尼瑪關(guān)布

(鄂溫克族自治旗伊敏蘇木綜合保障和技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 鄂溫克 021100)

0 引言

由于人民群眾生活質(zhì)量的逐步提升，對畜牧產(chǎn)業(yè)逐漸從原來的數(shù)量追求轉(zhuǎn)變成畜牧產(chǎn)品品質(zhì)和數(shù)量的共同追求，而養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入也是在快速提升的。畜禽品種的改良與優(yōu)化關(guān)系到整個畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，只有畜禽品種不斷改良，才能夠達成畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量有效提升的目標。現(xiàn)階段，在相關(guān)制度政策與區(qū)域政府部門的指引下，我國畜禽產(chǎn)業(yè)正在快速地發(fā)展與壯大，肉牛、羊以及豬的養(yǎng)殖與培育也是我國畜牧業(yè)重點發(fā)展方向，想要進一步提升畜牧產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖成效，就必須重視畜禽品種改良方面的投入，不過現(xiàn)實的畜禽品種改良環(huán)節(jié)還是存在很多不足之處，需要運用科學(xué)的方式進行解決與處理。

1 畜禽品種改良的重要性

1.1 促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展

在社會進步與時代發(fā)展的背景下，國內(nèi)的畜牧產(chǎn)業(yè)逐漸趨向于質(zhì)量效益的發(fā)展方向，科技增產(chǎn)也就是我國畜牧產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵性推動力。所以我國現(xiàn)階段的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展重心應(yīng)該是科學(xué)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，重視畜禽產(chǎn)品的改良工作，以求可以進一步提升畜禽產(chǎn)品品質(zhì)與數(shù)量，這是有利于突出畜禽產(chǎn)品優(yōu)、名以及新等優(yōu)勢的有效途徑。畜禽良種是當(dāng)前畜牧產(chǎn)業(yè)最根本且重要的發(fā)展動力，只有具備充足的畜禽良種才可以促使畜牧業(yè)產(chǎn)量和質(zhì)量顯著提升，進而推動我國畜牧產(chǎn)業(yè)更加健康持久的發(fā)展。

1.2 提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量

由于消費者對畜禽產(chǎn)品有了更高的品質(zhì)需求，所以畜禽品種的改良是當(dāng)前最需要達成的目標。現(xiàn)階段國內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)正在飛速成長，不過對比一些畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)達的國家而言，差距還是十分明顯的。所以在國內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展的過程中，也在引入國外的優(yōu)良畜禽種類，為了適應(yīng)養(yǎng)殖區(qū)域的生產(chǎn)條件，也進行了品種雜交的改良工作，促使畜禽品種能夠更好地生存與發(fā)育，在很大程度上提升畜牧產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖效益。除此之外，畜牧產(chǎn)業(yè)方面也在積極開發(fā)與使用新技術(shù)，開展畜禽品種改良方面的研究，通過先進科學(xué)技術(shù)進一步提升畜禽品種的免疫能力和發(fā)育能力，在很大程度上提升了畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量，為相關(guān)消費市場提供了更多高質(zhì)量的畜禽產(chǎn)品，推動整個畜牧產(chǎn)業(yè)快速健康的發(fā)展。

1.3 提高禽畜產(chǎn)品企業(yè)的競爭力

消費市場對于畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)和數(shù)量提出了更高的要求，這也是促使畜牧產(chǎn)業(yè)與相關(guān)加工公司進一步發(fā)展的動力，只有逐步提升相應(yīng)的生產(chǎn)力與加工水平，才可以滿足更多消費群體的實際需求。畜禽產(chǎn)品的優(yōu)化與改良是快速提高畜牧類型公司生產(chǎn)力的良好途徑，畜牧產(chǎn)業(yè)中的各類公司應(yīng)該整合所有資源并且科學(xué)配置，重點幫扶一些規(guī)模較大且業(yè)務(wù)全面的畜禽大戶，進而增強畜禽企業(yè)的生產(chǎn)能與品牌影響力，最終使得公司競爭優(yōu)勢逐漸變強。

1.4 促進農(nóng)戶增收

在同等養(yǎng)殖環(huán)境中，培育本地豬能夠產(chǎn)生的經(jīng)濟效益要低于品種改良的三元交雜生豬，大約低10%，所以說養(yǎng)殖改良品種的畜禽相應(yīng)的收入更高一些，這不但有利于養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收入的提升，同時也有利于推動畜禽產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的改善。除此之外，更加優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品也有利于提升產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，促使農(nóng)牧區(qū)域經(jīng)濟更加健康快速的發(fā)展。

2 畜禽品種改良存在的問題

2.1 專職人員不足

從我國相關(guān)部門頒布了《促進獸醫(yī)管理機制改革的意見》以后，不同區(qū)域都逐步構(gòu)建了專門的畜牧技術(shù)宣傳與教育組織，在清晰劃分相應(yīng)的工作責(zé)任與義務(wù)的同時，也進一步完成了編制工作，不過實際中卻很少能夠根據(jù)文件內(nèi)容實現(xiàn)專職工作者、財務(wù)經(jīng)費以及工作場所等方面的要求。尤其是一些偏遠的農(nóng)牧區(qū)域，幾乎沒有配備專門的畜禽品種改良負責(zé)人或管理人員，通常都是鄉(xiāng)村地區(qū)獸醫(yī)機構(gòu)的管理者與防疫員等來兼任的。但這些工作者沒有獲取專業(yè)技術(shù)職稱，同時實際工作管理與目標都不規(guī)范，相應(yīng)的畜禽品種改良工作效率極低，改良效果不明顯，這是不利于畜禽產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的。

