姜海艷

(貴州省畢節(jié)市納雍縣水東鎮(zhèn)人民政府，貴州 納雍 553308)

0 引言

蛋雞養(yǎng)殖業(yè)在增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮著十分重要的作用。近年來，伴隨經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，人們生活水平日益提高，市場上對于雞蛋及其制品的需求越來越大，而且在雞蛋質(zhì)量與品質(zhì)方面的要求也越來越高，要求雞蛋及相關(guān)制品必須達(dá)到營養(yǎng)、安全、綠色、優(yōu)質(zhì)、無公害、生態(tài)等要求。在此背景下，我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)也在快速調(diào)整，無公害生態(tài)綠色蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，為進(jìn)一步提高蛋雞綠色生態(tài)養(yǎng)殖水平，本文主要對蛋雞綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行探討，以供參考。

1 蛋雞養(yǎng)殖場場地選擇

綠色生態(tài)蛋雞養(yǎng)殖場的選址必須遠(yuǎn)離工廠、城鎮(zhèn)、居民區(qū)、醫(yī)院和各種污染區(qū)域等。應(yīng)選擇深山草地，即環(huán)境質(zhì)量優(yōu)越、光照條件較好、排灌方便、無疫病、不使用化肥農(nóng)藥的地區(qū)作為養(yǎng)殖廠址。

在選擇好養(yǎng)殖區(qū)域基礎(chǔ)上，選擇具有平坦地勢，向陽背風(fēng)，且具有充足光照條件，水源良好的地方建設(shè)雞舍。特別是在建設(shè)育雛舍時，應(yīng)當(dāng)選擇背風(fēng)向陽、干燥、通風(fēng)、地勢較高的區(qū)域。建設(shè)成年雞舍，選擇向陽背風(fēng)、地勢高、有平坦廣闊的運(yùn)動場地，保證成年雞的有效運(yùn)動，一般而言，10～20畝(1畝≈666.7 m2)的場地，飼養(yǎng)蛋雞500只。

2 建設(shè)育雛舍、成年雞舍

2.1 建設(shè)育雛舍

在建設(shè)育雛舍過程當(dāng)中，應(yīng)背朝南，南北方向上設(shè)置5 m寬度；結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)?？茖W(xué)確定，并根據(jù)3.5 m設(shè)置高度，將一個天窗保留在南面屋頂上，便于通風(fēng)，北側(cè)區(qū)域上同樣設(shè)置小天窗，并將天窗預(yù)留在南北墻面上，增加雞舍通風(fēng)采光效果，而且還應(yīng)保證能夠隨時關(guān)閉門窗，墻壁通過雙層模式進(jìn)行建設(shè)，層間應(yīng)當(dāng)間隔10 cm，屋頂運(yùn)用陽光板，也可選用具有保溫效果的透明塑料材料進(jìn)行覆蓋，利用水泥沙石抹平地面，并利用石灰抹平屋頂和墻壁，這樣更能有效開展消毒工作，將一條走道設(shè)置在雞舍南北墻邊部以及中間地帶，育雛籠兩行背靠背設(shè)置在兩條走道之間，并將飲水槽、飼料槽合理配置，根據(jù)每只雞3～5 cm配置飲水槽與飼料槽。育雛舍當(dāng)中應(yīng)當(dāng)配備相應(yīng)的取暖設(shè)備以及照明設(shè)備，冬春季節(jié)育雛舍應(yīng)當(dāng)保持在35℃，并將飲用水添加料充分準(zhǔn)備好，配備清掃消毒工具。

2.2 建設(shè)成年雞舍

成年雞舍按照坐北朝南進(jìn)行設(shè)置，南北方向上根據(jù)5 m設(shè)計(jì)寬度，并根據(jù)10～15 m設(shè)計(jì)長度，每個雞舍蛋雞按照500只進(jìn)行養(yǎng)殖，根據(jù)3.5 m設(shè)計(jì)雞舍高度。

雞舍設(shè)置進(jìn)出口，將窗戶設(shè)置在南北墻位置上，而且應(yīng)當(dāng)保證隨時關(guān)閉窗戶，將2 m×2 m天窗設(shè)置在雞舍房頂中間部位，還要確保能夠隨時開閉天窗。將一條走道預(yù)留于南北墻兩邊，兩排棲息架設(shè)置在兩條走道中間位置上，根據(jù)50 cm、1.2 m設(shè)計(jì)其高度與寬度，長度按照1.4 m設(shè)置，間隔30 cm，將2 cm粗的架梁放置一根。東西方向上根據(jù)1.5 m間隔，放置一個棲息架，并將定滑輪安裝在棲息架上，以便在清掃過程中有效提起棲息架，將一個2～3層產(chǎn)蛋箱放置在進(jìn)出口部位，將產(chǎn)蛋窩設(shè)置在雞舍外周圍，保證產(chǎn)蛋箱光線黑暗，并將一定的墊草放置其中。將投料槽設(shè)置在雞舍四周與地面接近的位置上，并將飲水槽安裝在飼料槽上，將圍欄設(shè)置在運(yùn)動場周圍，以免雞只丟失。

