劉緒兵

(重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處，重慶 402675)

0 引言

在家禽養(yǎng)殖過程中，如果沒有采取有效的管理方式，很容易出現(xiàn)各種禽類疾病，進(jìn)而導(dǎo)致家禽死亡。尤其是傳染性疾病，會(huì)造成大量家禽感染，進(jìn)而給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。不僅如此，如果帶病菌的家禽產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，會(huì)危害消費(fèi)者的健康，給社會(huì)造成巨大影響。所以，在養(yǎng)殖過程中，一定要做好疾病預(yù)防工作，采取有效的綜合措施，降低疾病發(fā)生的概率。一旦發(fā)生疾病問題，要及時(shí)治療和處理，杜絕病菌大范圍擴(kuò)散，確保家禽產(chǎn)品健康安全。

1 家禽養(yǎng)殖中疾病發(fā)生的特點(diǎn)

在家禽養(yǎng)殖過程中，造成家禽出現(xiàn)疾病問題的原因有很多，包括營養(yǎng)不良、環(huán)境疾病、寄生蟲等，最常見的就是家禽傳染病。傳染病的傳播性與病原體的抗性、能力有關(guān)，如果病原體進(jìn)攻能力較強(qiáng)，則很容易導(dǎo)致家禽患病，如果病原體抗性較強(qiáng)，則疾病問題難以治療。在家禽養(yǎng)殖的過程中，常見的疾病問題特點(diǎn)比較明顯，具體如下。

1)呼吸道疾病。此類疾病主要出現(xiàn)在春季和冬季，此時(shí)氣候比較寒冷多變，會(huì)對(duì)家禽的呼吸黏膜造成刺激，進(jìn)而引發(fā)呼吸道疾病。此外，冷刺激會(huì)導(dǎo)致黏膜抵抗力下降，造成病原微生物進(jìn)入家禽體內(nèi)，導(dǎo)致呼吸道疾病加劇。隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大，若飼養(yǎng)管理水平?jīng)]有及時(shí)提高，會(huì)造成家禽養(yǎng)殖環(huán)境得不到改善，進(jìn)而很容易引發(fā)呼吸道疾病[1]。常見的問題包括一氧化碳中毒、氨氣中毒等。這些問題輕則浪費(fèi)大量治療成本，重則造成大量家禽死亡，對(duì)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益有很大的影響。

2)混合型疾病。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中，這是一種比較常見的疾病問題，癥狀明顯且難以診治。很多混合型疾病都由3～4種病交織在一起，治療難度較大，造成的影響較大。出現(xiàn)這種情況的原因有很多，包括沒有及時(shí)隔離患病家禽、消毒不及時(shí)、清潔不到位等。

3)疾病種類復(fù)雜。為了減少疾病問題，目前大部分養(yǎng)殖戶都會(huì)給家禽注射疫苗，但由于疾病種類增多，疫苗防治能力有限，很多新病毒得不到有效的防治，進(jìn)而造成問題的進(jìn)一步惡化，給養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大影響。

2 家禽養(yǎng)殖中疾病預(yù)防的綜合措施

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，定期清掃消毒

在家禽養(yǎng)殖過程中，做好管理工作是首要任務(wù)，如果沒有采取科學(xué)有效的管理措施，容易出現(xiàn)疾病問題。飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意以下問題：①做好飼料搭配。在飼養(yǎng)的過程中，要根據(jù)家禽的種類、年齡、需求等進(jìn)行飼料搭配，確保飼料的營養(yǎng)均衡，可以滿足家禽的生長需求，避免家禽因?yàn)闋I養(yǎng)不良出現(xiàn)疾病問題。如多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等，確保家禽健康生長，抵抗力強(qiáng)[2]。②要保障飲水質(zhì)量。要做好水源衛(wèi)生工作，確保飲水干凈及水量充足，避免家禽出現(xiàn)感染病菌及缺水等問題。③做好清潔打掃工作。主要對(duì)禽舍進(jìn)行清理、通風(fēng)等工作。對(duì)禽舍中的溫度、濕度進(jìn)行合理控制，根據(jù)家禽養(yǎng)殖的數(shù)量、密度調(diào)整舍內(nèi)環(huán)境條件。要及時(shí)清理糞便、污物，避免污物堆積導(dǎo)致細(xì)菌、病菌的滋生。此外，應(yīng)該定期進(jìn)行巡檢，了解禽舍中是否存在污染問題，保障禽舍環(huán)境健康衛(wèi)生。④做好消毒工作。不僅要對(duì)飲食用具進(jìn)行消毒，還要對(duì)地面、棚頂、墻面等位置進(jìn)行消毒，確保消毒的全面性?？梢圆捎眉兹┱麴s消毒，減少病菌滋生的可能性，確保家禽健康的成長。

