張香榮

（河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 河南鄭州 451450）

隨著社會的發(fā)展和進步，群眾對精神生活的要求也在逐漸提升，對旅游業(yè)也有了更多的需求。傳統(tǒng)的旅游模式已經(jīng)無法滿足消費者的需求，因此才需要開發(fā)更多新型的旅游項目。通過結(jié)合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，實現(xiàn)互相帶動、互相發(fā)展，不但豐富了旅游的形式還帶動了周邊地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。只有通過加強體系建設(shè)、創(chuàng)新產(chǎn)品和旅游項目，才能夠推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。

1 休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要性

目前休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)已經(jīng)成為豐富旅游形式、促進農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主要方式之一。而休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的共同發(fā)展的重要性也逐漸提升。首先在經(jīng)濟效益上，通過結(jié)合發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，有助于合理開發(fā)和利用鄉(xiāng)村資源，進而推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，逐漸提高農(nóng)村群眾的生活水平[1]。在規(guī)劃過程中能夠避免重復(fù)建設(shè)造成的資源浪費，積極發(fā)揮各個鄉(xiāng)村之間的生態(tài)、文化等優(yōu)勢，以此吸引更多游客前來觀光游玩。另外還可以開發(fā)生態(tài)采摘農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)副產(chǎn)品的交易，這樣有利于調(diào)整、優(yōu)化農(nóng)村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。尤其是隨著休閑農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的共同發(fā)展和進步，為周邊農(nóng)民帶來了更多的就業(yè)機會，農(nóng)村的青年勞動力不一定非要轉(zhuǎn)移到城市中，也可以在本地創(chuàng)業(yè)，這樣既增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入，也放緩了農(nóng)村老齡化的步伐。

其次，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的共同發(fā)展能夠創(chuàng)造更大的社會效益。通過促進鄉(xiāng)村和城市之間的溝通密度，增加城市和鄉(xiāng)村之間的互動，能夠為城鄉(xiāng)結(jié)合一體化起到良好的推動性作用。城市旅游者來到鄉(xiāng)村觀光旅游，可以將城市的文化、思想等帶到農(nóng)村，讓村民在享受經(jīng)濟收益的同時體會到思想的進步，更有利于全面提升村民的文化素養(yǎng)。

2 休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

2.1 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理體系建設(shè)存在漏洞

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的管理主體通常由村委會或?qū)ｉT的機關(guān)單位進行管理，但是有一部分由旅游企業(yè)來主導(dǎo)的旅游項目則是由企業(yè)自身進行管理。因此在休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游共同發(fā)展過程中，需要兩方的管理者共同交流和磨合，但是在此過程中會存在職責(zé)交叉、模糊不清、責(zé)任不到位等情況，這在一定程度上影響了休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展[2]。好的管理體系與管理方式能夠推動產(chǎn)業(yè)的長期、可持續(xù)發(fā)展，并且對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到良好的引導(dǎo)作用。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游若想實現(xiàn)高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展，就必須不斷完善相應(yīng)的管理體系。

2.2 旅游產(chǎn)品開發(fā)級別較低

隨著旅游消費者的消費水平和能力的提升，其對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的要求也逐漸提高，不但對產(chǎn)品的品質(zhì)有了較高的要求，還對產(chǎn)品的使用范圍、內(nèi)涵有較高的要求。目前多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品還只停留在表層的田園觀光、農(nóng)產(chǎn)品采摘以及農(nóng)家樂等，其中田園風(fēng)景觀光和農(nóng)產(chǎn)品采摘具有很大的季節(jié)性限制，而過于簡單的飲食、住宿和服務(wù)條件也無法滿足消費者的需求，甚至?xí)斐上M者的滿意度不高[3]。導(dǎo)致旅游產(chǎn)品開發(fā)級別較為表面的主要原因是對鄉(xiāng)村的建筑文化、農(nóng)耕文化等方面的挖掘力度不夠。而鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)層次較低的話就會拉低居民的整體經(jīng)濟收入，收入不高就會影響產(chǎn)品品質(zhì)的提升和發(fā)展，最終影響休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

2.3 缺乏專業(yè)性的人才

相對于其他職業(yè)來講，休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游行業(yè)對從業(yè)人員的技能要求不高，但是需要從業(yè)者具備一定的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)能力，并且由于地域面積覆蓋度較廣等原因，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游對從業(yè)者的數(shù)量要求較大，這為周邊居民提供了許多的就業(yè)機會。目前我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的從業(yè)人員主要還是以當(dāng)?shù)鼐用駷橹?，整體綜合素養(yǎng)與服務(wù)能力較低，只有不斷培養(yǎng)、引進專業(yè)的服務(wù)人才，才能夠滿足鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。

