李金山

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行策略探究

李金山

（甘肅省莊浪縣永寧鎮(zhèn)政府甘肅平?jīng)?44699）

文章以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”作為農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展環(huán)境，探究農(nóng)產(chǎn)品上行過程中出現(xiàn)的問題，分析了問題產(chǎn)生的原因，提出了農(nóng)產(chǎn)品上行的可行性策略，以期為我國鄉(xiāng)村振興、“三農(nóng)問題”解決提供借鑒與參考。

互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)；農(nóng)產(chǎn)品營銷；上行趨勢；有效措施

近年來，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展受到各級政府的廣泛關(guān)注，通過多樣化的政策和制度逐步建立了相對完善的電商環(huán)境，為農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展奠定了堅實基礎。2018年中央下發(fā)的文件中反復強調(diào)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是我國農(nóng)村建設的重要戰(zhàn)略之一，為了加快推進農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展，需開展農(nóng)產(chǎn)品上行建設，加快農(nóng)村地區(qū)人才培養(yǎng)和吸引，鼓勵社會各界的有志青年積極參與農(nóng)村建設，促進農(nóng)村地區(qū)電商成長。

1 農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展迅速

隨著我國互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展逐漸深化，在各個行業(yè)中呈現(xiàn)出如火如荼的“互聯(lián)網(wǎng)+”建設趨勢，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域引進互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品銷售打開了一個全新的領(lǐng)域，且政府也先后提出的政策和制度，為其良性發(fā)展做好了保障。大量農(nóng)產(chǎn)品走進線上平臺，或者是通過線上發(fā)布產(chǎn)品信息、交易價格，線下取貨驗收等，展現(xiàn)出全新的銷售模式?？偠灾r(nóng)產(chǎn)品上行之路具有較為理想的發(fā)展前景，且在近幾年的發(fā)展過程中已經(jīng)取得了可喜的成績。

1.2 農(nóng)產(chǎn)品電商銷售平臺日益增加

農(nóng)產(chǎn)品上行得到了很多電商平臺的幫助，京東、淘寶、蘇寧、拼多多等紛紛加入進來。阿里巴巴自建的“淘鄉(xiāng)甜”，售賣云南冰糖橙、新疆和田大棗等農(nóng)產(chǎn)品；蘇寧創(chuàng)建的“蘇寧生鮮”，提供專業(yè)的倉儲、物流[1]。大量電商平臺著手幫助農(nóng)村地區(qū)銷售農(nóng)產(chǎn)品，有效緩解了農(nóng)產(chǎn)品滯銷狀況，降低了市場風險，大大增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收益。

1.3 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”上游較分散且規(guī)模小

我國農(nóng)產(chǎn)品種類眾多，每種產(chǎn)品對于運輸條件的要求也各不相同，干貨類產(chǎn)品借助常見的普通物流運輸就能夠?qū)崿F(xiàn)線上銷售，對運輸?shù)臅r間和環(huán)境要求不高，上行趨勢較好。而生鮮類產(chǎn)品在運輸過程中需要保證環(huán)境優(yōu)良、運輸速度高效快捷，由于生鮮類產(chǎn)品具有明顯的季節(jié)性，自身保鮮時間較短，在某個季節(jié)的產(chǎn)量極高，在其他季節(jié)則不會出產(chǎn)，這類產(chǎn)品上行需要物流、交通、保鮮等多個方面的配合，上行難度較大。

一些農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地較為偏遠，分布的區(qū)域不集中，生鮮類農(nóng)產(chǎn)品在采摘、加工、運輸過程中需要冷鏈物流保證其品質(zhì)，然而受到農(nóng)村地區(qū)的交通限制，往往需要消耗大量運輸成本、運輸時間，嚴重影響消費者購買欲望。

2 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展的制約因素

2.1 農(nóng)產(chǎn)品品類有限、品牌化程度較低

受到自然環(huán)境、氣候、地理位置的影響，一些農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出種類單一，而其中大眾化的農(nóng)產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)均有種植，一旦這一區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品缺少地域特色，便難以在市場中占據(jù)理想的份額[2]。即便是一部分農(nóng)民對上行銷售十分認可，也希望嘗試新型的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，但是他們?nèi)鄙佻F(xiàn)代化經(jīng)營管理經(jīng)驗，對農(nóng)產(chǎn)品品牌樹立等知識了解較少，難以開拓和穩(wěn)定市場。