3 綠色生態(tài)蛋雞飼養(yǎng)管理

3.1 科學(xué)控制雞舍環(huán)境

①加強(qiáng)濕度控制。雞舍在育雛期間應(yīng)當(dāng)根據(jù)60%～70%控制濕度，成年階段根據(jù)50%～60%控制相對濕度。②合理控制溫度。1～3日齡的雛雞控制在35℃，4～7日齡的雛雞控制在34℃，8～14日齡的雛雞控制在33℃。伴隨雛雞日齡增長，每7天把育雛舍內(nèi)的溫度下降2℃，直至和外部溫度相一致?？刂瞥赡觌u舍溫度，一般在18℃～23℃。③控制光照條件。將光照管理工作充分做好，這樣更利于蛋雞快速生長和發(fā)育，利于其性腺成熟，與雞的日糧充分結(jié)合，合理調(diào)整光照強(qiáng)度。雛雞在1～3日齡，進(jìn)行24 h光照，夜晚停止1 h，根據(jù)3～3.5 LX控制光照強(qiáng)度。3～14日齡光照17 h，14～21日齡光照15 h，21～29日齡光照12 h，之后每日光照12 h，根據(jù)2～2.5 LX分別控制光照強(qiáng)度。④控制飼養(yǎng)密度，育雛期根據(jù)25～30只/m2進(jìn)行控制，成年之后根據(jù)10只/m2進(jìn)行控制。

3.2 斷喙處理

雛雞7～10日齡進(jìn)行斷喙，時間盡量提前，倘若斷喙較晚，會引發(fā)機(jī)體出現(xiàn)嚴(yán)重的應(yīng)激反應(yīng)。雛雞在7～10日齡時，剪去1/2雛雞上喙，剪去下部1/3，育成期轉(zhuǎn)群過程當(dāng)中，實(shí)施2次斷喙工作，并將出血處理好，將抗生素以及抗應(yīng)激藥物添加于飼料當(dāng)中，控制和減少細(xì)菌感染，以免雞發(fā)生死亡。完成斷喙后，對飼料厚度合理增加，以免雞啄食過程當(dāng)中增加疼痛感。

3.3 轉(zhuǎn)群管理

蛋雞在10～18周齡時便進(jìn)入育成期，這時應(yīng)當(dāng)及時開展轉(zhuǎn)群工作，當(dāng)雞群轉(zhuǎn)群之后生下第一枚雞蛋后，要對蛋雞飼料不斷進(jìn)行更換，蛋雞飼料混合育成后期雞飼料之后，應(yīng)當(dāng)遵循循序漸進(jìn)的原則進(jìn)行科學(xué)更換，不斷提高產(chǎn)蛋雞飼料當(dāng)中鈣元素，使其增加到2%的水平，根據(jù)16%控制粗蛋白水平，在育雛以及產(chǎn)蛋過程當(dāng)中，要詳細(xì)記錄蛋雞的各種指標(biāo)，以便及時掌握雞的實(shí)際情況，以便進(jìn)行合理調(diào)整。

4 科學(xué)免疫

科學(xué)選擇疫苗，規(guī)范地進(jìn)行免疫接種，接種過程當(dāng)中，如果疫苗需要稀釋，應(yīng)當(dāng)通過專用的稀釋液完成稀釋工作，可以選擇生理鹽水或者蒸餾水，不可將任何藥物添加到疫苗當(dāng)中，并認(rèn)真遵循現(xiàn)配現(xiàn)用原則。沒有使用完的疫苗進(jìn)行煮沸或者焚燒處理，使其活性消失，以免傳播疫病。

針對1、7、10、 14、20、30、50、70、100、120、250日齡蛋雞，運(yùn)用肌肉注射的方法接種馬立克疫苗；H120進(jìn)行滴鼻或飲水；Ⅳ系疫苗進(jìn)行滴鼻、飲水或者點(diǎn)眼；法氏囊疫苗可以運(yùn)用飲水、點(diǎn)眼或者滴鼻。新、支、法三聯(lián)凍干苗根據(jù)0.3 mL肌肉注射。

5 結(jié)語

在蛋雞養(yǎng)殖過程中，應(yīng)用綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，可以控制和減少傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法帶來的污染以及引發(fā)疫病等諸多弊端，通過對綠色蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，使傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式被徹底打破，增加經(jīng)濟(jì)效益，還能提高生態(tài)效益與社會效益，推動蛋雞綠色生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。