鄭金松
(1.鶴壁職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南 鶴壁 458030;2.河南理工大學(xué) 鶴壁工程技術(shù)學(xué)院,河南 鶴壁 458030)
充分評(píng)估各種因素的影響,選取花生最佳的收獲時(shí)間能夠一定程度上避免因氣候、土壤等外界因素以及花生自身生長(zhǎng)因素給花生收獲作業(yè)帶來的風(fēng)險(xiǎn),提高花生收獲率,保證機(jī)械作業(yè)質(zhì)量。在實(shí)際應(yīng)用中,應(yīng)參照結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植條件,結(jié)合往年花生收獲經(jīng)驗(yàn)和天氣情況選擇收獲時(shí)間,并為收獲工作預(yù)留一定的作業(yè)時(shí)間,避免盲目收獲作業(yè)和趕工作業(yè)。根據(jù)花生生長(zhǎng)特性,當(dāng)花生臨近收獲期時(shí),其植株通常表現(xiàn)為枝葉率先顏色變黃,呈現(xiàn)出衰老狀態(tài),花生葉的頂端不再有嫩葉長(zhǎng)出,頂部葉片以及植株的稈莖逐漸出現(xiàn)褐黃色,底部以及中間部位的葉片會(huì)逐步脫落,其根部果實(shí)逐漸成熟,果殼硬化,種仁呈現(xiàn)出堅(jiān)實(shí)飽滿特征,果殼上的紋路日益清晰,種皮變?yōu)闇\紅色且越來越薄,當(dāng)出現(xiàn)這些特征時(shí)表明花生已經(jīng)到了適宜收獲的時(shí)間,應(yīng)盡快收獲。
花生收獲作業(yè)對(duì)土壤濕度要求較高,要求避開潮濕陰雨連綿的天氣,當(dāng)土壤含水率介于12%~20%之間時(shí),花生的機(jī)械收獲率最高。實(shí)際操作時(shí)可以憑借手感來判斷,表現(xiàn)為手搓土壤,土壤能夠松散散開。在連續(xù)陰雨天氣,土壤的含水率太高會(huì)造成土質(zhì)太黏,土壤中果實(shí)殘留率太高,而且花生殼上的泥土無法有效清除,因此不適宜利用機(jī)械收獲;另一種相反的情況是過于干旱,土壤中含水率極低,板結(jié)化嚴(yán)重,此時(shí)可利用噴霧技術(shù)適當(dāng)灌溉,或沿溝隙滴灌補(bǔ)墑,把土壤的含水率調(diào)節(jié)適宜后再利用機(jī)械進(jìn)行收獲作業(yè),進(jìn)而有效提高花生的收凈率。
選擇合理的花生機(jī)械化收獲方式是花生獲得較高收獲率的重要保障,在收獲作業(yè)前,應(yīng)詳細(xì)調(diào)查當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐姆N植模式、規(guī)模、土壤條件、經(jīng)濟(jì)條件,由此來選擇合適的機(jī)械設(shè)備和作業(yè)方式。從概念上區(qū)分,花生機(jī)械化的收獲方式主要有單一收獲方式、兩段收獲方式和聯(lián)合收獲方式。
單一收獲方式主要是利用挖掘機(jī)械輔助人們來完成挖掘、抖土以及果實(shí)的鋪放工作,其機(jī)械化程度較低,整個(gè)過程主要由人工來完成撿拾、摘果和清選等工作。在種植面積較大時(shí),不適宜采用此作業(yè)方式。但由于其作業(yè)方式靈活,挖掘機(jī)械的適用范圍較廣,因此在平原邊角地塊、坡地以及丘陵等處可以采用機(jī)械挖掘、人工撿拾的單一收獲方式。
兩段收獲方式相比單一收獲方式的機(jī)械化程度更高,通常是利用機(jī)械設(shè)備先進(jìn)行花生的挖掘、鋪放以及晾曬工作,晾曬之后再完成撿拾摘果的收獲工作。第一段采用花生挖掘機(jī)挖掘、抖土和鋪放,經(jīng)過一段時(shí)間的晾曬后,其中砂性土壤和中性土壤失去黏性較快,適合應(yīng)用花生有序鋪放的收獲方式,黏重土壤適合使用花生挖掘無序鋪放收獲方式,土壤條件較差的可選用帶壓輥的花生挖掘鋪放收獲機(jī)械,第二段作業(yè)由撿拾摘果聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成撿拾摘果和清選工作。兩段收獲是近年來采用較多的收獲方式,特點(diǎn)是減少了將花生運(yùn)到場(chǎng)地摘果、清選的傳統(tǒng)環(huán)節(jié)和過程,解放了勞動(dòng)力。
花生的秧蔓在收獲時(shí)處理方式要結(jié)合秧蔓后續(xù)利用方式來定。在無地膜覆蓋的作業(yè)區(qū)域秧蔓不需要由人工特別處理,可以利用新型秧果兼收聯(lián)合收獲機(jī)來將其歸集成捆然后裝車運(yùn)送走,這種方式能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)田的清潔化作業(yè),并且減少了資源浪費(fèi),打捆后秧蔓可直接作為牲畜的飼料來再次利用。對(duì)于半喂入聯(lián)合收獲機(jī),其作業(yè)時(shí)秧蔓通常是按照一定的規(guī)則順序擺放,再利用其他設(shè)備或人工方式撿拾;在適宜的情況下,花生的秧蔓可以堆肥后還田。
