孫 波 冉德強(qiáng)
(重慶市涪陵區(qū)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展中心,重慶涪陵 408000)
涪陵區(qū)是重慶市主要的的蠶?;刂?,近年來(lái)小蠶共育率有所下滑,共育質(zhì)量有所下降,蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的積極性受到打擊。小蠶共育是養(yǎng)蠶生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié),是提高養(yǎng)蠶單產(chǎn)和蠶繭質(zhì)量,增加蠶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。為全面搞好小蠶共育,規(guī)范共育秩序、提高共育質(zhì)量,本文就涪陵區(qū)小蠶共育現(xiàn)狀作一分析,并總結(jié)提出相關(guān)技術(shù)管理措施。
2020年,涪陵區(qū)有養(yǎng)蠶鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個(gè),養(yǎng)蠶農(nóng)戶1.23萬(wàn)戶,發(fā)種70 102張,產(chǎn)繭2 601.33 t。有小蠶共育室(或訂種點(diǎn))152戶,共育小蠶56 880張,小蠶共育率平均81.1%。據(jù)調(diào)查,有的共育室小蠶共育率可達(dá)到定種的98.6%,發(fā)散種僅為1.4%,個(gè)別共育室小蠶共育率只有定種的60%,發(fā)散種高達(dá)40%,各共育點(diǎn)及共育室小蠶共育率相差較大。
近年來(lái),由于農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏,共育人員對(duì)消毒防病工作存在思想麻痹、消毒不徹底、消毒方法不當(dāng)、消毒程度不合理、藥量不到位等問題,特別是夏秋蠶、多批次養(yǎng)蠶以及滾動(dòng)方式養(yǎng)蠶,飼養(yǎng)間隔時(shí)間較短,存在不及時(shí)清除蠶沙,不及時(shí)開展房屋清潔及蠶后消毒防病,個(gè)別共育室甚至有大小蠶、不同批次蠶混室混養(yǎng)的現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查,涪陵區(qū)共育戶一般既是小蠶共育戶,又是養(yǎng)蠶大戶,每季養(yǎng)大蠶3~5張,全年養(yǎng)蠶15張以上,共育室和大蠶房相隔距離較近,容易引發(fā)蠶病的交叉?zhèn)魅尽?/p>
小蠶共育是一項(xiàng)細(xì)心細(xì)致的工作,由于青壯勞力進(jìn)城務(wù)工以至留下來(lái)的農(nóng)村養(yǎng)蠶人員年齡普遍偏大,小蠶共育人員老齡化,工作拖拖拉拉,有些共育點(diǎn)從催青室把蠶種領(lǐng)回蠶室后沒有按要求進(jìn)行補(bǔ)催青處理,有的不及時(shí)升溫和黑暗保護(hù),有的未將蠶卵搖勻平攤于蠶盒內(nèi)而造成卵粒擠壓,導(dǎo)致一日孵化率不高。
盡管小蠶共育工作開展多年,但由于農(nóng)戶投入不足、財(cái)政補(bǔ)助支持涵蓋面有限,加之現(xiàn)代化的共育設(shè)施設(shè)備投入資金量大,部分共育戶仍舊使用竹竿架竹蠶箔、木制蠶盒共育,未投入使用塑料蠶盒、共育蠶盒、共育車以及專門的消毒機(jī)具等較為先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,小蠶共育費(fèi)力費(fèi)工,效率低下。
由于各共育室的分蠶標(biāo)準(zhǔn)不一致,導(dǎo)致收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不一致。據(jù)調(diào)查有的共育室2齡起蠶餉食后分蠶,有的共育室2齡起蠶后喂2次桑葉后分蠶,有的共育室3齡起蠶餉食后分蠶,每張共育費(fèi)相差10~15元,蠶農(nóng)為了降低養(yǎng)蠶成本,寧愿到收費(fèi)少的共育室定種領(lǐng)蠶飼養(yǎng),小蠶商品化共育失范。
在養(yǎng)蠶前7天左右,一是對(duì)共育室外圍場(chǎng)地包括蠶室周圍的地面、道路等,除凈雜草,清除養(yǎng)蠶廢棄物,對(duì)曬蠶具的水泥地面用水清洗干凈;用含有效氯1%的漂白粉澄清液對(duì)蠶室外圍場(chǎng)地及道路等進(jìn)行噴霧消毒;養(yǎng)蠶期間保持共育室內(nèi)環(huán)境、貯桑室、采???、切桑機(jī)、給桑盆等用具清潔,每天最后一次給桑后和除沙后用含有效氯1%的漂白粉澄清液對(duì)地面和環(huán)境消毒。二是用含有效氯2%的漂白粉防僵粉對(duì)1—3齡蠶進(jìn)行蠶體蠶座消毒。三是嚴(yán)格淘汰病死蠶,杜絕交叉感染。飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)病、弱、死蠶要及時(shí)用蠶筷揀出放入石灰缸內(nèi),集中消毒處理后焚燒或深埋,嚴(yán)禁亂丟、亂放或飼養(yǎng)家畜家禽。四是小蠶、大蠶分開飼養(yǎng),嚴(yán)禁大小蠶混養(yǎng)現(xiàn)象的發(fā)生。
