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        利用精益生產(chǎn)控制成本的探討

        2021-11-26 22:23:56蘇勇俞濤
        魅力中國 2021年22期
        關(guān)鍵詞:精益浪費成本

        蘇勇 俞濤

        (1 北京機械設備研究所,北京 海淀 100089;2 中國航天科工防御技術(shù)研究院物資供應站,北京 100071)

        前言

        精益生產(chǎn)(Lean Production),簡稱”精益”,是由麻省理工學院教授在對豐田生產(chǎn)方式進行研究的基礎(chǔ)上提出的一種管理理念。通過眾多知名制造企業(yè)的應用及發(fā)展,逐步形成了精益生產(chǎn)理論和生產(chǎn)管理體系,該體系仍處于不斷演化發(fā)展當中。由于精益在企業(yè)管理的不同層面和幾乎所有領(lǐng)域都有應用,逐漸上升為一種廣為認可的管理哲學。

        一、精益生產(chǎn)與企業(yè)經(jīng)營管理

        從精益理念在企業(yè)經(jīng)營管理實踐中的應用看,精益已經(jīng)不再局限于最初生產(chǎn)層面,而是涉及企業(yè)經(jīng)營管理的諸多層面:生產(chǎn)現(xiàn)場、庫存控制、生產(chǎn)計劃管理、流程改進(流程再造)、成本管理、員工素養(yǎng)養(yǎng)成、供應鏈協(xié)同優(yōu)化、產(chǎn)品生命周期管理(產(chǎn)品概念設計,產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)線設計,工作臺設計,作業(yè)方法設計和改進)、質(zhì)量管理、設備資源和人力資源管理、市場開發(fā)及銷售管理等。對于一個企業(yè),產(chǎn)品的生產(chǎn)制造是其重要的生產(chǎn)活動,是經(jīng)營的基礎(chǔ)。所以,聚焦生產(chǎn)領(lǐng)域的精益生產(chǎn)依然是精益發(fā)揚光大的基礎(chǔ)。為此本文聚焦探討利用精益生產(chǎn)控制成本,力圖幫助企業(yè)打牢基礎(chǔ),提升企業(yè)競爭力。

        二、精益生產(chǎn)實施的最大益處

        1980 年代,豐田公司在生產(chǎn)實踐中率先運用去除生產(chǎn)浪費的方法來獲取競爭優(yōu)勢,并取得了成功。該公司還發(fā)展出一種價值流程圖工具,來幫助企業(yè)理解和精簡生產(chǎn)流程,辨識出隱形的浪費,有利于指導減少浪費的改進實施,使生產(chǎn)流程朝向理想化方向發(fā)展。通過對浪費問題發(fā)起的系統(tǒng)性攻擊,進而對質(zhì)量問題的深層原因展開攻擊,最終對根本性的管理問題展開攻擊,層層遞進式的解決企業(yè)中的非增值作業(yè),降低企業(yè)運營成本。

        可見,精益生產(chǎn)從它誕生起,就是自帶降低企業(yè)生產(chǎn)成本的屬性,所以精益生產(chǎn)實施的最大益處之一,在于其能顯著降低成本,提升企業(yè)的費效比。在精益理念中,企業(yè)里存在諸多的浪費,即不增值的作業(yè),這種非增值作業(yè)無形中增加了成本,令企業(yè)經(jīng)營成本居高不下。而通過精益理念指導下的,上至企業(yè)最高領(lǐng)導者下至基層每一名員工都參與的精益生產(chǎn)改善活動,會逐步消除企業(yè)日常運營中的非增值作業(yè),從而降低生產(chǎn)成本。

        三、精益生產(chǎn)實施的步驟

        (一)企業(yè)最高領(lǐng)導者必須是積極推動精益生產(chǎn)實施的第一人

        企業(yè)最高領(lǐng)導者必須親自掛帥推動精益生產(chǎn)的實施,這是保障精益生產(chǎn)改進啟動、順利實施和持續(xù)改進的重要條件。只有企業(yè)最高領(lǐng)導者的積極推動,企業(yè)全員的認識才能統(tǒng)一,企業(yè)中的隱形浪費才能被深挖,改變企業(yè)慣性遇到的阻力才能被消減。