2.4 對外宣傳力度不夠

消費者最先接觸到休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的信息主要是通過親朋好友的介紹或其他地方的宣傳等。很多情況下消費者并不了解相應(yīng)的旅游產(chǎn)品和項目，因此在實際游玩的時候很容易產(chǎn)生體驗感較差的情緒。造成這些情況的原因是地方政府和旅游企業(yè)并沒有做好相應(yīng)的對外宣傳工作和營銷策略。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展，各種信息傳播速度較快，要做好休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的對外宣傳和營銷工作，不但要和相關(guān)媒體結(jié)合，還要依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺。只有不斷加強消費者對旅游產(chǎn)品、項目等認知度和吸引力，才能提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的知名度，構(gòu)建特色的旅游產(chǎn)品。

3 休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的策略

3.1 創(chuàng)新、完善休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理體系

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，地方政府和相關(guān)單位的扶持對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。首先，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展涉及農(nóng)村的旅游、財政、衛(wèi)生、日常安全等多方面的管理，各個地區(qū)需要加快建設(shè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、運營等，管理部門對其進行統(tǒng)一的規(guī)劃和管理，充分發(fā)揮地方政府在鄉(xiāng)村旅游業(yè)中的引導(dǎo)和指揮作用。其次，需要不斷完善、優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的管理機制，根據(jù)實際發(fā)展情況和消費者的需求構(gòu)建管理機制，積極制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策推動休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游建設(shè)，吸引更多的消費者前來游玩，通過政策來引導(dǎo)更多的企業(yè)建設(shè)旅游項目，從而擴大休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)范圍[4]。最后，地方政府和旅游管理部門需要及時梳理和解讀國家所頒布的扶持政策等，要求在符合現(xiàn)代社會發(fā)展的情況下調(diào)整休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向，并且明確劃分相應(yīng)的管理體系和管理職責(zé)，充分發(fā)揮基層管理者的作用，確保休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

3.2 對休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)品和項目進行創(chuàng)新

與城市旅游景點相比，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游具有獨特的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化與自然生態(tài)資源。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在開發(fā)前期建設(shè)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)品采摘、民風(fēng)住宿、飲食、休閑等多個旅游游玩項目，但是整體的項目開發(fā)程度較低，且項目的重復(fù)率也較高。因此需要對鄉(xiāng)村的風(fēng)土人情、生態(tài)資源等方面進行充分的調(diào)查，并根據(jù)鄉(xiāng)村的實際情況打造獨特的鄉(xiāng)村旅游項目。另外還需要深入挖掘鄉(xiāng)村的文化內(nèi)涵，發(fā)掘鄉(xiāng)村的獨特飲食、節(jié)日習(xí)俗，從而不斷創(chuàng)新旅游產(chǎn)品和項目。

3.3 完善人才培養(yǎng)模式，重視從業(yè)人員隊伍建設(shè)

針對目前鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實際情況，需要對人才培養(yǎng)和引進加以重視。首先需要完善人才制度的建設(shè)，并逐漸引進服務(wù)、管理等方面的專業(yè)性人才。但是針對目前的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況來看，具備這種工作經(jīng)驗的人較少，并且短時間內(nèi)很難培養(yǎng)出大批量的專業(yè)管理、服務(wù)類人才。因此為了整體的發(fā)展，必須加快引進高層管理人員和專業(yè)性人才的速度。

其次針對當(dāng)前發(fā)展情況，構(gòu)建多樣化的人才培養(yǎng)模式，從提高從業(yè)者的整體素質(zhì)來為休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展奠定基礎(chǔ)。目前從事休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的人員基本是周邊居民，他們的文化水平和能力都具有較大的差異性，對待新鮮事物的理解和接受能力也有待提升。因此需要從源頭改善人才培育方式，通過廣播、宣傳欄等方式來進行潛移默化的教育。另外在集中培訓(xùn)時，政府和企業(yè)還可以聘請更多管理、服務(wù)類的專家來進行指導(dǎo)，從而達到最佳的效果。

3.4 擴大宣傳范圍和力度，打造鄉(xiāng)村旅游知名品牌

通過宣傳和營銷能夠?qū)崿F(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。首先，提前規(guī)劃好宣傳的內(nèi)容和營銷策略，通過列舉明確的游玩體驗項目內(nèi)容、項目的價格等，讓消費者能夠有直觀的了解。其次，運用好一切的宣傳平臺和營銷策略，隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，信息數(shù)據(jù)的傳播速度極快，可以利用微博、公眾號等平臺來宣傳旅游信息，讓消費者持續(xù)關(guān)注休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的游玩項目以及周邊的變化。通過豐富的宣傳方式和手段，逐漸引導(dǎo)更多的消費者走進鄉(xiāng)村旅游，通過提高服務(wù)水平和項目內(nèi)涵，打造出具有特色的地方旅游品牌，從而推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。

4 結(jié)束語

社會的發(fā)展推動農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的步伐，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)不斷融合、創(chuàng)新，其中休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展最為快速。城市的快節(jié)奏發(fā)展加大了群眾對于精神生活的需求，而鄉(xiāng)村旅游正是當(dāng)下推動群眾消費升級、休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主要途徑。在此階段，只有做好基礎(chǔ)建設(shè)，確保休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量共同發(fā)展，才能夠引導(dǎo)鄉(xiāng)村經(jīng)濟得到進一步提升。