長(zhǎng)沙馬王堆：水產(chǎn)市場(chǎng)交易量和水產(chǎn)品價(jià)格基本保持平穩(wěn)
2021-11-30 11:21:50
科學(xué)養(yǎng)魚(yú) 2021年4期
本周(3月15—21日)對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上漲3 個(gè)品種，多寶魚(yú)平均價(jià)格55.50 元/千克、鯽魚(yú)平均價(jià)格14.50 元/千克、草魚(yú)平均價(jià)格16.50 元/千克，環(huán)比漲幅分別為8%、2%、2%；下跌兩個(gè)品種，黃鱔平均價(jià)格92.25 元/千克、青蚧平均價(jià)格125 元/千克，環(huán)比跌幅分別為16%、7%；鱸魚(yú)、黃顙魚(yú)、基圍蝦、河蟹、泥鰍、扇貝、花甲、澳鮑、牛蛙的價(jià)格與上周持平，鱸魚(yú)36.50 元/千克、黃顙魚(yú)29.50 元/千克、基圍蝦75 元/千克、河蟹50 元/千克、泥鰍32 元/千克、扇貝50 元/千克、花甲11 元/千克、澳鮑620元/千克、牛蛙20.33元/千克。
除淡水魚(yú)上市量較上周繼續(xù)減少、整體價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)外，本周水產(chǎn)市場(chǎng)的交易量和價(jià)格基本保持平穩(wěn)。特種水產(chǎn)品類(lèi)和貝類(lèi)貨源充足，整體價(jià)格持續(xù)下跌；淡水蝦蟹類(lèi)和海產(chǎn)品類(lèi)及冷凍產(chǎn)品銷(xiāo)售依然與上周持平，其整體價(jià)格總體波動(dòng)不大。
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