張琳琳

(廣西來賓市興賓區(qū)良江鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，廣西 來賓 546108)

0 引言

近年來，廣西涌現(xiàn)出眾多規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)，如廣西農(nóng)墾永新、廣西一遍天、廣西海和等，這也帶動(dòng)了基層養(yǎng)豬場(chǎng)數(shù)量的增多。據(jù)調(diào)查，2020年廣西年生豬產(chǎn)量將近174萬t，受疫情影響，同比降低9.4%；2021年廣西制定目標(biāo)，力求本年生豬產(chǎn)量突破208萬t，生豬出欄突破2 720萬頭，希望在恢復(fù)正常生產(chǎn)效能的前提下，繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)[1]。對(duì)廣西養(yǎng)豬業(yè)而言，這無疑是一次巨大挑戰(zhàn)，要求做好保育豬養(yǎng)殖管理工作，提高產(chǎn)能，此時(shí)也就凸顯出保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)的重要性，只有管理技術(shù)水平得到提升之后，才能為保育豬的規(guī)模化生產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)造基本條件。

1 規(guī)?；B(yǎng)殖中保育豬飼養(yǎng)的常見問題

1.1 腹瀉情況明顯

腹瀉是保育豬飼養(yǎng)中最為常見的問題。保育豬出生后的2～3個(gè)月，處于對(duì)營(yíng)養(yǎng)的高度需求期內(nèi)，腸胃消化系統(tǒng)的負(fù)荷較大，但保育豬出生時(shí)間段，本身正處于發(fā)展階段，腸胃消化系統(tǒng)不成熟，防護(hù)機(jī)制薄弱，故而極易出現(xiàn)腹瀉癥狀，腸胃消化系統(tǒng)在此過程中遭到損傷，危害性較為嚴(yán)重[2]。

1.2 體重快速下降

斷奶之后一段時(shí)間內(nèi)，保育豬基本上會(huì)出現(xiàn)不同程度的食欲驟減的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)甚至有絕食的可能性，體重也隨之下降，這屬于斷奶之后的應(yīng)激反應(yīng)。通常情況下，保育豬食欲不振的情況持續(xù)時(shí)間不會(huì)過久，不干預(yù)的情況下在1周左右便會(huì)消失，但也不排除有情況嚴(yán)重的可能性，此時(shí)便需要接受獸醫(yī)的專業(yè)治療。但是一些飼養(yǎng)人員在發(fā)現(xiàn)保育豬出現(xiàn)體重下降的情況時(shí)，并沒有及時(shí)咨詢獸醫(yī)等專業(yè)人員，只依靠以往的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，擅自對(duì)保育豬用藥，而這不僅無法及時(shí)使其恢復(fù)食欲，反而會(huì)傷害到保育豬的健康。

1.3 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺失

斷奶之后，保育豬不能吸取足夠的營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)，便會(huì)發(fā)生發(fā)育不良的情況。未斷奶之前，保育豬通過母豬奶水汲取養(yǎng)分，是確保營(yíng)養(yǎng)成分供應(yīng)的唯一渠道，而在斷奶之后，如果無法保證同等的營(yíng)養(yǎng)成分，便會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)成分缺失的現(xiàn)象，尤其是保育豬本身正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育期，新陳代謝速度極快，對(duì)蛋白質(zhì)等微量元素營(yíng)養(yǎng)成分的需求較高。但是在規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，飼養(yǎng)人員對(duì)飼料的質(zhì)量把控有所不足，同時(shí)喂養(yǎng)的搭配不夠合理，這些問題需要引起注意。

2 規(guī)?；B(yǎng)殖中保育豬飼養(yǎng)管理技術(shù)的應(yīng)用

2.1 加強(qiáng)免疫管理

保育豬腹瀉原因不僅與飼料喂食不當(dāng)有關(guān)，同時(shí)也與霉菌毒素、病原體感染等因素有關(guān)。因此，保育豬飼養(yǎng)過程中，必須要加強(qiáng)免疫管理，嚴(yán)格遵循獸醫(yī)的指導(dǎo)建議，定期對(duì)保育豬接種疫苗，防范各類疾病傳染，減少疫病原因?qū)Ω篂a造成的影響，同時(shí)要注意的是，疫苗的注射要在咨詢獸醫(yī)之后有序展開，避免擅自用藥情況的發(fā)生[3]。此外，目前有部分地區(qū)出于節(jié)約成本的考慮，選擇給保育豬喂養(yǎng)抗生素，該方法可以在短期內(nèi)提高保育豬的免疫力，但長(zhǎng)期使用會(huì)增加抗藥性，對(duì)保育豬的健康造成侵害，故而此類行為必須杜絕。

