姚麗　王曉娜

可以說，對透明質(zhì)酸的研究與應用，伴隨著福瑞達企業(yè)發(fā)展的整個歷程。通過對山東福瑞達生物股份有限公司技術(shù)副總楊素珍的采訪，讓我們了解這其中所發(fā)生的更多故事。楊素珍從1992年大學畢業(yè)開始，就來到了山東省藥學科學院的前身山東省商業(yè)科學技術(shù)研究所，也就是福瑞達醫(yī)藥集團的最初雛形，可以說，在近30年的時間里，她是與福瑞達共同成長的。在楊素珍的印象中，這近30年里，福瑞達一步步不斷地發(fā)生著變化。

食藥妝跨越融合緊跟市場需求

從楊素珍進入研究所那時候開始，研究所就投資了第一家公司“山東福瑞達制藥（曾用名正大福瑞達制藥、現(xiàn)為博士倫福瑞達制藥）”。隨著研究深度的增加，研究領域的拓展，研究成果不斷應用轉(zhuǎn)化，研究所的研究方向也從食品轉(zhuǎn)向了以生物藥物為主，并從1997年開始逐漸轉(zhuǎn)向了新藥開發(fā)，創(chuàng)辦了后面與福瑞達相關(guān)的多個公司，推出了潤舒、潤潔、施沛特等最初的透明質(zhì)酸系列新藥上市。

據(jù)楊素珍介紹，福瑞達從20世紀90年代開始研究透明質(zhì)酸在化妝品領域的一些應用，2005年前后推出的頤蓮透明質(zhì)酸原液，包括透明質(zhì)酸次拋精華，都是國內(nèi)首家上市、極具創(chuàng)新性的產(chǎn)品。此后，福瑞達的化妝品完成了從開始的線下商超銷售，到2010年逐漸轉(zhuǎn)向電商銷售，從小銷量到大產(chǎn)業(yè)，從單一品牌到多品牌發(fā)展的跨越式增長。

從食品到藥品，再到化妝品，楊素珍的研發(fā)重心和職業(yè)發(fā)展方向也一路伴隨著藥科院和福瑞達集團的發(fā)展歷程而轉(zhuǎn)變。福瑞達集團的發(fā)展實際上也是藥科院的一些研究成果產(chǎn)業(yè)化的體現(xiàn)，是一個比較典型的科工貿(mào)一體化的發(fā)展歷程?？蒲谐晒麑崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)化也推動了福瑞達體系各個公司的不斷成立，而負責整個化妝品版塊的公司“福瑞達生物”也由此應運而生。作為緊缺的科研人員，楊素珍也從藥科院來到福瑞達生物，開始了化妝品研發(fā)之路。

對楊素珍來說，從藥品研發(fā)到化妝品研發(fā)，這是一個非常大的轉(zhuǎn)變。因為藥品注重的是治病，所以藥品的研發(fā)非常理性，除了注重安全性，就是它的功效性。但化妝品的研發(fā)則比較感性，既要注重安全性和功效性，還要外觀好看、味道好聞、膚感好用等。

十幾年的研發(fā)經(jīng)歷，讓楊素珍越來越喜歡化妝品這個行業(yè)，“因為它更接近消費者，更接近市場。”楊素珍表示，消費者喜歡的產(chǎn)品市場發(fā)展得才更快，這就要求企業(yè)要緊跟這個時尚性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，通過快速迭代來跟上市場的需求。而之前在藥科院研發(fā)藥品的技術(shù)和經(jīng)驗，也為楊素珍轉(zhuǎn)攻化妝品研發(fā)提供了良好的技術(shù)支撐。

為消費者負責注重研發(fā)調(diào)研

正如楊素珍所說，化妝品行業(yè)更接近消費者和市場，對于研發(fā)工程師而言，就需要經(jīng)歷“以前研發(fā)什么，市場就銷售什么，到后來需要研發(fā)人員走到前端，去了解市場和消費者需要什么，國內(nèi)外的趨勢是什么”的過程，這無疑給科研人員帶來了新的難點和考驗。

對此，楊素珍指出，這正是中國化妝品行業(yè)這二三十年來的一個發(fā)展演變過程。要解決這個難點，就要求研發(fā)人員不僅要了解技術(shù)的進步，還要做好市場趨勢的調(diào)研，要去了解市場，了解消費者。比如年輕一代消費群體正在逐漸成長，從“90后”到“00后”，他們喜歡什么？他們的個性需求是什么？

而如今的產(chǎn)品規(guī)劃也需要結(jié)合幾個方面的因素，一個是研發(fā)可能性，根據(jù)技術(shù)的一些趨勢，提出未來3～5年的技術(shù)研發(fā)方向;二是要結(jié)合最新的市場熱點，包括近幾年的市場發(fā)展趨勢，來做好未來的技術(shù)布局。這要求研發(fā)人員的視野要更寬，看得要更遠，還要從實驗室走出來，走到市場上與消費者進行更多的接觸。

