邴兆珍

（沂水縣四十里堡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 臨沂 276408）

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，越來(lái)越多的應(yīng)用了各項(xiàng)種植技術(shù)，以提高林果業(yè)的整體收益，促進(jìn)林果業(yè)的健康發(fā)展。其中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用十分普遍，對(duì)于現(xiàn)代林果業(yè)的種植開(kāi)展發(fā)揮了重要作用。通過(guò)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用，顯著的提高了林果業(yè)種植的效率，提升了林果植株果實(shí)的質(zhì)量，受到了廣大林果業(yè)種植戶的青睞。但是在具體應(yīng)用時(shí)，對(duì)于設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的要點(diǎn)及特性需要有一個(gè)全面的了解。

1 現(xiàn)代林果業(yè)種植及其發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.1 果樹(shù)栽培技術(shù)較為落后

對(duì)于現(xiàn)代化各行各業(yè)發(fā)展來(lái)說(shuō)，都必須依靠技術(shù)支持來(lái)有效提高生產(chǎn)的效率。在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，通過(guò)對(duì)果樹(shù)栽培相應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用，可以有效促進(jìn)林果業(yè)產(chǎn)量的提高。但是，據(jù)目前實(shí)際應(yīng)用反饋，我國(guó)的林果業(yè)種植相關(guān)栽培技術(shù)還是相當(dāng)落后，在技術(shù)的具體開(kāi)發(fā)與應(yīng)用上還存在著許多的問(wèn)題，這對(duì)于現(xiàn)代林果業(yè)的良性發(fā)展十分不利。大部分的林果業(yè)種植戶或種植企業(yè)，在種植過(guò)程中無(wú)法有效根據(jù)林果樹(shù)生長(zhǎng)需求，應(yīng)用相應(yīng)的果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)等幫助果樹(shù)更好地生長(zhǎng)，而是采用傳統(tǒng)落后的技術(shù)來(lái)進(jìn)行果樹(shù)的成長(zhǎng)干預(yù)，這在很大程度上體現(xiàn)了技術(shù)的落后，無(wú)法有效的幫助果樹(shù)進(jìn)行綠色成長(zhǎng)輔助，阻礙了林果業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)于果樹(shù)種植的技術(shù)還存在于措施與現(xiàn)象的運(yùn)用，在實(shí)際的種植過(guò)程中智能根據(jù)以前的經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行判斷下一步措施。無(wú)法從根源上理解植物種植的原理和科技。例如促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中的各種元素的作用，有些元素會(huì)促進(jìn)葉片的發(fā)育，從而能夠提升植物的光合作用效率。有些元素會(huì)促進(jìn)根部的發(fā)育，能夠增強(qiáng)植物從土壤中吸收養(yǎng)分和水分的能力。通過(guò)對(duì)現(xiàn)階段的實(shí)際情況分析，我們?nèi)鄙賹?duì)植物的系統(tǒng)的，科學(xué)的研究，從而不能夠從根源上出發(fā)來(lái)解決實(shí)際的種植問(wèn)題。

1.2 林果業(yè)規(guī)?；N植不足

現(xiàn)代我國(guó)林果業(yè)種植產(chǎn)業(yè)存在種植規(guī)模小，以個(gè)體種植為主的現(xiàn)象，林果業(yè)的規(guī)?；N植較國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家普遍不足。這種模式的種植方式對(duì)于我國(guó)林果業(yè)的大規(guī)模快速發(fā)展具有十分不利的影響。因?yàn)閭€(gè)體種植過(guò)程中，種植戶對(duì)于植株的栽培種植無(wú)法做到系統(tǒng)性管理維護(hù)，且受種植戶專業(yè)性差異影響，果樹(shù)的生長(zhǎng)養(yǎng)護(hù)差異性明顯，不利于林果種植產(chǎn)業(yè)的全面性發(fā)展規(guī)劃。另一方面，我國(guó)整體種植情況來(lái)看，林果種植區(qū)域差距也十分明顯，南方的林果種植行業(yè)規(guī)?；潭容^大，發(fā)展較為科學(xué)系統(tǒng)，北方相對(duì)來(lái)說(shuō)發(fā)展規(guī)模較小，種植技術(shù)應(yīng)用較為落后，這對(duì)于林果業(yè)的全國(guó)化規(guī)劃發(fā)展也十分不利。對(duì)于不成規(guī)模的種植現(xiàn)象不能夠達(dá)成機(jī)械化、規(guī)?；a(chǎn)。所以在一定程度上相對(duì)于南方規(guī)?；N植來(lái)講浪費(fèi)了人力，能源的利用率也很低。