2.2 農(nóng)產(chǎn)品上行物流成本高

農(nóng)村地區(qū)的物流系統(tǒng)本就不夠完善，針對農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)奈锪髋渌拖到y(tǒng)更是乏善可陳，較為顯著的問題便是配送人員不足、物流網(wǎng)點數(shù)量較少、存在季節(jié)性工作，且一部分農(nóng)產(chǎn)品對運輸溫度、條件的要求較高，農(nóng)村地區(qū)冷鏈物流建設速度緩慢，技術(shù)水平欠發(fā)達，不利于農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展。與此同時，農(nóng)村地區(qū)的交通運輸普遍落后，且各個村落之間的距離較遠，物流運輸基本上只能夠借助貨車，導致農(nóng)產(chǎn)品物流運輸成本高昂、時效性差，影響了農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)恼w質(zhì)量[3]。

2.3 農(nóng)村信息化基礎建設水平低

農(nóng)村地區(qū)信息化覆蓋面積較小，農(nóng)產(chǎn)品難以走出鄉(xiāng)村。雖然有“酒香不怕巷子深”的古話，但是在信息化時代背景下，商品銷售也需要調(diào)整措施，讓深巷中的酒香飄到千里之外、傳到千家萬戶中。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工人員主要是農(nóng)民群體，他們對互聯(lián)網(wǎng)的認知不足，且學習積極性偏弱，加之互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村地區(qū)的普及不夠，造成農(nóng)產(chǎn)品線上銷售頻頻受阻。一部分農(nóng)戶對線上銷售存在濃厚的興趣，也愿意將自家產(chǎn)品放在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳，卻苦于沒有學習的渠道，閉門造車的成果往往也不盡如人意[4]。

2.4 專業(yè)人才缺乏

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下實施農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展需要大量專業(yè)人才作為保障，然而，絕大多數(shù)農(nóng)村地區(qū)依舊在城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)體制差異的影響下，教育資源、人才資源、信息化資源嚴重不足，阻礙農(nóng)產(chǎn)品上行建設的人才吸收。雖然，農(nóng)產(chǎn)品上行建設的培訓教育工作相繼開展，政府也相繼提出了相應制度和政策，但是，人才匱乏問題難以得到切實解決，培訓教育工作的開展經(jīng)常出現(xiàn)問題，生產(chǎn)銷售措施的針對性不足，難以解決農(nóng)產(chǎn)品上行的核心問題。

一部分農(nóng)村地區(qū)在建設電商項目之后，在村鎮(zhèn)運營中心設置了線下銷售門店、農(nóng)產(chǎn)品體驗店等?？此啤扒熬耙黄饷鳌钡倪\營機制下，門店運營缺少必要的人才保障，甚至出現(xiàn)門可羅雀的情況。

3 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展策略

3.1 打造品牌化、標準化農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的必要保障之一便是產(chǎn)品的品牌化、標準化，樹立良好的品牌形象，使得產(chǎn)品具有更多的衍生價值，能有效推進農(nóng)產(chǎn)品上行進程。首先，在產(chǎn)品營銷之前，需要結(jié)合本土文化、產(chǎn)品特點、產(chǎn)品性能等建立品牌，提高其在市場中的知名度、認可度，使之能夠在眾多農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，便于消費者選擇[5]。其次，需重視產(chǎn)品生產(chǎn)加工階段的標準化建設，在產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、采摘的過程中便要控制質(zhì)量，避免劣質(zhì)產(chǎn)品“魚目混珠”，影響品牌形象。再次，需在農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售區(qū)域建立標準化的電商準入機制，營造科學、規(guī)范的內(nèi)部環(huán)境，為產(chǎn)品銷售保駕護航。