2.2 做好日常監(jiān)管，落實(shí)檢疫工作

在日常管理中，不僅要做好飼養(yǎng)、清掃等工作，還要進(jìn)行監(jiān)管、檢查，定期觀察禽場(chǎng)、禽舍的情況，了解家禽的生長狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時(shí)進(jìn)行診斷，第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)潛在的問題，確保家禽健康安全。養(yǎng)殖戶應(yīng)該制定具體的管理計(jì)劃，積極學(xué)習(xí)獸醫(yī)知識(shí)，如果發(fā)生疾病問題，要及時(shí)向?qū)I(yè)的獸醫(yī)咨詢，采取科學(xué)的防治措施，避免危害擴(kuò)大[3]。為了減少疾病問題，要加強(qiáng)檢疫工作。嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行檢疫，一旦發(fā)現(xiàn)疾病或潛在隱患，要及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，根據(jù)規(guī)范要求處理，做好隔離、治療等工作，避免病菌擴(kuò)散。針對(duì)健康的家禽，應(yīng)及時(shí)接種疫苗，調(diào)整飼料營養(yǎng)成分，提升動(dòng)物免疫力。尤其在疾病高發(fā)的季節(jié)，可以針對(duì)季節(jié)性疾病采取對(duì)應(yīng)的預(yù)防措施。

2.3 及時(shí)接種疫苗，定期驅(qū)蟲查殺

在疾病防治工作中，疫苗接種是必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通過疫苗接種可以有效降低疾病發(fā)生的概率，確保家禽養(yǎng)殖的效益。通常，要根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟〉牧餍星闆r選擇疫苗種類，初次接種需要選擇毒力比較弱的品系，隨著次數(shù)的增加可以增強(qiáng)毒力。例如，雞新城疫苗有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4個(gè)品系，初次可以接種II或III系，重復(fù)接種則可以選擇I或IV系。在接種的過程中，應(yīng)該觀察家禽的應(yīng)激反應(yīng)，根據(jù)接種疫苗種類，可以適當(dāng)服用藥物來降低疾病爆發(fā)的概率。此外，要做好驅(qū)蟲工作。在選擇驅(qū)蟲藥時(shí)，應(yīng)該選擇殺蟲范圍較廣的藥物，確保藥物療效強(qiáng)、毒性低。寄生蟲普遍為混合感染，所以在驅(qū)蟲的時(shí)候應(yīng)該根據(jù)具體的情況配置藥物。驅(qū)蟲難免對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一些副作用，所以要對(duì)劑量進(jìn)行嚴(yán)格的控制，在1次驅(qū)蟲之后，要間隔一段時(shí)間再進(jìn)行驅(qū)蟲。

3 結(jié)語

在家禽養(yǎng)殖的過程中，疾病問題會(huì)帶來很大的影響。為了確保經(jīng)濟(jì)效益和消費(fèi)者健康，應(yīng)該做好疾病預(yù)防工作，采取綜合措施降低疾病發(fā)生的概率。通常，要做好日常管理、清掃消毒、監(jiān)管檢疫、疫苗注射、驅(qū)蟲查殺等工作。