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        菠蘿蜜的養(yǎng)護管理及主要病蟲害防治

        2021-12-03 05:31:50呂江勇鐘曉萍
        農(nóng)村實用技術(shù) 2021年11期
        關(guān)鍵詞:生長

        呂江勇 鐘曉萍

        (廣東農(nóng)墾熱帶作物科學(xué)研究所,廣東 茂名 525011)

        就菠蘿蜜的種植來看,該地區(qū)有著優(yōu)越的自然條件,且水果品種是非常豐富的,不但能美化環(huán)境,還有著較高的觀賞價值。但是因為諸多原因,在養(yǎng)護管理方面還有著一系列問題。基于此,文章對菠蘿蜜的養(yǎng)護管理進行了討論,包括園地選擇及建園定植,在此基礎(chǔ)上還分析了主要的病蟲害,并提出了防治措施,僅供借鑒。

        1 菠蘿蜜的養(yǎng)護管理

        1.1 園地選擇

        就菠蘿蜜來說,它屬于熱帶果樹,溫度條件將在很大程度上影響菠蘿蜜的生長,且還決定著它是否可以成為經(jīng)濟栽培的關(guān)鍵因素。它的栽培條件,建議年均溫度應(yīng)在22℃以上,且最冷月的均溫度應(yīng)超過13℃,要求其絕對最低溫度應(yīng)在0℃以上,這樣才能確保其正常開花及結(jié)果。將菠蘿蜜當(dāng)作商品化進行栽培,需確保其栽培地點的最低溫度要相對較高[1]。菠蘿蜜的生長條件,要求應(yīng)有足夠的水分,且年降雨量較多,建議年降水量應(yīng)超出1200mm。菠蘿蜜的根系屬于深度生長,且還比較耐旱,但是在栽培過程中,應(yīng)做好防旱及保濕工作,特別是在秋冬季節(jié),想要更好地促進菠蘿蜜的生長發(fā)育,需做好灌溉工作。另外,菠蘿蜜對光照條件還有一定的要求,雖然要求陽光充足,但是它卻比較耐陰,菠蘿蜜的幼苗還非常懼怕強光,因此,在對菠蘿蜜進行種植時,可借助間種的方式,科學(xué)進行密植,為其預(yù)留較多的營養(yǎng)枝[2]。從種植土壤方面來看,菠蘿蜜的要求不是很高,大部分土壤都能種植菠蘿蜜,最佳的栽培土壤是肥沃及潮濕土壤。在公園及道路兩邊的菠蘿蜜,他們能得到更好的生長,其枝葉相對繁茂,有著較高的產(chǎn)量,品質(zhì)也非常好,不但能夠起到美化環(huán)境的作用,還能增加經(jīng)濟效益。

        1.2 建園定植

        針對開墾基挖穴施肥作業(yè)而言,要求應(yīng)在低于5℃的緩坡地帶完成,利用機種的方式,對土地進行一次深翻,然后再對其進行平整。如果是丘陵地形,可根據(jù)等高線劃分梯田,建議面寬應(yīng)在1.5m至2.5m之間,其梯田面應(yīng)朝內(nèi)部傾斜,這樣能更好地保水[3]。通常情況下,菠蘿蜜的種植株距是5cm至6cm之間,其行距一般在6cm至7cm之間,每平方公頃建議種植225株至330株菠蘿蜜。其種植穴的長、寬及深度都應(yīng)在0.8m至1m之間。在進行挖穴的過程中,要求表土應(yīng)同底土進行分開放置。在進行種植之前的1至2個月時間里,需要進行回土,建議先將表土鋪設(shè)在底部,然后鋪設(shè)雜草,將枝葉同0.5kg石灰融合在一起,之后再鋪設(shè)一層表土,接著施加磷肥0.5kg及禽畜糞50kg,如果種植條件較好的,可以施加50至100g菌肥,這樣將獲得較好的栽培效果,之后再覆蓋一層表土,讓其超過地面的高度,建議超出高度為20cm,做好這些工作之后,等待半個月時間,當(dāng)土盤下沉之后,就能開展種植作業(yè)。菠蘿蜜一般在春季的定植效果最好,在進行定植時,應(yīng)選取健壯的樹苗,建議苗高在25cm左右。在移苗的過程中,應(yīng)防止對根系造成損傷,把苗放進種植穴中,再將包扎物解開,并利用細土來充填土團下部及四周。在這一過程中,要求樹兜上面的蓋草應(yīng)保持濕潤狀態(tài),最好能夠遮蔭,之后再為其淋上定根水[4]。

