項守鵬

(宿遷市宿城區(qū)埠子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)局，江蘇 宿遷 223800)

針對夏季氣溫逐漸升高、強對流天氣頻發(fā)、水溫變化幅度較大的特點，有的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶因投喂餌料、水質(zhì)管理、病害防治等方法不當，給水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生長帶來一定影響，甚至造成不應(yīng)有的經(jīng)濟損失。因此，如何堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、生產(chǎn)高品質(zhì)的水產(chǎn)品，結(jié)合池塘日常管理經(jīng)驗和季節(jié)特點，提出如下建議，供大家參考。

1.時刻關(guān)注天氣變化，科學(xué)采取應(yīng)對措施

關(guān)注天氣變化，不僅有利于池塘日常管理，而且有利于科學(xué)投餌。連續(xù)晴好天氣可以正常投餌和潑灑藥物。如果預(yù)報天氣有變化或者出現(xiàn)大風(fēng)暴雨降溫等強對流天氣，應(yīng)在當天不投餌或減少投餌，并做好防止水質(zhì)惡化、倒藻和浮頭等工作。及時改良水質(zhì)、底質(zhì)，適時打開增氧機。有條件的池塘可配備相應(yīng)功率的發(fā)電機組，不具備條件的池塘可儲備一定數(shù)量的增氧片和增氧粉，做到防患于未然。

2.加強池塘水質(zhì)管理，有效應(yīng)對適時調(diào)控

第一，防控藍藻的發(fā)生。實踐證明，夏季投餌量進入水產(chǎn)養(yǎng)殖高峰期，池塘水體中過量的氮、磷、鉀給浮游藻類提供了充足的營養(yǎng)，如果管理不當，極易引發(fā)藍藻過度生長而造成危害。所以，防止夏季藍藻暴發(fā)的最好方法就是控制池塘中的氮、磷等含量，培養(yǎng)或補充有益的優(yōu)勢硅藻、小球藻等浮游藻類。同時，在晴朗天氣，每半個月撒播適量的超能抑菌片(乳酸菌、光合細菌、枯草芽孢桿菌、放射桿菌等)和潑灑枯草芽孢桿菌＋活性乳酸菌＋EM菌混合菌等，可達到抑制藍藻生長的良好效果。

第二，防范池塘出現(xiàn)倒藻現(xiàn)象。常用的方法有：陰天及時撒播底改或解毒底凈片并配合使用顆粒增氧劑，同時全池潑灑解毒綠水寶(腐植酸鈉)。晴天全池潑灑富氯(三氯異氰尿酸)、溴氯(50%溴氯海因)或解毒綠水寶、解毒底凈(30%過硫酸氫鉀片)等，也可潑灑枯草芽孢桿菌＋復(fù)合EM菌，可達到良好的抑制效果。

第三，做好池塘水深的控制。魚的適宜水深一般在2.5米左右，蝦蟹適宜水深在1.5米左右。過淺的池塘要選擇清晨及時補注新水，補水量視池塘具體情況而定；過深的池塘要及時排出多余的池水。

第四，加強暴雨后池塘的水質(zhì)管理。下暴雨時，池塘周圍大量的面源污染水流入池塘，容易造成池塘水質(zhì)污染。暴雨過后，晴好天氣要及時打撈池塘水面漂浮物和雜物，對池塘水質(zhì)進行消毒處理，常用的消毒劑有富氯(50%三氯異氰尿酸)、海因?qū)?24%溴氯海因)、苯扎溴銨戊二醛等，具體可根據(jù)池塘情況進行選擇。如果水質(zhì)變黑發(fā)暗，及時撒播解毒底凈(30%過硫酸氫鉀片)和解毒綠水寶(20%腐植酸鈉)，可達到改良水質(zhì)和底質(zhì)的效果。如果水過深，則要把多余的池水排出后，再進行池塘消毒和水質(zhì)改良。

