湯林

四川中煙工業(yè)有限責任公司成都卷煙廠 四川成都 610066

煙草收入在國民經濟總收入中占據很大的比重，近幾年，我國相繼頒布法律保障煙草行業(yè)的發(fā)展，煙草行業(yè)快速崛起。煙草行業(yè)迎來了許多機遇，行業(yè)收益逐漸增加，但煙草迅猛發(fā)展面臨著很多問題。煙草生產過程中的工藝質量就是非常重要的部分。面對機遇和挑戰(zhàn)，企業(yè)應積極應對，采取一系列有效措施，在煙草生產過程中提升工藝質量管理水平，提高企業(yè)競爭力。

1 煙草行業(yè)生產管理過程中存在的問題

煙草企業(yè)在對生產人員進行管理過程中，制定完善的管理制度是保證生產工作穩(wěn)定、有序開展的重要支撐依據。但是，煙草企業(yè)在實際的生產管理過程中，由于生產管理制度不完善、管理方式不規(guī)范等問題的出現(xiàn)，導致對生產人員的管理質量及管理效不符合標準要求，嚴重限制了煙草行業(yè)的發(fā)展趨勢。另外，有些煙草企業(yè)在員工薪資制定過程中，仍采用傳統(tǒng)的薪資制定方式，很少結合新時代背景下經濟市場的薪酬管理相關制度[1]。不同工作量的員工薪資相同，就會導致員工之間出現(xiàn)不平等的心理，進而出現(xiàn)懈怠工作現(xiàn)象。另外，激勵體制的不健全，在對員工考核過程中，過分在乎結果，忽視過程，導致考核缺乏嚴謹?shù)墓焦裕焕跓煵萜髽I(yè)的經濟發(fā)展。

2 煙草生產過程中的工藝質量管理措施

2.1 加強煙草生產過程的監(jiān)督

煙草最終的質量與生產過程中每個環(huán)節(jié)的把控息息相關。因此，企業(yè)應加強生產過程中各個環(huán)節(jié)的監(jiān)督，采取崗位責任制與崗位輪流制相結合，專人專崗，把責任落實到每個生產工人。生產工人應時刻緊盯自己所負責的生產環(huán)節(jié)，必要時可做記錄。從原材料的挑選、加工到產成品的輸出，再到入庫存儲，都需要認真負責。一個人在自己的崗位上每天面對相同的環(huán)境、做相同的事情，隨著時間的積累，對工作的熱忱也會慢慢褪去，會產生疲憊感。這樣的工作態(tài)度勢必會影響工作的效果，因此企業(yè)應定期實行員工輪流崗位制?！皳Q一種環(huán)境就會換一種心情”。員工在原來的環(huán)境中剛剛出現(xiàn)職業(yè)倦怠感甚至還沒有出現(xiàn)職業(yè)倦態(tài)感時就被調到另一個崗位，面對新的環(huán)境和新的工作，需要吸收新的知識，勢必會再次點燃當初對工作的熱情。這樣不僅能提高工作效率，更有利于員工掌握煙草的整個生產流程，提高煙草的生產質量。

2.2 提供良好的煙草儲存環(huán)境

成品煙草后期的存儲至關重要。良好的煙草儲存環(huán)境是必要的，倉庫保管員要盡心盡力管理倉庫的環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)，很多煙草質量問題與倉庫環(huán)境息息相關。潮濕的環(huán)境會縮短煙草的保質期，嚴重時還會直接導致煙草變質。很多小型企業(yè)認為生產出來的煙草很快就會批發(fā)售空，因而不注重煙草的存儲環(huán)境。有的企業(yè)直接將生產出來的煙草放入用簡易材料搭成的倉庫中，更有甚者直接放在露天的環(huán)境中，這勢必會影響煙草的質量。倉庫保管員不僅要及時將煙草收倉入庫，還要定期檢查倉庫，以免在雨雪天氣出現(xiàn)倉庫漏水，使煙草受潮。與此同時，保管員不能將煙草放在靠近電源的位置，以免電線起火造成不必要的損失，更不要隨便在倉庫吸煙，以免扔在地上的煙頭引起倉庫起火[2]。

2.3 制定完善的發(fā)展規(guī)劃

其一，堅持分類指導、動態(tài)管理、突出重點的原則，精細化抓好田間揭膜培土和追肥工作，確保煙草能夠全面完成揭膜培土工作，從而為煙草的健康成長奠定堅實基其二，根據煙草實際的田間煙株成長趨勢，實施烤煙大田動態(tài)管理，調整生產技術措施，適時封頂，要預留足夠的有效煙葉，進而促進煙株營養(yǎng)均衡，分層落黃，提升煙草生產的整體品質。其三，將提高煙葉純度作為生產核心，強化質管前移和服務前移，制定高純度收購方案，組建專業(yè)化分級隊，助推收購煙葉等級純度再上新臺階。

2.4 煙絲加料工序的質量控制

煙絲加料是煙草制絲工藝的一個重要環(huán)節(jié)，只有重視煙絲加料工藝的質量控制，才能充分發(fā)揮出煙葉的使用價值，也能為各個煙廠帶來更大的經濟效益。由于市場對卷煙成品的需求不同，這就需要各個煙廠采用不同的煙草原料與生產加工方式，生產出符合市場不同需求的卷煙成品。如消費者在購買卷煙時，常常有不同的口味需求，這就對卷煙香味提出了不同的要求。煙草制絲工藝中的煙絲加料，就需要保證煙絲加料各配方的精確性與穩(wěn)定性。如今，消費者對卷煙的要求越來越多樣化，促使卷煙企業(yè)不斷進行創(chuàng)新性改革，將煙葉植物中的使用價值充分發(fā)揮出來，從而滿足消費者對卷煙成品的多樣化需求。對此，在煙草制絲工藝質量控制上，應格外重視煙絲加料工序的質量控制，針對不同的煙葉原料采用不同的加工方式，通過不斷地簡化加料工藝，力求煙絲加料工序環(huán)節(jié)均勻地施加料液，提高煙草物料的使用率。

2.5 重視煙草生產工藝質量管理工作

在追求利潤最大化的前提下，部分生產廠家為了提高生產效率，往往重數(shù)量而輕質量，將利益作為生產的標尺。目前，市場上煙草魚目混珠，消費者很難從表面判斷煙草的真?zhèn)闻c質量的高低。近幾年不斷有消費者購買到劣質產品。隨著煙草銷售量的增加，其口碑出現(xiàn)逐漸下滑的趨勢。各企業(yè)應充分重視煙草生產工藝質量管理，優(yōu)化煙草制作成本分配，提高生產工藝水平，切實保障質量的提高。例如公司可以制定煙草生產工藝規(guī)定，對員工進行合理分工，設置崗位責任制。在崗位上認真負責、作出突出貢獻的員工，企業(yè)應對其進行相應獎勵，相反則對其進行相應懲罰。通過獎懲的方式強化全體員工對煙草生產工藝質量的重視程度[3]。

3 結語

煙草的生產環(huán)節(jié)對煙草整體的質量起著至關重要的作用。因此，需要嚴格把控煙草的采購、材料配比、各環(huán)節(jié)的加工、產成品的收倉入庫。在煙草生產的整個流程中，對原材料、工作人員、工藝生產設備要做到三者合一，才能提高煙草質量，使煙草企業(yè)在競爭激烈的環(huán)境中獲得長足發(fā)展。