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        暢銷鮮食紅薯“普薯32”西瓜紅紅薯的大產(chǎn)業(yè)

        2021-11-27 20:18:22本刊通訊員李佳希
        電腦迷 2021年11期

        本刊通訊員 李佳希

        “這是西瓜紅,目前最暢銷的鮮食紅薯。”安徽省阜陽市臨泉縣高塘鎮(zhèn)龍信誠農(nóng)作物種植專業(yè)合作社負責人說到西瓜紅紅薯時非常激動。該合作社流轉(zhuǎn)種植的5 000畝紅薯喜獲豐收,最高畝產(chǎn)達到了4 000千克,銷售額有望從去年的3億元增至4億元。

        西瓜紅紅薯的學名叫“普薯32”,是廣東省普寧市農(nóng)科所選育的甘薯新品種。該品種具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和適應性廣等優(yōu)良性狀,單株結薯較多,薯塊光滑、大小均勻,薯皮紫紅色,薯肉橘紅色,味道好,耐貯藏,目前占國內(nèi)鮮食紅薯市場90%。

        “普薯32”品種生長旺盛,株形匍匐,長蔓,分枝多。頂葉淺紫色,葉心形,葉脈淺綠色,莖綠色。結薯分散,薯形下膨美觀。薯塊干物率平均29.33%,食味80.45 分,淀粉率18.89% ,胡蘿卜素含量17.30mg/100g 鮮薯。該品種較耐貯藏,薯塊貯藏后易“回糖”,“回糖”后食味清甜、可口。大田薯瘟病抗性鑒定為中抗,室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定為中感。

        該品種在產(chǎn)量和品質(zhì)上均優(yōu)于對照種,增產(chǎn)達極顯著水平。同時由于該品種豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)、薯形美觀、商品價值高,深受消費者和種植大戶的歡迎,從而成為各大超市、酒店、出口商的搶手貨。經(jīng)過近年來的推廣種植,該品種已成為多地搞活農(nóng)村經(jīng)濟、帶領農(nóng)民致富奔小康、提高城鄉(xiāng)居民健康水平的新途徑,具有廣闊的市場前景。K

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