2.2 改善豬舍整體環(huán)境

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)的保育豬數(shù)量較多，為避免傳染病的風(fēng)險(xiǎn)，養(yǎng)豬場(chǎng)必須要營(yíng)造出更加健康、安全的豬舍環(huán)境。首先，完善清潔消毒措施。養(yǎng)豬場(chǎng)要定期組織清潔、消毒、殺菌工作，保證環(huán)境衛(wèi)生。例如可以采取部分清群技術(shù)來加強(qiáng)清潔消毒效果，將保育舍中的仔豬轉(zhuǎn)移，清空后徹底清洗豬舍，尤其是漏縫地板、糞溝等死角位置，要使用刷子等工具全面清掃，隨后使用堿、醛、酸等消毒藥進(jìn)行反復(fù)消毒，并在地面上撒上生石灰，封閉7 d后再將保育豬轉(zhuǎn)移回欄。需要注意的是，部分清群技術(shù)適用于氣候溫暖時(shí)期，且要提前留出備用豬舍，盡快完成清掃工作。該技術(shù)的應(yīng)用使得保育豬的健康水平得到改善，體重增長(zhǎng)速度加快，死亡率降低，有推廣應(yīng)用的價(jià)值。規(guī)?；i養(yǎng)殖戶多數(shù)會(huì)對(duì)各種可能發(fā)生疾病的預(yù)防給予較大關(guān)注。在發(fā)現(xiàn)豬出現(xiàn)異常情況時(shí)，需要及時(shí)與獸醫(yī)站進(jìn)行聯(lián)系，對(duì)疾病進(jìn)行診斷，同時(shí)還應(yīng)該及時(shí)做好隔離工作，避免豬之間出現(xiàn)疾病傳染。其次，考慮到潮濕、炎熱的氣候條件時(shí)，為確保保育豬處于舒適的環(huán)境中生長(zhǎng)，可以把溫度控制在28℃～30℃，濕度控制在60%～70%，并且定期通風(fēng)，保證空氣流通。在這樣的情況下，保育豬才能夠獲取更加舒適、安全的成長(zhǎng)空間[4]。

2.3 科學(xué)喂飼

飼料是保育豬的主要營(yíng)養(yǎng)成分來源，為了確保保育豬能汲取到充足的營(yíng)養(yǎng)成分，就必須要堅(jiān)持科學(xué)的飼料喂養(yǎng)。首先，加大對(duì)飼料品質(zhì)的把控，已經(jīng)過期、潮濕環(huán)境下發(fā)霉變質(zhì)的飼料嚴(yán)禁喂養(yǎng)給保育豬，切忌貪圖一時(shí)便宜，必須充分認(rèn)識(shí)到發(fā)霉變質(zhì)飼料對(duì)種豬健康所造成的損害，對(duì)飼料的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，從源頭上保證飼料的安全[5]。其次，不同品種、不同生長(zhǎng)周期的保育豬對(duì)于營(yíng)養(yǎng)成分的汲取需求會(huì)存有一定程度上的差異性，因此可以針對(duì)不同品種、不同生長(zhǎng)周期等具體情況，制定相應(yīng)的飼養(yǎng)計(jì)劃。畜牧養(yǎng)殖戶還應(yīng)該在豬飼料中添加一定量的抗生素與維生素，其目的是提升豬的自身免疫力以及對(duì)各種病菌的抵抗能力，借由此來降低豬可能會(huì)發(fā)生的多種疾病，以便于達(dá)到提升規(guī)?；B(yǎng)殖豬產(chǎn)量上的效果，為畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益提供保障。同時(shí)，在飼料成分的選擇上，必須保證飼料的營(yíng)養(yǎng)豐富性，保證保育豬對(duì)于蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等微量成分的需求[6]。此外，對(duì)飼料與飲水要進(jìn)行合理搭配，適當(dāng)?shù)娘嬎繉?duì)保育豬的消化、營(yíng)養(yǎng)成分吸收具有積極作用，故而要確保充足、干凈的飲用水，以溫水為宜。

3 結(jié)語

保育豬的規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，要注意保育豬斷奶后出現(xiàn)的腹瀉、體重下降、營(yíng)養(yǎng)缺失等一系列應(yīng)激反應(yīng)，并采取相應(yīng)措施。具體工作中，養(yǎng)豬場(chǎng)要完善清潔、消毒措施，加強(qiáng)免疫管理，確?？茖W(xué)喂養(yǎng)飼料，改善豬舍整體環(huán)境等，希望通過這樣的方式，能夠提高保育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)水平，以及為其營(yíng)造更加健康的生長(zhǎng)環(huán)境。