2 現(xiàn)代林果業(yè)種植中具體設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)研究

2.1 枝葉修剪技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，通過(guò)對(duì)果樹(shù)枝葉的修剪可以有效提高果樹(shù)的生長(zhǎng)質(zhì)量。因此，應(yīng)用相應(yīng)的枝葉修剪技術(shù)十分重要。果樹(shù)枝葉的修剪作業(yè)一般來(lái)說(shuō)會(huì)在夏季或初冬進(jìn)行，進(jìn)行果樹(shù)枝葉修剪時(shí)，技術(shù)人員首先要全面觀察果樹(shù)具體枝葉生長(zhǎng)狀況，對(duì)于生長(zhǎng)重疊營(yíng)養(yǎng)匱乏的枝葉或者受到病害影響的枝葉進(jìn)行合理的修剪，在保證修剪效果的同時(shí)，注意不可傷害到果樹(shù)的根本生命力。具體修剪的枝葉通常選擇樹(shù)木主干上的枝葉為好。在修剪過(guò)程中要注意果樹(shù)植株根莖與枝干的生長(zhǎng)平衡性，避免過(guò)度修剪給樹(shù)木造成損害。而針對(duì)夏季對(duì)果樹(shù)的修剪作業(yè)，技術(shù)人員應(yīng)該以摘心為主進(jìn)行操作，通過(guò)適當(dāng)修剪使果樹(shù)的生長(zhǎng)狀況及發(fā)育程度處在一個(gè)人力可控的范圍。并且不同的果樹(shù)對(duì)枝葉修剪的要求也不盡相同，某些樹(shù)木需要本體粗壯、高大，這樣我們?cè)谛藜舻倪^(guò)程中要盡量發(fā)揮樹(shù)木的尖端效應(yīng)，從而增加種植產(chǎn)量。例如棗類植物，主要是通過(guò)分支來(lái)結(jié)果，這樣我們?cè)诩糁Φ臅r(shí)候要抑制尖端效應(yīng)，從而促進(jìn)分支的生長(zhǎng)來(lái)增加產(chǎn)量。并且由于規(guī)?；N植枝葉修剪具有一定的技術(shù)性，修剪人員要具有相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)和能力，在剪枝季節(jié)對(duì)于工作人員的需求量相當(dāng)多，并且工作量也相當(dāng)大。而實(shí)際上，種植技術(shù)雖然得到了重視，但是相應(yīng)的技術(shù)人員還是很缺少，所以在很大程度上限制了果樹(shù)栽培的實(shí)際效果。

2.2 人工破眠技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，人工破棉技術(shù)的應(yīng)用也十分普遍。人工破眠技術(shù)顧名思義既是指通過(guò)人工干預(yù)的方式采取相應(yīng)技術(shù)對(duì)所種植的果樹(shù)進(jìn)行破眠處理，以提高果樹(shù)的健康成長(zhǎng)率。對(duì)于人工破眠技術(shù)的應(yīng)用，多采用人工低溫遇冷法進(jìn)行，具體來(lái)說(shuō)，在果樹(shù)種植環(huán)境溫度低于十?dāng)z氏度之前即要采取措施進(jìn)行大棚處理，通過(guò)白天及夜間相應(yīng)的措施采取，使果樹(shù)保持在一個(gè)相對(duì)適宜的溫度條件下，這個(gè)過(guò)程時(shí)間控制大概在一個(gè)月左右，但是在具體人工破棉技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，還需要根據(jù)所種的植株類型不同區(qū)分使用相應(yīng)技術(shù)措施，例如葡萄樹(shù)的破眠技術(shù)需要應(yīng)用到石灰氮，保證破眠的效果。