        (二)現(xiàn)場調(diào)查和評估

        搞生產(chǎn)改進必須到現(xiàn)場,不能在辦公室靠想象討論。通過到生產(chǎn)現(xiàn)場的調(diào)查,了解生產(chǎn)的流程和細節(jié),梳理出價值流程圖,發(fā)現(xiàn)以前不被關(guān)注的浪費,找到非增值作業(yè),然后,評估企業(yè)實施精益生產(chǎn)前的狀態(tài),同時分析制定企業(yè)通過精益生產(chǎn)改進能達到的成本控制管理目標,以便在精益生產(chǎn)實施一段實踐后,考核目標的達成情況。

        常見的問題有:等待的浪費、搬運的浪費、不良浪費、動作浪費、加工浪費、庫存浪費、管理的浪費、制造過多(過早)的浪費等八大浪費。具體表現(xiàn)可能是生產(chǎn)線上產(chǎn)品種類的切換不順暢、工序間不平衡、物料不必要的搬運、生產(chǎn)過程中的不良品導致返修維修報廢等非增值消耗、機器設備的故障造成的等待,缺料、生產(chǎn)計劃安排不均衡使設備閑置等,以及生產(chǎn)中浪費的資源。

        (三)制定實施對策

        通過現(xiàn)場調(diào)查和評估,找到了企業(yè)里存在的浪費和非增值作業(yè),接著就要有針對性地開展制定實施對策的活動。

        常見的應對問題的方法:

        1.在生產(chǎn)現(xiàn)場推動6S 活動

        重新布局生產(chǎn)工藝流程,清除生產(chǎn)現(xiàn)場多余無價值的物品,拆除長期閑置設備、廢棄管道、電纜,對現(xiàn)場管網(wǎng)進行了規(guī)范、合理改造。設備管道統(tǒng)一色彩管理,加注流向標識,更新設備標牌和定置牌。各庫房嚴格按照分區(qū)、分架、分層的原則,重新制作貨架,劃分區(qū)域,能夠上架的物品全部上架,各種標識一目了然。各生產(chǎn)線重新布局規(guī)劃,各工器具定置擺放,規(guī)整有序、干凈整齊。

        生產(chǎn)現(xiàn)場,工藝流程優(yōu)化了,等待的浪費、搬運的浪費、不良浪費和動作浪費就會減少;現(xiàn)場留下的都是有用的物品和設備,標識明確,規(guī)整有序,管理的浪費也會減少。這些浪費的減少,就是在減少企業(yè)的生產(chǎn)成本。

        2.做好服務生產(chǎn)的精益“物流”

        精益生產(chǎn)的目的是用最低的成本,實現(xiàn)不間斷的連續(xù)生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。這也是精益思想五大原則中的“流動”概念。要確保不間斷的連續(xù)生產(chǎn),需要做整體生產(chǎn)過程的工序平衡,物料及時供應上線。這么做,會減少等待的浪費、搬運的浪費、動作浪費、加工浪費、庫存浪費和管理的浪費等,從而減少企業(yè)的生產(chǎn)成本。

        3.推行“看板拉動”和“安燈系統(tǒng)”

        在“信息流”這一個環(huán)節(jié)中,需要建立“看板拉動”和“安燈系統(tǒng)”。生產(chǎn)實施看板拉動式,實現(xiàn)按制造計劃的受控的物料需求和受控的產(chǎn)出量。這有利于減少等待的浪費、搬運的浪費、加工浪費、庫存浪費、管理的浪費和制造過多(過早)的浪費。