        1.3 合理施肥、水分充足

        (1)在種植過程中,科學(xué)施肥能夠讓菠蘿蜜枝梢快速成長,從而生成樹冠,除了冬季要施加有機肥之外,在其每次出現(xiàn)新梢之前,都應(yīng)為其施加速效肥,使其枝梢變得更加壯碩。對結(jié)果樹而言,當(dāng)采摘果實結(jié)束后,還應(yīng)施加適當(dāng)?shù)挠袡C肥及速效肥,確保菠蘿蜜的長勢,強化葉片功能,讓花芽得到分化。當(dāng)初春季節(jié)發(fā)芽時,亦或是抽花序前,都應(yīng)施加速效肥,以實現(xiàn)新梢的健康生長,確?;ㄐ虻玫桨l(fā)育。當(dāng)果實得到較快的生長后,還應(yīng)施加壯果肥,讓果實得到充分地發(fā)育。

        (2)因為菠蘿蜜對水分有著很高的要求,尤其是在其花期和果實成長期,就應(yīng)確保有足夠的水分,如果長時間干旱,將導(dǎo)致小果出現(xiàn)脫落現(xiàn)象,亦或是出現(xiàn)發(fā)育停滯及畸形等問題,還會進一步影響果實的質(zhì)量。對此,在花期和果期,如果出現(xiàn)干旱問題,需采取有效措施進行灌溉。如果是雨季,極易產(chǎn)生內(nèi)澇問題,應(yīng)做好排水工作,避免積水影響根系的生長。

        1.4 適當(dāng)修剪蔬果、環(huán)剝環(huán)割促花

        (1)菠蘿蜜正常生長,也極易出現(xiàn)圓頭形樹冠。對它的修剪應(yīng)以除枯枝、弱枝及密枝為主,當(dāng)采果結(jié)束之后,應(yīng)將殘留樹干及雄花枝等剪掉。在冬季的主要工作就是修剪,在采果后和春季也可進行合理的修剪工作。就疏果工作來看,主要是在特殊情況下進行修剪,如果結(jié)果非常多,那么在果實生長到一定程度時就應(yīng)完成疏果作業(yè),在第一年時,可以每株菠蘿蜜保留2至3個果,第二年每株可保留4至5個果,之后的每一年都可相應(yīng)的多留2個果。

        (2)當(dāng)菠蘿蜜種植完成后,在很長一段時間內(nèi),都沒有結(jié)果,亦或是營養(yǎng)較多,都將對開花和結(jié)果造成一定的影響,因此對于樹干及主枝而言,有必要開展環(huán)剝環(huán)割,以便讓養(yǎng)分積累在上部枝干上,從而確保菠蘿蜜開花結(jié)果;另外還可在它的主枝上,每30cm的距離進行刻傷,促使其開花結(jié)果。在進行刺傷時,應(yīng)確保不會對皮層造成損傷,流出的乳汁也不用將其擦掉。

        2 主要病蟲害防治

        2.1 果腐病

        (1)危害癥狀。在染病的初期階段,果皮表面會出現(xiàn)茶褐色病斑,當(dāng)其增多之后,會導(dǎo)致菠蘿蜜組織變軟,在病斑的中間部分會一點點變深,變?yōu)樯詈稚嗷蚴呛谏?,在果皮表面還會出現(xiàn)大量的黑色小點,若是病情嚴重還會連成一大片。如果是在潮濕情況下,還會產(chǎn)生很多白色及黑色條狀物。當(dāng)病菌傳播到果柄部,會導(dǎo)致果實出現(xiàn)腐爛及脫落問題。如果是幼果染病,因為其果肉還沒有成熟,那么病果就會干枯在樹上。

        (2)病原與發(fā)病特征。其病原菌通常都是囊孢殼菌,該病一般都發(fā)生在成熟果實上。大部分都是因為機械造成的損傷,亦或是昆蟲蛀傷導(dǎo)致。從廣東地區(qū)發(fā)展來看,該病通常是在3月份發(fā)病,在4至6月份會進入盛行期。在溫度為25℃左右,且濕度大于80%時,常常會出現(xiàn)該病。針對陰濕且多雨的環(huán)境,往往會結(jié)很多果實,樹冠也會發(fā)育過剩,這種情況下,都會讓病情變得更加嚴重。