新《化妝品監(jiān)督管理條例》 （以下簡稱“《條例》”）頒布后，對化妝品的功效宣稱有了更嚴格的要求，所有產(chǎn)品的功效宣稱都要求有科學依據(jù)，這對很多企業(yè)和品牌產(chǎn)生了較大影響。楊素珍認為，這將是一個大浪淘沙的過程，因為以前有很多企業(yè)在產(chǎn)品的功效成分上只進行了一點概念性的添加，或者說就是“撒芝麻鹽”式的添加，根本不在乎它起不起作用，就以此來做概念性宣稱，這是對消費者的不負責。

在新《條例》下，很多產(chǎn)品功效都需要人體的功效實驗來驗證，要想做功效，一方面要求功效成分的添加濃度，另一方面要求科學配比的配方，而扎實的研發(fā)技術(shù)將對功效化妝品起到非常重要的指導作用。而原來那些沒有實實在在做科研，完全靠“忽悠”人，靠一些營銷來運作的品牌和企業(yè)將被淘汰掉一大批，留下的就是踏踏實實做產(chǎn)品的企業(yè)和品牌。

滿足不同人群打造品牌特色

福瑞達就是一個從一開始就注重研發(fā)、踏踏實實做產(chǎn)品的企業(yè)，目前已經(jīng)創(chuàng)立了頤蓮、善顏、璦爾博士等多個知名品牌，楊素珍也對這些品牌的不同特色進行了介紹。

頤蓮是福瑞達的第一個化妝品品牌，創(chuàng)立于2003年，是在透明質(zhì)酸研發(fā)成果的基礎上做的第一個品牌，它是以保濕為主，國內(nèi)專研透明質(zhì)酸化妝品的最初品牌，推出的透明質(zhì)酸保濕霜、透明質(zhì)酸原液，包括次拋原液，都是在國內(nèi)首次提出的透明質(zhì)酸原液類系列產(chǎn)品。而在透明質(zhì)酸研發(fā)的過程中，頤蓮的產(chǎn)品也在不斷迭代，根據(jù)幾代透明質(zhì)酸的發(fā)展，用不同分子量及其透明質(zhì)酸的衍生物進行成果轉(zhuǎn)化，推出了多重修復原液、保濕系列、抗初老系列、美白系列等，如今頤蓮已經(jīng)是一個系列比較完整的品牌。

善顏是福瑞達推出的一個高端品牌，是隨著科研團隊對皮膚科學的認識，根據(jù)檢測不同的人有不一樣的皮膚生理情況，而提出的一個精準護膚的理念，為高端客戶進行量膚定制，精準護膚。

璦爾博士是創(chuàng)立時間比較晚，但發(fā)展比較快的一個品牌，是福瑞達在微生態(tài)科學研究的基礎下，針對現(xiàn)在很多人過度清潔或過度使用化妝品，造成臉部菌群失衡，出現(xiàn)一系列皮膚問題的情況，與上海應用技術(shù)大學合作建立了一個微生態(tài)大數(shù)據(jù)庫，根據(jù)不同人的皮膚問題與菌群的關(guān)系，如熬夜造成皮膚菌群失衡，皮膚微生態(tài)與衰老、色斑的關(guān)系等，進行了很多微生態(tài)平衡相關(guān)的研究，依據(jù)理論支撐，根據(jù)一些皮膚生理參數(shù)的變化，來開發(fā)璦爾博士的系列產(chǎn)品，如廣受好評、針對熬夜人群的益生菌水乳。

探索永無止境科研永不停歇

如今，透明質(zhì)酸除了被廣泛應用于醫(yī)療和美容領域外，食品級的產(chǎn)品也廣受關(guān)注。據(jù)楊素珍介紹，實際上在十幾年前，透明質(zhì)酸就作為一個新的食品原料被批準了，從開始只能用于保健食品，到2021年1月國家已經(jīng)批準其可用于普通食品，福瑞達對透明質(zhì)酸在食品中的應用已經(jīng)研究了十幾年。研究證明，透明質(zhì)酸經(jīng)過口服進入體內(nèi)，也可以從分解到合成對身體的關(guān)節(jié)、眼部、皮膚水分等起到很好的作用。

2021年，福瑞達已經(jīng)上市了善顏透明質(zhì)酸口服產(chǎn)品，在未來，福瑞達還將對透明質(zhì)酸在食品上的應用進行進一步研究，根據(jù)透明質(zhì)酸的一些特性來結(jié)合不同的成分進行復配，進而推出不同功效不同食品形式的產(chǎn)品。

最后，楊素珍還表示，福瑞達的研究方向一直在不斷地擴展，透明質(zhì)酸也還有很多自身的作用和應用領域值得去探索，可以根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點，鏈接不同的成分來達到更多的可能性，比如它的抗癌功能、衍生化、它與富勒烯結(jié)合實現(xiàn)1+1>2的功能等。未來需要探索的領域還非常多，科研者們的研究也會一直進行下去。