○李廣軍
草魚是我國重要的淡水經(jīng)濟魚類,屬大宗淡水魚,因其肉質(zhì)鮮美厚實深受消費者喜愛。利用池塘養(yǎng)殖草魚技術(shù)簡單,具有成本低、費工少、生長快、個體大、效益高及易管理等特點,是養(yǎng)殖戶提高經(jīng)濟效益的好項目。本文介紹一些草魚日常管理技術(shù),供養(yǎng)殖戶參考。
要求池塘遠離污染源,面積5~10畝,池底平坦,底質(zhì)最好為壤土,底泥10~20cm,水深2m左右。池塘水質(zhì)要求酸堿值為7.5~8.5,池水透明度保持在30cm左右。每口池塘應配備3kW葉輪機式增氧機一臺,4寸水泵一臺,以便及時換水與增氧。適時向池塘加注新水,采取“小排小進、多次換水”的辦法逐步調(diào)控水質(zhì),連續(xù)陰天應提早增氧。
草魚自身病害較多,池塘更易暴發(fā)流行病,應進行清塘消毒。具體做法是在干塘情況下,即池塘蓄水在5~10cm時畝用生石灰100kg化漿全池潑灑,或畝用漂白粉10kg溫水溶解后全池潑灑,做到不留死角死面,徹底殺滅致病細菌。
由于草魚出血、腸炎兩大病均易感染當年魚種,在苗種選擇上應以2齡苗種為佳,應選擇體色金黃、外表無傷、活潑健壯、體重100g左右的個體,入池前注意體表消毒。一般畝放養(yǎng)800~1000尾,搭配個體規(guī)格為250~500g鰱魚種100尾,不搭配或少搭配鯉魚,以避免與草魚搶食。
草魚投放后2~3天便可開始馴化投喂,投飼要精、青料相結(jié)合。精料采用投飼機投喂顆粒料,飼料蛋白質(zhì)含量在28%~32%。開口餌料(小顆粒餌料、破碎料)每日投喂2次,上午、下午各一次,根據(jù)魚的吃食情況確定投喂時間,一般每次半小時至1小時,投喂量和間隔時間可以調(diào)節(jié)。輔投青綠飼料,青料要及早投喂,一般投喂浮萍。青料直接投喂于池塘中,但也必須用竹竿圈一個地方,等吃得差不多了就可以再到外河中撈取投放。
飼料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”原則,日投喂量為魚體總體重3%~5%,每日投喂3~4次,每次投喂0.5~1小時,以2小時內(nèi)吃完,草魚攝食8成飽,大多數(shù)魚吃飽游走為宜。
投餌采取小把撒投,一把吃完再撒第2把,當魚搶食不激烈時,可少量慢投,以便體質(zhì)弱小魚也能吃到飼料,確保其均衡生長。連續(xù)投喂顆粒飼料一段時間后,應停喂顆粒飼料1周,間隔期內(nèi)投喂原糧飼料。平時注意在飼料中適量添加維生素、三黃散等藥物,避免草魚患肝膽綜合癥等疾病而造成大量死亡。草魚在水溫25~30℃時生長最快,應加大投喂量,在陰雨、悶熱、雷陣雨等惡劣天氣時要減少投餌或停止投餌,青飼料可用1%漂白粉消毒后每天晚上投喂1次,投喂量以第2天無剩草為準。
魚種放養(yǎng)前要用食鹽水消毒,注射草魚“四聯(lián)”滅活疫苗,定期消毒防病,每隔10天左右投喂中草藥藥餌1次,連喂3~5天,以預防細菌性魚病發(fā)生。
投喂的浮萍等青綠飼料要進行清洗消毒。同時可每隔10天左右用漂白粉進行1次全池潑灑消毒,劑量為每畝每米水深用1~2kg,在魚病高發(fā)時期要間隔用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑消毒殺菌,使用濃度為0.7mg/L,其中硫酸銅與硫酸亞鐵之比為5∶2。如已發(fā)生赤皮病、爛鰓病、腸炎病,一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的治療方法,外潑主要以漂白粉、二氧化氯等消毒劑為主,連用3天。內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好,每50kg魚體重用三黃粉(大黃50%、黃柏30%、黃芩20%碾成碎粉后攪勻)0.3kg與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂,連用3~5天。
為防止草魚肝膽綜合癥的發(fā)生,采用“前粗后精、精青結(jié)合”的方式投喂,也可在飼料中添加保肝寧、維生素、強肝散等藥物配成藥餌進行預防。如果魚在發(fā)病階段,則要停喂青飼料。
預防寄生蟲如車輪蟲病等,要用敵百蟲、車輪凈、車輪克星,剛發(fā)生時應嚴格按照說明書上的劑量使用,不能擅自加大,否則易形成耐藥性。
(通聯(lián):236000,安徽省阜陽市潁東區(qū)水產(chǎn)工作站 電話:13955806315)