唐大明

(四川省廣漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 廣漢 618300)

0 引言

畜牧養(yǎng)殖業(yè)要想發(fā)展，除了應(yīng)該做好畜牧養(yǎng)殖的本職工作外，還應(yīng)該關(guān)心動(dòng)物防疫方面的內(nèi)容。通過養(yǎng)殖場(chǎng)地的日常消殺、防疫部門的例行檢查、基層畜牧獸醫(yī)的基礎(chǔ)工作保證牲畜能夠健康成長(zhǎng)。但是，由于各地區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的不同，導(dǎo)致了畜牧獸醫(yī)的能力會(huì)有所差別。所以，確定動(dòng)物防疫工作重點(diǎn)，把控動(dòng)物防疫工作的大方向尤為重要。

1 動(dòng)物防疫工作的重要性

1.1 提供安全動(dòng)物食品

在人們的日常生活中，肉、蛋、奶等產(chǎn)品已經(jīng)成為了生活必需品。眾所周知，以上產(chǎn)品均來源于畜牧養(yǎng)殖業(yè)，產(chǎn)品的安全與否對(duì)人們的生活有著直接的影響。因此，在畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條中需要重視牲畜的健康水平，即合理化地加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作，從根源上解決動(dòng)物食品安全問題，保證社會(huì)大眾能夠獲得新鮮、安全的動(dòng)物食品。

1.2 保障公共衛(wèi)生安全

近年來，隨著對(duì)公共衛(wèi)生安全的深入研究不難發(fā)現(xiàn)，有許多病癥屬于人畜共患病，且會(huì)通過牲畜直接或間接地傳染到人，嚴(yán)重威脅到社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。所以，作為基層畜牧獸醫(yī)應(yīng)該深化動(dòng)物防疫方面的工作，降低畜牧養(yǎng)殖業(yè)中各種牲畜的患病概率，避免畜禽疫病的發(fā)生，保障公共衛(wèi)生安全。

1.3 拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，其中畜牧養(yǎng)殖業(yè)的占比也不少。換而言之，大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)能夠拉動(dòng)當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。值得注意的是，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要前提是保證牲畜的健康生長(zhǎng)，這樣才能夠帶來更大的經(jīng)濟(jì)利益。所以，基層畜牧獸醫(yī)應(yīng)該在防疫工作上投入更多的精力，減少牲畜出現(xiàn)疾病的概率。

2 動(dòng)物防疫工作的重點(diǎn)

2.1 加強(qiáng)動(dòng)物防疫工作宣傳

在動(dòng)物防疫工作上，僅憑基層畜牧獸醫(yī)單方面的努力是不夠的，還需要當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶具備防疫意識(shí)，確保其能夠配合畜牧獸醫(yī)完成防疫工作。所以，基層畜牧獸醫(yī)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物防疫工作的宣傳。首先，應(yīng)該選擇有效的宣傳模式。例如在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)設(shè)立廣播站，在特定的時(shí)間內(nèi)向養(yǎng)殖場(chǎng)員工播報(bào)與動(dòng)物防疫相關(guān)的內(nèi)容，幫助員工形成動(dòng)物防疫常態(tài)化思想。此外，也可以在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)布置宣傳欄，以圖文結(jié)合的形式吸引員工的注意力，深化對(duì)動(dòng)物防疫的理解。如針對(duì)全體養(yǎng)殖戶進(jìn)行宣傳，可以選擇網(wǎng)絡(luò)媒介傳播信息，如利用公眾號(hào)、微博、短視頻等平臺(tái)進(jìn)行動(dòng)態(tài)宣傳，讓更多人了解動(dòng)物防疫工作。其次，在宣傳時(shí)應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶加以指導(dǎo)，讓農(nóng)戶在了解動(dòng)物疫病的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的處理方法，在日常養(yǎng)殖過程中完成防疫任務(wù)。

2.2 健全動(dòng)物防疫工作制度

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髦贫仁枪ぷ餍实谋Ｕ?，在進(jìn)行動(dòng)物防疫工作時(shí)，防疫部門也需要不斷健全工作制度，指引防疫部門、基層畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場(chǎng)按照規(guī)定有序完成工作，提升防疫工作效率，保證防疫工作質(zhì)量。①防疫部門應(yīng)該規(guī)范防疫工作的標(biāo)準(zhǔn)流程，使獸醫(yī)明確具體防疫流程，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)具備應(yīng)對(duì)禽畜疫病的能力，為全面解決疫病做好準(zhǔn)備工作。②防疫部門應(yīng)該落實(shí)防疫工作的責(zé)任制度，明確防疫過程中每個(gè)部門、每名獸醫(yī)、每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的責(zé)任義務(wù)，使防疫工作更為清晰明了，避免出現(xiàn)各部門推諉的現(xiàn)象。③防疫部門可以制定獎(jiǎng)懲制度。對(duì)防疫工作中表現(xiàn)突出的單位、個(gè)人進(jìn)行表彰，對(duì)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤的單位、個(gè)人進(jìn)行懲罰，由此激勵(lì)防疫人員，提高基層畜牧獸醫(yī)工作的積極性與有效性。

2.3 建立動(dòng)物防疫數(shù)據(jù)庫(kù)

