文/?張環(huán)澤

棗莊市山亭區(qū)有“三寶”—山楂、板栗、地瓜棗。金秋時節(jié)，正是地瓜收獲的季節(jié)。走進位于山亭區(qū)的山東歐樂食品有限公司，一塊塊地瓜經過洗選、削皮、分切、蒸煮、烘干、包裝等程序，變成一袋袋擁有獨立小包裝的地瓜棗。該公司產品通過了日本JAS有機食品認證、美國FDA食品安全管理體系認證，主要出口日韓，是山亭區(qū)為大力發(fā)展食品產業(yè)、加快農業(yè)轉型升級引進的集食品研發(fā)、加工、物流于一體的農業(yè)產業(yè)化龍頭項目。公司年產薯制品、山楂制品等休閑食品2.5萬噸，年可實現銷售收入1.6億元，帶動就業(yè)300余人。

今年以來，堅持“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”，著力培育壯大甘薯、特色林果、優(yōu)質小雜糧等優(yōu)勢產業(yè)，大力發(fā)展農產品深加工，逐步打造出鏈條完整、功能完備、競爭優(yōu)勢突出的高質高效農業(yè)產業(yè)體系，助推經濟高質量發(fā)展。

堅持規(guī)劃引領，抓好農業(yè)頂層設計

山亭區(qū)的優(yōu)勢在生態(tài)，特色是林果。圍繞生態(tài)資源稟賦，先后制訂了《山亭區(qū)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃》《關于建設優(yōu)質雜糧基地的實施意見》《山亭區(qū)省級現代農業(yè)產業(yè)園建設規(guī)劃》等文件，以基地聚規(guī)模，以科技提質效，不斷做大做優(yōu)做強甘薯、小雜糧、林果、畜禽等主導優(yōu)勢產業(yè)。

目前，發(fā)展甘薯15萬畝，年產鮮薯30.6萬噸；建成火櫻桃、桃、長紅棗、花椒等十大特色林果基地55萬畝，干鮮果品年總產15萬噸，建立火櫻桃、長紅棗、板栗3處全國綠色食品原料標準化生產基地；培植優(yōu)質小雜糧基地10萬畝，劃定14萬畝糧食生產功能區(qū)；發(fā)展花生等油料作物8萬畝，年總產2.3萬噸；畜禽年存欄達280余萬只(頭)、年出欄1200余萬只(頭)，肉蛋奶年總產3.4萬噸；建成全國一村一品示范鎮(zhèn)5個、省級示范鎮(zhèn)1個，市級精品特色園34個。

強化扶持帶動，推動農業(yè)高質量發(fā)展

山亭區(qū)財政每年統籌整合涉農項目資金不低于6000萬元，支持現代農業(yè)發(fā)展。加大金融扶持力度，全區(qū)涉農貸款余額36.1億元，占各項貸款的40.8%，“魯擔惠農貸”累計擔保貸款3.29億元。注重強化人才保障，引進農業(yè)高端人才6人、優(yōu)選青年人才147人。積極采取“請進來、走出去”等形式，加大農業(yè)招商引資工作力度，招引中能化山東農業(yè)科技城、西集百合、大健康保健燕麥食品等11個現代農業(yè)項目，提升現代農業(yè)發(fā)展水平。在用地保障上，新編區(qū)、鎮(zhèn)級國土空間規(guī)劃安排不少于10%的建設用地指標，重點保障農業(yè)產業(yè)發(fā)展用地。

打造全產業(yè)鏈，拓展農業(yè)增值增效空間

山亭區(qū)積極招引高端農業(yè)龍頭企業(yè)，扶持壯大現有農業(yè)龍頭企業(yè)，打造一批具有較強帶動能力的“鏈主”企業(yè)。截至目前，全區(qū)農產品加工企業(yè)達230余家，其中規(guī)模以上農產品加工企業(yè)24家，年營業(yè)收入40.87億元，認定市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)100家、國家級1家、省級10家。在載體平臺建設上，探索“院地合作”新模式，全國第一個中國農科院縣級實驗站、青島農業(yè)大學魯南鄉(xiāng)村振興研究院、山東農業(yè)大學鄉(xiāng)村振興博士工作站等平臺，先后落地山亭。規(guī)劃建設了大健康食品產業(yè)園、城頭豆制品產業(yè)園2個農產品加工園區(qū)，建成省級以上休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范園區(qū)30余處，現代農業(yè)精品特色園區(qū)50個。實施品牌提升行動，積極構建以“百味山亭”“山亭山寶”區(qū)域公用品牌為龍頭、企業(yè)和產品品牌為主體、“三品一標”為基礎的品牌體系，目前，“三品一標”達到190個。深入發(fā)掘農業(yè)多種功能，開發(fā)形式多樣、獨具特色的新業(yè)態(tài)。新創(chuàng)市級農業(yè)“新六產”示范鎮(zhèn)(街)5個，省級農業(yè)“新六產”示范主體4家，市級農業(yè)“新六產”示范主體22家，齊魯美麗田園1個。目前，全區(qū)休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范園區(qū)發(fā)展到30余處，其中中國重要農業(yè)文化遺產1處、中國最美休閑鄉(xiāng)村2個，市級休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)7個。