3.適時調(diào)整投餌次數(shù)，合理分配投餌量

夏天特別是中伏天，中午天氣炎熱，應(yīng)少喂或者不喂水產(chǎn)養(yǎng)殖動物。具體方法是：要兩頭多、中間少，就是早晚天氣涼爽，水溫和氣溫適宜，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物食欲旺盛就多投喂，中午氣溫和水溫偏高，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物食欲下降則少喂或不喂。這樣，不僅能合理分配投喂時間和投餌量，而且有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物吃飽、吃均，達到快速生長的目的。三伏天投喂時間一般為上午8:00、中午11:30、下午4:30，上下午投餌量要占日投餌量的80%及以上，如遇陰天則可中午適量投喂1次。出現(xiàn)浮頭則及時停止投喂，待水產(chǎn)養(yǎng)殖動物食欲恢復(fù)后再投喂。

4.科學(xué)預(yù)防病害發(fā)生，準確診斷對癥治療

積極倡導(dǎo)“預(yù)防為主、治療為輔”的方針，預(yù)防水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害發(fā)生。潑灑消毒劑時，一般選擇晴天上午8:30－9:00、下午3:00－4:00，盡量避免中午高溫用藥(特殊說明的除外)。潑灑微生物制劑時要避開消毒劑或者殺蟲劑使用時間，中間間隔一般為5～7天。內(nèi)服拌料藥餌一般不要擱置時間太長，最好不要超過兩天，內(nèi)服投喂藥餌一般5～7天為1個療程，不要隨意增加或減少療程天數(shù)(特殊要求的除外)。高溫天氣，內(nèi)服拌料藥餌防病最佳，可達到事半功倍的效果。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的病原種類繁多、發(fā)病規(guī)律復(fù)雜、流行趨勢多變、對疾病的診斷不夠及時、往往貽誤了防治疾病的最佳時機。所以，普及疾病準確診斷知識、對癥綜合施治、提高藥物對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的治愈率刻不容緩。

5.掌握“熱水魚”捕撈時間，熟練操作捕撈方法

“熱水魚”捕撈時間選擇在晴朗天氣進行，一般上午8:00－9:00為宜，陰天中午也可以進行捕撈，避免悶熱天氣進行捕撈。當水溫達到或超過34℃時不宜拉網(wǎng)捕撈。因此，捕撈前一定要及時了解天氣變化情況，合理把握捕撈時間。在“熱水魚”起捕過程中，開網(wǎng)前后要開啟增氧機對池塘進行增氧，防止“熱水魚”捕撈時死亡或誘發(fā)泛塘。在捕撈前可適量潑灑解毒應(yīng)急安(VC和葡萄糖)，以增加水產(chǎn)養(yǎng)殖動物抗應(yīng)激能力，避免不必要的經(jīng)濟損失。

6.合理選擇增氧設(shè)備，科學(xué)使用增氧設(shè)備

增氧機主要安裝在池塘中水產(chǎn)養(yǎng)殖動物集中處或周圍、池水相對較深處或偏上風(fēng)的位置，并用插桿或拋錨固定。增氧機使用原則“三開”：晴天中午開，陰天清晨開，連綿陰雨半夜開；“兩不開”：傍晚不開，陰天白天不開。具體開機應(yīng)根據(jù)池塘情況和水產(chǎn)養(yǎng)殖動物溶氧需求而決定開機早晚和開機時間的長短。微孔管增氧機則要做到“六開三不開”，六開：即晴天午后開、陰天次日清晨開、陰雨連綿半夜開、下暴雨上半夜開、溫差大時及時開、特殊情況隨時開。三不開：即早上日出后不開、傍晚不開、陰雨白天不開。微孔管增氧機在高溫炎熱天氣中午慎開，因高溫的熱空氣容易造成池塘底層水溫快速升高，對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物產(chǎn)生危害。特別是潑灑藥物或者微生物制劑后，要及時開啟增氧機，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生長安全。