3.2 建設完備的物流體系

商品銷售的過程便是供給與需求互相影響、互相協(xié)調(diào)的過程，二者之間的關(guān)系直接影響著國民經(jīng)濟建設與發(fā)展。當市場供給與市場需求相適應的情況下，產(chǎn)品銷售之后便能夠獲得良好的回報，獲得豐厚的經(jīng)濟效益，行業(yè)市場的運行效果也較為可觀。當供求關(guān)系不平衡時，會抑制商品生產(chǎn)廠家效率的上升，出現(xiàn)經(jīng)濟泡沫、經(jīng)濟停滯的現(xiàn)象，甚至會引發(fā)經(jīng)濟危機。為了在市場需求量較大的情況下輸出產(chǎn)品，保障消費者能夠獲得品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)產(chǎn)品，需發(fā)展農(nóng)村地區(qū)的物流系統(tǒng)，建設區(qū)域內(nèi)成熟、完善的物流體系。與此同時，還需大力推廣冷鏈物流技術(shù)，針對一些需要長途低溫運輸?shù)漠a(chǎn)品，建立生產(chǎn)基地、冷藏庫房、運輸保鮮設施等，保證產(chǎn)品新鮮、健康[6]。

在物流體系建設過程中，還需要配置相應的工作人員，這類工作人員可從農(nóng)村地區(qū)選拔、培訓，這樣既能夠解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)問題，還能夠借助“本鄉(xiāng)本土”的情懷，為農(nóng)村地區(qū)發(fā)展增加動力，提供支持。

3.3 完善農(nóng)村基礎設施配備

農(nóng)村基礎設施是農(nóng)產(chǎn)品上行過程中堅實的基礎保障。鑒于此，應完善農(nóng)村地區(qū)的基礎設施配置。首先，強化農(nóng)村地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)建設，提升村鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)網(wǎng)速，降低村民接入互聯(lián)網(wǎng)的成本費用，擴展網(wǎng)絡信息化覆蓋面積，將最新的農(nóng)產(chǎn)品銷售信息、市場需求等引進千家萬戶，實現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)的現(xiàn)代化、信息化。其次，應在村鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)設置農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售方面的咨詢網(wǎng)點，為農(nóng)戶提供及時有效的信息幫助，引導農(nóng)村居民學習網(wǎng)絡購物、網(wǎng)店預訂、線下取貨等。在農(nóng)村地區(qū)普及線上支付技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)民群體的信息化素養(yǎng)。再次，應積極依靠政府的支持和幫助，推進農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展速度，在村鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)興建物流網(wǎng)點，逐漸形成村鎮(zhèn)環(huán)境網(wǎng)絡系統(tǒng)，提升農(nóng)產(chǎn)品銷售成交量[7]。

3.4 著手構(gòu)建高素質(zhì)人才隊伍

農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展的順利進行需要大量具有專業(yè)能力的人才支持，需要借助社會各界的指導和幫助。一方面，要提升農(nóng)村居民，尤其是農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品上行的認識，普及網(wǎng)絡經(jīng)濟、線上銷售的相關(guān)知識，在農(nóng)村地區(qū)開展專題教育和講座活動，吸引更多農(nóng)戶參與其中。另一方面，基層政府、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)需要大力吸收社會人才，為區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售工作儲備人才資源，也為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟建設提供強有力的人才支持[8]。

4 結(jié)論

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展理念為農(nóng)產(chǎn)品營銷指引了前行方向，也在一定程度上保障了農(nóng)產(chǎn)品銷售的安全性?，F(xiàn)階段，農(nóng)產(chǎn)品上行的渠道出現(xiàn)品牌差異顯著、成本需求較高、信息化建設程度較低、缺少專業(yè)性人才配置等問題。需要政府和相關(guān)部門對區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品上行渠道進行規(guī)范和調(diào)節(jié)，為其成長和發(fā)展提供必要的保障。進一步建設品牌化、標準化上行建設條件，為農(nóng)產(chǎn)品運輸建設物流網(wǎng)絡，在農(nóng)村地區(qū)完善基礎設施配置，推進生產(chǎn)加工順利完成，著手建設高素質(zhì)人才隊伍，借助社會各界的力量，進而實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行良性發(fā)展。

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10.3969/j.issn.2095-1205.2021.10.63