2.3 果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，可以通過(guò)應(yīng)用果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)的方式，來(lái)合理調(diào)節(jié)果樹(shù)植株的生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)，均衡果樹(shù)根系與枝干之間的平衡，保持果樹(shù)的良性生長(zhǎng)速度。果樹(shù)控長(zhǎng)技術(shù)中最常用的有通過(guò)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用來(lái)調(diào)節(jié)果樹(shù)枝干生長(zhǎng)速度和通過(guò)調(diào)節(jié)根系來(lái)控制果樹(shù)根系生長(zhǎng)方式兩種。調(diào)節(jié)劑的使用主要是通過(guò)噴灑的形式來(lái)促進(jìn)枝葉發(fā)芽的同時(shí)減緩其過(guò)度生長(zhǎng)。而調(diào)節(jié)根系主要是為了控制樹(shù)木根系的垂直方向生長(zhǎng)，促進(jìn)其水平方向生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)方式有運(yùn)用容器限制、降低果樹(shù)栽種深度和起壟等方式，通過(guò)人為調(diào)節(jié)根系方式的干預(yù)，可以使果樹(shù)的根系生長(zhǎng)得到有效調(diào)節(jié)限制，提高果樹(shù)的生命力。

2.4 果樹(shù)授粉技術(shù)分析

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，可以通過(guò)果樹(shù)授粉技術(shù)的應(yīng)用來(lái)顯著提高果樹(shù)的掛果量，進(jìn)一步提高果樹(shù)的產(chǎn)量與質(zhì)量。雖然授粉可以作為一個(gè)自然行為存在于自然界中，并不需要人為干預(yù)即可形成果樹(shù)花粉傳播，促成果實(shí)的生成，但是不經(jīng)人為干預(yù)的果樹(shù)授粉效果很難滿足種植者對(duì)相應(yīng)果樹(shù)畝產(chǎn)量及質(zhì)量的要求。因此，現(xiàn)代種植企業(yè)通常會(huì)選擇應(yīng)用果樹(shù)授粉技術(shù)來(lái)完成果樹(shù)的授粉過(guò)程，通過(guò)針對(duì)果樹(shù)不同品種之間的交叉授粉，來(lái)提高果樹(shù)果實(shí)的產(chǎn)量及質(zhì)量，增加林果種植企業(yè)的最終收益。在提高果樹(shù)授粉質(zhì)量的同時(shí)也要對(duì)果樹(shù)果實(shí)的產(chǎn)量進(jìn)行控制，由于過(guò)多的果實(shí)往往會(huì)由于養(yǎng)分的不足而造成整顆果樹(shù)的果實(shí)質(zhì)量下降，甚至還存在整棵樹(shù)由于果實(shí)數(shù)量過(guò)多而造成整棵樹(shù)的果實(shí)不能達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象。

2.5 綜合管理技術(shù)