機(jī)械化操作應(yīng)首先確定花生收獲機(jī)械設(shè)備在作業(yè)區(qū)域的進(jìn)出位置、行駛方向和線路,避免盲目無序工作。秧果兼收類型的聯(lián)合收獲機(jī)由于機(jī)械設(shè)備成本相對(duì)較高,面臨一定的推廣難度,目前在實(shí)際生產(chǎn)中使用不多,尚在推廣階段,后期預(yù)計(jì)會(huì)有較大市場(chǎng)。
花生收獲機(jī)械是提高花生收獲效率的關(guān)鍵,機(jī)具類別分別選?。夯ㄉ诰蜾伔攀斋@機(jī)(一壟雙行)、花生條鋪收獲機(jī)(二壟四行)、花生條鋪收獲機(jī)(三壟六行)、花生半喂入聯(lián)合收獲機(jī)、花生全喂入聯(lián)合收獲機(jī),它們分別對(duì)應(yīng)的主要功能各不相同但又很相近,在生產(chǎn)應(yīng)用中需要根據(jù)實(shí)際的需要來進(jìn)行選擇,并根據(jù)對(duì)挖掘、抖土、摘果、分離、清選、集果等收獲作業(yè)工序的自動(dòng)化程度來制定相應(yīng)機(jī)械設(shè)備的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如下為各機(jī)械設(shè)備對(duì)應(yīng)的參考作業(yè)標(biāo)準(zhǔn):花生挖掘鋪放收獲機(jī)(一壟雙行):總損失率≤3%;埋果率≤2%;帶土率≤20%;挖掘深度合格率≥98%,花生條鋪收獲機(jī)(二壟四行):總損失率≤3%;埋果率≤2%;帶土率≤20%,花生條鋪收獲機(jī)(三壟六行):總損失率≤3%;埋果率≤2%;帶土率≤20%;花生半喂入聯(lián)合收獲機(jī):總損失率≤5%;破碎率≤2%;摘果率≥98.5%;含雜率≤5%,花生全喂入聯(lián)合收獲機(jī):總損失率≤5.5%;破碎率≤2%;未摘凈率≤2%;裂莢率≤2.5%;含雜率≤5%,可按照以上推薦并根據(jù)農(nóng)藝要求和種植規(guī)模予以選擇。
花生機(jī)械化操作的科學(xué)性直接關(guān)系到花生收獲的質(zhì)量,應(yīng)予以充分的重視,安排充分的時(shí)間和人員,避免盲目趕工作業(yè)。
首先,花生收獲機(jī)具的操作需要一定的專業(yè)化經(jīng)驗(yàn),尤其是在作業(yè)前需要根據(jù)作業(yè)區(qū)域的布局以及土壤情況來合理設(shè)計(jì)機(jī)具的行進(jìn)路線、挖掘深度和作業(yè)速度。
設(shè)備開啟后進(jìn)行收獲作業(yè)前,為了保證機(jī)械處于最佳運(yùn)行狀態(tài),可以使機(jī)械設(shè)備空載運(yùn)行一小段時(shí)間,然后從地塊的邊緣開始,試運(yùn)行一段距離,確保收獲質(zhì)量后再正式大面積作業(yè)。操作員作業(yè)行駛速度宜平穩(wěn)不宜過猛,尤其在坑洼地帶或轉(zhuǎn)角區(qū)域,機(jī)具的抬升和降落要緩緩進(jìn)行。收獲機(jī)在落地后嚴(yán)禁倒退行駛。
花生出苗的質(zhì)量關(guān)系到收獲機(jī)械的作業(yè)難易程度,對(duì)于整齊度較高的花生植株,收獲率往往也較高。為了使整體有一個(gè)較高的收獲率,需要在播種和選苗時(shí)期加強(qiáng)管理。(1)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化育種作業(yè),嚴(yán)格選取優(yōu)質(zhì)種子,并對(duì)種子進(jìn)行包衣處理,防止病蟲害造成缺苗。(2)在育苗階段,選擇莖稈粗壯植株,及時(shí)淘汰不良弱小植株,并盡可能保證花生幼苗之間的間距統(tǒng)一。合理控制植株之間的密度,確保每一棵花生苗都能獲得均勻充足的營(yíng)養(yǎng)、光照和水分。(3)在幼苗成長(zhǎng)期,要采用一些方式抑制花生側(cè)面的枝葉生長(zhǎng)速度,促使其直向生長(zhǎng),避免植株向四周蔓延。主莖高度保持與側(cè)向直徑協(xié)調(diào)一致,盡可能使花生植株統(tǒng)一,并具有良好的直立性。
合理控制肥水一方面要保證花生苗期對(duì)水分的需要,適當(dāng)時(shí)間增加氮磷鉀肥,避免瘋長(zhǎng)枝葉占用過多養(yǎng)分,增加莖粗、結(jié)果率以及果實(shí)的飽滿度。另一方面,在花生的開花時(shí)期要注重水肥均衡供給,最大程度上促進(jìn)集中開花。防止無效花的產(chǎn)生。當(dāng)花生生長(zhǎng)進(jìn)入莢果膨大時(shí)期后,特別注意要控制植株生長(zhǎng),適當(dāng)施加膨果水來促進(jìn)莢果膨大和內(nèi)部的養(yǎng)分積累。
提高花生機(jī)械化收獲效果,一方面,要根據(jù)花生收獲的各種內(nèi)外因素和特點(diǎn),選用性能優(yōu)越的機(jī)械設(shè)備,減少含雜率和損失率。另一方面,要進(jìn)一步優(yōu)化花生種植模式、管理水平、花生品種以及栽培技術(shù)對(duì)花生株型、結(jié)果范圍、果柄強(qiáng)度、適收期長(zhǎng)短的影響。全面評(píng)估顯著影響花生收獲效率的各方面因素,優(yōu)化花生的栽培技術(shù),使花生的植株適宜機(jī)械化收獲,提高花生果實(shí)的收獲率、減少收獲作業(yè)過程對(duì)農(nóng)田造成污染和破壞。