顧國達(dá) 李建琴

(浙江大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院，杭州 310027)

蠶繭是絲綢工業(yè)的原料，鮮蠶繭收購價格(下稱繭價)的高低不僅直接影響到蠶農(nóng)的收入和生產(chǎn)積極性，而且決定了絲綢工業(yè)的生產(chǎn)成本，影響其經(jīng)濟(jì)效益，關(guān)系到蠶絲業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。有關(guān)蠶繭評級與計價標(biāo)準(zhǔn)的演化、影響蠶繭價格的因素、蠶繭價格對蠶業(yè)的作用與影響、桑苗、蠶種、蠶繭和農(nóng)產(chǎn)品比價，在顧國達(dá)2003年編著的《蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)管理》[1]第8～9章中有較系統(tǒng)的討論。本文將結(jié)合前述部分觀點，簡要分析2021年春蠶繭價格高漲原因，展望全年蠶繭價格走勢

1 影響蠶繭價格的因素

影響蠶繭價格變動的因素多種多樣，有市場供求關(guān)系、生產(chǎn)成本、價格政策、農(nóng)產(chǎn)品比價和貨幣價值的變動等，在眾多的影響因素中既有影響生產(chǎn)成本的勞動力工資水平、農(nóng)產(chǎn)品比價等長期性的影響因素，又有如臺風(fēng)、地震等突發(fā)的異常氣候，新冠肺炎疫情等短期性的影響因素。

在市場經(jīng)濟(jì)體制的條件下，供求關(guān)系是影響價格變動的主要原因之一；而供求關(guān)系對商品價格的影響程度與該商品的供求價格彈性(下稱供求彈性)有密切的關(guān)系。從蠶繭的供求彈性看，一般情況下，蠶繭長期供給價格彈性較大，需求價格彈性較小。這是因為蠶繭的生產(chǎn)者是數(shù)量眾多的蠶農(nóng)，蠶繭總供給量是每位蠶農(nóng)生產(chǎn)量的微積分。某一蠶農(nóng)的生產(chǎn)規(guī)模變化并不會改變蠶繭的總體供求狀況，而蠶繭價格的高低則對蠶農(nóng)收入有明顯的影響。但是，蠶繭又是短期供給價格彈性較小需求價格彈性較大的商品。因為蠶業(yè)生產(chǎn)對技術(shù)的要求高，桑樹從栽培至成園收獲需3～4年時間，且蠶種供應(yīng)計劃性強，鮮繭又有難以長期貯存等特點，從而決定了蠶業(yè)生產(chǎn)在短期內(nèi)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模比較困難，因此，它的短期供給價格彈性較小。

蠶繭的這種長期與短期供求彈性的差異，決定了蠶繭價格變動的不規(guī)則性和行政干預(yù)的困難性。蠶繭供求彈性的長期與短期的區(qū)分點在于調(diào)整蠶業(yè)生產(chǎn)規(guī)模所需的最短年限，一般為3年。政府在運用價格杠桿調(diào)控蠶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展速度與規(guī)模時，應(yīng)盡可能避免超過3年的長期性價格(或比較收入)連續(xù)上漲或下跌。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，繭價的年度或季節(jié)性小幅變動對蠶業(yè)生產(chǎn)影響有限，政府可不必過多干預(yù)。在農(nóng)產(chǎn)品流通管理市場化的背景下，蠶繭流通也相應(yīng)處于放開狀況，部分地方政府為維護(hù)蠶繭流通市場秩序，進(jìn)行有限的引導(dǎo)與秩序管護(hù)。國家生絲收儲資金有限，通過影響生絲價格來調(diào)控蠶繭價格的難度極大，效果甚微。

受中美貿(mào)易戰(zhàn)、新冠肺炎疫情的雙重沖擊影響，國際絲綢市場需求低迷，國內(nèi)絲綢需求釋放趨緩。伴隨棉花、化纖等替代品價格的快速下跌，3A級生絲價格在2019年10月達(dá)到41.19萬元/t的高位后，2021年初回落至37萬元/t左右；2020年3月因為新冠疫情快速下跌至28.98萬元/t，4月跌至26.76萬元/t的低谷，至12月緩慢上升32.85萬元/t。生絲價格的波動導(dǎo)致2020年桑蠶春繭價格同比下跌12.5%，夏秋繭價格同比下跌25.48%，全年加權(quán)平均繭價35.28元/kg，比上年下跌10元/kg，跌幅達(dá)22.09%。部分蠶區(qū)蠶繭價格跌至歷史低位的24元/kg或更低水平。反映了重大疫情沖擊下，市場恐慌心理作用超越繭絲供需水平的變化，對蠶繭價格走勢的短期重大的影響。表1的數(shù)據(jù)顯示了近5年蠶繭的收購價格變化。

2 2021年春蠶繭價格高漲的原因

2021年3月底，廣東省羅定和化州等地首批春繭收購價為50～52元/kg，徐聞地區(qū)春繭收購價格為52元/kg左右，而去年同期首批春繭價格為38元/kg，今年春繭的開盤價比去年提高51%。4月中旬，廣西壯族自治區(qū)南寧、百色、貴港、河池等地區(qū)首批春繭陸續(xù)小批量上市，價格普遍在50～54元/kg，比去年同期的 26～31元/kg，提高將近1倍，蠶繭價格迎來開門紅。廣西靖西春蠶繭收購價格從4月25上市的54元/kg，至5月15日已提高至62元/kg的高位。2021年蠶繭價格高開態(tài)勢已經(jīng)明確。分析今年春繭價格的高開走勢，可能主要有以下5個方面原因。

