迭在形態(tài)上和色彩表現(xiàn)上獨(dú)具風(fēng)韻，也出現(xiàn)了很多新的圖式：龍穿花、嬰戲舞龍和劃龍舟等等。

2、構(gòu)圖形式

釉上花鳥圖式在構(gòu)圖形式上，有純繪畫式、紋飾點(diǎn)綴或開光式、純紋飾式、文人詩(shī)畫式等。純繪畫式是指陶瓷畫面中只有花鳥畫，或傳統(tǒng)或現(xiàn)代，且畫面是全景構(gòu)圖。紋飾點(diǎn)綴或開光式是畫面中有花鳥紋的點(diǎn)綴，但主體依然是花鳥畫。紋飾可以是頸部或底部的點(diǎn)綴，也可以作為開光的畫面切割，還有不具有紋飾的釉上開光花鳥瓷畫，一般是作為色地出現(xiàn)。純紋飾的釉上花鳥瓷畫一般出現(xiàn)在大批量生產(chǎn)的日用陶瓷上，紋飾可有節(jié)奏性地裝飾盤、碗、碟、罐。文人詩(shī)畫式釉上花鳥以“珠山八友”成就最大，一般畫面中有題詩(shī)和畫印，文人氣息濃厚。

不論哪種構(gòu)圖形式，釉上花鳥圖式的主要表現(xiàn)對(duì)象依然是花鳥畫本身，在傳統(tǒng)花鳥畫圖式中，獨(dú)立成科之后的花鳥畫主要有折枝式、全景式兩種。所謂折枝構(gòu)圖就是截取景的一部分，不畫全株的花卉，草木常常是穿插在畫面中的，會(huì)配以鳥禽或蜂蝶點(diǎn)綴。這種圖式給人浮想聯(lián)翩的想象，有弦外之音的感受。其次是全景圖式，全景花鳥瓷畫的畫面往往是比較宏大的，不像折枝圖式那樣只專注于一隅的細(xì)致描繪，而是對(duì)整個(gè)場(chǎng)景進(jìn)行了把控，在空間表現(xiàn)上直追山水畫。在繪制的物象數(shù)量和種類上全景式花鳥圖式也是比較豐富的，可以繪制很多東西，有自然的熱鬧之感。

三、文化觀念和倫理蘊(yùn)含是釉上花鳥圖式形成的根本成因

1、傳統(tǒng)文化觀念下的釉上花鳥圖式

中國(guó)傳統(tǒng)文化觀念是釉上花鳥瓷畫圖式的形成的內(nèi)生原因，人們主觀地通過(guò)象征、類比、諧音等方式，在釉上花鳥圖式中加入對(duì)社會(huì)理想和道德品格的聯(lián)想，再現(xiàn)人們的內(nèi)心祈望和價(jià)值觀念。

儒家文化思想長(zhǎng)久以來(lái)植根于國(guó)人心中，以自然之物砥礪品行、寄托精神是儒家一直以來(lái)的教化方式?？鬃泳统Ｒ运砂嘏e例，來(lái)比喻君子堅(jiān)毅不移的品格。還有像蓮花就被人們用來(lái)比喻君子“出淤泥而不染”的氣節(jié)；翠竹的凌寒而獨(dú)青常用來(lái)比喻不倚不懼的操守；野菊也被用于表達(dá)“寧可枝頭抱香死，不曾吹落北風(fēng)中”的君子高節(jié)。具有吉祥寓意的花鳥圖式往往更加通俗且鮮明地表達(dá)人們心中的期盼，像松鶴延年、榴開百子、洪蝠齊天、喜上眉梢等等。這些往往是通過(guò)諧音或同音的漢字來(lái)進(jìn)行聯(lián)想，滿足人們的情感需要。

2、倫理意義下的釉上花鳥圖式

藝術(shù)自產(chǎn)生以來(lái)就是具有倫理教化價(jià)值的，是創(chuàng)作者的規(guī)諫也是受眾者的主觀選擇。前文提及的花鳥圖式大多也具有道德勸誡的含義，而象征著福瑞祥兆的奇珍異獸就表現(xiàn)出來(lái)了濃厚的政教色彩。這種倫理教化不僅是針對(duì)民眾，也針對(duì)統(tǒng)治者。孔子所提出的“畏天命”說(shuō)既為統(tǒng)治者提供了“天命”的合理合法性，也為君主權(quán)力和政治行為加上了“天命”的警戒與約束。這些對(duì)“祥瑞之象”的喜愛(ài)正是統(tǒng)治者與民眾對(duì)太平盛世的共同祈望，因此仙鶴、獐鹿、墨龍、神龜?shù)鹊扔陨匣B圖式中蘊(yùn)含著濃厚的倫理意義。