        (3)防治。應(yīng)強化栽培管理工作,在冬季時進行適當(dāng)?shù)男藜?,追加有機肥料??茖W(xué)開展疏花疏果工作,噴灑藥劑來預(yù)防蟲害,在采摘果實時,應(yīng)做到輕拿輕放,防止造成破壞;進入果熟期之后可對其噴灑波爾多液等,建議7至10天噴灑一次。

        2.2 炭疽病

        (1)危害癥狀。該病主要出現(xiàn)在葉片及果實上,果實在成熟期進行運輸時極易導(dǎo)致腐爛問題。主要有兩種表現(xiàn),一種是葉脈會出現(xiàn)壞死現(xiàn)象:該病首先會發(fā)生在葉中脈基部,接著會一點點往中脈頂部發(fā)展,之后會由中脈往側(cè)脈方向發(fā)展,進而導(dǎo)致葉脈中毒,出現(xiàn)黃化現(xiàn)象,最后變成褐色直至壞死;另一種表現(xiàn)為葉斑型:該病癥起初發(fā)生在葉尖及葉緣部位,在這之后會發(fā)展成半圓形,病斑直徑通常為1cm左右,也會變成褐色直至壞死。在對果實產(chǎn)生危害的過程中,首先會有褐色小斑一點點發(fā)展成圓形褐斑,最終使果實全部變?yōu)楹稚敝粮癄€。在后期階段,發(fā)病部位還會長出大量的小黑點,也就是病菌子實體。

        (2)防治。需強化管理工作,在適當(dāng)時機進行噴藥,以便對果實進行防護。在收果結(jié)束之后,還需開展松土作業(yè),添加適量的有機肥,將樹上的病枝和病果全部剪掉;在花期和幼果期,對果實進行噴藥保護??蓢姙?5%的百菌清可濕粉劑600至800倍液。

        2.3 裂果及其防治

        (1)裂果。該現(xiàn)象屬于生理性病害,通常情況下,當(dāng)果實將要成熟時,便會出現(xiàn)裂果,這屬于常見的癥狀,往往是因為缺乏微量元素導(dǎo)致的,尤其是鈣元素的缺失。大部分都呈現(xiàn)出縱向開裂的趨勢,極少部分是橫向開裂。當(dāng)果肉裂開,剛開始會是黃白色,過一段時間會出現(xiàn)黑色霉?fàn)钗?,接著會逐漸變黑,嚴重的也會腐爛。當(dāng)果實進入成熟期,如果長時間干旱,亦或是長時間下雨,會使得溫度及濕度出現(xiàn)較大的變化,從而導(dǎo)致裂果現(xiàn)象的產(chǎn)生。

        (2)防治方法。在果實快速生長階段,需開展土地深翻作業(yè),對土壤進行疏松,以確保根系的健康生長,增強其吸收功能;在生長階段,應(yīng)合理施肥,可應(yīng)用腐熟有機肥,科學(xué)搭配氮、磷、鉀肥,并配合鈣肥及生物有機肥一起使用,防止土壤出現(xiàn)潮濕問題,從而影響鈣元素的吸收。另外,在長時間干旱時,還應(yīng)做好澆水措施,防止突發(fā)降雨對果實的影響。在雨季,也應(yīng)做好田間排水工作,防止積水影響鈣的吸收,從而導(dǎo)致裂果。

        2.4 天牛及其防治

        對菠蘿蜜造成損害的天牛,往往包括兩種類型,依次是星天牛及桑大牛。針對幼蟲蛀莖干問題,情況較輕的話可能會導(dǎo)致樹體發(fā)育不好,如果情況較為惡劣,將導(dǎo)致枝梢干枯,甚至是枯死。想要有效防治天牛,可通過人工捕殺成蟲的方式來實現(xiàn),將蟲卵處理掉,借助鋼絲鉤將幼蟲滅殺掉,或是在蛀孔中添加高濃度的農(nóng)藥,如敵敵畏等,也可以通過泥封的方式,滅殺幼蟲。

        綜上所述,在菠蘿蜜的養(yǎng)護及管理過程中,首先需科學(xué)選取園地,為菠蘿蜜選取優(yōu)異的氣候環(huán)境;其次應(yīng)建園定植,在此需對株距及行距加以重視,同時還需注意表土及底土的回土工作,科學(xué)施加肥料;在病蟲害防治方面,應(yīng)避免病原的傳播,加強相關(guān)方面的管理工作,提升果樹抗病蟲害的能力。

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