(1)絲價上漲帶動繭價上漲。2020年初，3A/4A生絲開盤價格為37.23萬元/t，2—4月受新冠肺炎疫情的直接影響，絲價快速下跌，至4月30日最低探至24.15萬元/t；5月份以后，隨著國內(nèi)疫情控制取得成效，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，生絲價格緩慢上升，至12月底恢復(fù)至32.85萬元/t。2021年以來，生絲價格繼續(xù)上漲，至3月底漲至39.99萬元/t。

(2)蠶業(yè)生產(chǎn)規(guī)?？s小背景下，蠶繭供給量的減少影響繭絲市場供求關(guān)系。2020年在新冠肺炎疫情沖擊下，部分繅絲企業(yè)由于市場恐慌心理的作用，缺乏對市場供求的理性判斷，放棄蠶繭收購導(dǎo)致繭價暴跌，蠶農(nóng)的生產(chǎn)積極性受到嚴(yán)重傷害。2020年全國蠶種發(fā)種量1 672萬張，比上年減少4.51%；家蠶繭產(chǎn)量68.72萬t，比上年減少4.44%。2021年隨著絲價繼續(xù)上升，繅絲企業(yè)又開始搶購蠶繭，導(dǎo)致春繭價格超預(yù)期上漲。

(3)印度新冠肺炎疫情持續(xù)高發(fā)，至5月18日連續(xù)26 d確診新冠病人突破30萬人，確診數(shù)達(dá)2 496.5萬人。印度是世界第2大蠶繭生產(chǎn)國，其蠶繭產(chǎn)量約占全球的1/5。新冠肺炎疫情在印度蔓延，也會影響印度的蠶絲生產(chǎn)，疊加去年蠶繭價格低迷的影響，有可能導(dǎo)致印度2021年蠶繭的較大幅度減產(chǎn)，從而影響世界絲綢市場的繭絲供求。

(4)新冠肺炎疫苗已經(jīng)開始在發(fā)達(dá)國家接種，接種面與速度不斷擴(kuò)大加速。4月16日以色列疫苗接種率達(dá)61.3%，智利38.1%，美國34.2%。5月7日英國疫苗接種率51.5%，美國44.4%,德國30.4%，法國24.6%。下半年，歐美發(fā)達(dá)國家有可能實現(xiàn)有條件的群體免疫，經(jīng)濟(jì)恢復(fù)進(jìn)入常態(tài)化，有利于絲綢消費的加快恢復(fù)。

(5)在去年全球貨幣超發(fā)的背景下，下半年以來原材料價格一路走高，CRB指數(shù)從2020年4月21日101.48歷史低點，震蕩走高至2021年5月12日的209.52。棉花、化纖等蠶絲替代品價格也不斷提高，比價效應(yīng)下繭絲價格也相應(yīng)走強。

3 全年蠶繭價格走勢判斷

影響繭絲價格的基礎(chǔ)是繭絲供求關(guān)系，表現(xiàn)的是繅絲企業(yè)對原料繭稀缺的預(yù)期，市場恐慌心理等的共同作用。在上述背景下，部分繅絲企業(yè)出于對蠶繭供給偏緊，絲綢消費向好的預(yù)期，從去年的放棄蠶繭收購行為走向今春的蠶繭搶購行動，春繭價格出現(xiàn)大幅度高開的現(xiàn)象。

蠶繭生產(chǎn)中使用的蠶藥、蠶具等物資價格上漲，養(yǎng)蠶勞動力緊張下的工資提高，農(nóng)產(chǎn)品比價下蠶業(yè)生產(chǎn)對勞動力吸引力的維持等，影響到蠶業(yè)生產(chǎn)成本，從而決定了過低蠶繭價格的不合理與不可持續(xù)性；而隨著國民收入水平提高，小康條件下對絲綿被等消費流行與消費熱度的持續(xù)，絲綿需求與絲綿價格成為蠶繭價格下行的支撐。但是，在新冠肺炎病毒仍在不斷發(fā)生變異，新冠肺炎疫情防控形勢依然嚴(yán)峻，全球債務(wù)高企下債務(wù)風(fēng)險“灰犀?！庇锌赡艹霈F(xiàn)的背景下，我們需要理性對待春繭價格高開現(xiàn)象，研判絲綢企業(yè)消化高繭價的能力。相對偏高的春繭價格有印度繭絲減產(chǎn)的影響，也有利于穩(wěn)定桑園面積，保護(hù)蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性。考慮到去冬以來，部分蠶區(qū)因桑園基礎(chǔ)破壞影響的蠶繭產(chǎn)能短期難以恢復(fù)；印度、泰國等東南亞國家因為新冠肺炎疫情影響的蠶繭產(chǎn)量減少等因素，預(yù)期今年繭絲價格波動幅度可能偏大，春、夏兩季的繭絲價格將維持在相對高位，秋季的繭絲價格或會呈現(xiàn)小幅緩慢下行的走勢。

影響繭絲價格的基礎(chǔ)是繭絲供求關(guān)系，春繭價格大幅上漲的背后是繅絲企業(yè)對原料繭稀缺的預(yù)期，及市場恐慌心理等的共同作用。在上述多種因素的作用下，今春部分繅絲企業(yè)出于對蠶繭供給偏緊，絲綢消費向好的預(yù)期，從去年的放棄蠶繭收購行為走向蠶繭搶購行動，導(dǎo)致了今年春繭價格出現(xiàn)大幅度高開的現(xiàn)象。