電子信息技術(shù)日趨成熟，已經(jīng)在多個(gè)領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)用實(shí)踐，畜牧養(yǎng)殖業(yè)自然也要順應(yīng)時(shí)代的改變，融入電子信息技術(shù)。對(duì)于畜牧獸醫(yī)來說，建立動(dòng)物防疫數(shù)據(jù)庫(kù)逐漸成為其日常工作的重點(diǎn)內(nèi)容。簡(jiǎn)而言之，畜牧獸醫(yī)需要的日常工作中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行記錄，并利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，進(jìn)而了解當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)動(dòng)物防疫工作的整體狀況。并且，在了解多年防疫數(shù)據(jù)后，能夠?qū)η菪笠卟‘a(chǎn)生經(jīng)驗(yàn)性的判斷，在疫病來臨之前著手提出預(yù)防措施。不僅如此，各個(gè)地區(qū)建立起來的動(dòng)物防疫數(shù)據(jù)庫(kù)能夠通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行連接。這樣一來，畜牧獸醫(yī)便能夠及時(shí)了解各地動(dòng)物防疫的數(shù)據(jù)，掌握不同地區(qū)防疫的具體措施?；诖耍竽莲F醫(yī)可以有效預(yù)判流行性動(dòng)物疫病是否會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厍菪螽a(chǎn)生影響、疫病發(fā)生的概率，從而布置后續(xù)的防疫工作。

2.4 完善動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

基礎(chǔ)設(shè)施的完備是動(dòng)物防疫工作的必要條件。在條件允許的情況下，防疫部門應(yīng)該盡量滿足基層畜牧獸醫(yī)的實(shí)際需求，為其提供足夠的防疫設(shè)備。與此同時(shí)，防疫部門還要監(jiān)督基層畜牧獸醫(yī)對(duì)儀器的使用情況。例如防疫部門要確保儀器使用的有效性，讓基層畜牧獸醫(yī)在了解不同儀器的性能、用途、操作方式后，于工作中應(yīng)用防疫部門提供的儀器完成疫病分析，提升工作的實(shí)效性。除此之外，防疫基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)不僅包含了為實(shí)驗(yàn)室提供基礎(chǔ)設(shè)備，還要保證養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)標(biāo)，即基層畜牧獸醫(yī)需要與養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員加強(qiáng)溝通，實(shí)地考察養(yǎng)殖場(chǎng)的基本情況，為養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員指出養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)的問題，督促管理人員增添必備的養(yǎng)殖設(shè)備，確保滿足禽畜的基礎(chǔ)要求，從而更好地完成防疫工作。

2.5 強(qiáng)化動(dòng)物防疫檢查

大規(guī)模禽畜疫病的發(fā)生原因必然是由眾多因素共同組成的，基層畜牧獸醫(yī)要做的工作之一就是查找疫病原因，提出解決方案。

導(dǎo)致禽畜疫病發(fā)生的主要原因有兩種:①禽畜本身患有疾病，在集中飼養(yǎng)的條件下，傳播范圍不斷擴(kuò)大，致使大規(guī)模疫情的出現(xiàn)。②養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，長(zhǎng)期處于細(xì)菌滋生的環(huán)境中，禽畜極易感染流行病。正因如此，基層畜牧獸醫(yī)應(yīng)該強(qiáng)化雙重防疫審查工作的落實(shí)。畜牧獸醫(yī)應(yīng)該定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶內(nèi)養(yǎng)殖的禽畜進(jìn)行檢查，確保禽畜本身沒有疫?。恍竽莲F醫(yī)應(yīng)該在檢查禽畜的同時(shí)檢查養(yǎng)殖戶環(huán)境，確保養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的溫度、濕度達(dá)標(biāo)，且做到及時(shí)通風(fēng)、定期消殺。另外，畜牧獸醫(yī)也應(yīng)該不定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行抽檢，保證養(yǎng)殖場(chǎng)的管理始終如一，降低疫病出現(xiàn)的可能性。

2.6 提升基層畜牧獸醫(yī)的職業(yè)技能

基層畜牧獸醫(yī)是直接參與到動(dòng)物防疫工作中的重要技術(shù)人員。畜牧獸醫(yī)的知識(shí)儲(chǔ)備、實(shí)踐能力、應(yīng)變操作都會(huì)影響到防疫工作的效果。因此，提升畜牧獸醫(yī)的專業(yè)水平十分重要。一方面，防疫部門需要定期組織培訓(xùn)，不斷豐富基層畜牧獸醫(yī)的防疫知識(shí)，讓其對(duì)當(dāng)前、當(dāng)?shù)氐牧餍胁∮兴私?，并在畜牧養(yǎng)殖基地中做好防疫準(zhǔn)備。當(dāng)然，對(duì)畜牧獸醫(yī)的培訓(xùn)也要采用多元化的方式，可以請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家進(jìn)行演講，也可以多個(gè)獸醫(yī)進(jìn)行研討。

另一方面，防疫部門需要適當(dāng)引進(jìn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的人才。新入職的畜牧獸醫(yī)欠缺實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但理論知識(shí)豐富，而入職時(shí)間長(zhǎng)的畜牧獸醫(yī)卻恰好相反，新老兩代畜牧獸醫(yī)之間必然會(huì)產(chǎn)生思想上的碰撞，在此過程中，畜牧獸醫(yī)的職業(yè)技能便能夠得到提高。

3 結(jié)語

做好動(dòng)物防疫工作能夠推動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，達(dá)到提升我國(guó)綜合國(guó)力的目標(biāo)。作為基層畜牧獸醫(yī)，應(yīng)該意識(shí)到動(dòng)物防疫工作的重要性，找到此項(xiàng)工作的重點(diǎn)，并積極由工作重點(diǎn)出發(fā)完成工作任務(wù)。