        “安燈系統(tǒng)”是可視化的管理工具,能做到通知生產(chǎn)線的主管和相關(guān)人員哪里出了問題需要立即解決,減少等待的浪費。

        4.預測生產(chǎn)的運用

        在前述精益生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作實施后,對于生產(chǎn)計劃管控,通過開展預測生產(chǎn)的方法,使生產(chǎn)過程受控,盡量避免生產(chǎn)線上產(chǎn)品種類的切換、工序間不平衡;預測做得好,庫存滯留量還有壓縮可能,生產(chǎn)分配可以更合理,千方百計擠干成本的水分是可以不斷嘗試的。預測生產(chǎn)的運用可以減少庫存的浪費、等待的浪費和制造過多(過早)的浪費。

        (四)員工培訓

        精益生產(chǎn)是不能靠企業(yè)領(lǐng)導和干部等部分人員來實施完成的,必須全員參與。所以,員工培訓是精益生產(chǎn)推進工作中的重要一環(huán)。只有全員都行動起來,在企業(yè)的每個生產(chǎn)經(jīng)營活動中找非增值,積少成多,最終體現(xiàn)在企業(yè)生產(chǎn)成本的下降。

        (五)精益生產(chǎn)改進實施

        有了前面制定的實施對策,再由接受過精益生產(chǎn)培訓的員工來實施,以及企業(yè)領(lǐng)導者的親自推動,精益生產(chǎn)才會向著我們預期的方向逐漸落實推進。

        (六)精益生產(chǎn)改進實施評價

        一段時間的精益生產(chǎn)改進實施后,效果如何?實際解決了多少浪費和非增值作業(yè),成本減低了多少,都需要進行認真評價。通過對照之前提出的精益生產(chǎn)改進要達到的成本控制管理目標,得出精益生產(chǎn)改進效果評價。總結(jié)這一段時間推動精益生產(chǎn)實施的經(jīng)驗教訓,為后續(xù)精益生產(chǎn)改進提供最直接和有針對性的參考。

        (七)自主改進

        精益改進不能是運動式,做一次或一段時間就結(jié)束,應該通過企業(yè)相關(guān)制度的制定使企業(yè)持續(xù)不斷開展精益改進工作。發(fā)現(xiàn)任何浪費和非增值作業(yè),就要進行改進,不斷降低企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的成本,提升生產(chǎn)運行效率,使企業(yè)競爭力不斷提升。

        總結(jié)

        企業(yè)成本控制是極其重要的一項日常管理工作,這樣一個關(guān)乎企業(yè)生存與發(fā)展的大問題必須系統(tǒng)地看待,成本控制的如何,也從側(cè)面反映了企業(yè)經(jīng)營管理層的系統(tǒng)化工作思路的成熟度和團隊職業(yè)能力。在了解精益生產(chǎn)對企業(yè)降低成本作用之前,說到成本控制,很多人會想到用新材料、技術(shù)創(chuàng)新、工藝改進、設備改造等方法,這些方法都有實現(xiàn)成本降低的可能性。但是,這些方法與精益理念推動的精益生產(chǎn)相比,缺乏系統(tǒng)性,不能涉及到企業(yè)生產(chǎn)運營的方方面面。

        當企業(yè)實施精益生產(chǎn)后,內(nèi)部流程精簡了,在制品大量減少了,不良品減少了,設備停機時間減少了,各種浪費逐步?jīng)]有了,規(guī)章制度遵守了,員工素質(zhì)提升了,6S 管理活動就會自然而然上升到一個新的高度。這些變化切實幫助了企業(yè)提升生產(chǎn)運營效率降低成本。不過,精益生產(chǎn)在企業(yè)的實施也面臨重大挑戰(zhàn),即企業(yè)要從簡單的片面的看待管理問題到系統(tǒng)的全面的理解企業(yè)中的現(xiàn)象,同時樹立起無限追求卓越的管理思想,經(jīng)過無限的持續(xù)精益改進,不斷變革創(chuàng)新,才能是實現(xiàn)良好的控制成本目標,另企業(yè)立于不敗之地。

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