在現(xiàn)代林果業(yè)種植過(guò)程中，除了針對(duì)果樹(shù)植株進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)干預(yù)，促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)的合理性之外，還要針對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行相關(guān)溫度、濕度、光照等方面條件的控制，來(lái)提高果樹(shù)的生長(zhǎng)效果，這在林果種植護(hù)理中稱作綜合管理技術(shù)。首先，對(duì)于果樹(shù)進(jìn)行溫度的控制。受果樹(shù)品種、類型的不同影響，果樹(shù)對(duì)于溫度的條件要求也有所差異，在進(jìn)行果樹(shù)種植時(shí)相關(guān)技術(shù)人員既要針對(duì)性的調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度高低，保持棚內(nèi)溫度處于一個(gè)最佳狀態(tài)，以利于植株的生長(zhǎng)及授粉。其次，對(duì)果樹(shù)進(jìn)行濕度的控制。在果樹(shù)的生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)周圍環(huán)境濕度也有一定的要求，因此技術(shù)人員必須隨時(shí)監(jiān)測(cè)棚內(nèi)的濕度大小，使其保持在一個(gè)最優(yōu)狀態(tài)，以促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)效果。如果果樹(shù)的環(huán)境濕度過(guò)大，可以通過(guò)通風(fēng)的方式降低果樹(shù)環(huán)境濕度；而如果果樹(shù)的環(huán)境濕度較低，可以采取噴灑、澆灌的方式來(lái)提高棚內(nèi)水分。另外，光照條件的影響對(duì)于果樹(shù)的生長(zhǎng)也十分重要。種植技術(shù)人員可以根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境的光照情況來(lái)進(jìn)行有效調(diào)節(jié)與控制，使其保持光照充足。如果棚區(qū)光照條件不足，可以通過(guò)選擇改善大棚的遮蓋材料來(lái)提高材質(zhì)的透明度，使大棚內(nèi)部的光照強(qiáng)度得到提高，滿足果樹(shù)的生長(zhǎng)需求。最后，針對(duì)果樹(shù)的病蟲(chóng)害的防護(hù)治理工作也不可小覷。大棚內(nèi)設(shè)置的環(huán)境有利于果樹(shù)生長(zhǎng)的同時(shí)，也十分容易滋生病蟲(chóng)害，病蟲(chóng)害的產(chǎn)生很容易破壞果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)構(gòu)，影響果樹(shù)的果實(shí)質(zhì)量及數(shù)量。因此針對(duì)病蟲(chóng)害的防治工作也十分重要。在病蟲(chóng)害發(fā)生之前，技術(shù)人員要注重病蟲(chóng)害的“防”，認(rèn)真檢測(cè)預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。在病蟲(chóng)害發(fā)生后，技術(shù)人員要立即進(jìn)行針對(duì)性的“治”，通過(guò)藥物或其他治療措施的應(yīng)用，爭(zhēng)取盡快消滅病蟲(chóng)害，避免其大爆發(fā)。

3 現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的最新發(fā)展

隨著現(xiàn)代林果業(yè)種植規(guī)模的不斷加大，通過(guò)有效發(fā)揮設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)，加強(qiáng)其在種植業(yè)中的普及與推廣，積極開(kāi)發(fā)創(chuàng)新研究新技術(shù)，可以很大程度上實(shí)現(xiàn)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的優(yōu)化發(fā)展。為了促進(jìn)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展，種植技術(shù)人員需要首先積極推廣普及相關(guān)技術(shù)應(yīng)用，通過(guò)舉辦座談會(huì)、研討會(huì)的形式，積極研究設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)最新應(yīng)用，幫助廣大果樹(shù)種植戶認(rèn)識(shí)并了解設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的具體價(jià)值，并在今后的種植過(guò)程中實(shí)現(xiàn)技術(shù)的充分應(yīng)用，促進(jìn)現(xiàn)代林果業(yè)的健康發(fā)展。其次，在促進(jìn)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的發(fā)展過(guò)程中，要積極進(jìn)行技術(shù)層面的創(chuàng)新。通過(guò)專業(yè)技術(shù)人才的不斷研究開(kāi)發(fā)，根據(jù)現(xiàn)代林果業(yè)發(fā)展具體形式，結(jié)合果樹(shù)生長(zhǎng)情況，有針對(duì)性、有計(jì)劃地進(jìn)行改善創(chuàng)新，不斷加強(qiáng)新技術(shù)的應(yīng)用與普及，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代林果業(yè)的優(yōu)化發(fā)展。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，現(xiàn)代林果業(yè)的發(fā)展速度與技術(shù)的應(yīng)用普及程度有很大關(guān)系。為了使林果種植達(dá)到企業(yè)及個(gè)人預(yù)期效果，就必須通過(guò)設(shè)施果樹(shù)栽培技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)果樹(shù)種植的有效性。林果業(yè)從業(yè)技術(shù)人員在進(jìn)行林果種植過(guò)程中，需不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，根據(jù)林果種植發(fā)展現(xiàn)狀，具體分析林果栽培技術(shù)的應(yīng)用效果，真正實(shí)現(xiàn)林果業(yè)的效益提升，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展。