張 訓(xùn)

（四川大學(xué) 華西藥學(xué)院，四川 成都 610041）

在現(xiàn)代化全面發(fā)展的背景下，我國(guó)的中草藥行業(yè)也得到了迅速發(fā)展。所謂的中草藥產(chǎn)業(yè)化，就是通過(guò)改革原有的中草藥相關(guān)體制，使中草藥能充分發(fā)揮自我發(fā)展和管理的能力，由無(wú)規(guī)則型和粗曠型經(jīng)營(yíng)向完善型發(fā)展。通過(guò)一系列的經(jīng)濟(jì)刺激行為，推動(dòng)中草藥產(chǎn)品的自我完善，不斷地拓寬市場(chǎng)需求，推動(dòng)中草藥產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展，同時(shí)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1 中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

傳統(tǒng)模式的中草藥發(fā)展規(guī)則不完善，同時(shí)也沒(méi)有相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在這種發(fā)展模式下中草藥的生產(chǎn)和銷售過(guò)程非常復(fù)雜，在粗獷式的生產(chǎn)機(jī)制下，使中草藥的發(fā)展能得到平衡。為此，只有充分改變傳統(tǒng)模式之下的中草藥產(chǎn)品，并且更好地適應(yīng)市場(chǎng)的變化，從根本上改變和創(chuàng)新中草藥的發(fā)展觀念。通過(guò)將中草藥與經(jīng)濟(jì)的聯(lián)系，促進(jìn)中草藥和諧發(fā)展，可以在最大程度上促進(jìn)刺激市場(chǎng)對(duì)中草藥需求，有效促進(jìn)中草藥市場(chǎng)同步發(fā)展。

2 中國(guó)中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題

2.1 產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊

由于當(dāng)前的中草藥種植過(guò)于分散，種植戶缺乏針對(duì)性的指導(dǎo)和培訓(xùn)，對(duì)中草藥的質(zhì)量意識(shí)不高。同時(shí)，市場(chǎng)相應(yīng)的管理制度和監(jiān)督體系不完善，導(dǎo)致農(nóng)戶使用大量的農(nóng)藥，使中草藥農(nóng)藥殘留嚴(yán)重，其中重金屬嚴(yán)重超標(biāo)，為中草藥后端產(chǎn)品的使用埋下很大的安全隱患。

2.2 中草藥科研技術(shù)含量不高

中草藥的種植缺乏現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)手段進(jìn)行創(chuàng)新管理；在中草藥的制作過(guò)程當(dāng)中，新方法和創(chuàng)新技術(shù)的融入不夠深；中草藥的科學(xué)研究數(shù)據(jù)較少，使中草藥原材料到成品的制作缺乏相應(yīng)的治療標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 現(xiàn)代化的種植區(qū)域污染加重

我國(guó)擁有大量的中草藥種植基地，但是由于近年來(lái)快速發(fā)展，種植面積在一定程度上受到工業(yè)化污染的影響。另外，有些地區(qū)不適宜中草藥的種植，導(dǎo)致中草藥品種不斷地縮小，甚至喪失正常繁衍的能力。中草藥的資源正在不斷地縮減，特別是藥用植物被大量采集，少數(shù)藥材出現(xiàn)了漸危、瀕危情況，在很大程度上影響了中草藥產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著回歸自然的世界性潮流興起，控制環(huán)境污染、加強(qiáng)土地保護(hù)成為當(dāng)前中草藥發(fā)展所需要解決的重點(diǎn)問(wèn)題。

2.4 消費(fèi)者對(duì)中草藥產(chǎn)業(yè)鏈存疑

在人們傳統(tǒng)觀念中，很多名貴的中藥材均來(lái)源于特定地區(qū)，消費(fèi)者對(duì)中草藥的產(chǎn)地也同樣重視，對(duì)不同產(chǎn)地或是同產(chǎn)區(qū)的中草藥成分以及含量存疑[1]。

3 中草藥種植業(yè)發(fā)展建議

3.1 堅(jiān)定發(fā)展方向

在國(guó)家政策的指導(dǎo)方針下，堅(jiān)持市場(chǎng)需求為發(fā)展動(dòng)力，只有充分重視兩者的協(xié)調(diào)性，才能更好地促進(jìn)中草藥行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。根據(jù)《中藥材保護(hù)和發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》中明確指出的中草藥未來(lái)的發(fā)展目標(biāo)和原則等，明確中草藥未來(lái)的發(fā)展任務(wù)與重點(diǎn)。中藥材的發(fā)展應(yīng)該準(zhǔn)確把握市場(chǎng)需求，實(shí)時(shí)結(jié)合國(guó)家政策導(dǎo)向，以確定企業(yè)發(fā)展和國(guó)家政策之間的協(xié)調(diào)性[2]。

3.2 堅(jiān)持合理規(guī)劃

制定好中草藥中長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的規(guī)劃，建立完善的區(qū)域優(yōu)化制度，并且根據(jù)中草藥的組織機(jī)制以及田間規(guī)范管理機(jī)制，不斷地完善有機(jī)綠色的種植基地建設(shè)，為中草藥發(fā)展和大健康產(chǎn)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的、安全的中草藥原料，打造優(yōu)質(zhì)道地藥材基地，真正做大做強(qiáng)良心藥生產(chǎn)基地。

3.3 加強(qiáng)科技創(chuàng)新保障藥材產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，可以在中草藥種植技術(shù)過(guò)程中引薦先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，以政府、行業(yè)、基地聯(lián)合的方式，有效促進(jìn)技術(shù)、生產(chǎn)和市場(chǎng)的結(jié)合。此外，要根據(jù)政府文件落實(shí)好中草藥種植基地的完善，運(yùn)用高新技術(shù)進(jìn)行種植，對(duì)推廣隊(duì)伍進(jìn)行裝備的不斷地優(yōu)化，從而更好地保證“三化”基地的順利運(yùn)營(yíng)以及中草藥出產(chǎn)商品的高質(zhì)優(yōu)貨[3]。

3.4 開(kāi)發(fā)溯源體系并發(fā)展藥材產(chǎn)業(yè)鏈組合

中草藥相較其他農(nóng)作物而言，農(nóng)作物注重在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，中草藥農(nóng)業(yè)需要在更好地保證產(chǎn)品治療效果的基礎(chǔ)上再進(jìn)行升級(jí)和優(yōu)化，使中草藥材可以在不斷地追求品質(zhì)的基礎(chǔ)上再提升數(shù)量。對(duì)中草藥行業(yè)品牌價(jià)值也是非常重要的，通過(guò)設(shè)立溯源體系為消費(fèi)者提供更好的保障機(jī)制。目前，我國(guó)的商業(yè)部已建成了“國(guó)家中藥材流通追溯系統(tǒng)”，中國(guó)中藥公司同時(shí)也建立了中藥質(zhì)量追溯系統(tǒng)，中國(guó)的種植專家委員會(huì)也在不斷地進(jìn)行推廣和使用，并且在機(jī)制運(yùn)行過(guò)程中，受到越來(lái)越多的消費(fèi)者的支持和歡迎，有效地把控產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，形成質(zhì)量管理體系，做到責(zé)任可究。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上，中草藥是中藥產(chǎn)業(yè)中的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，中草藥種植同樣是中藥農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)。只有從源頭把控好中草藥的種植安全和可靠性，通過(guò)使用有效的措施，把握發(fā)展的脈絡(luò)，才能更好地促進(jìn)中草藥行業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。