蠶種進(jìn)入共育室后要將溫度控制在24.5~25 ℃,適度控制在80%~85%保護(hù),轉(zhuǎn)青后進(jìn)行黑暗保護(hù)至感光收蟻,同時(shí)注意蠶架內(nèi)上下左右蠶盒每天調(diào)換位置2次,促使感溫均勻,確保一日孵化率在95%以上。
根據(jù)共育室大小和共育數(shù)量的多少,采取共育戶自籌一點(diǎn)、財(cái)政補(bǔ)助一點(diǎn)、龍頭企業(yè)支持一點(diǎn)的方式,對(duì)共育室陳舊的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造,重點(diǎn)圍繞添置補(bǔ)齊小蠶塑料蠶盒、小蠶共育蠶盒、共育車,安裝小蠶共育室環(huán)境智能控制系統(tǒng),安裝空調(diào)通風(fēng)排濕升降溫,添置切桑機(jī)、高壓消毒機(jī)、石灰噴霧機(jī),電熱升溫設(shè)備等設(shè)施設(shè)備,提高共育功效。
以沿江核心蠶區(qū)、坪上拓展蠶區(qū)和后山生態(tài)蠶區(qū)為片區(qū),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道村為小片區(qū),以共育室聯(lián)農(nóng)戶為中心的共育點(diǎn)按蠶品種、場(chǎng)別、批次統(tǒng)一訂種,以共育室為依托的共育點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶通過電話訂種、上門訂種等方式完成訂種,防止跨區(qū)域訂種或交叉訂種,并對(duì)所訂蠶種進(jìn)行小蠶共育,盡量杜絕發(fā)散種,同時(shí)規(guī)范共育室共育到3齡起蠶餉食后再分蠶,送蠶上門,這樣蠶農(nóng)“足不出戶就可以養(yǎng)蠶”,共育室按共育季節(jié)不同收取每張蠶種30~50元的共育費(fèi),避免業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng),有效提高共育面和共育質(zhì)量。
一是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)服中心(購(gòu)買服務(wù)人員由農(nóng)服中心管理)為平臺(tái)、蠶桑專業(yè)合作社為紐帶、小蠶共育室和專業(yè)大戶為依托,通過培訓(xùn)會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、印發(fā)宣傳資料等形式大力宣傳小蠶共育的好處,引導(dǎo)廣大蠶農(nóng)加入小蠶共育飼養(yǎng)大蠶。二是印制小蠶共育技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和制定小蠶共育管理規(guī)范,出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)性文件,規(guī)范共育秩序,避免市場(chǎng)化惡性競(jìng)爭(zhēng),確保小蠶共育率不斷提高。三是以區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(委)、蠶桑行業(yè)主管部門為牽頭單位,組織市場(chǎng)監(jiān)管、財(cái)政等部門開展小蠶共育、蠶種散種發(fā)放的督查檢查工作,對(duì)共育質(zhì)量好的、共育率高的共育室予以通報(bào)獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)共育質(zhì)量差的、共育率低的共育室提出整改意見和達(dá)標(biāo)要求,限期整改,持續(xù)加力推進(jìn)小蠶共育率全面提高。
一是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、村所在共育室為單元,在春蠶前10天對(duì)小蠶共育人員從桑樹種植、蠶品種特性及飼養(yǎng)特點(diǎn),養(yǎng)蠶前準(zhǔn)備、補(bǔ)催青及收蟻,消毒與消毒方法、蠶病防治,小蠶飼養(yǎng)和大蠶飼養(yǎng)等實(shí)用技術(shù)著手進(jìn)行系統(tǒng)的理論培訓(xùn),為全年養(yǎng)蠶提供技術(shù)保證。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)人員一對(duì)一或一對(duì)多聯(lián)系共育室,在蠶事季節(jié)分赴共育室開展適時(shí)的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)咨詢服務(wù),確保共育人員技術(shù)掌握到位,操作到位。三是蠶期組織共育人員到先進(jìn)共育室觀摩學(xué)習(xí),交流經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn),提高小蠶共育技術(shù)水平和共育管理能力。四是在共育室顯要位置懸掛各齡桑葉選采與調(diào)桑標(biāo)準(zhǔn)、小蠶溫濕度調(diào)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)、消毒防病衛(wèi)生制度、小蠶共育技術(shù)管理等技術(shù)性規(guī)范,讓共育人員學(xué)習(xí)和掌握這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,按照要求開展小蠶共育。