2.2 資金投入不足

雖然我國相關(guān)部門與地方政府都頒布了很多惠農(nóng)惠牧的政策條例，有效地提升了基層動物防疫站工作者的薪酬待遇，改善了工作環(huán)境，不過對于畜禽品種改良方面的投資力度卻不是很大，特別是對基礎(chǔ)的畜禽品種改良機構(gòu)的關(guān)注度較小，不只是基礎(chǔ)設(shè)施缺失，相應(yīng)的工作環(huán)境也很差，一些畜禽品種改良站的基礎(chǔ)設(shè)施只夠培育幾頭牲畜，并且只擁有一些簡單的設(shè)備儀器。

2.3 忽視種母畜品質(zhì)

現(xiàn)階段，不同地區(qū)在相關(guān)畜牧專業(yè)學(xué)校的科研力量與畜禽養(yǎng)殖機構(gòu)的先進技術(shù)支援下，使得生豬人工授精與肉牛凍配等畜禽改良技術(shù)快速普及與運用，促使著整個畜禽產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。不過，當(dāng)前的基層畜禽品種改良通常只關(guān)注公畜或者是優(yōu)質(zhì)畜禽的凍精引入，對于種母畜的培育與養(yǎng)殖的關(guān)注度不是很高。并且一些零散的養(yǎng)殖個體或者家庭對于畜禽品種的改良缺少科學(xué)認識與了解，實際養(yǎng)殖的種母畜一般都是地方品種的輪換，只有種母畜死亡、生殖水平低到一定程度，養(yǎng)殖戶才會引進新的種母畜，正常情況下是不會更換種母畜的。

3 畜禽品種改良的建議

3.1 強化隊伍建設(shè)

構(gòu)建完善的畜禽品種改良方面的教育培訓(xùn)體系，有利于提升工作人員的專業(yè)素質(zhì)與技術(shù)，教育培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)以解決當(dāng)前畜禽品種改良過程中存在的不足之處為重心，可以選擇短期、脫產(chǎn)、專業(yè)技術(shù)以及綜合能力等多樣化的培訓(xùn)方式，并且合理利用“校企合作”“送出去、請進來”等模式，提升畜禽品種改良工作者的專業(yè)素養(yǎng)與綜合能力。還要重視專業(yè)人才的引進與留住，才可以優(yōu)化畜禽品種改良工作團隊的結(jié)構(gòu)，最終提高畜禽品種改良工作的成效。

3.2 爭取更多的資金投入

畜禽品種改良工作不是簡單的工程，只憑借政府的財政支出扶持是不夠的。在實際的畜禽品種改良工作環(huán)節(jié)里，不但要爭取更多的各級政府財政支持，同時也要引導(dǎo)民營經(jīng)濟或者組織積極融入畜禽品種改良工作系統(tǒng)。通過多種途徑獲取到更多資金，重點投入到畜禽品種改良的基建、設(shè)備以及技術(shù)等環(huán)節(jié)，才可以更大化展現(xiàn)出畜禽改良的綜合效益。

3.3 重視種母畜品質(zhì)

在畜禽品種改良過程中，通常是使用優(yōu)質(zhì)品種的公牲畜、精液當(dāng)做是父本的，然后與本地區(qū)的種母畜雜交之后獲取到改良品種的后代。在母本不變的情況下，選取優(yōu)秀的父本才可以有效增強雜交后代的品質(zhì)。比如牛品種改良，使用優(yōu)質(zhì)的西門塔爾牛或者是夏洛作為父本十分合適，這樣的父本與種母牛雜交之后的后代具備良好的適應(yīng)力，更加容易養(yǎng)殖，同時肉質(zhì)、產(chǎn)肉量等都是有鮮明提升的。當(dāng)然，如果種母畜與父本的品質(zhì)都比較高，那么雜交后代的品質(zhì)也會更加有保障。

4 結(jié)語

畜禽品種改良不但是消費市場的需求，同時也是畜禽產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展的有效途徑。我國相關(guān)政府機構(gòu)應(yīng)該對畜禽品種改良工作提供更多制度與資金方面的支撐。相關(guān)畜禽品種改良工作者也應(yīng)該與時俱進的學(xué)習(xí)先進改良技術(shù)與知識，增強自身專業(yè)素質(zhì)與技能，才可以為畜禽品種改良做出更多貢獻。而養(yǎng)殖戶或者是養(yǎng)殖公司也需要正確認識畜禽品種改良的積極作用，逐步增強自身業(yè)務(wù)能力與養(yǎng)殖能力，積極開展畜禽品種改良工作。只有在多方共同作用下，才可以促使整體畜禽產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展目標。